贵阳市蔬菜农药残留的检测与分析

为了解贵阳市市售蔬菜农药的残留情况,采用国家标准规定的农药残留测定方法,2005年在贵阳市蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、大型农贸市场及大型超市进行蔬菜农药残留监测。结果表明:贵阳市蔬菜农药残留超标率为9.10%,蔬菜质量基本上是安全的,在全国属中上等水平。     

贵阳市蔬菜产业发展现状

贵阳市蔬菜产业发展成熟,在生态城市建设与经济发展中起着重大作用。本文从贵阳市蔬菜产业发展实际情况入手,对贵阳市蔬菜产业发展现状及其中存在的问题进行了分析。然后,针对问题及发展需求,提出了相应的发展对策,同时畅想了贵阳市未来蔬菜产业发展方向。     

基于GIS的贵阳蔬菜栽培气候条件分析及布局研究

[目的]根据贵阳市不同区域(乡镇)不同季节的气候规律,研究贵阳发展反季节(错季节)蔬菜种植的可行性和分区布局。[方法]以贵阳各气象站1971～2010年的气候资料和贵阳市1∶250 000地理信息数据为材料,运用GIS技术,根据蔬菜种类生产与气象条件的关系确定蔬菜农业气候区划指标。[结果]结合当地土壤类型、灌溉条件以及专家意见,通过建立各气候要素与地理地形因子(经度、纬度、海拔高度)的关系模型,将各气候因子推算订正到乡镇点上,从贵阳市乡镇气候条件的时空分布规律分析出发,再根据贵阳市蔬菜种植的实际情况,提出了贵阳市蔬菜种植在发展正季的同时可以大力发展反季节(错季节)蔬菜,以解决贵阳市蔬菜淡季的问题;并对不同季节蔬菜种植的合理布局以乡镇为单元进行了气候适应性分区。[结论]该研究为贵阳市可大力发展反季节(错季节)蔬菜生产和充分合理利用蔬菜气候资源、因地制宜调整蔬菜产业布局提供了理论依据。     

贵阳市售蔬菜重金属含量状况的分析与评价

为了解贵阳市市售蔬菜的重金属污染情况,采用国家标准规定的食品中重金属含量的测定方法,对贵阳市4个蔬菜批发市场销售的蔬菜进行抽样检测。结果表明:4个批发市场蔬菜的砷、铅、汞、镉、铬、铜几种主要重金属含量平均值均低于相应的食品卫生标准,只有某些蔬菜品种存在重金属含量超标现象,超标率均不高。因此,从重金属污染这个角度来说,贵阳市售的蔬菜基本上是安全的,消费者可以放心消费。     

2005年我国蔬菜出口保持稳定增长态势

据国家统计局统计，2004年全国蔬菜产量达到54927万吨，比上年增长1．7％，2005年我国蔬菜产量增幅高于上年。受农资价格上涨及灾害气候等因素影响，2005年我国蔬菜批发价格总体水平高于上年。蔬菜出口继续保持稳定增长态势。     

达县设施蔬菜的发展与思考

一、达县设施栽培的现状 达县丘陵、平坝占总面积的71％，山地占29％，形成了多种类型的土壤和气候类型，多年平均气温在17．2℃，年降水量1205．7毫米，平均日照1472．7小时，山区立体气候明显，为多种蔬菜的生长提供了不同的自然条件，对多层次、多途径的利用十分有利，素有”东川之绣壤，西蜀之名区”的美誉。近几年来，我县蔬菜种埴发展迅速，2005年全县蔬菜种植面积已达21．7755万亩（1亩=1／15公顷，下同），总产量达到40．9万吨。随着广大农民种埴水平的不断提高，     

2013年贵阳市蔬菜中农药残留情况

[目的]对贵阳市蔬菜农药残留量进行检测和分析,了解贵阳市蔬菜中农药残留情况.[方法]2013年1～ 12月在贵阳市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场及超市随机抽取蔬菜共200份,按农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜和水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》进行有机磷、有机氯及拟除虫菊酯类农药30项检测.依据GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》进行限量评价.[结果]200份蔬菜农药检出率和超标率分别为38.5％和4.5％.检出超标的农药有：氧乐果、毒死蜱、三唑磷、氯氟氰菊酯、三唑酮、甲氰菊酯和氯氰菊酯.农药中毒死蜱和腐霉利检出率最高,分别为5.5％和5.0％;菜的种类中叶菜类的检出率最高,为54.4％;四季度中第二季度的合格率最低,为93.8％;采样点中批发市场的合格率最低,为93.7％.[结论]贵阳市蔬菜中农药残留情况不容乐观,应采取有效措施,加强蔬菜的监督管理,加大蔬菜种植、销售环节的监测力度,确保市民食用蔬菜的安全.     

贵阳市蔬菜中氟含量的测定

为了解贵阳市蔬菜含氟量,对市场上产自贵阳市的蔬菜进行了抽样检测,以蔬菜类绿色食品对氟的要求为背景值作为标准对其进行判定.结果表明:贵阳市蔬菜受到了不同程度的氟污染,抽取的20个蔬菜样品中,氟的检出率为100%,合格率为90%,平均氟含量为0.37 mg/kg,低于国家标准值(≤0.5 mg/kg).氟含量不合格的蔬菜样品有皱叶莴苣(氟含量为1.00mg/kg)、莴笋尖(氟含量为2.60 mg/kg).     

