饲粮中适宜能量蛋白比选择的研究进展

任何动物在不同的时期，能量、蛋白质都是最重要的，其比例关系也是最重要的。畜禽饲料的能量和蛋白质营养并不是孤立的，二之间存在必然的联系。当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时，畜禽生长最快，饲料转化率最高，产蛋最多；当蛋白能量比例不当，其它营养再平衡，总体营养也不会平衡，效果也不会好。因此，饲粮中适宜能量蛋白比的选择成为饲料企业和养殖业所关注的问题。     

几种待开发的矿物质饲料资源

据预洲,日前我国饲料原料短缺数量在1000万吨以上。1990年配、混合饲料需求量5000万吨。由于饲料资源缺乏,最多能形成3500～4000万吨的加工能力。因而,开发利用矿物质饲料资源,提高饲料转化率,走畜牧业内涵式的发展道路,是解决我国饲料原料缺乏的重要途径。     

昆虫饲料 商机无限

我国是蛋白质资源匮乏的国家,每年都需进口大量的优质鱼粉、大豆和豆粕。目前,我国的畜牧业正处于高速发展阶段,蛋白质饲料供求关系在相当长的一段时间内依然紧张。据中国农业科学院的有关专家分析预测,到2010年和2020年,我国蛋白质饲料需要量分别为0．6亿吨和0．72亿吨,而资源供给量仅为0．22亿吨和0．24亿吨,供需缺口分别为0．38亿吨和0．48亿吨。开发新的蛋白质资源迫在眉睫。     

21世纪饲料工业现状·问题·趋势

据统计,我国配合饲料加工能力目前已达到１亿吨,但是当前普遍存在开工不足的问题,造成设备严重浪费。今后扩大配合饲料生产,要充分利用现有设备,要把人力、物力、财力重点投向扩大预混料和浓缩料的生产。原料紧缺是长期性的结构矛盾,要立足国内,广开饲源。蛋白质饲料短缺?..     

饲用纤维素酶的研究进展

饲用纤维素酶能提高饲料转化率和动物的生产性能,解决畜牧业能量饲料短缺的问题。文章主要从纤维素酶的分类、作用机理、在饲料和畜牧生产中的应用及其应用前景等方面作了论述。     

谷物的营养价值及其影响因素

饲料是畜牧业生产的主要物质基础,而我国由于人多地少,饲料原料的缺口一直很大,尤其是能量与蛋白质饲料十分短缺。据预测,2000～2020年我国能量饲料供给量的缺口为0.24亿～0.83亿吨[1,2]。因此通过了解常见谷物饲料原料的营养价值及其影响因素以及在生产上造成的负面影响,从而有针对性的选择不同酶制剂来消除这些负面影响一直成为人们研究的热点。本文对谷物饲料原料(玉米、高粱、小麦和大麦)的能量价值、影响因素以及在生产上造成的负面影响进行了综述,阐述了使用酶制剂及其选择适宜酶的必要性。     

单细胞蛋白资源的开发利用

近年来,随着畜牧业的迅速发展,蛋白质饲料的不足,已成为非常突出的问题。蛋白质饲料的紧缺,也同样是许多国家所面临的重大问题。例如,欧洲经济共同体国家,每年要进口700万吨以上的高蛋白饲料。我国1983年生产的配、混合饲料的销售量为90亿斤,不及发达国家的1%。据估计,我国每年仍缺配、混合饲料90亿斤,蛋     

世界饲料资源开发利用的九大成就

近１０年来 ,世界饲料资源开发利用和取得的成果主要有以下九个方面 :配合饲料根据畜禽不同品种、不同生长发育阶段对营养的不同需要 ,把多种饲料和氨基酸、维生素、抗菌素和矿物质以及中草药等添加剂按照一定比例加工成配合饲料 ,其营养全面 ,可以使畜禽生长速度大大加快。目前欧共体各国配合饲料年产量均在１ .８５亿吨以上 ;美国的配合饲料年产量１ .５亿吨以上 ,年产值超过１７５亿美元 ,日本年产量约３２００万吨 ,我国年产量已达５９００万吨以上。代粮饲料充分利用农副产品和部分工业废弃物 ,加工成饲料或饲料原料 ,既开发了饲料资源…     

饲用下脚料资源的开发及加工工艺

随着畜牧业的高速发展,饲料原料尤其是蛋白质饲料资源的紧缺已经成为一个世界性的问题。尤其在我国,饲用蛋白源的缺乏已经成为制约饲料工业及畜牧、水产业发展的主要因素。而作为畜禽动物的重要蛋白饲料来源的鱼粉,产量逐年下降,价格不断1上涨,利用鱼粉作为饲料主要蛋白来喂养畜禽成本越来越高。为了减少畜禽饲粮配方对鱼粉的依赖,无鱼粉口粮或代鱼粉料     

有机肥的生产与加工

我国是畜牧业大国,规模化、集约化畜禽饲养范围不断扩大。目前,全国畜禽每年可提供粪尿25亿吨,其有效肥力相当于1888万吨尿素、4324万吨过磷酸钙和2038万吨硫酸钾。有机肥资源的有效开发与充分利用,既可以为个人及企业创造经济效益,又能为生态环境保护做出巨大贡献。有机肥以发酵鸡、鸭、猪粪为原料,不含任何化学成份。因鸡、鸭、猪消化能力较弱,只能吸收25%的营养成份,饲料中另外75%的营养成分随粪便排出,这就使成品有机肥中富含氮、磷、钾、有机质、蛋白     

