国内

农业部督查广东水产苗种生产 近日，农业部组织有关部门及人员深入湛江、东莞、广州、佛山等地，对广东省水产苗种生产和质量安全监管工作进行督查。督查目的：规范水产苗种生产管理，提高水产苗种质量，从源头保障水产品消费安全。     

加大监控力度，确保全运会期间水产品质量安全

昌邑为确保第十一届全运会期间水产品供应安全，昌邑市海洋与渔业局从五个方面加强对水产品质量安全的监控。一是结合全市水产品生产、销售情况进行了水产品质量管理工作法律法规的宣传。二是制定了具体工作方案和应急预案，注重细节管理，层层落实责任，确保各项水产品安全保障工作落到实处。三是加大水产苗种专项整治活动，严禁不合格苗种进入养殖生产环节。     

城阳区开展水产苗种专项整治活动

日前，青岛市城阳区海洋与渔业局在辖区内开展了一次水产苗种专项整治活动，从源头上抓好水产品质量安全工作。他们成立了由主要领导人任组长的水产苗种专项整治领导小组，     

无棣严格把关育苗养殖环节

一是成立了水产品专项整治行动领导小组,切实加强对水产品专项整治行动及质量执法年活动的组织领导。二是制定了实施方案,明确目标任务和工作重点,细化职责分工和工作措施。三是对全县水产苗种、养殖生产业户再次进行调查核实,以期建立水产苗种、产地水产品质量安全监督抽查生产单位数据库,作为今后开展监督抽查和质量执法的基础。四是组织渔业行政执法人员,     

鱼类产地检疫技术探讨

实施水产苗种产地检疫，从源头开始预防和控制养殖病害，防止疫病传播，有利于提高水产苗种质量，维护养殖生产者合法权益、保障水产养殖业持续健康发展，提升水产品质量安全水平、增强水产品市场竞争力。目前，全国各地正逐步实施水产苗种产地检疫，作为一项全新的、专业技术性强的工作，基层检疫人员的业务水平影响着水产苗种产地检疫工作开展。现就基层水产苗种中鱼类产地检疫技术问题作简要探讨。     

唐海县畜牧水产局召开水产苗种质量安全管理工作会议

为了全面贯彻落实农业部《水产苗种管理办法》、《水产养殖质量安全管理规定》，依法规范水产苗种的生产经营活动，提倡和推广无公害生态养殖，防止水产苗种因国内区域间的频繁流动而产生的原种不纯、良种不良、亲本混杂、苗种质量无保证的现象发生，控制流行性疫病的传播，使苗种生产单位的上市苗种达到优质、健康无公害的标准，4月20日．     

农业部渔业局召开2011年水产苗种质量安全监督抽查结果会商会

为加强水产苗种质量安全管理,最近,2011年水产苗种质量安全状况会商会在湖南省长沙市召开,农业部渔业局李彦亮副局长、全国水产技术推广总站邓伟副站长出席会议并作重要讲话。湖南、辽宁、山东等12个重点水产苗种生产省(市)的渔业主管部门、执法机构、质检机构以及中国渔政指挥中心、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站等相关单位的近40名代表参加了会议,会议由渔业局市场与加工处刘新中处长主持。     

浅析扬州水产苗种体系建设的成效与思考

综述了近年来扬州市水产苗种体系建设的现状,尤其详述了水产苗种体系在品种、设施、规模、配套等方面的特点,论述了水产苗种体系建设在种质支撑、产业结构调整、水产品质量安全和渔民增收等方面的成效,并就水产苗种体系建设中存在的问题提出了针对性的建议。     

筑牢安全“闸门”辽宁省丹东市强化水产苗种管理

近年来,辽宁省丹东市水产种苗监督管理站不断强化水产苗种生产、经营管理秩序,筑起了一道水产品安全生产的坚固"闸门",有力地促进了全市水产养殖业持续健康发展。     

水产品质量追溯系统的应用与展望--以烟台市为例

水产品质量安全追溯是一个沿着供应链的产品流建立水产品质量安全信息流的过程。通过水产领域与其他领域的信息共享和紧密合作,建立从水产苗种到上市流通全过程的水产品质量安全追溯体系,实现水产品质量安全正向监控,对水产品质量安全监管工作意义重大。近年来,烟台市渔业主管部门围绕打造“食安烟台”、建设海洋强市工作目标,完善水产品质量安全监管体制机制和制度,2016年开通烟台市水产品质量追溯平台。     

