肉牛产业化发展需要解决的问题

目前,我国肉牛产业化的最大问题是经济效益不理想,本文针对这个问题提出解决措施:将肉牛胴体分级的标准全国统一化,生产高品质牛肉,实现较高利润,打开国内市场,促进国内市场发展;通过科学方法改良牛肉,提高肉牛胴体重;加大在分子方面的研究,加深对牛肉营养价值和遗传机理的研究,实现牛肉品质的分子化[1]。     

张掖肉牛产业化发展现状及思考

畜牧业产业化是促进传统畜牧业向现代畜牧业转变的重要途径,是实现畜牧业可持续发展的根本出路,合理有效的组织模式能够不断提高农牧民组织化程度,增强畜产品市场竞争力,进而对实现现代畜牧业转型跨越起到推波助澜的作用。本文通过对张掖市肉牛产业化经营实体发展现状及经营管理模式进行调查,分析产业化发展中存在的问题,提出了进一步规范肉牛养殖及产业化经营管理的意见建议。     

我国肉牛养殖现状及存在的问题和解决对策

随着我国经济水平不断提高,消费者对食品需求量和品质要求也越来越高,牛肉已成为餐桌上常见又受欢迎的美味之一,因此我国肉牛养殖相关产业迎来较好的发展契机。然而我国肉牛养殖业还存在诸多问题,文章就我国当前肉牛养殖状况、存在的问题和解决对策进行探讨,为促进畜牧业特别是肉牛养殖业的发展提供参考。     

我国肉牛产业发展的现状及问题对策

我国是世界第三大牛肉生产国,牛肉生产和消费市场大。随着社会经济和人们生活水平的提高,消费者对动物蛋白来源的肉及其制品更加青睐,特别对牛肉的需求明显上升。产业分析表明,我国有牛肉生产的产业基础和广阔市场,但由于技术起步较晚,良繁体系、加工条件、市场培育等不完善,制约了牛肉生产和肉牛产业的发展。为此,文章综述了我国肉牛产业发展的5个特征和养殖过程中存在的问题,并提出了通过强化品种培育、优化生产方式、加大科技服务和产业政策扶持等建议,为我国肉牛产业发展提供一定参考。     

青海省互助县肉牛产业化发展现状及对策

<正>肉牛养殖业是互助县近几年发展起来的新兴产业,随着畜牧业产业结构调整的不断深入,肉牛养殖户不断增多,肉牛育肥越来越受到人们的关注,肉牛养殖已成为农区产业结构调整的亮点,也是促进农民     

当前我国奶牛业发展需要解决的问题

现在,单一纯种奶牛的养殖结构,追求高单产的目标导向,推崇规模化的发展模式,导致养牛户缺乏弹性,没有应变能力,不能与市场变化互动平衡,陷入无法解套的被动困局。     

肉牛产业化发展的问题与对策

肉牛产业化发展的问题与对策赵庆山张运中尚志市畜牧局·１５０６０１肉牛生产,做为我市农村经济的主导产业之一,如何深入发展,我们进行了调查研究,现将结果报告如下。１肉牛生产的现状改革开放以来,我市肉牛生产有了长足的发展。一是数量不断增加。截止到１９９６年...     

我国养鹅业生产现状及需要解决的问题

鹅业生产及消费现状.我国是水禽生产大国，水禽产量占世界的60％以上，其中鹅的产量约占世界的86％。2001年我国鹅的饲养量达6．7亿只，比2000年上升了21％。江苏是我国鹅生产大省，年养鹅数量达到7000-9000万只，其中扬州市生产量1700万只，占江苏省的25％左右。第二生产大省是山东，全年生产鹅约5500万只，其次是四川、吉林、黑龙江、福建等省，年饲养鹅达到3000-4000万只。     

我国肉牛业发展现状及对策

■母牛饲养户明显减少,大量的能繁母牛被屠宰,肉牛业的可持续发展受到了很大影响,出现了犊牛、架子牛购买难的问题.短期内专业养牛户增加的肉牛数量还无法弥补非专业养牛户减少的牛只数量.     

我国肉牛生产现状及发展方向

近年来,肉牛业收益整体向好。但不可忽略的是,我国现有存栏牛1．38亿头,是牛肉产出大国,可肉牛业的饲养水平还处在初级阶段,农户养牛比例占到80％以上,产业化发展要求不断显现。如何才能抓住当前肉牛业的发展机遇,依靠科技进步,提高产品质量,推动肉牛产业化发展是当前养牛人面临的主要问题,请看本刊特邀专家给予的详细解答!     

