定军茗眉茶的采制工艺

定军茗眉茶由陕西省勉县研制开发,系采摘福鼎大白茶、龙井长叶及紫阳群体种等的茶树幼嫩芽叶精制而成。因其产地分布在三国古战场定军山,且     

茶鲜叶摊放过程中脂质过氧化作用特点初探

对新鲜茶叶在摊放过程中的失水率,细胞膜透性,三种保护酶（ＳＯＤ,ＣＡＴ,ＰＯＤ）活性及脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量的变化及其相互关系进行了研究。结果表明,随着摊放时间的延长和叶片失水程度的增加,鲜叶肉ＳＯＤ,ＣＡＴ活性先增强后迅速减弱,ＰＯＤ活性则一直保持增强的趋势,叶片细胞膜透性和ＭＤＡ含量则不断上升。反映出茶鲜叶在摊放过程中脂质过氧化作用不断加剧,并且其增加速度与保护酶活性变化有一定相关     

茶鲜叶摊放过程中脂质过氧化作用特点初探

对新鲜茶叶在摊放过程中的失水率、细胞膜透性、三种保护酶（ＳＯＤ,ＣＡＴ,ＰＯＤ）活性及脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量的变化及其相互关系进行了研究．结果表明,随着摊放时间的延长和叶片失水程度的增加,鲜叶内ＳＯＤ,ＣＡＴ活性先增强然后迅速减弱,ＰＯＤ活性则一直保持增强的趋势,叶片细胞膜透性和ＭＤＡ含量则不断上升．反映出茶鲜叶在摊放过程中脂质过氧化作用不断加剧,并且其增加速率与保护酶活性变化有一定相关,这在一定程度上意味着茶鲜叶适度摊放的化学实质与脂质过氧化作用有关     

苹果选种试验初步报告

一、试驗动机武汉气候的特点,即夏季的高热与潮湿及冬季的相对寒泠6——8月平均气温为27.9C冬季絕对低温—9。C——-10。C甚至到—16。C以下的(1954——1955冬)全年雨量1266mm中多集中在4—7月其总和为934.9mm,根据一般文獻記載苹果裁培夏季平均温度(6——8月)不能超过20。C,所以很多人認为武汉一帶裁培果是不适宜的,又由于冬季寒冷,柑桔类也不能种植,这样不利的自然条件,纔形成了武汉缺果的原因,解放以后学习了米邱林学說知道用种籽馴化的方法把南方怕寒的果树越过了它們和裁培界限用改变生活条件方法去改变它們的遺傳性,是否我們能够用同样的理論把北方果     

出口屯绿眉茶产销改革刍议

针对出口屯绿眉茶产销现状,从茶叶产量质量、初精制工艺、外销出口、经济效益等方面进行分析,就如何改革解决这些问题提出改革建议。     

自然摊放萎凋工艺对柿叶茶品质改进的影响

以安溪油柿鲜叶为原料,研究室温自然摊放萎凋工艺对柿叶化学成分含量和柿叶茶品质的影响.结果表明:在杀青工序前增加萎凋工序,可明显减轻柿叶茶的青腥味,改进柿叶茶汤的滋味和香气,提高柿叶茶品质.萎凋增加了柿叶中的可溶性糖、游离氨基酸和水浸出物含量;但萎凋也降低了柿叶中的类黄酮、多酚和VC等活性成分的含量.本试验结果还表明,安溪油柿叶的最适萎凋时间为6 h,以该萎凋柿叶为材料,可以研制成一种色、香、味俱佳的柿叶保健茶.     

夏季绿肥肥效试验初步报告

南方双季稻区,比较突出的是晚稻的缺肥。虽然部分山区有压青的习惯,但由于近年来复种面积的扩大,开辟晚稻肥料的来源,更是一个极其重要的任务。本省红壤很多,加以群众又有压青沤肥的习惯,利用红壤旱地种植夏季绿肥,以解决改变耕作制中双季稻区晚稻缺肥的问题,有其重要意义。 本站从1953—1956年,曾先后向各地引种夏季绿肥,经过几年试种结果,初步得出以紫穗槐、猪屎豆、野百合、羽扁豆等几种夏季绿肥,青量高,栽培容易,生长茂盛,适合本区栽种。本试验在进一步测定这几种夏季绿肥的肥效及对晚稻的增产效     

棉花密植试验结果初步报告

棉花的适当密植,据各地反应,均有显著增产效果。1956年特布置这一试验,以探求赣北圩地最适当的植棉密度,供今后推广依据。 试验共分每亩3000、4000、5000、6000和7000株等五种不同密度处理,行株距顺序为2×1、1.5×1、1.5×0.8、1.5×0.667及1.5×0.57尺;田间采用顺序排列,重复4次,总计20个小区;小区面积为1分地。即85.7尺长、7尺宽(沟1尺宽在外)。其中除3000株的为4行区外,余均为5行区。供试品种为岱字15号。 试验地基础为冬闲地,于3月下旬耕耙了一次,播种前半个月又进行了整地作畦等工作。播种前二星期进行晒种3天后,于4月18日用55°—60℃的温水处理15分钟,再晒干;并用0.5%的西力     

