韭菜田杂草化学防除关键技术

正经调查,韭菜田的主要杂草种类有37种,对韭菜后期正常生长及产量形成影响较大。根据韭菜田不同时期、不同杂草种类进行化学防除,效果较好。韭菜田杂草是影响韭菜生产的重要因素,杂草不仅与韭菜作物争夺养分、水分、光照和生存空间,而且还是一些韭菜病虫害的中间寄主,对韭菜的产量和品质影响很大。因此,做好韭菜田杂草的防除,对进行韭菜标准化生产,提升韭菜产量和品     

韭菜干尖黄叶病害诊断及无公害防治技术

干尖黄叶是韭菜生产中的常见现象,不仅影响韭菜产量,而且降低了韭菜品质,危害十分严重。导致韭菜干尖黄叶的既有病害,又有虫害,形成原因复杂。早诊断,早预防、无公害防治效果好。本文仅介绍韭菜干尖黄叶的病害诊断及无公害防治技术。 1.病源性病害引起的韭菜干尖黄叶 引起韭菜干尖黄叶的病源性病害大致可分为真菌性病害,细菌性病害和病毒性病害三大类。 1.l真菌性病害引起韭菜干叶黄叶的真菌性病害主要有韭菜疫病、韭菜灰霉病、韭菜白绢病和韭菜菌核病等4种。 1.1.1 韭菜疫病 主要危害叶片、叶鞘、鳞茎和根系。病源菌属于鞭毛菌…     

韭菜如何达到绿色食品标准？

韭菜营养丰富,气味清香,深受消费者青睐;韭菜种植效益颇丰,秋冬茬口单产值在万元以上,深受菜农的追捧。但是,韭菜好吃,韭蛆难防。韭蛆已成为韭菜安全生产的最大障碍,绿色食品韭菜的生产尤其困难。能不能生产出符合绿色食品标准的韭菜？生产符合绿色食品标准的韭菜应采用哪些措施？鉴于消费者对韭菜的喜爱、对韭菜安全性的担心,也鉴于韭菜生产带来的高效益,笔者于2011年12月对山东潍坊、寿光、莱州和青岛四地部分企业和专业合作社进行了韭菜生产考察。     

太行山野生韭菜与栽培韭菜主要营养品质比较

以太行山野生韭菜和栽培韭菜为试材,研究比较了2种韭菜的蛋白质、维生素C和可溶性总糖3种营养品质的含量变化。结果表明:太行山野生韭菜与栽培韭菜相同部位的营养成分含量不同:假茎、叶鞘、叶身中均为野生韭菜的可溶性总糖的含量较高,栽培韭菜的蛋白质含量相对来说较低;太行山野生韭菜与栽培韭菜相同营养成分在不同部位含量也不同:蛋白质含量表现为野生韭菜叶身中较其它部位的高,可溶性总糖和维生素C均表现为野生韭菜假茎中的含量较高。     

山东省韭菜无公害生产现状分析及对策研究

调查研究了山东省韭菜生产的安全现状、原因分析及发展无公害韭菜生产的必要性,提出了韭菜无公害生产的对策与措施。研究结果表明,近年来随着市场监管的加大,韭菜生产安全现状逐年好转,但仍然存在很多问题,各地"毒韭菜"事件依然频现。通过分析原因,提出了符合山东省韭菜生产实际的无公害韭菜生产措施。     

上海地区韭菜绿色生产技术及发展建议

韭菜含有纤维素、维生素C及多种微量元素等营养物质,深受消费者喜爱。该文从品种选择、育苗、整地筑畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了上海地区韭菜绿色生产技术,并针对上海地区韭菜生产现状,建议采取加快韭菜生产机械的研发和应用、促进韭菜主要病虫害绿色防控技术的推广应用、推广应用韭菜无土栽培模式、加强韭菜安全和高效生产的宣传与培训等措施,促进上海地区韭菜生产高质量发展。     

日本韭菜优质化生产及其启示

大约在公元9世纪,韭菜由中国传人日本,受到日本人民喜爱,种植面积逐渐扩大,目前已发展成为日本主要蔬菜之一.日本非常重视上市韭菜的品质好坏,生产上市的韭菜有70%都能达到最高标准ALL级.我国是韭菜生产大国,每年都有韭菜出口日本,近两年,向日本出口的韭菜数量增加了8倍,但我们的韭菜品质一直没有日本本国生产的好.     

保护地韭菜病害的防治新药——恶苗敌

近年来,韭菜种植面积不断扩大,韭菜上的病害相应增加,严重影响了韭菜的产量和品质,因此采取有效措施,预防韭菜病害势在必行,根据我们二年来对保护地韭菜病害的防治试验对比,采用80％恶苗敌可湿性粉剂对韭菜的各种病害的防治效果达98％以上,尤其对韭菜灰霉病、疫病等病害的效果十分明显。我站防治韭菜病害使用的常规农药有:扑海因、速克灵、乙磷铝等。使用1500倍液的扑海因、速克灵混合     

沿海地区大棚韭菜无土栽培技术

近年来,江苏东台市韭菜价格上涨,韭菜种植面积逐年递增,但韭菜连片种植导致韭菜地根蛆严重、用药量增加、农药残留加重。为此,该地采用无土栽培取代传统的土壤栽培,不仅克服了土壤连作障碍问题,优化了韭菜生产环境,还节约了水肥、提高了韭菜的产量和效益。注意无土栽培韭菜必须用新籽育苗、短缩茎根插栽,结合温光水肥调节。     