我国肉牛产业发展现状及对策

近年来,随着社会经济的快速发展,居民的消费结构发生了巨大变化,尤其对牛肉的消费量不断增加,使肉牛生产在数量上和规模上都得到了快速扩张,产业链不断完善。但目前我国肉牛产业发展仍处于初期阶段,面临着许多不利于肉牛养殖业可持续发展的问题,肉牛养殖的经济效益受到了影响。通过分析当前国内外肉牛产业发展现状,对我国肉牛产业发展的制约因素进行了探讨,并提出了相应的对策,以期为推动我国肉牛产业的可持续发展提供有益参考。     

我国肉牛产业发展现状及建议

我国的养牛业从传统的耕役向现代肉牛育肥转变,养殖模式由一家一户逐步向适度规模转变,正是由于农业机械化发展的推动和市场对牛肉产品的旺盛需求,促使我国养牛业发生了根本性的转变。在这个转型期会存在着这样或那样的问题,本文针对我国养牛业发展现状,以及存在的问题提出建议:(1)制定肉牛发展的扶持政策;(2)管理和调整肉牛品种改良与育种工作规划;(3)适度规模与散养相结合,促进养殖总量的增加;(4)推广实用肉牛养殖技术,加强现有科研成果的转化;(5)推行奶公牛育肥,扩大牛肉供应来源;(6)为养殖专业户提供金融支持。希望提出的6点建议能为业内专业人士和业务主管部门提供参考。     

我国肉牛业发展的现状及对策

牛肉是营养价值高而均衡的食品,比猪肉和鸡肉脂肪含量低且蛋白质含量高,同时肉中所含肌红蛋白质（元素铁的载体）较高。所以长期以来一直受到消费者的青睐,也是国际上进、出口量最大的畜产品。同时发展肉牛生产也一直受到各国政府和国际贸易组织的重视。     

我国肉牛业的现状及发展方向

近年来，我国肉牛生产取得快速发展，已成为美国、巴西之后的世界第三大牛肉生产国。随着人民生活水平的不断提高，肉食结构的改善，牛肉的消费数量呈现持续增长的局面，与国际市场相比，我国肉牛生产在饲料资源、劳动力成本、产品价格等方面具有很大优势，但我们还应该清醒地认识到，与美、英、日等肉牛产业发达的国家相比，刚刚起步的我国肉牛产业还很落后，存在着很大的差距，主要表现为：一、产业集中度低：从养殖环节看，目前我国肉牛生产主要以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅。而发达国家的肉牛经营目前多实行集…     

我国肉牛业的发展现状及前景

随着农业产业化进程的加快,我国肉牛业取得了瞩目的成就。全国牛的存栏总数从1980年的7200万头增加到2002年的1．4亿头：牛肉产量从1980年的26．9万t增加到2002年的584万t,其中肉类总产量中的比重,由1980年的2．0％提高到2002年的8．8％,绝对量增加了17．4倍,成为世界上仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。     

我国肉牛业的现状及发展方向

近年来，我国肉牛生产取得快速发展，已成为美国、巴西之后的世界第三大牛肉生产国。随着人民生活水平的不断提高，肉食结构的改善，牛肉的消费数量呈现持续增长的局面，与国际市场相比，我国肉牛生产在饲料资源、劳动力成本、产品价格等方面具有很大优势，但我们还应该清醒地认识     

我国北方肉牛产业发展现状及对策

东北地区是我国规划的四大肉牛产业带之一,拥有草原红牛、延边黄牛、三河牛、蒙古牛等多个地方优良品种牛,肉牛供种能力处于全国第一;母牛规模养殖比重达15％以上;牛肉产量占全国牛肉产量的20％。东北地区多年来为我国肉牛产业发展作出了突出贡献。近年东北地区依托优良的地方品种资源和地域优势,在肉牛品种改良、科学饲养、屠宰加工以及疫病防治等方面取得了长足的发展。但在新形势下东北肉牛产业发展面临着一些新的问题。     

我国肉牛产业发展现状及演进分析

基于对国内外肉牛产业发展的相关研究的梳理,通过系统全面分析了我国肉牛产业的演进过程和肉牛养殖业的发展现状,剖析了影响我国肉牛产业中的比较效益低、肉牛产业集约化体系尚未形成等制约因素,进而提出了加速我国肉牛产业化发展的五个对策建议。     

浅谈牡丹江市肉牛产业化发展的问题及对策

肉牛生产 ,做为牡丹江市农村经济的主导产业之一 ,如何持续深入发展 ,进行了调查研究 ,现将情况报告如下。1肉牛生产的现状一是数量不断增加 ,2 0 0 0年饲养量达 5 0 .6万头 ,其中存栏 40 .7万头 ,出栏 10 .9万头 ;二是产品产量大幅度增长 ,牛肉产量 2 .1万ｔ;三是肉牛生产基地的规模不断扩大 ,牡丹江市连续三年肉牛育肥示范村规模标准为年出栏 5 0 0头 ,但每年都超过千头 ;现有肉牛专业县 1个、乡 12个、专业户 6 75 7户 ;四是科技含量越来越高 ,全市有肉牛场 183个 ,全部达到“优良种、标准圈、坐槽喂、短绳栓、微糟料、快出栏”18字经…     

安徽省肉牛发展现状及存在问题分析

养牛业是我国畜牧业重要组成部分,牛肉是我国肉食品消费的重要来源,肉牛养殖业的发展,对于促进节粮型畜牧业的快速发展,改善食品消费结构,增加农民收入具有重要的意义。作者介绍了安徽省当前肉牛生产基本情况,对生产中存在的问题及其原因进行了详细分析,并提出了促进肉牛业持续健康发展的对策建议。