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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
南瓜籽是我国传统的休闲食品,脱壳的籽仁常用在食品糕点中。近年来奥地利、新加坡、台湾等地成功开发了南瓜籽油和南瓜籽胶囊等高档保健产品。目前我国北方地区也大力发展南瓜籽生产基地,除在国内销售外,还大量出口到欧洲、新加坡、日本等国家和地区。裸仁南瓜是从普通南瓜中筛选出的自然突变品种,其种壳退化,种仁裸露,可以直接加工食品和食用,发展加工用裸仁南瓜可为山区农民提供一条致富门路。  相似文献   

2.
裸仁南瓜是南瓜的一种,与其他南瓜区别是具有裸露的种籽,其种皮各层都有,但不象一般南瓜种的外种皮厚和硬。一般栽培裸仁南瓜主要不是菜用而是取其种子加工成“瓜子仁”供食,其优点是裸仁瓜子可省去逐个剥皮的繁锁工序,故在食品工业上有较高的应用价值。因此,种植裸...  相似文献   

3.
4.
潘继兰 《蔬菜》2011,(5):37-37
近年来,南瓜籽的效益较好,有些地区南瓜籽生产加工已成为一项主导产业,形成了一定规模,很多农户靠种植南瓜,加工销售南瓜籽(一般是白瓜籽)而发家致富。"裸仁1号"就是一个适宜籽用的南瓜新品种。  相似文献   

5.
裸仁南瓜研究进展概述   总被引:2,自引:0,他引:2  
裸仁南瓜是南瓜的一种突变体,受 1 对隐性基因及一些修饰基因控制。裸仁南瓜种子因本身没有坚硬的种皮,只有一层薄薄的绿膜包裹, 食用起来十分方便。论文对裸仁南瓜性状的研究进展、营养价值及国内外育种情况等进行了概述,讨论了裸仁南瓜育种存在的问题,并展望了裸仁南瓜育种发展的前景。  相似文献   

6.
裸仁南瓜是南瓜中的一种自然突变类型,其种皮在发育过程中因缺乏木质素和纤维素逐渐退化成一层薄膜。裸仁南瓜营养丰富,方便食用和加工,是优异的种质资源,国内外市场需求旺盛,其种皮形成机制复杂,对其深入研究有助于解决生产难题和促进裸仁南瓜籽产业发展。笔者综述了近年来国内外裸仁南瓜种皮发育相关基础研究取得的最新进展与成果,包含南瓜籽主要营养成分研究、南瓜种皮分类、种皮形态学研究、相关酶分析、育种研究、种皮颜色研究、基因定位研究等。分析了目前裸仁南瓜种皮发育相关基础研究中存在的问题以及今后研究的重点和难点,以期为裸仁南瓜育种及种皮发育的深入研究提供理论和实践依据。  相似文献   

7.
张文新  刘恩璞 《蔬菜》2001,(7):19-20
裸仁南瓜是南瓜的一种,其种子着生于内果皮上,幼嫩时瓜与种子一同食用,老熟后种粒饱满,外种皮退化成一层薄膜(无种壳),种子由薄薄一层内种皮、胚组成。一般裸仁南瓜种子多为灰褐色、灰绿色或深绿色,形状扁平,千粒重150-190g,种子寿命3-5年。现将其采种技术介绍如下: 一、开花结果习性 裸仁南瓜的主蔓和侧蔓均能开花、结果,一般以主蔓结果为主。早熟品种在主蔓第5~10叶节发生第1朵雌花,中晚熟品种在主蔓第10~18节时才发生第1朵雌花,在出现第1朵雌花后,每隔数节或连续几节都能发生雌花。 裸仁南瓜的花…  相似文献   

8.
南瓜籽是我国传统的休闲食品,脱壳的籽仁常用在食品糕点中。裸仁南瓜是从普通南瓜中筛选出的自然突变品种,其种壳退化,种仁裸露,直接可以用于食品加工和食用。由于无种壳的吸附作用,其榨油率大大提高,具有更好的加工性能。为了筛选适宜栽培的裸仁南瓜新品种,及时鉴定其在文成县的丰产性、适应性、抗逆性及其在生产上的利用价值,为裸仁南瓜新品种推广提供科学依据,我们于2007年进行了裸仁南瓜新品种的引进和筛选。现将其试验结果小结如下。  相似文献   

9.
李晓维  王玲 《中国园艺文摘》2011,27(10):133-134
文章从选地选茬、品种选择、适时播种、田间管理、病虫害防治等方面,详细介绍南瓜高产栽培技术。  相似文献   

10.
为促进河南地区裸仁籽用南瓜产业发展,2013-2014年中国农业科学院郑州果树研究所从甘肃武威金苹果公司引进3个裸仁籽用南瓜品种,并在河南地区进行种植试验。试验结果表明,金苹果三星裸仁籽用南瓜品种商品性状最好,最具推广价值。  相似文献   

11.
日本泷井种苗公司的爱碧斯青皮圆南瓜和台湾农友公司的东升红皮南瓜无论是品质还是口感都较一般南瓜品种好,且产量高,很受市场青睐。  相似文献   

12.
裸仁南瓜杂交制种中应注意的事项   总被引:1,自引:0,他引:1  
裸仁南瓜又名无壳南瓜,其籽仁没有外壳,加工工序少,主要供出口,市场一直很好,效益较高。  相似文献   