社区新服务 蔬菜可配送

“这是您家要的菜．麻烦您点好!”,一家蔬菜配送公司正将一篮篮蔬菜分发给小石城小区前来领菜的市民。据了解,这种社区蔬菜配送服务,在贵州省贵阳市尚属首次。     

修文县久长镇蔬菜病虫害发生种类及防治技术

修文县久长镇位于贵阳市中北部,距贵阳市约45km,海拔1300～1400m,交通便利,气候温凉,适于叶菜类(甘蓝、白菜、芹菜)、果菜类(茄子、辣椒、棒豆)蔬菜的生产栽培。近年来,人们对无公害蔬菜的需求逐年增加,传统的栽培技术及田间管理已不适应当前蔬菜发展的要求,特别是在蔬菜病虫害防治技术方面要求更高,毒     

低碳经济背景下贵阳市生态蔬菜产业链稳定性研究

贵阳市在"生态文明"、"低碳经济"理念引领下,实施了"标准立菜"、"科技兴菜"、"品牌引领"的发展战略,建成了一批具有一定规模和地方特色的生态蔬菜产业带。从生态蔬菜产业链稳定性角度出发,考察影响贵阳市生态蔬菜产业链稳定性的内外在因素,在此基础上进行了实证分析,得出影响因素排序先后,并提出了相应的促进生态蔬菜产业链稳定性的政策与建议。     

九月菜园农事

九月气候温和，阳光充足，降雨较少，可谓秋高气爽，气候宜人，当然也适宜多种蔬菜生长。本月最适宜根茎叶菜类秋播秋栽，并开始部分冬茬蔬菜育苗，同时要抓紧在田蔬菜的管理，促其在黄金季节快速健壮生长。     

强化蔬菜农残检测的建议——以贵阳市乌当区永乐乡为例

介绍了贵阳市永乐乡外销蔬菜基地蔬菜农残控制的成功经验,提出了强化蔬菜农残检测的5点建议。     

和顺县设施蔬菜生产发展浅析

随着科学技术的迅速发展．集约化经营程度逐步提升．现代农业建设步伐稳步加快．实现传统农业向设施农业跨越式发展。设施农业不仅是一种最新能源的投入形态．而且是能够调节地上和地下的环境条件进行生产的。主要是采用人工创造的气候环境来适应或改变植物生长发育所需的条件。其本质是将农业从自然生态中脱离出来．改变传统农业高度分散、规模小和基本靠天吃饭的不足。产生更高的生产能力。在省、市、县各级政府和农业部门的高度重视和大力帮扶下．和顺县农民转变思路．树立新理念．打破了传统的高寒山区不宜大规模发展设施蔬菜产业的说法．经过几年的奋斗．一批初具规模、科技含量高、效益突出、特色明显、市场前景良好、辐射带动力强的设施蔬菜园区初步建成，实现了转型跨越式发展，蔬菜产业走向健壮循环道路。1设施蔬菜生产发展现状     

秋延后蔬菜生产的几点建议

秋延后蔬菜反季节生产，是克服蔬菜淡季，为市场提供优质时鲜蔬菜，丰富群众菜蓝子的重要途径。同时也是调整农业种植结构，让农民脱贫致富奔小康的有效途径。从气候条件及市场效益角度看．本地着重发展的秋延后蔬菜生产品种一般有：秋番茄、秋茄子、秋黄瓜、秋豇豆、秋菜豆、秋辣椒及厚皮甜瓜等。但因主客观条件影响．秋延后蔬菜低产与低品质严重影响了菜农生产的积极性。为此，笔者根据本地生产实践．对秋延后蔬菜生产提几点建议。     

异常气候对日光温室蔬菜生产的影响及对策

入冬后，日光温室生产蔬菜常常遇到低温、阴雨等异常气候．由于预防措施不当，管理不善等原因，常造成不同程度的减产，有的甚节绝产。面对异常气候，如何进行预防及管理？笔者通过几年来的调查实践，取得了较好的效果。     

山区蔬菜种植存在的问题及对策

在山区蔬菜种植过程中，考虑到山区的地理条件特殊，要想提高山区蔬菜种植效果，就要对山区的气候和地理条件，以及山区蔬菜种植品种有较为深入的了解。目前，由于山区在土壤、光照、灌溉和种子选择以及种植方法上存在一定的不足，导致了山区蔬菜种植的整体产量和品质处于较低水平，要想提高山区蔬菜种植质量，就要从山区的气候条件、种子选择以及种植方法入手，制定具体的种植策略，保证山区蔬菜种植在产量和品质上达到预期目标。     

贵阳市工厂化育苗试验

贵阳市共有4个工厂化育苗场,面积为4.61hm2,每年育茄果类、瓜类苗2万多盘,可供种植面积133hm2,提供早菜600万kg,为解决贵阳市蔬菜春淡作出了较大贡献.     

闽东主要野生蔬菜资源调查研究

野菜营养丰富，保健价值较高，未受化肥、农药以及其他污染，抗逆性与繁殖力较强，很受栽培者以国内外市场的重视，发展的潜力很大。为满足市场对野生蔬菜的需求，本所科研人员于2002年开展“特色野生蔬菜开发应用研究”，对闽东地区特色野生蔬菜资源调查，现整理出44种特色野生蔬菜，隶属20科，29属。现将闽东主要野生蔬菜资源调查研究结果报道如下。     

贵阳市白云区蔬菜产销现状及发展对策

介绍了贵阳市白云区的蔬菜生产发展现状和存在的主要问题,并提出了相应的发展对策。