我国水产养殖良种化发展现状及思考

20世纪80年代以来,我国水产养殖业高速发展,年平均增长速度达13%,养殖产量连续12年位居世界第一位。2001年我国水产品总产量为4382万吨,养殖产量与捕捞产量的比例为62.22%:37.78%,我国已成为世界上第一个养殖产量超过捕捞产量的国家。水产原、良种是国家重要的水产种质资源,是水产养殖业结构调整和水产业持续健康发展的首要物质基础,保护、开发和利用好这些水产原、良种是新阶段水产养殖业发展和良种化发展的重要任务。一、国内外水产养殖品种的发展概况与趋势1、世界水产养殖品种的演变19世纪以来,乌克兰育成乌克兰镜鲤、乌克兰鳞鲤,20世纪…     

我国水产品如何开拓出口市场

1我国水产品生产和出口现状1.1从捕捞为主到养殖为主 历史上,我国渔业是以捕捞为主,直至上世纪70年代末,捕捞产量仍占70％以上。90年代初情况发生了变化,养殖产量开始超过捕捞产量。到2001年底,我国水产养殖产量达到2 726万t,占水产品总产量的比重上升到 62％,养殖水产品出口15亿美元,占出口总额的近40％,全国从事水产养殖的劳动力达1000万人。现在,全世界的养殖水产品有70％产自中国。水产养殖业拓展了我国渔业的发展空间,促进了农村、渔区产业结构调整,成为广大渔民、农民就业和增加收入的一个重要领域。水产养殖证制度的建立,既是以联产承包为主要内容的我国水产养殖经营方式的制度化和法律化,也是对渔民、农民开发全民所有制滩涂水面,发展水产养殖业     

廊坊水产养殖业现状及发展对策

为提高廊坊市水产养殖效益,主要分析了廊坊水产养殖业的发展定位、现状及在发展中存在的问题。针对目前廊坊水产品养殖以普通淡水鱼品种为主,经济产出值相对较低;休闲渔业的发展受地域限制明显,游客多以本市居民为主;高技术水产养殖模式没有形成产业规模等问题,提出了今后廊坊水产养殖业的发展对策,即调整水产养殖结构,推广高效养殖节能技术,大力发展休闲渔业等。     

国家级淡水养殖品种引育种中心落户宜兴

由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心承建的农业部重点建设项目“淡水养殖品种引育种中心”于１月８日在江苏宜兴市屺亭镇举行奠基仪式。无锡市市委副书记许津荣出席了仪式。近年来，随着我国市场经济的发展，水产品供给已由卖方市场转为买方市场，水产业的发展已由数量速度型转变为质量效益型，尤其是名特优新水产品的养殖已成为渔业产业结构调整的重点。而目前我国水产品引种育种和名特优苗种生产体系的建设尚处于起步阶段，优良品种的引进和培育大大滞后于水产养殖生产发展的要求，已成为制约水产养殖业发展的一个重要原因。为此，加强…     

广东主要海水养殖鱼类繁养殖的现状与展望

近年来，由于海洋渔业资源的日渐衰退，渔业捕捞量已大幅度下降，单靠海洋捕捞已远远不能满足我国人民对海洋水产品的需求，因此，海水鱼类增养殖得到普遍重视和大力发展。扩大鱼类增养殖，开发鱼类蛋白资源是当今世界水产增养殖中最活跃的科研开发工作，水产养殖已成为世界上增加鱼类来源最迅速的方式，也是水产品生产发展的必然趋势。     

宜兴今冬明春水产养殖结构调整设想

一、发展思路今年宜兴市养殖总面积为２３．６万亩，比去年增加２．８万亩，养殖业与种植业的比例得到进一步的调整，总体效益会因此而有所增加。然而这仅仅是眼前利益，产业结构调整不是简单的面积增减，分析目前现状和发展趋势，从数量型的扩张转变为质量型的提高才是我市水产养殖业结构调整的主攻方向。因此，我站提出的水产养殖发展思路为“稳定并适度控制常规品种养殖发展规模，重点加快内部结构调优；大力推进特种水产品之常规品种（中档名特优水产品，价位一般在１０～３０元／公斤）养殖；因地制宜地开发引进新品种；提倡生态健康养…     

