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(一)决定和影响生猪需求的因素我国猪肉人均消费量1980年为12.07千克,2002年为34.07千克,增长了182%.而消费者的饮食结构,肉类的消费结构发生了变化,牛、羊、禽肉的消费量逐步增加.为什么会出现这样的情况呢?这主要是造肉成本(价格)所造成的,当然也有收入、饮食习惯等其他因素.过去养猪有补贴,使猪肉的价格被扭曲了,禽肉比猪肉贵.现在是按市场规律(造肉成本)走,猪肉比禽肉贵. 相似文献
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从今年2月份以来,猪肉销售价格持续上升,引起了方方面面的关注。消费者关心生猪产品涨到何时才到头,生产者关心如此高的养猪利润是否还会继续,扩大生产会不会赶上跌价潮。 相似文献
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从去年第三季度至今,生猪收购价和销售价持续上升且高价位运行。无论持续时间,还是成交价位,都创下了6年来的新高。其主要原因有以下几点:生猪存栏量增长缓慢是猪价上升的重要原因一方面农民养猪的积极性不高。首先,仔猪和饲料的价格太高,养猪投入太大,不少农民对养猪持观望态度;其次,农民就业渠道拓宽,养猪缺乏吸引力。另一方面猪的疫病也是猪的存栏量增长缓慢的因素。近几年来,猪的蓝耳病、附红体病、温和型猪瘟的频频发生,导致大批母猪不孕、流产、死胎,仔猪、育肥猪发育不良甚至死亡,所以养猪生产增长缓慢,而随着城乡居民收入增加,对猪肉的消费量也增加,需大于供必然会拉动猪肉价格的上扬。 相似文献
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062004年我国的生猪生产稳步增长.猪肉消费普遍上升,肉价上扬.养猪效益提高,生猪产品出口量增价涨.贸易顺差扩大,生猪市场总体呈现出产销两旺的良好态势。展望2005年,我国的生猪市场又将发生哪些变化呢? 相似文献
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最近几年特别是2003年以来国内玉米市场表现出许多不同于已往的特点,正确分析和认识这些特点,有助于正确把握后市市场供求规律和市场价格趋势,把握机会适时购销,提高经营的效率和效益。 相似文献
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今年上半年全国各地猪价一路飚升,出现了1996年以来养猪业的黄金时代。分析上半年猪价飚升的主要原因,主要有两个方面:一是自2003年6月份以来猪价就开始逐步回升,养猪业新的黄金季节初露头角,但由于玉米和饲料价格的同步上升,使许多养殖场(户)和农民从养猪上没有得到太多的回报,从而补栏速度滞后,另一方面农村产业结构调整和农村劳动力转移进城,使传统养猪面临巨大冲击,农村散养猪存栏大幅减少,虽然规模化养殖不断增长,但总存栏量却逐步缩减,从而导致了生猪市场需大于供的局面。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2003,(12):48-51
猪价飙升 生猪养殖利润可观 浙江省外三元肉猪销售价格,已由春节期间的6元/公斤一路窜至9月份的8.00—8.30元/公斤。20公斤重仔猪售价,也由12.20元/公斤上升到13元/公斤。仅5个月时间,生堵和仔猪的售价分别上涨了35.8%和6.56%。据了解,其他省乃至全国的生猪行情与浙江省相类似,也呈一路飙升之势。 相似文献
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<正>1这次价格波动的主要阶段1.12006年全年养猪亏损,猪粮比价5.30:1。5月份生猪价格最低:5.96元/千克,黑龙江最低4.96/千克。之后价格开始上涨,9月份7.84/千克,猪粮比价5.52:1,开始扭转亏损,并一直盈利。之后价格继续上涨,2006年11月~2007年1月快速上涨。 相似文献
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2004年上半年猪价趋势是稳中有升。目前肥猪价格上涨原因是:(一)粮价提高,引发猪价上升。(二)活猪长期低价,根据波动规律,理应转入波峰。以后将维持一阶段波峰。(三)消费者收入已长期增长,有能力承受猪肉价格上涨。各省还需要分析观察,适当控制。专家提议,育肥猪(从两个月到出栏前)可继续补栏,要提高技术,搞好管理,抓住盈利机遇。专家警示,仔猪补栏要慎重。因为现在补栏,即8个月后出栏,正处于下个利润亏损期。现在已不是仔猪销售旺季,价格可能下降。种猪企业应根据市场预测,控制繁殖。 相似文献
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研究市场规律以期更好地适应和赢得市场是市场经济条件下每一个商品生产者都希望有所作为的课题。以生猪生产为代表的农产品生产与工业品生产既有商品生产的共性,更因其自然再生产与社会再生产的交织融合,而具有其特殊性。生猪生产的自然属性,决定了其产品生产的周期较长。它不能象工业品那样在市场行情好时,通过迅速接产来获取最大利润;也不能在市场行情不好时,通过立即停产或减产,来退出市场,回避风险。同时因其活体不便贮藏,上市期呈刚性,其自然风险进一步加剧了其市场风险。因此研究摸准生猪的市场规律,用以指导和安排生猪生… 相似文献
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<正> 从2002年开始,农业部农村经济研究中心对"全国农村固定观察点"所在的320个县农产品产地价格采集系统每月中旬进行一次定点调查。活猪和猪肉的价格均采自10个主产省、区(四川、湖南、河北、江苏、河南、山东、安徽、湖北、广东、广西)的115个县。活猪价格采自这些省、区农民所出售的价格,猪肉价格采自这些省、区的农贸市场。 相似文献
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