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张得良 《青海畜牧兽医杂志》2006,36(4):52-52
野生动物饲料与营养管理工作是野生动物在人工饲养条件下健康生长、发育、繁殖的基础和保障,饲料不仅是野生动物的物质保障,也是动物园饲养管理工作的中心和重点之一。近年来,由于新的市场经济体制的不断完善,加之饲料商品化,政府对动物园饲料的资金投入不断减少,在这种情况下, 相似文献
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20年来,我国畜牧业特别是饲料工业的发展可谓突飞猛进,饲料产量逐年增加,饲料总产量仅次于美国,居世界第二位。但是,随着饲料工业的蓬勃发展,许多问题特别是饲料安全问题日益突显,并由此引发食品安全和环境污染问题、经济和政治问题,为社会公众和新闻媒体广泛关注。特别是在我国加入WTO后,加强饲料安全的监督与管理已成为当务之急,更是关系到我国畜牧业今后能否持续发展的重大问题。 相似文献
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本文总结了1996年以来,广州动物园草食类动物饲料植物选择方法和结果.广州动物园现有草食动物36种,青草料选择当地的象草,同时种植一些冬季生长快的牧草和树叶补充;干草选择当地的禾秆、田基草、羊草和苜蓿草块. 相似文献
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动物饲料是畜牧业健康发展的保障,是保障动物性食品安全的基础,饲料质量的好坏直接影响动物性食品质量的好坏,饲料不安全动物性食品就不安全。但近几年来,由于在饲料中添加了兴奋剂、激素、色素及“瘦肉精”等违规、违禁物质,在我国动物性食品安全事件频繁发生,如三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等事件已经严重危害了消费者的生命健康,影响了畜牧业的正常发展, 相似文献
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动物饲料与畜产品的食用安全:现状与对策 总被引:8,自引:2,他引:8
在过去的半个世纪中,世界畜牧业取得了长足发展。畜牧生产水平显著提高,畜产品产量大大增加,畜牧业在满足人类动物食品的需求方面作出了巨大贡献。然而,畜牧业仍然是低效产业。动物将饲料养分转化为畜产品的效率只有%#)*"$),+$)*+#)的食入养分排入环境,对土壤、空气、水源造成了巨大污染(,、-的污染最为严重)。为了提高动物生产水平和饲料转化效率,饲养过程中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、胂制剂等生长促进剂。近年来,由于对这些原料的处理和使用不当或长期使用和滥用,一系列与饲料有关的危害人畜健康和食… 相似文献
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近年来,我国各地先后建起丁不少狐、貉、貂饲养场,由于没有经验,又没有专业技术人员指导,不少场家在饲料加工和饲养管理方面技术程序不规范,而导致生产失败,经济效益不高,直接影响养殖发展。根据吉林、黑龙江、辽宁、河北、山东、河南、内蒙等省区的饲养场家的调查,并结合笔者多年的管理经验,对其做如下总结,以供各场家,特别是新建的饲养场家参考。 相似文献
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21世纪是食品安全的世纪,世界各国都将"食品安全"纳入本国研究管理的重点。食品安全不仅关系着人身安全,而且关系着国民经济与社会稳定,甚至影响到国际贸易与国家声誉。当食 相似文献
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污染饲料危害动物性食品安全 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来国际上动物性食品不安全问题时有发生 ,诸如疯牛病和激素牛肉、兴奋剂猪肉、二口恶英牛奶及鸡肉等。其共同点都是通过动物性产品 ,将由饲料途径进入动物体内的有害物质向人体转移。不难发现发生这些问题大都与饲料污染有关。污染饲料不仅影响着动物产品的安全 ,并通过这些产品危害人类的健康。污染源主要来自以下一些方面 :1 霉变饲料污染主要见之于加工或贮存不当引发的霉变饲料或是使用含有霉变原料生产的饲料。霉变饲料中的霉菌毒素 ,是饲料中的有害因子 ,其中危害最大的是黄曲霉菌 ,在高温高湿的环境中 ,当无有效预防措施时 ,玉… 相似文献
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饲料的卫生与安全对动物健康的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
1饲料卫生与安全概述我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化,蓬勃兴起,饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展,就有问题,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有… 相似文献
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饲料是畜禽的食品,饲料安全与畜产品安全密切相关,并近而关系到人类的健康。改革开放以来,我国畜牧业持续稳定发展,人们的膳食结构发生了根本转变,人们对肉、蛋、奶的需求逐渐增加。与此同时,我国畜产品安全问题也突出的表现出来。 相似文献
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浅谈饲料与动物源性食品安全 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,由饲料安全问题引发的食品安全问题此起彼伏,疯牛病、口蹄疫、二恶英、瘦肉精等中毒事件不断发生,饲料安全与公众健康紧密关联,饲料安全等于动物源性食品安全(李德发,2002)的概念也已深入人心。在美国,饲料和食品是同一概念,适用于同一部法律,我国政府把健全饲料法律法规,禁止在饲料中滥用抗生素、激素等药品作为保证养殖业健康发展、维护人民身体健康的主要措施。饲料是养殖业的基础,饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素通过食物链进入动物体内被富集,从而影响到动物源性食品的安全。 相似文献
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饲料的卫生与安全对动物健康的影响 总被引:5,自引:1,他引:4
1 饲料卫生与安全概述我国的现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化 ,蓬勃兴起 ,饲料资源也得到越来越广泛的开发和利用。有发展就有问题的出现 ,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面 :一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降 ,造成巨大的经济损失 相似文献