春大白菜生产中易出现的问题及解决措施

近几年来，大白菜反季节栽培生产发展迅速，春季大白菜的种植面积在不断扩大。但由于栽培管理不当，品种选择不对路及气候因素的影响，在春大白菜生产中经常会出现一些问题。现就这些问题发生的原因进行简要分析并提出解决措施如下。一、生产中易出现的问题1.未熟抽薹 所谓“未熟抽薹”是指春大白菜在未进入结球期，由于感受低温而通过春化，直接进入生殖生长引起抽薹开花的现象。这给生产上造成了极大的损失。出现性、栽培管理等综合因素所致。众所周知，春季的气候特点是前期温度低，以后温度越来越高。大白菜在其长期的进化过程中形成的…     

春大棚栽培结球白菜和白萝卜技术

春大棚栽培结球白菜和白萝卜技术宋玲玲朱德康许树坡（北京市农场局蔬菜处１０００２９）将大白菜和白萝卜由秋露地引入春保护地进行反季节种植,不但可以增加５、６月份蔬菜上市的种类,同时还能增加农民的收入。其关键栽培技术如下。１品种的选择经过几年的栽培比较,由...     

秋冬茬大白菜高产栽培技术

正大白菜秋冬栽培是我国传统的栽培方式,各地不管播种时间如何不一致,有一点是共同的:即大白菜生育的前期均在温度较高的季节,而结球期均在较冷凉的季节。这一栽培季节的安排,其环境非常适宜大白菜的需求;秋冬栽培大白菜的收获期一般在初冬或冬季较冷凉的季节;收获后气候渐冷,有利于贮藏。1栽培季节绝大部分大白菜栽培的目的是贮藏于寒冬,以解决冬季蔬菜供应淡季问题。这一目的就要求大白菜的收获要尽量推迟至冻害     

冀东地区大白菜夏季栽培技术

冀东地区夏大白菜一般在6-10月上市,能缓解夏秋季叶菜短缺,增加＂秋淡＂期蔬菜供应。但由于夏秋季月平均气温都在25℃以上,高温、干旱不利于大白菜生长、结球,且病虫害严重,产量不稳定,对大白菜生产极为不利。要成功栽培夏季大白菜,必须特别注意品种选择,掌握栽培技术和栽     

大白菜耐热性研究进展

大白菜性喜冷凉,主要栽培于温带地区,在热带、亚热带地区多种植在冷凉的高山地带或者在冷凉的季节种植.大白菜生长所要求的最适温度不高(生长期为18～20℃,结球期为15～18℃),对炎热的高温忍耐力不强,特别在莲座期和结球期对温度要求严格,平均温度过高(25℃以上)心叶就不能抱合,不能结球,即使勉强结球,也比较松散[1～4].     

春大白菜早熟防抽薹栽培技术

大白菜一般以秋季栽培为主,在春季栽培常常出现未形成叶球便先期抽薹或已经结球了还会有抽薹现象,或结球后期遇高温、阴雨引起叶球腐烂,导致大幅度减产和绝收。近几年来,笔者通过对温州郊区的永强、新桥、娄桥、临江、藤桥、岙底等地的大量调查后发现,只要注重品种的选择及适当的栽培管理,春大白菜是完全可以达到高产优质并获得较好的经济效益。1选用良种种植春大白菜成功与否,良种是关键,必须选择冬性强、生育期短、不易抽薹、结球率高、结球紧实、耐热抗病的品种。经我们多年引种筛选和各地试种表现,春大将的综合性状最好,最适宜于温州地…     

夏季大白菜结球不实的原因及应对措施

大白菜是人们喜欢食用的主要蔬菜品种之一。近几年反季节栽培生产发展迅速，给农民带来了较高的经济效益，但夏季栽培难度较大，若措施采取不当，品种选择不对及气候因素影响，会出现大白菜结球不实或不结球现象，严重影响产量和商品质量。     

松原地区春播大白菜无公害栽培技术

白菜是喜凉的蔬菜,在北方多秋季栽培,供应冬春两季市场,号称"半年菜",也是老百姓的当家菜。但是,如果进行春季栽培,容易产生未熟抽薹现象,或已结球,后期遇高温、阴雨引起叶球腐烂,从而降低产品质量,影响经济效益。所以,要想获得春季大白菜的栽培成功,必须从以下几个方面入手:     

春种大白菜防止早期抽薹的措施

大白菜种植具有“一季栽培、半年供应”之美称,而春种大白菜在蔬菜淡季上市调配菜类供应深受人们喜爱。大白菜的生长习性是:前期需要较高的温度,后期需要温和冷凉的气候。而春种大白菜则与其习性恰恰相反,因此,春种大白菜、甘兰、叶用芥菜、萝卜、榨菜等十字花科蔬菜普遍存在早期抽薹的现象。大白菜在低温条件下通过春化阶段,然后在长日照条件下抽薹开花,如果春季气温低,播种时间不当,春白菜在苗期就能通过春化阶段,随着日照的延长气温的升高,菜苗会直接进入生殖生长阶段而抽薹开花,这种现象即为早期抽薹。因此,解决春大白菜早期抽薹的问题…     

大白菜秋冬栽培技术

大白菜秋冬栽培是我国传统的栽培方式,各地不管播种时间如何不一致,有一点是共同的:即大白菜生育的前期均在温度较高的季节,而结球期均在较冷凉的季节;这一栽培季节的安排,其环境非常适宜大白菜的需求;秋冬栽培大白菜的收获期一般在初冬或冬季较冷凉的季节;收获后气候渐冷,有利于贮藏. 1 栽培季节 绝大部分大白菜栽培的目的是贮藏于寒冬,以解决冬季蔬菜供应淡季问题.这一目的就要求大白菜的收获要尽量推迟至冻害来临之前.各地的大白菜收获期应在-2℃以下(冻害不能恢复的临界温度)寒流侵袭之前.播种期可安排在当地-2℃以下寒流来临,上推至大白菜的生育期的时间.     

