青贮饲料制作的种类及制作技术要点

青贮饲料是发展畜牧业的重要基础,文章对窖贮、包贮、堆贮、塔贮和袋贮等青贮饲料制作的种类及制作技术做了简要的介绍。     

杏干的制作

1.原料选择:选肉厚,水分少,含糖量高,颜色深浓的杏为原料,于果实八成熟、黄而不软时采收。 2.原料处理:把果实冲洗干净,剔除虫病部分,沿果实缝对切去核。然后把杏碗朝上摆入架盘送入密闭室内熏硫,每100斤杏肉需用300克硫磺,熏3-4小时,当杏碗中水珠呈现白色时即可。     

青贮饲料的制作

1青贮饲料的制作技巧1.1适时收割青贮原料的适时收割,可以获得最大营养物质产量,水分和可溶性化合物含量适当,有利于乳酸菌的发酵,易于制成优质的青贮饲料。1.2原料切铡青贮原料切铡长短的适宜度与饲料品种有关,一般细茎牧草切碎长度以7-8cm为宜。而玉米、高梁等茎秆粗的作物以1．5～3cm为宜。青贮原料切铡时会有汁液渗出,     

烤鸡的制作

1原料选择50日龄左右肉仔鸡,体重1.5～2.0千克。2配方与调制腌制料:按每50千克腌制液计算:生姜100克,葱150克,八角150克,花椒100克,香菇50克,食盐7.5千克。调制:将八角、花椒,包入纱布包内与香菇、葱、姜放入水中煮制10分钟,然后将料水倒入腌制缸内,冷却后加盐溶解备用。腹腔涂料:香油100克,鲜辣粉50克,五香粉10克,味精15克,拌匀后待用。腹腔填料:每只量:生姜2～3片(10克),葱2～3段(15克),香菇2块(10克),香菇预先温水泡软。浸烫皮料:水和饴糖的比例为4:1,溶解加热至100℃备用。3加工工艺宰杀整形:将选好的原料鸡,经放血、浸烫、脱毛,腹下开…     

炼糖的制作

用王笼诱入蜂王或是用邮送器寄递蜂王时,都需要在食料槽内放置炼糖,供蜂王食用。现在将制造炼糖的方法介绍在下面,希望大家研究改进。上等白糖2分加水1分,用文火煎熬,不断搅拌,使水分蒸发,至糖液起大泡时,取出一滴滴入冷水内,若呈珠状,硬脆,就是火候已到,急须离火,不可以再煎熬。同时不断搅     

青饲料的制作

随着养殖业的发展,如何开发饲料源,对于广大养殖户是一个十分现实的问题,但当前不少青饲料白白浪费,有的干枯后白白烧掉,既浪费资源,又污染环境。秸秆过腹还田的一种简易方法就是制作青贮饲料。将新鲜的牧草,刚收获的玉米秸秆、野草、野菜等青饲料经过青贮,不仅保持原有的营养,而且可以增强适口性,青贮饲料保存时间长,饲料养分损失小,贮存体积小,制作简单,取用方便,且具有芳香酸甜味,营养丰富,能提高饲料转化率,可解决冬春枯草期家畜青饲料缺乏,确保家畜正常生长发育,提高其配种受胎率和产仔成活率。制作青饲料,首先要…     

青贮饲料的制作

青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是家畜优良饲料来源,尤其适合饲喂奶牛。1原料类型1.1单一乐木科植物青贮通常青贮饲料多采用单一品种的禾本科植物作原料。如果在抽穗早期进行收割,此时已过了蛋白质含量的最高期,这种青贮饲料会导致家畜采食量和增重速度有所下降。如果在玉米青贮饲料中添加尿素后,蛋白与能量搭配比例更为合适。     

皮蛋的制作

皮蛋又名松花蛋、变蛋、彩蛋,是我国的特产食品之一。皮蛋之所以有多种名目,是由于皮蛋具有不同的性状和色泽之故。鲜蛋经加工制成皮蛋后,蛋白凝固,有弹性。呈玳瑁皮层,故称皮蛋;质好的皮蛋,蛋白表面产生美丽的结晶花纹,状似松花,而得名松花蛋;蛋黄切开后,呈现多彩色层,所以又称彩蛋。目前我国生产的皮蛋,因制作用料和条件的不     

奶油的制作

奶油,又称黄油、白脱、乳脂、乳酪等.其脂肪含量在80%以上,水分含量低于16%,还含有少量乳糖、蛋白质、维生素、矿物盐和色素等,可供涂抹面包,配制糕点、糖果之用.奶油的加工制作方法如下:     

