甜菜碱对肉雏鸡新城疫免疫反应的影响

将810只艾维茵肉雏鸡分成6组，分别饲以添加0（不添加蛋氨酸对照组）、2000mg/kg蛋氨酸（添加蛋氨酸对照组）和600、1300、2000、2700mg/kg甜菜碱的基础日粮共24d(1-24日龄）。期间，选择体重、体温和新城疫母源抗体相逝的13日龄母鸡72只（每组每重复4只），接种新城疫弱毒苗。结果表明：添加不同剂量甜菜碱均明显地促进免疫应答和减轻接种疫苗的体温反应，并随添加剂量的增加呈增强趋势，其中2000mg/kg剂量组效果最为显著，免疫后3、6d的新城疫的总抗体和6d的IgM抗体滴度较不添加蛋氨酸对照组分别升高54．17％（P＜0．01）、28．76％（P＜0．01）和44．94％（P＜0．01），与添加蛋氨酸对照组基本一致；免疫后5、9、13h的体温，比不添加蛋氨酸对照组分别低0．55℃（P＜0．01）、0．36℃（P＜0．01）和0．21℃（P＜0．05），比添加蛋氨酸对照组分别低0．41℃（P＜0．01）、0．34℃（P＜0．01）和0．17℃（P＜0．05）。     

甜菜碱对肉雏鸡蛋氨酸和脂肪代谢的影响

用添加６００、１３００、２０００、２７００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱的饲粮,以添加和不添加蛋白氨酸为对照,分别饲喂艾维茵雏鸡２４ｄ,均导致了试验鸡肝脏甜菜碱－高半胱氨酸Ｓ－甲基转移酶活性升高,其中以２０００ｍｇ／ｋｇ剂量组效果最为明显,ＢＨＭＴ活性比不添加蛋氨酸组高８１．２５％,     

甜菜碱和B族维生素对商品猪生长性能及同体肉品质影响

许多研究表明,甜菜碱可以促进肥育猪生长,改善饲料利用率,降低背膘厚,减少胴体脂肪沉积,增大眼肌面积和提高瘦肉率。日粮中添加B族维生素,可     

甜菜碱对肉鸡生长和肉质的影响试验

选用288羽29日龄艾维茵肉鸡，按饲养试验要求分成4组（每组3个重复），分别喂以添加0，500，750，1000mg/kg甜菜碱的相同饲粮，进行为期21天的饲养试验。在研究甜菜碱对肉鸡生长影响的基础上，选择剂量最佳组进行屠宰取样，测定肌肉中肌酸、肌苷酸和肌红蛋白含量等指标，探讨甜菜碱对肉鸡肉质的影响。结果表明：（1）1000mg/kg剂量组效果最佳，日增重提高7．20％（P＜0．05），料重比降低6．81％（P＜0．05）；（2）在饲粮中添加1000mg/kg甜菜碱显著改善了肉质，肌肉中肌酸、肌苷酸和肌红蛋白含量分别增加了17．28％（P＜0．01）、26．92％（P＜0．01）和9．15％（P＜0．05）。     

甜菜碱对肥育猪胴体组成的影响及其作用机理的探讨

用不同甜菜碱添加量（０、１００、１２５０、１５００和１７５０ｍｇ／ｋｇ）的同种饲粮,分别饲喂５组（１５０头）杜长大肥育猪（６３ｋｇ）４０ｄ,进行屠宰试验,并对血液、肝脏、背最长肌和皮下脂肪有关生化指标进行分析。结果表明：添加甜菜碱明显改善了胴体组成,以１０００ｍｇ／ｋｇ组效果最显著;不同剂量甜菜碱均使肝脏甜菜碱－高半胱氨酸甲基转移酶和胱硫醚β－合成酶的活性发生了变化,前者以１０００ｍｇ／ｋｇ添加量     

甜菜碱对肉猪生长和胴体质的影响

选择胎次相同，体重在２２千克左右的“杜大二”三元杂交猪２０头，随机分成两组，一组喂基础日粮，一组在基础日粮中添加０．１５％的甜菜碱，在试验猪体重达９０Ｋｇ左右时结束饲养试验：从每组选择体重相近的猪４头，公母各半，进行屠宰测定。实验结果表明，添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有明显影响（Ｐ〉０．０５），但能显著改善胴体品质，瘦肉率提高３．２７％（Ｐ〈０．０５），眼肌面积增大８．２３％（Ｐ〈０．０５），     