春栽大白菜品种筛选与栽培技术探讨

从国内外引进１５个结球大白菜品种,春季在田间进行鉴定,筛选出适应于温州地区春季低温栽培的较优良品种夏胜、早熟６号和春大将,并对其播种期、增施磷肥效果及不同栽培方式进行了研究。     

春季大白菜栽培技术

正近年来,淮安市春季大白菜的栽培面积不断扩大,上市期正处于蔬菜供应淡季,可调节市场供应,经济效益较好。春季栽培大白菜,前期温度低,易通过春化,常常未形成叶球便抽薹,严重影响了大白菜的品质和产量。如何防止先期抽薹,形成商品性较好的叶球是春大白菜生产的关键,现将春季大白菜栽培技术总结如下。1春季大白菜栽培特点1.1易出现先期抽薹现象大白菜属种子感应型作物,种子萌动后可随时在低温条件下接受春化,且对低温要求不严格,大     

南方地区冬春大白菜高产高效栽培技术

大白菜在我国南方地区已实现周年供应,冬春大白菜可利用冬闲田种植,具有占地时间短、经济效益高等特点,深受农民的欢迎。但如果品种、播种期选择不当,或栽培管理尤其是温度管理不合理,极易造成大白菜未熟抽薹而失去商品价值,给生产者带来较大损失。为此,笔者总结了南方地区冬春大白菜的成功栽培经验,主要包括选择适宜品种,严格控制育苗温度,实施综合配套技术等措施,并结合项目进行试验示范推广,使冬春大白菜供应时间控制在3月中旬～4 月中旬,此期大白菜价格较高,可以获得较为可观的经济效益。     

亚蔬中心的耐热大白菜研究

一、研究项目的建立 大白菜是中国、日本和朝鲜等国家的一种重要蔬菜。特别是中国,大白菜种植面积大,栽培历史悠久。大白菜是一种喜温怕热不抗严寒的作物,它形成紧实叶球的温度范围为15～20℃,对温度要求的特点是生长前期需较高的温度,后期结球则要较低的温度。因此,在温带地区,大白菜一般多为秋季种植。在热带和亚热带地区,由于气候炎热、潮湿,通常仅在高原地区的冷季有少量栽培,这些地方远离都市,不可能大规模种植,而且当地生产水平低,平均单球重还不到0.5公斤。近年来随着东南亚和其他一些热带国家对大白菜兴趣增加,该作物在这些地区的种…     

春播白菜未熟抽薹的防止

春季栽培结球白菜很容易发生未熟抽薹现象,这是因为春季气温低,日照由短到长,很容易满足大白菜抽茎所需的温度和光照条件。秋播大白菜后期应加强肥水管理,以便获得高产优质。①白菜在营养生长期的不同分期内,遇到2～10℃的低温,都能迅速完成春化过程。在10～15℃条件下,时间较长也能完成春     

夏播韩国“阳春白菜”能堵秋淡蔬菜供应

夏播韩国“阳春白菜”能堵秋淡蔬菜供应丹东地区８～９月份是叶菜生产的淡季，这时期市场上只有少量甘蓝和芹菜供应，随着人民生活水平的提高，要求各种蔬菜尽量能做到常年均衡供应，结球大白菜淹渍的酸菜更受人们的青睐。结球大白菜结球时要求冷凉的气候条件（１２～２２...     

大棚春大白菜播期和品种比较试验

春大白菜栽培对播种期要求非常严格 ,播种过早由于低温春化易引起先期抽薹使生产蒙受经济损失 ,播种太迟则在生长后期遇到高温导致包球不实或叶球腐烂。不同地区由于气候的差异应选择不同的播种期。为此 ,笔者进行了北京春大棚大白菜栽培的适宜播种期试验 ,以期为春大白菜生产提供技术指导。1　材料和方法1.1　大棚播期试验　以北京蔬菜研究中心新育成的春大白菜品种京春王为试材 ,1997年春季于温室采用营养钵播种育苗 ,设播期处理为 2月 19日、2 6日 ,3月 11日 ,育苗温度保持在 13℃以上 ,苗龄 1个月 ,分别于 3月 2 1日、2 8日 ,4月 10日定…     

早春大白菜高产高效栽培技术

<正>大白菜是深受广大消费者喜爱的蔬菜品种之一,也是蔬菜种植的主要品种。采用常规栽培方法种植大白菜上市期集中,效益较低。早春大白菜上市期正值蔬菜春淡,市场售价高,经济效益较好。现将早春大白菜高产高效栽培技术介绍如下。     

大白菜秋冬栽培技术

大白菜秋冬栽培是我国传统的栽培方式,各地不管播种时间如何不一致,有一点是共同的:即大白菜生育的前期均在温度较高的季节,而结球期均在较冷凉的季节;这一栽培季节的安排,其环境非常适宜大白菜的需求;秋冬栽培大白菜的收获期一般在初冬或冬季     

高海拔地区反季节大白菜播期试验

大白菜为半耐寒性蔬菜,适宜生长温度范围10～25℃,常规栽培以秋冬季为主.南方广大地区由于夏秋期间气温较高,栽培大白菜技术难度大,在西南低纬度高海拔的黔西北地区(海拔1 700～2 000m),7月平均气温常年多低于24℃,春夏秋气候温凉,适宜反季节大白菜栽培,为探索大白菜反季节栽培适宜播期,先后进行了大白菜夏季和春季播期试验,以期为黔西北高海拔地区大白菜反季节生产提供技术指导.