强化监管 确保苗种质量

为提高水产品苗种质量,杜绝不合格苗种的销售,江苏省建湖县水生动物卫生监督所从2月份起对全县5家生产苗种的单位（个人）进行了苗种生产前的准备工作检查。一是向生产苗种单位（个人）宣传有关的法律法规,提高苗种生产单位（个人）保证水产品质量安全的自觉性;二是对生产基础环境、条件的检查,要求生产单位严格按照生产操作规程执行,所生产的苗种符合相关质量标准;     

论如何加强我国的水产品质量安全管理

一、我国水产品质量安全管理中存在的问题水产品的质量安全管理不应只是对产品加工过程及终端产品的管理，而应贯穿于从养殖、加工、贮运到销售的全过程。但长期以来，我们对水产品的质量管理工作主要侧重于加工过程的质量管理和对终端产品的质量检验，而忽视了养殖过程中的质量管理。就目前情况而言，各生产环节上所存在的水产品质量管理问题主要有以下几个方面：１．苗种生产方面苗种生产是水产养殖生产的第一个环节，也是源头。亲体质量、苗种质量的好坏直接关系到养殖生产的成败，并在一定程度上关系到水产品质量的好坏。但长期以来，我…     

大力推广无公害养殖技术

近几年来,水产品的质量安全问题引起国内外广泛关注和普遍重视。我国政府已相继出台了《动物防疫法》、新《渔业法》、《水产苗种管理办法》、《无公害水产品行业标准》、《无公害食品渔用药物使用准则》和《水产养殖质量安全管理规定》等相关的法律法规。     

2009年全国水产苗种专项整治取得明显成效

<正>按照"2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动"的总体部署,农业部组织开展了水产苗种专项整治。现在,2009年水产苗种专项整治主要任务已经顺利完成,整治目标和要求基本实现,取得预期效     

绿色水产品生产面临的问题

正绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的,绿色水产品实行"从水体到餐桌"的全过程质量管理模式。它是经专门机构认可,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。目前,绿色水产品养殖生产还面临着以下几个问题:一、种苗问题苗种是水产养殖业的基础,好的苗种是指种质基因良好、没有退化、抗病力强、生长快速、饲料利用率     

抓好中心实验室建设 为水产品质量安全监管提供技术支撑

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,农产品质量安全问题已越来越受到各级政府和大众的重视、关注。2001年11月,浙江省水产质量检测中心经浙编办[2001]100号文同意批复建立,作为省海洋与渔业局直属的非营利性法定水产品质量安全的专业检测机构,浙江省水产质量检测中心承担了大量水产品质量安全监管检测任务,检测对象覆盖了水产品、渔业环境、苗种、饲料、渔药等,在初级水产品质量安全监管、推行无公害、标准化生产等方面发挥了重要的作用。     

鱼台水产苗种抽检合格率达100％

按照省厅《关于开展2014年省级水产苗种监督抽查工作的通知》所规定的品种、数量、抽样规则等要求，近日，鱼台县渔业局配合山东省水产品质量检验中心对全县水产苗种繁育及生产单位的鲤苗种、鲢苗种、鳙苗种及乌鳢苗种进行了科学抽样。根据省水产品质量检验中心反馈的检验报告，所检测的氯霉素、孔雀石绿、喹乙醇等项目全部合格，合格率达100％。     

无棣开展渔业农资打假专项治理行动

此次行动将重点放在抓好水产养殖与苗种生产经营和渔业农资质量等方面。主要检查是否持证生产、生产许可证是否按要求年审换证,生产条件和设施是否符合水产苗种生产技术操作规程的要求。对养殖规模较集中的种苗场、养殖场、养殖生产基地进行检查,严拒水产苗种生产及水产养殖中违禁渔药行为。一旦发现使用氯霉素、孔雀石绿等违禁药物者,除按有关规定没收药品外,将予以严肃处罚。     

中华鳖健康养殖关键点质量安全评价

本文运用HACCP分析原理,对中华鳖养殖过程进行全面分析,在养殖全过程中建立5个质量安全评价关键点,结合渔业水质、苗种、饲料、水产药物、管理等方面的国家标准（GB）、行业标准（SB）以及地方标准,分别对各质量安全关键点的质量安全状况进行评价,综合各关键点的质量安全状况来评价中华鳖养殖质量安全状况,初步尝试建立了一套经济有效的水产品质量安全评价方法。     

滨城区开展水产品质量安全专项整治行动

近日，滨州市滨城区水产局积极开展了水产品质量安全专项整治行动。此次整治的主要内容有：一是加强三项记录管理。对水产品生产企业、专业水产合作社、无公害基地、苗种生产企业在水产品生产过程中，建立水产品三项记录，实行强制要求。