桑菊茶的制作

<正> 桑菊茶的制作原料:桑叶、白杭菊。桑菊茶制作过程:选择优良桑树品种,采集树梢上无病虫害的第2—3位叶,淘洗晾干,整理重叠,用刀切去叶柄,再将桑叶横切成细丝。细丝要有尺寸,切的过细,搓时易断成碎末;切的过粗,不易搓出桑叶的叶汁。一般切成0.7～1.0cm宽为适度,把这些细丝桑叶放入炒锅内,置于火炉上加温烘烤,适时掌握火候的大小。火色太大,桑叶丝易搅拌成碎末;火色太轻,桑叶的青草味很难去除。应以先温火加热,慢慢升高温度,边烘烤边搅拌,待     

咸蛋的制作

禽蛋是一种营养价值很高的食品,但易被微生物侵入而引起腐败变质,致使营养价值下降,甚至不能食用。为延长蛋的贮存期限,调节市场供应,增加蛋的风味,可将鲜蛋制成不同的蛋制品,咸蛋则是蛋制品中最普遍的一种。     

乳饼的制作

乳饼是云南土特产,由鲜奶加酸制成,形状及色泽似豆腐,故又叫奶豆腐。乳饼可炒、煎、蒸食,质地细嫩,味道鲜美,便于贮藏。现将制作方法介绍于后。原料和用具:鲜牛(羊)奶,醋或乳清酸水、泡菜酸水均可;锅、称、量筒、纱布、方白布、勺、木板。     

药枕制作

香味能治病,在我国早有记载,三国时代的名医华佗就曾运用过香味疗法治病。他用花稠制成小巧玲珑的香囊,在囊里面装上麝香、丁香、檀香等药物,然后把香囊悬挂于室内,用以治疗肺痨、吐泻等疾病。     

药枕制作

香味能治病,在我国早有记载,三国时代的名医华佗就曾运用过香味疗法治病。他用花稠制成小巧玲珑的香囊,在囊里面装上麝香、丁香、檀香等药物,然后把香囊悬挂于室内,用以治疗肺痨、吐泻等疾病。     

熏兔的制作

熏兔的制作浙江省泰顺县家畜良种推广站３２５５００杨明爽熏兔是我县传统的兔肉加工产品，加工方法简单，风味独特，深受广大消费者喜爱，其加工工艺如下：一、选兔凡是健康的兔（包括肉兔和长毛兔），均可作为熏兔的加工原料，尤以青壮年兔为佳，老年兔因肌肉组织老化，...     

青贮玉米的制作

随着农村农业产业结构的调整,奶业、肉牛的发展迅速,带来了饲料紧缺。青贮玉米由于适口性强、营养价值高、消化利用率高等优点在畜牧业生产中已广泛应用,取得了较好的应用效果。青贮玉米的质量关键是其制作方法,需要按照严格的技术操作程序进行,才能收到高质量的青贮玉米。本文对青贮玉米的制作方法及注意事项作简单介绍。1原理青贮玉米是利用玉米植     

蚯蚓罐头的制作

蚯蚓含粗蛋白质高达５０％～８０％，还含有丰富的维生素、糖类和矿物质等。其肉质肥嫩，经加工、烹调后味美可口。同时蚯蚓还具有清热、解毒、利尿、平喘、通经、活络等功效，对身体健康大有裨益。本文的目的旨在借鉴国外的蚯蚓食品加工经验，发展我国的蚯蚓食品。一、工艺流程原料处理→油炒→预煮→装罐→排气密封→杀菌冷却→保温→打检包装→成品二、操作方法及制作要点１－原料处理选择健壮活跃的鲜蚯蚓，置于凉爽潮湿处，绝食静养２天，用清水洗净污秽物。使其体内的污秽物排出体外，以使蚯蚓肉清洁卫生，然后去掉其脏腑，用盐水洗去…     

五香兔肉的制作

1选料.选用1．5～2．0千克重的家兔或野兔，宰杀后除去淤血、杂物和皮毛，用清水洗净，切块，分头颈2块、前后腿4块、中部1块。然后入锅加水，用旺水煮沸5分钟，除去腥气，然后用凉水漂洗，冷却备用。     

长颈注射器的制作

笔者经过多年的探索,在原注射器的基础上,组装了一种非常经济且特别实用的长颈注射器。1　材料1.1　任意型号的装甲或玻璃注射器一只(根据用药量的大小选择)。1.2　20～30厘米气门线一根。1.3　16号针头一个(去尖磨光)。1.4　用过的一次性输液管针头接嘴一个。1.5　任意型...