肉仔鸡饲料中添加甜菜碱的效果观察

选1日龄肉用仔鸡200只,随机分成4组,每组50只,A组为对照组,B、C、D三组为试验组,分别添加5.0×10-4、1.0×10-3、1.5×10-3三种浓度的甜菜碱于基础日粮中饲喂。经5周的饲养,增重效果差异极显著(P<0.01),B、C、D三组平均增重分别比A组提高16%、6.8%、0.4%;B组饲料转化率高于A组,而C、D两组低于A组;成活率各相近;据测算,B组和C组的经济效益低于A组,而D组比A组差。试验表明,用甜菜碱作饲料添加剂饲养肉用仔鸡,对提高养殖经济效益有一定的作用。     

甜菜碱在猪营养上的作用及其机理探讨

甜菜碱是一种天然化合物,这种物质因最初从甜菜中提取而得名,它无毒、无害,且性质很稳定,广泛分布于动植物之中。随着对甜菜碱在动物营养上研究的不断深入,人们发现甜菜碱在动物蛋白质和脂肪代谢中起着非常重要的作用。本文就甜菜碱对猪生长性能、胴体组成及肉质的影响及有关机理作一综述。1　甜菜碱对猪生长性能的影响有关甜菜碱对猪采食量、日增重和饲料利用效率影响的研究结果报道不一。Ｗｅｂｅｌ通过对83～118ｋｇ杂种猪研究表明,甜菜碱对猪的采食量、日增重和饲料转化率没有明显影响,但有增加阉公猪日增重的趋势[1]。研究还表明,除了…     

甜菜碱对生长猪的生长性能和胴体组成的影响

选用 96头杜长大生长猪 ,随机分成 4组 ,以研究日粮中添加不同水平甜菜碱 (10 0 0、15 0 0、2 0 0 0 mg/kg)对猪生长性能、胴体组成及肉质的作用效果。试验结果表明 ,与对照组相比 ,日粮中添加 10 0 0 mg/kg和 15 0 0 mg/kg甜菜碱组猪日增重分别提高 13.2 0 % (P<0 .0 1)、9.2 8% (P<0 .0 5 ) ,日均采食量分别增加 7.30 % (P<0 .0 5 )、7.33% (P<0 .0 1) ,料重比分别下降 7.93% (P<0 .0 1)、6 .5 5 % (P<0 .0 5 )。此外 ,10 0 0 mg/kg甜菜碱组猪的胴体瘦肉率和眼肌面积比对照组分别提高 7.15 % (P<0 .0 5 )、19.12 % (P<0 .0 5 ) ,胴体脂肪率与背膘厚分别减少 2 7.2 1% (P<0 .0 5 )、14 .86 % (P<0 .0 5 ) ;背最长肌中的肌红蛋白和肌内脂肪分别提高 34.2 1% (P<0 .0 1)、2 9.5 6 % (P<0 .0 1)     

谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能、胴体组成和肉质的影响

选1日龄艾维茵肉仔鸡300只,随机分成4组(每组3个重复,每个重复25只).各组日粮分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%的谷氨酰胺,试验期为42 d,研究不同浓度谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响.结果显示,与对照组相比,0.5%、1.0%、1.5%谷氨酰胺组的日增重分别增加了6.29%(P＜0.05),2.00%(P＞0.05)和3.48%(P＜0.05);料重比都有所下降,但差异不显著(P＞0.05),表明谷氨酰胺具有提高肉仔鸡日增重、降低料重比的作用.同时谷氨酰胺还可改善肉仔鸡胴体组成,提高肌肉pH值和系水力(P＜0.05),显著提高肌肉中胶原蛋白和肌苷酸的含量(P＜0.05),起到改善肌肉品质的作用.     