韭菜新型DFT 多层栽培技术

韭菜营养丰富,含有的韭菜挥发油,能够增进食欲、促进新陈代谢和肠胃蠕动,具有保健作用和药用价值。韭菜生产过程中往往会受到病虫害尤其是韭蛆的为害,成为限制韭菜发展的主要因素。采用韭菜新型DFT多层栽培从根本上避免韭蛆的影响,并充分利用立体空间,既能保障韭菜安全生产,又能实现高的经济效益。     

棚室韭菜灰霉病发生及防治对策

<正>韭菜灰霉病是冬春季保护地韭菜的主要病害,可导致韭菜叶片枯死或腐烂。该病除危害韭菜外,还危害葱、蒜等作物。近年来,随着陕西华县塑料中拱棚韭菜栽培面积的增大,韭菜灰霉病呈逐渐加重之势,严重影响了韭菜的产量、品质和经济效益。1发病情况根据笔者2013年3月25日至4月5日对华     

韭菜化学除草技术

老根韭菜的人工除草每亩需用6—8个人工,直播韭菜的人工除草每亩需用10—12个人工。往往由于不能及时地进行韭菜人工除草,因而导至韭菜受草荒而减产,严重的甚至毁产。我所用氟乐灵,扑草净等除草剂对韭菜进行了化学除草试验,通过对韭菜的不同生育期     

野韭菜的植物学特性及其栽培技术

野韭菜属百合科葱属多年生草本植物,别名山韭菜、宽叶韭、观音菜等,主要分布于海拔800m以上的山区.野韭菜富含多种营养元素,同时富含粗纤维,此外,野韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠等功效.但野韭菜种植长期局限于小农经营模式,野韭菜开发利用的力度不够,且与其相关的研究十分缺乏.为此,作者在前人研究的基础上,对广西及周边地区的野韭菜种质资源进行了实地调研,收集了部分野韭菜种质资源并进行驯化栽培,旨在为野韭菜的开发利用提供技术参考.     

韭蛆发生与防治技术

韭蛆危害韭菜严重时韭菜整墩死亡，造成韭菜减产，特别冬季温室栽培韭菜危害更为严重。     

韭菜新品种──春寒CC韭菜

韭菜新品种──春寒ＣＣ韭菜河南省兰考县阎楼乡新品种试验区试种的韭菜新品种春寒ＣＣ韭菜，经二年的栽培，观察、鉴定获得了成功。春寒ＣＣ韭菜是我省继７９１雪韭、平韭２号韭菜之后培育而成的又一个韭菜新品种。该品种高抗寒，又耐热，抗病抗逆，适应性强，商品性超群...     

利用臭氧水防治韭菜迟眼蕈蚊

正合理利用适宜浓度的臭氧水,不但可以减少韭菜迟眼蕈蚊的危害,同时可以缓解韭菜迟眼蕈蚊抗药性的增加,降低韭菜农药残留,增加韭菜产量。韭菜迟眼蕈蚊幼虫俗称韭蛆,近年来随着设施蔬菜栽培的集约化发展,韭蛆危害逐步加重,已成为我国韭菜安全生产的主要限制因子。目前生产上防治韭菜迟眼蕈蚊主要以化学农药防治为主,包括拌土撒施、灌根等施药方法。农民大量使用农药甚至使用高毒农药,使韭菜迟眼蕈蚊对农药的抗性逐     

韭菜地的冬季利用

韭菜是多年生蔬菜 ,一次种植 ,多年收获。韭菜虽然耐寒 ,但最适宜生长温度为 15～ 2 5℃ ,且是长日照作物。在苏南地区 ,露地栽培的韭菜 ,到 10月末随着气温下降和日照缩短 ,生长势减缓 ,11月中旬即停止收割 ,进入越冬阶段 ,次年 3月开始收割新春第一茬韭菜。在整个冬春长达 4个月的季节内 ,韭菜地没有收获 ,每年白白浪费了 1 3时间 ,土地利用极不经济。笔者经过多年实践 ,认为露地韭菜在冬春季节内 ,一般可套种两茬冬菜 ,不但可增加收益 ,而且能增加韭菜地肥力 ,提高韭菜产量 ,还能提早开春第一茬韭菜的收割时间。为了确切计算韭菜地冬季利…     

‘大金钩’韭菜消费评价调查及产业发展建议

‘大金钩韭菜’是山东省高密市夏庄镇优良地方品种,为全面了解‘大金钩韭菜’的消费现状以及消费者对‘大金钩韭菜’的评价,本文设计了网络问卷,通过调查消费者的购买习惯以及对‘大金钩韭菜’的评价等,分析了‘大金钩韭菜’的消费现状,并提出产业发展建议,为政府部门、科研工作者、韭菜种植户和消费者之间搭建沟通桥梁,以期推动当地以及其他地区韭菜产业的高质量发展。     

韭菜主要病虫害的无公害防治

韭菜的病虫害较多,主要有灰霉病、疫病、韭蛆、鳞须夜蛾等。山东莘县前几年由于大量滥用高毒剧毒农药,使消费者对韭菜一度望而生畏。近几年该县大力推广无公害韭菜种植技术,增强了韭菜的市场竞争力,保护了农业生态环境,韭菜的价格也大大提高。现将韭菜主要病虫害的无公害防治技术介绍如下:     

庭院韭菜病害的诊断及防治方法

发展庭院韭菜生产,首先要解决病害防治问题,否则有可能一事无成。庭院韭菜常见病害有以下几种。一、生理障碍引起的叶尖枯萎病韭菜叶尖常会枯死,尤其是温室中的韭菜更严重,它的起因主要有: 1.酸性危害适宜于韭菜生长发育的土