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鲟鱼是世界上珍稀的淡水鱼类,其肉无肌间刺,食用率高,可做生鱼片、油炸鱼片,也可进行熏制和制作罐头等,其吻、鳍、肝、腮、骨、胃、肠、脊索等均是上等佳肴,尤其是卵经加工制成的“鱼籽酱”,誉满全球,是世界高档营养食品。据报道,鲟鱼所含的抗癌因子,是鲨鱼的10-15倍,长期食用鲟鱼对防癌抗癌、防胃痛和脱发均有特效。 相似文献
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鲟鱼网箱快速养成新技术 总被引:2,自引:0,他引:2
鲟鱼是世界上珍稀的淡水鱼类。其肉无肌间刺 ,食用率高 ,可做生鱼片、油炸鱼片 ,也可进行熏制和制作罐头等 ,其吻、鳍、肝、鳃、骨、胃肠、脊索等均是上等佳肴 ;尤其是卵经加工制成的“鱼籽酱” ,誉满全球 ,为世界高档营养食品。据报道 ,鲟鱼所含的抗癌因子是鲨鱼的 10~ 15倍 ,长期食用鲟鱼 ,对防癌抗癌、防胃痛和脱发均有特效。近年来 ,世界鲟鱼资源趋于枯竭 ,产值逐年下降 ,因此鲟鱼的人工养殖越来越受到人们的重视 ,但是池塘养殖鲟鱼成本较高 ,不利于大规模养殖。而网箱养殖鲟鱼却优点多多 ;一是能解决鱼池水面不足和饲料不足之矛盾 ;二… 相似文献
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近年来,世界鲟资源趋于枯竭,产量逐年下降,因此鲟的人工养殖越来越受到人们的重视。但是池塘养鲟成本较高,不利于大规模养殖。而网箱养鲟优点很多:一是能解决鱼池水面不足和饲料不足的矛盾;二是饲养管理方便;三是收获时不需特制捕捞网具,可以一次起水,也可根据需要适时分期起水销售,便于活鱼运输和贮存,有利于市场的调节;四是能够适应机械化操作和现代化养殖技术的发展。 相似文献
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彭泽鲫为淡水良种鲫之一,被国家农业部列为全国性推广养殖良种。2002年我们进行了彭泽鲫夏花鱼种当年网箱养成商品鱼试验,取得了初步成效。现报告如下:1 材料与方法1.1 水域选择 选择本市江滩堤内排水河作为网 相似文献
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水库网箱养殖鲟鱼技术 总被引:1,自引:0,他引:1
近二年来 ,我站进行了史氏鲟、俄罗斯鲟和杂交鲟的水库网箱养殖 ,现将试验情况报道如下。我站地处南方 ,夏季气温高 ,若碰到久旱未雨 ,水库水表层温度往往偏高 ,不利于鲟鱼的正常生长 ,但只要采取一些技术措施 ,并利用南方水库水资源丰富、水质清新、溶氧充足 ,常年大部分时间水温适合鲟鱼生长等优势 ,便可进行鲟鱼网箱养殖。体长 2 5cm左右的鲟苗 ,经半年多的养殖 ,平均体重可达 0 85kg ,成活率一般超过 80 %。生产实践表明这是一种产量高、管理方便、投资省、资金回收快、效益高、成本低、发病少的养殖鲟鱼办法。1 网箱与设置1 1 … 相似文献
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丹东地区淡水饵料鱼资源比较贫乏,而海水小型杂鱼资源比较丰富,多数水产冷冻加工厂均有加工和冷藏,可做为淡水肉食性鱼类的饵料鱼。2003年6月,丹东市宏远水产养殖公司在凤城市土门子水库采用三级网箱,以海水小杂鱼“沙里钻”为饵料鱼,进行网箱培育乌鳢鱼种技术研究获得成功,现报告如下。 相似文献
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一、水域选择应将网箱设置在水流畅通,溶氧充足,透明度50~80厘米的清瘦水体中。二、网箱设置网箱选择3米×3米×2米或4米×3米×2米的全封闭式单层网箱。将其箱放在8米×6米×3米的大网箱中,大网箱四边露出水面50厘米,网目0.5~1厘米。同时,大网箱中放养部分罗非鱼、南美鲱鱼等刮食性鱼类以啃食网衣上的附着物。三、鱼种放养每平方米放养规格90~100克/尾鳜鱼种50~70尾,经6~7个月喂养可长至300~500克;鳜鱼规格100~150克/尾,每平方米放养30~40尾,年底规格可达750~1000克。四、饵料投喂①投喂可就近捕捞或采购鲜活小杂鱼作饵料,日投饵… 相似文献
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鲟鱼有活化石之称,其个体较大、寿命较长,有着丰富的营养。鲟鱼具有很强的适应性,并且生长相当快速,有着较为良好的市场前景。特别是近年来,市场上对鲟鱼的需求量不断增大。利用网箱养殖鲟鱼有很多需要注意的内容,在文中主要就如何利用网箱来养殖鲟鱼进行分析探讨。 相似文献
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本文阐述了欧洲鲟鱼在网箱中进行人工养殖切实可行是欧洲鲟鱼养殖的最佳模式,利用75m^2(3只网箱)养殖2欧洲鲟鱼试验,经过170天饲养鲟鱼454公斤,单产每平方米6.05公斤,出箱欧洲鲟鱼395民活率98.8%,平均规格1.15公斤,饲料系数2.5,投入产出比1:2.17,获得显著的经济效益和社会效益。总结出网箱养殖欧洲鲟鱼生产配套养殖工艺。 相似文献
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网箱养鱼利用大水面优越的自然资源,结合小水体密放精养措施实现高产高效,具有机动、灵活、简便、水域适应广、操作简单等优点。在同一水域环境中,同时进行多品种单养或混养,它不仅可以节省大量开挖鱼池的土地,充分利用江河港汊等多种水体资源,而且有利于机械化操作和现代化养殖技术的发展。网箱养殖鳜鱼、河鲀是集池塘养殖特种水产品和传统网箱养殖常规鱼于一体的一种新型模式,在淡水渔业生产中有着更广阔的发展前景,为农民致富的生产门路之一。现将鳜鱼、河鲀网箱养殖技术综述如下: 1 养殖水域的选择 养殖水域宜选择避风向阳、环境安静、水质清新、无污染物、无障碍物、水面宽阔、日照条件好的场所作网箱养殖水域。要避开航道,通常水域的坝前、闸口、主河道以及流速超出0.1米/秒的水域,都不宜设置网箱。网箱的箱底离水底要有一定的高度,箱底离水底要有0.5米以上的距离,防止网箱搁浅,有利于对鱼类排泄物清除。网箱设置水域深度,一般常年水深在3~6米。溶氧量4毫克/升以上。 相似文献
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网箱养殖鳜鱼高效技术探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
为了充分利用水面资源,发展高产优质高效渔业,我们在大力发展网箱养殖常规鱼类的同时,于2001年起在酉港河利用网箱养殖鳜鱼,取得了良好的经济效益和社会效益。现将有关情况介绍如下。 相似文献