浅论我国的生态养鱼

渔业是人类通过对渔业自然资源的合理开发利用和保护增殖等措施,以取得营养丰富的水产品的物质生产行业。新中国成立后,特别是改革开放以来,我国渔业取得了突飞猛进的发展,其中水产养殖业的飞跃发展是一个重要因素,从1993年起,水产养殖产量连年超过水产捕捞产量。到1996年,我国水产品总产量达到2813万吨,其中水产养殖产量占54%,水产捕捞产量占46%。而水产养殖产量的不断增长,又是同我国重视研究和推广综合养鱼技术的生态养鱼有着密切关系。因此要实现我国渔业可持续发展战略,应加强研究和推广生态养鱼。     

贯彻《水产苗种管理办法》开创种苗工程新局面(连载二)

三、对《水产苗种管理办法》当前贯彻重点的建议1、切实保护种质资源种质资源是我国水产养殖发展的战略资源,是苗种科技创新的基础,谁掌握了品种资源,谁就掌握了水产养殖业创新的主动权。我国有着丰富的水生动植物种质资源,有海水鱼类1600余种,淡水鱼类800余种,是打造世界水产养殖大国的物质基础。要实现水产良种工程,必须从源头上做起,即加强对种质资源的保护、开发和合理利用,切实保护好天然种质资源。由于工业污染、水利建设及过度捕捞,水产生物资源不仅在量的方面遭到了前所未有的破坏,而盲目引种、移种,盲目的人工放流放养以及天灾人祸…     

渔政执法中的水产养殖执法点研究

我国水产养殖业发展迅猛,是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。但随着养殖规模的膨胀和集约化程度的提高,不同程度地出现了养殖秩序混乱、养殖环境恶化、病害频发、养殖产品质量下降等问题。从2007年开始,国家将水产养殖业执法正式纳入渔政执法的重要内容,启动了以生态安全和养殖水产品质量安全为重点的水产养殖执法管理。     

越冬养殖 大有可为——珠海市斗门区发展水产越冬养殖的调查

近年来，我国水产养殖业发展迅速，尤其是沿海地区的水产品已经到了相对过剩的时期，水产养殖效益下降，一些地方甚至出现了生产亏损。为了扭转这个局势，人们纷纷探索养殖名优品种或寄希望于水产品出口，于是“名优品种”一哄而上，而水产品出口因条件复杂一时难以畅通。珠海市斗门区在做好市场开拓和品种更换的同时，大力推广越冬养殖，使一些常见的养殖品种也能创造出较大的经济效益，有力地推动了水产养殖业的发展。１斗门区水产越冬养殖的发展与现状斗门区隶属珠海市，是广东省重要的水产养殖基地，２００１年全区有池塘０．８万公顷、…     

卵黄抗体在水产养殖病害防治及水产品保鲜中的应用研究进展

正2012年,水产养殖产量占世界水产品总产量(养殖和捕捞)的比例,由2000年的25.7%升至42.2%,水产养殖业完全可以与捕捞业相媲美[1]。自改革开放以来,我国水产养殖业高速发展举世瞩目,是世界唯一渔业养殖产量超过捕捞产量的国家,也是世界第一水产养殖大国[2]。2012年我国水产养殖产量占全球总产量的47.4%[3],是食物供给     

广东引进名优水产养殖品种评价

水产引种是一个见效快的育种方法，不仅在水产科学研究上有着重要的价值，而且在生产实践上，给生产经营者带来明显经济效益，对于增加养殖对象，因地制宜地推广良种、调整品种结构，加快养殖业的发展，增加水产品总量和花色品种，丰富水产品市场，满足不同层次消费者对水产品不断增长的需求，     

北京市名优水产品养殖现状及今后发展

扩大养殖名优水产品，是水产向广度和深度发展的一个重要内容，也是实现高产、优质、高效渔业的必由之路。近几年，随着国内外水产品市场需求扩大，新品种引进和技术水平提高，木市各县(区)以市场为导向，合理调整养殖品种结构，名优水产品养殖出现了蓬勃发展的一势头。这对提高淡水养殖业的经济效益，     

从调整入手,尽快把水产事业搞上去

在党的十一届三中全会精神指引下,最近国家水产总局召开了全国水产工作会议,总结了过去工作,研究了水产工作的调整和着重点的转移,确定集中力量抓好资源的保护、增殖和合理利用,大力发展养殖,搞好保鲜加工、提高产品质量,作为调整的重点也是实现水产现代化的起点.制定了"大力保护资源、积极发展养殖,调整近海作业,开辟外海渔场,采用先进技术,加强科学管理,提高产品质量,改善市场供应"的方     