早稻密植比较试验初步报告

密植是水稻增产的重要技术措施之一。几年来的生产经验证明,密植比稀植增产,特别是在58年的生产大跃进中,涌现出来的许多水稻“卫星”,除了深耕多肥,加强病虫害防治外,主要的增产措施就是实行高度密植。湖南过去是一个大蔸稀植地区,在党和政府的正确领导下,几年来(主要是53年以来),各地推广水稻密植取得了     

腐植酸铵肥效试验初步报告

近几年来我省各地都开展腐植酸类肥料的试制、试用和推广。对于这一肥料的肥效、用量及用法的深入研究,是当前腐肥推广工作中迫待解决的问题之一。现将我们在酒泉教学点开门办学期间与当地贫下中农共同作的腐铵肥效试验,整理汇报如下:     

胜利油菜播种期试验初步报告

1954—55年胜利油菜在本省各地试种结果,大都取得高额产量,显著超出地方品种;55年遂引进大批种子推广。但因其生育期长,成熟期比本地油菜迟半月左右,对于本省水稻田两熟、三熟及棉油两熟栽培制度产生了季节上的矛盾。为了扩大栽培面积,求得适当提早成熟期,并能得到较高的产量,必须探求胜利油菜在本省各地区适当播种时期。因此,本省综合试验站及黄冈、荆州、恩施等地区试验站四处布置了胜利油菜播种期试验。     

差异程度检验法在眉茶审评中的应用

为解决传统茶叶感官审评方法所呈现的结果具有一定的局限性与模糊性的缺点,同时为感官分析软件眉茶感官分析系统的开发提供思路与方法,尝试引用差异程度检验法应用于眉茶感官审评,将茶样与参照样在条索、色泽、整碎、净度、香气、滋味、汤色和叶底8个感官审评因子的差异程度进行量化,制作差异程度分值表。根据茶样感官审评因子分值绘制眉茶差异程度评分雷达图,并采用方差分析验证差异程度法审评结果。结果表明,在传统感官审评的基础上引入差异程度检验法（DOD）,可完善传统感官审评方法中存在的不足,为更好地评价和区分茶叶的品质提供科学的分析依据。     

出口眉茶初制新工艺技术推广应用的研究

为开拓湖南省绿茶自营出口的途径,本文在探讨湖南出口眉茶初制新工艺技术推广应用的基础上,分析了新技术在生产实践中的可靠性和社会经济效益,并对科技成果推广应用中的几个基本经验进行了讨论。     

马铃薯二季栽培试验的初步报告

一、引言:馬鈴薯是值得推广的高产作物,不但可作为粮食,而且是重要的蔬菜。武汉郊区的馬鈴薯栽培面积近年来增加很快,1956年栽培三千多亩,向北方購运种薯97万斤尚不能充分滿足羣众的需要,而且种薯的質量不一,生产上受到相当大的损失。为了解决种薯的就地供应問題,乃于1955年开始本試驗,希望用二季栽培的办法解决种薯的生产,同时防止退化以便达到就地供应种薯的目的。武汉地区栽培馬鈴薯多于二月上旬至下旬种植,早植的可以得到較高的产量。收穫期视品种的     

666粉剂防治玉米螟试验初步报告

1.利用人工接种造成玉米螟产卵高峰,来进行药剂防治试验,这个方法与自然界玉米螟大发生年份相近似,经过试验初步证明,在产卵高峰到来后,即行施用0.5%的666粉剂防治第一代玉米螟幼虫,效果是显著的。2.666粉剂与液剂,防治第一代玉米螟幼虫,如果施药及时,则其药效相差不大。唯粉剂的施药适期,要比液剂的提早一些。最恰当的施粉期,是在田间卵块孵化率达到50%以上的时候。3.用666粉剂防治第一代玉米螟幼虫,施药两次的,其施药期又■及时,它的效果与液剂灌心药防治相比较,几乎是相等。施粉一次其施药日期又恰当,与施粉两次相比较,效果相差不太远。4.本试验只有一年结果,所以只能作为参考。     

油菜、紫云英混播试验初步报告

为了解决水稻区冬种油菜与绿肥争地的矛盾,并从保持地力出发,进一步提高土地利用效率,我们在总结群众经验基础上和根据苏联先进经验,采用豆科与非豆科作物混种,进行了油菜与紫云英混播试验。     

八眉猪杂交育肥试验初报

灵台县地方品种八眉猪与引进品种杂交育肥试验结果表明,在同等饲养条件下,八眉猪(母猪)与大约克猪(公猪)杂交后代平均日增重为576.42 g/(头·d),料肉比为3.74,分别较八眉猪(母猪)与长白猪(公猪)杂交后代和纯种八眉猪后代日增重高8.28%和34.63%,料肉比降低4.01%和25.13%,大约克猪可作为八眉猪...