我国构树饲用价值及饲喂效果评价

我国畜禽饲料原料资源短缺,尤其蛋白饲料原料缺乏,严重阻碍设施畜牧业的可持续发展。构树蛋白质含量丰富,营养价值高,是近年木本饲料研究的热点。本文就构树生物学特征、抗逆性、药用价值、生态作用、造纸应用、饲用价值、饲喂效果等领域近年来研究进展进行了综述和评价,同时指出了我国构树研究和产业开发过程中存在的问题并提出建议。     

尿素在乳牛饲养中的应用

<正> 近年随着乳牛业的发展,对蛋白质饲料的需求量日益增加,致使豆类、饼粕类等植物性蛋白质饲料供不应求。因此,广泛开辟蛋白质饲料来源,以满足乳牛生产发展的需要,就成为当前畜牧工作者的重要任务之一。近二、三十年来,一些畜牧业发达国家,广泛深入开展了利用尿素作为乳牛蛋白质饲料代用品的研究,并已普遍用于生产实际。例如,美国的尿素饲用量每年多达100万吨,苏联的年饲用量亦达数十万吨,其中65—70％系用作乳牛饲料。近年来我国尿素工业迅速发展,为畜牧业利用尿素提供了物质基础。本文拟就乳牛饲养中合理     

家禽蛋氨酸营养研究进展

随着我国畜牧业的发展,蛋白质资源严重紧缺,大力开发新型蛋白质饲料资源无疑是解决该现状的一个重要措施;同时,正确平衡家禽饲粮中氨基酸营养、提高家禽对饲料中蛋白质的有效利用率,也是解决这一问题的又一个有效途径。氨基酸营养需要正是国内外近几年对动物营养研究的一大热点。蛋氨酸是采食玉米一豆粕型饲粮家禽的第一限制性氨基酸,因此,蛋氨酸一直是家禽氨基酸营养研究的热点。     

国外饲料蛋白的开发与利用

目前,全世界由于畜牧业的集约经营使得保证家畜蛋白质的需求问题越来越紧张。据联合国粮农组织资料,1980年畜牧业蛋白质的需求量是4.32亿吨,据预测,1990年将达5.24亿吨。因此,世界各国都在寻找解决蛋白质营养不足问题的途径和方法。     

怎样购买商品饲料

1.问类别全价配合饲料能满足畜禽所需要的全部营养,是一种质量较好、营养全面平衡的饲料。这类饲料可以直接喂畜禽。如果养殖场主要用于育种、孵化,可购买全价饲料。浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂预混料按一定比例混合而成的。用于猪、鸡的浓缩饲料一般含蛋白质25%～40%,矿物质和维生素的含量也高于猪、鸡营养需要的2倍以上,因此这类饲料不能直接饲喂,而要按说明加入玉米或其他能量饲料后,方可饲喂。     

发展节粮型畜牧业

纵观世界各国,畜牧业发展都是与本国的饲料资源相适应的。我国饲料资源的总体状况是:以粮食为主的能量饲料不足、以粮油加工副产品为主的蛋白质饲料严重短缺、秸秆等粗饲料资源有余。因此,我国畜牧业发展必须立足现有的饲料资源,建立起符合我国国情的畜牧业内部结构,即充分利用现有的能量饲料和蛋白饲料资源发展高效畜牧业,     

麦类作物NSP酶的研究进展及其应用

麦类作物日益成为配合饲料中重要的能量饲料来源。但是抗营养因子非淀粉多糖（NSP）是制约其广泛应用的一个瓶颈。而添加NSP本科不仅能有效地消除饲料中NSP的抗营养作用，而且能全面促进饲粮养分消化和吸收，提高畜禽的生长性能，增进机体健康。因此NSP酶制剂在畜牧业具有广阔的应用前景。     

玉米青贮饲料制作工艺

随着畜牧业的发展,青贮玉米作为畜禽饲料来源愈来愈受到重视.青贮玉米营养丰富,非结构性碳水化合物(主要是淀粉和可溶性碳水化合物)含量高,木质素含量低,单位面积产量高,收获时具有较多的干物质产量(高于200 g/kg),和其他青贮饲料相比具有较高的能量和良好的吸收率.我国长期以来人畜共粮,粮饲共用.     

我国北方水生饲料贮藏加工和利用技术

我国北方水生饲料贮藏加工和利用技术辽宁省熊岳农业高等专科学校（１１５２１４）王喜庆，路福五蛋白质饲料的缺乏是当今世界普遍存在的重大问题．据我国有关部门估计，到２０００年，全国蛋白质饲料短缺将达到１亿吨以上．而青绿饲料则具有来源广、富含蛋白质、质量高等...     

世界玉米生产特点和发展趋势（下）

世界玉米生产特点和发展趋势（下）中国农业科学院作物研究所佟屏亚三、玉米发展成为粮、饲、经兼用作物２０年代以来，玉米从供作食用逐步转供发展畜牧业的饲料。玉米提供畜禽日粮的全部能量和较多的蛋白质，营养含量稳定，适口性强。８０年代以来，全世界有２／３以上的...