漳浦县水产养殖业再迈大步

漳浦县注重科技攻关,发展名优新品种,促使海淡水养殖业齐头并进,再迈大步。去年海水养殖产量6.92万吨,淡水产品1.76万吨,分别比1993年增长28％、34％。加上海洋捕捞3万吨,水产品总产量11.68万吨,人均占有水产品152公斤,超过全省平均水平的1.2倍。 漳浦是福建的水产养殖大县,水产养殖面积达22万亩。县委、县府以合理利用资源为前提,以科技示范为先导,以市场为导向,大力发展优质高产高效的渔业生产。在抓好贝类、对虾、海带等主干产业的基     

水产饲料安全与发展(上)

随着国民经济的高速发展和农业结构调整的不断深入,我国水产养殖业得到了持续、迅猛的发展。从1988年起,我国水产养殖的产量首次超过捕捞产量,是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家。水产养殖业的发展,一方面使水产品的供求关系发生了很大的变化;另一方面改善了产业结构,推动了整个渔业经济（包括水产饲料业）的发展。     

海洋渔业助推“蓝色经济”发展

青岛围绕海水养殖业、水产种苗业、资源增殖业、远海捕捞业、水产加工业五大主导产业,青岛市海洋与渔业局积极作为,加快推进现代渔业发展。一是海水养殖业,以规模化、标准化、生态化为方向,重点发展工厂化集约养殖、池塘规模化养殖、浅海筏式和底播养殖、深海网箱养殖四种养殖模式,重点抓好10处工厂化集约养殖示范基地、     

各地信息

农业部渔业局副局长陈毅德谈“十一五”渔业科技发展本刊讯:2005年11月12￣13日在广西南宁召开全国渔业科技工作会议。在会上,农业部渔业局副局长陈毅德做了重要讲话,他说,要进一步明确今后一段时间渔业科技工作的思路和重点,力争在以下重点领域取得突破:1.水产养殖业可持续发展领域,主攻品种培育、养殖模式和集约化养殖技术,发展“资源节约、环境友好”型健康养殖模式;2.水产品综合利用领域,主攻水产品加工和产物资源综合利用,提高水产品加工率和产品附加值,开发水产产物新资源;3.资源与环境领域,主攻远洋渔业资源开发和近海渔业资源养护,…     

加强种质资源的监测,确保我国水产种质资源的合理利用

水生生物种质资源是生物种质资源的重要组成部分,它是水产育种、养殖生产和渔业科技发展的重要物质基础,也是支撑国民生产、人民生活和社会科技活动的重要战略资源,在国际竞争中,日显其重要地位。为加强水产种质资源的保护和利用,促进渔业的可持续发展,我国已将保护水产种质资源写进渔业法》。新修订的《水产苗种管理办法》明确指出国家将有计划地搜集、整理、鉴定、保护、保存和合理利用水产种质资源。可见研究、保护和利用好水产种质资源是我国渔业科技发展的重点之一。在水产种质的保护和利用的工作中,如何加强我国水产种质的检测和监测能力,完善种质检测技术是确保我国水产种质资源的合理利用的重要保障。在种质利用方面水产养殖业与农业一样,优良的品种对于养殖产业的提高起着十分重要的作用,在其它条件一样的情况下,使用良种可增加产量20—30%,是水产养殖业的重要基础。为了进一步推动水产原良种体系建设,国家先后投资建设了一批国家级原良种场和省级原良种场,对优良品种进行遗传改良、提纯复壮。为保护和合理利用水产种质资源,加强水产品种选育苗种生产、经营、进出口管理,提高水产苗种质量,维护水产苗种生产者、经营者和使用者的合法权益,促进水产养殖业持续健康发展,根...     

农业部发出:关于加强水产养殖用药管理工作的通知

随着我国水产养殖业的快速发展，养殖用药量迅速增加，但由于管理滞后，养殖过程中滥用药物的现象比较普遍，养殖环境和水产品质量安全问题日益突出，加强水产养殖用药的管理已刻不容缓。为了全面提高养殖水产品质量安全水平，保障人民群众身体健康，增强我国水产品的国际竞争力，促进水产养殖业的健康发展，农业部就有关问题通知如下：一、采取切实措施，全面提高养殖生产者的产品质量安全意识（一）开展广泛的宣传教育和培训。针对水产养殖业千家万户分散生产，且渔民安全用药意识淡薄、缺乏安全合理用药知识的现状，各地要采取多种形式，…