美国蛋鸡饲养业的预测

美国加利福尼亚大学家禽学专家Donald Bell通过对美国二十年来蛋鸡生产的回顾分析,对美国到2000年的蛋鸡业进行了以下预测。美国人口,近年来正以平均每年300万人的比例增长。1987年美国饲养蛋鸡的数量与人口数量相似,为24200万羽。从养鸡户数量看。逐年减少,而所有权和经营权逐步趋向集中,正在发生重要的结构变化。据美国禽蛋委员会的统计(表1),饲养1万羽以上     

我国蛋鸡饲养业存在的薄弱环节

近几年来我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展,整体数量不断扩大,生产水平不断提高,在骄人的成绩背后,蛋鸡饲养业还存在许多薄弱环节,有些已成为隐患,严重制约着蛋鸡业的健康发展。１无卫生防疫意识,大环境不断变化我国蛋鸡饲养场、舍的布局弊端颇多,不尽人意,要么人...     

蛋鸡饲养业中存在的几个薄弱环节

近几年来我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展,整体数量不断扩大,生产水平不断提高,在骄人的成绩背后,蛋鸡饲养业还存在许多薄弱环节,有些已成为隐患,严重制约着蛋鸡业的健康发展。１　无卫生防疫意识　大环境不断变化我国蛋鸡饲养场、舍的布局弊端颇多,不尽人意,要么人鸡混杂,畜禽混养,要么是传染式连片发展（养鸡小区、专业村、专业乡、专业县）,高度集中,养鸡场、户之间关系密切,频繁往来。另外大多数养鸡户的文化水平不高,更缺乏专业知识,卫生防疫意识不强,缺乏维护公共卫生的自觉性。鸡场或鸡舍周边的大环境被病原严重污染…     

影响我国蛋鸡饲养业经济效益的几个突出问题

据联合国粮农组织报告，自1997年以来，我国蛋鸡饲养量以及鸡蛋的总产量超过美国跃居世界第一位。但是我国人舍母鸡的平均产胥量和成活率与美国等养禽业发达国家相比，还有较大的差距。我国产蛋鸡平均产蛋量14-15千克，料蛋比2.5-2．8：l，死亡率20％左右，而发达国家蛋鸡平均产蛋量17-18千克，料蛋比2.3：1，死亡率5％-8％。对造成这种差距的原因，依据16年的蛋鸡饲养管理和技术服务经验，提出几点个人的看法，供业内人士参考并指正。     

沙棘在饲养业中的应用

沙棘是吉林省西部地区近１０年来引入的,并已成为当地防风固沙、改善生态环境的主推优良树种。沙棘不仅有很好的食用和药用价值,而且还有很高的饲用价值。近年来,国内外有关专家和部门对沙棘叶、沙棘果渣的营养与饲用效果进行了深入实验研究并取得了重要成果。研究表明,沙棘叶和果渣的粗蛋白含量都很高,可与牧草之王－苜蓿草的含量相媲美。其精脂肪、无氮浸出物的含量,平均分别为苜蓿干草的４．１倍和１．８倍。必需氨基酸的含量（蛋氨酸除外）均明显高于苜蓿干草,同时还含有多种非必要氨基酸。尤其胡萝卜素、类胡萝卜素和维生素Ｃ的…     

黄骅县发展水貂饲养业的经验

<正> 河北省黄骅县地处华北冲击平原黑龙港流域的最东端,位于东径117°21′、北纬38°22′,北接天津市,东临渤海湾。该县是我国标准水貂的主要生产基地之一,每年交售貂皮15万张,约占河北省貂皮产量的34％,全国貂皮产量的7％。     

宜良县奶牛饲养业现状及发展对策

宜良县属中亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，年均气温16.3℃，雨量充沛，土地肥沃，素有“滇中粮仓”之美称，有大量农作物副产品和青草等可作为奶牛饲料。且距省会昆明市仅52km，在市郊建有一定规模的乳产品加工厂，交通方便，有高速公路及两条铁路通过县境，利于奶的运销，并能及时得到省市技术部门的帮助，解决各种技术难题，……     

广东地区肉鸽饲养业发展的概况

人们常说:吃在广州,广东地区早有吃乳鸽的习惯,鸽肉的营养价值较高,蛋白质含量为24.49%,超过兔、牛、鸡、鸭、鹅、猪、羊等肉类,而脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,被视为上等佳肴。各种肉类的蛋白质和脂肪含量详见附表。乳鸽肉质细嫩、味道鲜美,是著名的滋补品,有较高的药用价值,早在四百多年前鸽的骨与肉己列为中成药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一,白凤就是指鸽子。另外还有“一鸽胜九鸡”的说法,虽然较为夸张,但实践证明,常吃乳鸽,可增进食欲,对产后妇女、手术患者,久病贫血和营养不良的儿童,用鸽肉与当归、党参等中药燉或蒸     