13.
东升红南瓜为小型早熟红皮优质杂交一代南瓜品种 ,全生育期为 80天左右 ,果实发育 2 8~ 3 0天。座果率强 ,第一朵雌花在 4~ 6节 ,以后每隔 2~ 4节便出现 1~ 2朵雌花 ,座果整齐。果实厚扁圆形 ,果色金黄 ,果面光滑 ,果脐小 ,丰满圆整。果肉橙黄色 ,肉质紧细 ,粉质度高 ,水分少 ,既可作嫩果炒食 ,又可作老熟果食用 ,具有板栗风味 ,品质佳。一般单果重 2kg左右 ,6 6 7m2 产量 1 0 0 0~1 5 0 0kg。1 播种期的确定与育苗 一般在 1月至 4月初播种 ,气候温暖年份 ,可提前播种。反季节栽培 ,应在 9~ 1 0月份或 1 2月中旬前播种。营养钵或营…  相似文献   

14.
西洋南瓜是葫芦科南瓜属印度南瓜种中的一类品种,一年生蔓性草本植物,原产于中南美洲.因其口感甜面似有栗味俗称"栗味南瓜",又称粉质南瓜.西洋南瓜果型小,瓜型美观,香甜适口,营养丰富,适合现代人口少的家庭食用,故受到消费者的普遍欢迎,市场占有量大.  相似文献   

15.
迷你南瓜秋季高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
迷你南瓜是由我所新选育的微型南瓜一代杂种,品质佳,果肉致密,口感细腻甜糯,融观赏、食用为一体,适宜于春、秋季保护地栽培,深受消费者的欢迎.  相似文献   

16.
甘栗南瓜是从日本引进的早熟、优质南瓜新品种。多年的试种推广表明,该品种具有适应性强、生育期短、瓜形好、色泽鲜、食味粉糯、香甜适口、营养丰富等优点,深受消费者青睐。现将其高产栽培技术总结如下。1 适时播种据我地几年来的栽培观察,甘栗南瓜从出苗到采收约100天(d)。为使南瓜早熟、高产,宜采用大棚或小拱棚加地膜覆盖栽培,一般在1月底播种育苗,苗龄35天左右,3月初移栽定植,4月中下旬采瓜上市,可以陆续采收到7月中下旬。2 培育壮苗采用大棚营养钵育苗。选择避风向阳高燥田块做苗床,搭好大棚,把营养钵装上营养土,排放在苗床上,播前…  相似文献   

17.
南瓜别名窝瓜,中国南瓜。在世界各地均有栽培。南瓜适应性强,既可大面积生产,也可路边地角、房前屋后零星栽培。南瓜富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、各种矿物质等,其风味独特,食用方法也很多,可炖、蒸、烤,并可加工制粉和制作罐头,而且南瓜的病...  相似文献   

18.
正南瓜又名普通南瓜、中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜及日本南瓜。南瓜为葫芦科南瓜属,1年生草本蔓性植物。南瓜嫩瓜可炒食,老瓜可煮食,同时又是很好的饲料,益农镇常年种植面积近千亩左右,主要种植方式是早春设施栽培。  相似文献   

19.
籽用南瓜统称白瓜籽,目前白瓜籽以其独有的药用和营养保健价值,被国际食品协会认定为保健食品,在国际市场上需求量供不应求。白瓜籽的生产和加工是一项很有发展的项目。我市已有悠久的栽培南瓜、西葫芦的历史,土壤及气候条件非常适宜种植籽用南瓜,因此,我市从2004年以来把籽用南瓜的生成做为一项产业来抓,到目前为至全市已发展籽用南瓜面积4万多(亩),年创利1300万元。已总结出一套比较完善的无公害栽培技术,以供参考。1品种选择我市适宜种植的品种有雪白(印度南瓜)、光板  相似文献   

20.
嫩南瓜作菜,味美,营养价值高。但由于普通栽培的南瓜,入夏后才能大量上市,早春市场供应甚少。为此,我们选择了品质佳,适宜于早熟栽培的日本福神牌惠必须南瓜品种,进行了为期三年的种植研究,经过多点试验,示范,推广,现已基本摸索出了一套该品种早熟、高产栽培的规范技术措施,并取得了显著成效。嫩南瓜上市期提前到4月初,比当地早熟种十姊妹提前1个月上市,4月中旬进入采收旺季,每座大棚(180m~2)可收瓜2100kg以上,售价比普通南瓜高。三年来平均每座大棚产值达8460元,与当地栽培种十姊妹南瓜相比,平均产量、产值分别提高1倍和3倍。采用半棚架式栽培南瓜,边畦还可套种其它蔬菜。2—7月,每棚合计收入11270元。 一、品种选择 据近几年的栽培比较,日本福神牌惠必须南瓜在低温下,生长势较强,早期结果率高,嫩瓜肉质厚实,口味佳,是适合早熟栽培的最佳  相似文献   

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