发展畜禽健康养殖业 提高畜产品安全质量

畜禽健康养殖包含两层含义:一是养殖过程中动物本身的健康;二是动物产品对于人的健康有利而无害。健康养殖以保护动物健康、有利于人类健康、生产安全营养的畜禽产品为目的,最终以无公害畜牧业的生产为结果,健康养殖生产的产品首先必须被社会接受,是质量安全可靠,无公害的畜产品;其次,是具有较高经济效益的可持续生产模式;再次,对于资源的开发     

丁酸甘油酯对猪健康的作用

正肠道健康对于高产动物发挥其遗传上的生长潜力必不可少。丁酸因其会对动物肠道健康和发育产生有益作用而闻名。如今,多种以丁酸为主要成分的产品已经上市。以α-单丁酸甘油酯和三丁酸甘油酯形式的丁酸甘油酯混合物已显示出能够改善断奶仔猪生产性能的作用。     

最佳的维生素营养配方

研究表明动物的遗传潜力以健康、生长和饲料转化率的形式表达维生素对动物生产效益和动物福利有显著作用.     

发展畜禽健康养殖业 提高畜产品安全质量

畜禽健康养殖包含两层含义：一是养殖过程中动物本身的健康;二是动物产品对于人的健康有利而无害。健康养殖以保护动物健康、有利于人类健康、生产安全营养的畜禽产品为目的,最终以无公害畜牧业的生产为结果。健康养殖生产的产品首先必须被社会接受，是质量安全可靠、无公害的畜产品；其次，是具有较高经济效益的可持续生产模式；再次，对于资源的开发利用应该是良性的，对环境的影响是有限的，体现了现代畜牧业的经济、生态和社会效益的高度统一。     

丁酸盐对幼龄鸡的功效

正雏鸡出壳时,它们将开启其极具挑战性的一生。从此刻起,雏鸡胃肠道的菌群应该保持平衡,以确保可以饲养出健康高产的肉鸡。丁酸盐在实现此目标上证明了其价值。现代畜牧业因畜禽具有较高的遗传潜力而著称。然而,由于在动物的生命周期中存在着各种复杂的挑战,其遗传潜力通常无法实现。其中一个关键点是动物的肠道。该区域在选择什么可以吸收以及什么应该排出动物体外方面起着重要的作用。同时,肠道内部的表面(面积是皮肤表面积的300倍     

商业生产条件下的最佳维生素营养

日粮中添加维生素不再只是为了预防缺乏症的问题。最近的研究表明，日粮含较高水平的维生素可使现代动物表现其遗传潜力。维生素与氨基酸不同，氨基酸可按其限制性分类，而对维生素则应予以综合考虑。     

家畜脂肪发育相关基因的研究进展

脂肪是动物体内重要的供能和储能物质,是含能量最高的营养素。动物的脂肪发育受遗传和环境两方面的影响,而遗传方面的影响是最本质的,在遗传上的调控最重要的是基因的调控。了解基因调控对动物脂肪生长发育的调控机制,对畜牧生产具有重要的指导意义。本文通过研究家养动物脂肪代谢关键基因,了解它们的生物学功能,从而对家养动物的脂肪形成、肌肉生长进行调控,生产出符合市场需求的肉产品。     

动物养殖业所面临的挑战和机会(续)

内部的挑战和机遇 生产和均一性 挖掘遗传的潜力,也就是繁殖性能或生长的潜力,对于动物养殖业来说是一个连续的挑战。营养通常不是限制的因素。然而,营养学家和养殖者承担这一挑战。为了最大程度地发挥动物的生产性能的潜力,高精确度的分析技术,包括DNA排列顺序,使我们能够充分了解和分析胃肠     

大蒜产品的功能及其在动物生产中的应用研究进展

大蒜产品营养丰富，具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖血脂及提高动物食欲等功能。大蒜产品可以提高动物的生产性能和产品质量，增强机体免疫力。文章综述了大蒜产品的功能及其在动物生产中的应用研究进展，总结和探讨了大蒜副产物在动物生产应用中存在的问题，旨在不断提高大蒜产品的功能和价值，为大蒜产品在动物生产中的持续推广应用提供参考。     

无公害动物食品生产对饲料的要求

要使动物食品真正成为让老百姓放心的安全食品，首先必须从源头抓起，严把饲料安全关。只有有了无公害饲料产品，才能生产出无公害的动物食品。动物食品的质量和安全，受到饲料组成、动物健康、养殖环境卫生、屠宰加工及产品的运输和储存方式等诸多因素的影响。养殖是动物食品生产的第一环节，饲料是这一环节的主要部分，因此在饲料生产上实行安全控制，是生产出安全动物产品的关键。要生产出安全、无公害的动物产品，必须从饲料源头抓起。