苏联笼养紫貂饲养业的发展

<正> 五十年来,苏联的笼养紫貂饲养业取得了很大成就。已由从密林中猎取的少量野生紫貂,培育了几千只笼养紫貂,并生产出具有黑色丝状绒毛的大幅毛皮。 自1974年全苏第二次紫貂科研生产会议以来,从根本上改变了紫貂的饲养管理体系。象其它所有笼养毛皮兽一样,将紫貂移放在一个不大的笼内(笼网面积:母貂1m~2,幼貂0.4m~2)。日粮中去掉了贵重饲料,从根本上压缩马肉补给量,而代之以第二类付产品,同时增加各种非食用的海鱼。全苏养兽和养兔业研究所紫貂饲养研究室,组织了大批专家在国营普希金养兽场对紫貂进行深入的科学研究工作,已成为苏联紫貂饲养业的科研中心。普希金和萨尔蒂柯夫养兽场负责向其它养兽场提供业经毛皮兽鉴定委员会评定的种貂。     

农区发展山羊饲养业潜力巨大

农区发展山羊饲养业潜力巨大葛汉均，陈永一，杨允辉（江苏南通市农业局２２６００６）江苏南通市，地处长江下游北岸，东临黄海，南频长江，背靠苏北大平原，管辖６县（市），两个区，总面积９１０平方公里，人口７８１．２万，人均耕地仅０．９亩，以种植粮棉为主。但就...     

日本奶牛饲养业的发展状况

饲养头数日本奶牛饲养业有了较大的发展,1979年发展到206.7万头,相当于我们中国同年奶牛头数的3.7倍,1982年达到210.3万头,是1947年的13倍。1945年日本有奶牛23.9万头,由于战后粮食极度缺乏,饲料发生了困难,屠杀了大     

光合细菌在饲养业中的应用

光合细菌原属水生微生物的一种,广泛分布于湖泊沼泽等水中厌气层。这种细菌利用光能进行光合生长,它与植物和藻类等不同,只有在厌气、光照条件下才能进行光合生     

动物饲养业的发展需要草业文化

传统的华夏文化,对草充满不敬甚至敌意。草包,草寇,草草了事,草菅人命,都表现了对草的贬义,我们通常所说的“良莠不齐”,就是说杂草混进了庄稼地的那种令人厌烦的情况甚至发展到恶意相向,要“斩草除根”。这是“以粮为纲”农耕文化培养出来的一种“厌草”情结。而在自然界本身,对于草和草地却另有一番理解。以草为主的土地,我们称为草地,天然草地占据全球陆地面积的24%,草地合成全球36%的有机物质。加上疏林草地、人工草地、草田轮作中的草地,草地总面积约占陆地面积的40%以上。草地生产的有机物质,有的作为碳库贮存在生物圈内,有的作为碳源…     

丙三醇在反刍动物饲养业中的应用

丙三醇作为一种生糖物质可预防奶牛酮症．口服丙三醇可以减轻奶牛的酮病症状,并能提高其泌乳性能。同时,在反刍动物日粮中添加丙三醇还可以作为能量补充,提高反刍动物对能量的利用率。本文旨在讨论在日粮中添加丙三醇对反刍动物瘤胃内环境、营养物质消化率、产奶性能以及预防奶牛酮病效果等的影响。     

丝兰皂甙在饲养业中的应用

<正> 丝兰皂甙是由美国西南部及墨西哥北部半沙漠地带自生植物丝兰(Yucca shidigera)中提取出来的皂甙物质。皂甙在化学上是由糖与甾族化合物或三萜系化合物构成,广泛存在于自然界中。植物甾族化合物具有多种生理作用,其中作为强心剂使用的毛地黄便是一例,它有很强的药理作用。把此类化合物里的某些作用强烈的物质排除在外,所余者一般通称为皂甙。皂甙自古以来即被人类所用,它种类繁多,但其共同点是富有气泡性。因此,拉丁语采取了意为“肥皂”的“Saponine”为它命名。     

丙酸钙在反刍动物饲养业中的应用

丙酸钙在反刍动物中有广泛的用途，它是近十几年来发展起来的一种新型饲料添加剂，主要用作防霉剂，可延长饲料的保鲜期。丙酸钙还可以用来预防及在短期内安全有效的治疗奶牛多种代谢疾病。除此之外，丙酸钙在反刍动物中还有多种作用。本文仅对近年来丙酸钙在反刍动物饲养业中应用的国内外研究情况进行简要阐述。     

快速发展的新西兰肉鹿饲养业

新西兰是世界上发达的畜牧业国家。近年来,在稳步发展传统草食家畜的基础上,肉鹿业也得到较快的发展,鹿肉出口增长迅速。1991年出口鹿肉4470吨,1996年增至11700吨,远远高于牛羊肉的出口增长率。 新西兰的养鹿业起始于60年代末。由于新西兰水草丰茂,气候温和,加上本地无狼、毒蛇之类的天敌,使得19世纪随欧洲移民迁入的欧洲赤鹿和北美马鹿迅速繁衍,给草场造成了严重破坏,政府不得不雇佣大量猎手捕杀野生鹿以保护草场。与