添加鱼油在肉仔鸡饲料中的应用研究

选择40日龄土杂内仔鸡450只进行为期3周的实验。研究了鱼油在内仔鸡饲养中的应用效果。结果表明：使用鱼油，对鸡的免疫力无影响，但对内鸡的生长速度、饲料报酬、内的品质和经济效益均有明显的提高作用。内仔鸡日粮中添加2%鱼油效果优于添加3%。     

甜菜碱在蛋鸡养殖业中的研究概况

甜菜碱又名三甲基甘氨酸，是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物，尤以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高，广泛应用于食品、化学试剂和化工原料等领域。20世纪70年代，芬兰首次发现甜菜碱具有诱食功能，开始从制糖后的废糖蜜中提取甜菜碱，作为水生动物诱食剂。90年代初，一些欧美国家通过大量试验证明，甜菜碱具有促进动物采食和生长，改善胴体组成，提高肉质，缓和应激等多种生物功能。     

饲料企业对甜菜碱的质量监控

甜菜碱是一种季铵型生物碱,又名甘氨酸甜菜碱、三甲基甘氨酸等,其化学结构与氨基酸、胆碱相似。甜菜碱是动物机体内重要的甲基供体,参与氨基酸和脂肪代谢,调节动物体内渗透压,具有促进生长、改善胴体组成、提高肉质、提高水产饵料诱食性等作用,能明显降低饲料成本,提高经济收益。因此,甜菜碱已被作为多功能饲料添加剂广泛应用于各种动物配合饲料中,越来越受到人们重视。目前,市场上甜菜碱种类很多,根据生产工     

肉雏鸡饲养管理措施

肉鸡生长速度较快,生产周期较短,一般56d左右就达到出栏体质量,因此对饲料营养标准、环境温度等要求非常高。一旦管理不善就会造成大批死亡,尤其是雏鸡阶段更是管理重点。现就肉雏鸡的管理关键总结以下几点。     

甜菜碱在肉鸡营养上的作用及其机理

甜菜碱具有许多生理生化作用。日粮中添加甜菜碱具有促进肉鸡生长、改善胴体组成、提高肉质和抗球虫效果等功效。甜菜碱通过作为甲基供体 ,促进RNA合成和氨基酸 (特别是含硫氨基酸 )代谢 ,提高蛋白质合成 ,提高肌苷酸含量及调控脂肪合成酶和分解酶的活力或肉碱途径影响脂肪合成和分解 ,达到提高肉鸡的胸肌率、降低腹脂率和营养再分配的效果。另外增强神经内分泌机能 ,使血清GH和IGF— 1的水平升高 ,从而促进畜禽生长     

甜菜碱部分取代胆碱对肉仔鸡的影响

选用１日龄健康的艾维茵肉鸡雏１６０只,随机分成４组。第一组为对照组,日粮中添加０．１％氯化胆碱（５０％）,以满足肉仔鸡对胆碱的需要;第二组～第四组各组日粮中分别添加０．０１％、０．０３％、０．０５％甜菜碱,以代替胆碱。试验结果显示：适量的甜菜碱用作部分胆碱的替代品,０周龄～３周龄时不影响生长表现,而４周龄～６周龄时生长表现较差;甜菜碱可以促进脂肪代谢,降低腹胀率和肝脂率。     

核苷酸对提高肉雏鸡日粮利用率的作用

尽管肉鸡在出壳后第1周中的采食量仅占其一生（出壳至上市）总采食量的3．5％，但这一阶段的环境管理和正确的营养供应对确保肉鸡获得最佳生长性能非常重要。然而，由于新生雏鸡不能产生成熟的消化酶复合物，所以其消化能力达不到最佳状态队eson和Summers，2005）。     

甜菜碱对育肥猪生长性能及胴体的肉质影响

试验选用30kg商品猪60头,随机分为4组,设1个对照组及3个试验组,试验组分别在对照组基础上每100kg日粮添加50g、100g、150g甜菜碱,探讨甜菜碱对育肥猪生长性能及胴体品质效果。表明,甜菜碱能有效地促进商品猪生长、改善胴体品质。添加剂量以每100kg日粮中添加100g-150g甜菜碱较为适宜。     

生长肥育猪饲粮中添加甜菜碱的效果研究

１５０头杜长大中猪随机分为５组进行了甜菜碱饲喂效果试验，结果表明：①盐酸甜菜碱可明显促进肥育猪生长，当添加量为１０００、１２５０、１５００、１７５０ｍｇ／ｋｇ时，日增重分别比对照组提高３．５０％，５．６５％，７．７１％（Ｐ〈０．０５）和１３．３２％（Ｐ〈０．０１）；②添加盐酸甜菜碱１０００ｍｇ／ｋｇ时可提高体瘦肉率５．７１％（Ｐ〈０．０１）。