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相似文献
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1.
通过多种药剂试验和对比分析表明,24.5%北农爱福丁乳油是兼治蚜虫、螨类、斑潜蝇的一种安全、经济、高效的无毒生物型杀虫剂.另外,对蚜虫、螨类、斑潜蝇的防治时机、药剂的喷洒浓度也作了进一步探讨.  相似文献   

2.
沙棘油质量控制及品质评定分析研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
通过对不同加工工艺及品种沙棘油的组份含量分析,指出加工工艺及沙棘品种不同会对油中V-E、甾醇等脂溶性类脂物含量产生影响.同时还就沙棘油精制前后的成分进行了分析,指出了沙棘油精制的重要性.最后就沙棘油的品质评定方法进行了阐述.  相似文献   

3.
《木材天然耐腐性实验室试验方法》的修订研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为配合GB/T 13942.1-1992<木材天然耐久性试验方法-木材天然耐庸性实验室试验方法>的修订,参照美国标准,在试验茵种中增加了密粘褶菌,同时试验用培养器皿中,增加了具螺纹盖的广口圆瓶进行试验.验证试验结果表明,可在新修定的标准中补充相关的试验内容.  相似文献   

4.
沙棘原汁加工果醋的工艺   总被引:2,自引:1,他引:1  
荣新民 《沙棘》2003,16(1):23-25
沙棘原汁生产沙棘果醋的工艺采用深层液体发酵和固化菌技术 ,使用自行研制的强制循环喷淋式醋酸发酵塔 ,全过程能够自动接种 ,自动育种 ,连续吸附 ,串联相接 ,从而达到最佳的接触面积 ,在短时间内完成其生物反应。乙醇的转化率可达 80 %以上 ,总酸可达 3.5°~ 7°以上。该工艺采用电子温控技术 ,极大地减轻了体力劳动 ,而且生产周期短 ,设备投资少。为大量利用沙棘果汁这一宝贵资源提供了一种经济实用的技术和设备。同时也适用于其它果汁原料及玉米等粮食作物。  相似文献   

5.
靳月华  陶大立  杜英君 《沙棘》2007,20(4):20-24
采自辽宁省建平县沙棘果粗提液的材料,采用NBT光化学还原反应及凝胶电泳,研究其SOD活性,同工酶,紫外吸收光谱及其对红松叶和叶绿体类囊体膜冻干粉的有机自由基ESR波峰的抑制作用,证明沙棘果汁内确含有能消除O-2的超氧化物歧化酶(SOD),其研究结果为沙棘作为抗氧化剂、高层次开发利用提供了理论基础.  相似文献   

6.
李长春  王捷  张久红  马兴 《沙棘》2006,19(4):17-20
介绍了一种新型的沙棘果汁出汁技术:酶制剂在沙棘果汁出汁率的作用效果及其加工工艺。该工艺采用加入一定量的酶制剂(含果胶酶),它是在沙棘果经过压榨后对果汁组织细胞壁以及蛋白质大分子链进行有控制的破坏和降解,能在提高果汁出汁率的同时,改善产品的色泽和品质。  相似文献   

7.
果胶酶澄清沙棘果汁最佳工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
邢洁  王尚义  张久红  李长春 《沙棘》2006,19(1):20-23
用果胶酶对沙棘果汁进行单因素澄清及最佳澄清工艺条件的确定试验。结果表明,在果胶酶用量为0.03~0.06g/kg,温度40℃~50℃,pH2.0~3.0的条件下澄清沙棘果汁,透光率达99%以上,果汁中的可溶性固形物含量基本不变。在单因素试验基础上,通过正交试验,确定果胶酶对沙棘果汁澄清的最佳工艺条件是:果胶酶用量为0.035g/kg,温度为45℃,pH值为3.0,时间为90min。  相似文献   

8.
酶制剂对沙棘果汁出油率的试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
李长春  张久红  邢洁 《沙棘》2006,19(1):17-19
通过试验研究介绍了一种新型的沙棘果汁出油技术:酶制剂在沙棘果汁出油率中的作用效果及其加工工艺。该工艺采用加入一定量的酶制剂(含果胶酶),它是在沙棘果经过压榨后对果汁组织细胞壁以及蛋白质大分子链进行有控制的破坏和降解,能在提高果汁出油率的同时,改善产品的色泽和品质。  相似文献   

9.
沙棘果汁及叶片中超氧物歧化酶的初步研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
靳月华  陶大立  杜英君 《沙棘》2002,15(4):27-31
采自辽宁省建平县沙棘果粗提液的材料,采用NBT光化学还原反应及凝胶电泳,研究其SOD活性,同工酶,紫外吸收光谱及其对红松叶和叶绿体类囊体膜冻干粉的有机自由基ESR波峰的抑制作用,证明沙棘果汁内确含有能消除O2^-的超氧物歧化酶(SOD),其研究结果为沙棘作为抗氧化剂、高层次开发利用提供了理论基础。  相似文献   

10.
沙棘果冻的研制   总被引:3,自引:0,他引:3  
以沙棘汁、白砂糖为主要原料,并配以其他辅料,研究沙棘果冻的加工工艺及最佳配方。通过单因素实验和正交实验研究复合凝胶剂(卡拉胶、琼脂、明胶)的配比,凝胶剂的添加量、白砂糖添加量、沙棘汁添加量、β-环状糊精与羧甲基纤维素钠(CMC-Na)添加量对果冻产品品质的影响。结果表明:卡拉胶、琼脂、明胶的配比为5:1:4,总胶粉添加量为1%,添加11%白砂糖、9%沙棘汁和0.20%β-环状糊精与CMC—Na,得到桔黄色,口感爽滑,酸甜可口的沙棘果冻,具有浓郁的沙棘风味。  相似文献   

11.
沙棘果醋的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘路  刘峥 《沙棘》2002,15(3):30-31
沙棘是无污染的果实,味酸甜,主要含有糖、有机酸、微量元素,特别是含有类胡萝卜素、V-C、V-E等许多活性物质,由于果实酸味突出故吃鲜果较少,现介绍利用沙棘为原料经酒精发酵、醋酸发酵酿造具有沙棘果香的食醋的工艺流程及产品标准。  相似文献   

12.
曾端国  马宁安 《沙棘》2006,19(4):21-22
沙棘果无污染,味酸甜,主要含有糖、微量元素,特别是含有类胡萝卜素、维生素C、维生素E等许多活性物质。沙棘果实酸味突出,作鲜果食用较少,利用沙棘醋对人体心脑血管、新陈代谢、免疫系统、消化系统及呼吸系统有很好的作用;另外,它还对人体肝脏有保护功能,具有抗癌、抗衰老作用。现介绍利用以沙棘果为原料经酒精发酵、醋酸发酵酿造具有沙棘果香的食醋的工艺流程及产品标准。  相似文献   

13.
保健型沙棘果茶的研制   总被引:6,自引:0,他引:6  
齐东梅  刘虎成  刘勤晋 《沙棘》2001,14(1):22-24
将沙棘果实和绿茶结合在一起,研制出一种富含多种营养成分及生物活性物质,并不需添加防腐剂的天然保护健饮料。  相似文献   

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