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本文通过走访、座谈和实地调查等方式,深入了解厦门市辣木种植、加工、育苗和市场等情况;针对目前厦门市辣木产业存在的生产问题提出发展建议;并结合闽南人生活传统和辣木产品市场展开讨论。 相似文献
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世界饮料的发展与各国人民的饮食习惯、饮 食资源和生活水平不同而有所差异,但随着科技的进步、国际间的交流,各国饮料的结构都在不断发生变化。90年代,消费者转而追求健康、天然的饮品,一些被称为“新时代饮品”的饮料不断推向市场。借鉴欧美经验,国内饮品市场以下面几种产品最有可能流行。 纯天然果汁型饮料:这种饮料具有新鲜水果特有的风味和营养成分,是果汁加工和消费的发展趋势。 世界果汁生产中,苹果汁的产销量由小到大,发展到仅次于柑橘汁,成为第二大果汁类商品。近几年世界浓缩苹果汁贸易量平均每年增长率为12%;而柑橘… 相似文献
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辣木在西双版纳栽培适应性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
辣木是一种热带经济树种,营养丰富,具有开发价值.在云南省西双版纳栽培过程中表现出特有的栽培适应性:周年开花,雨季落叶,幼苗期根易腐烂,雨季果腐病,枝条溃疡,嫩梢萎蔫病流行,旱季蚜虫、夜蛾、小菜蛾等为害严重.栽培的3个品种都表现出速生的性状,其中非洲种和传统种抗病虫害能力强,改良种PKMl抗病虫害能力弱.传统种和改良种PKM1经济性状较好,具有推广价值.种植辣木时应选择通透性好的土壤起垄种植,修建田间排水沟,并做好田间杂草管理.害虫防治采用灯光诱杀害虫与生物农药防治相结合,合理配置栽培品种,多施有机肥. 相似文献
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灰树花的研究开发现状 总被引:9,自引:2,他引:9
本文对珍稀食、药用真菌灰树花的食用价值、营养价值、药用价值,及其栽培技术和加工生产等方面研究成果作了简要综述,并对其开发利用前景作了分析,提出了建议。 相似文献
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人工虫草的研究和开发现状 总被引:10,自引:2,他引:8
本文综述中国产虫草属〔Cordyceps(Fr.)Link〕主要种类的菌种分离和驯化培养研究及其产品开发。其中冬虫夏草(Cordyeeps sinensis)、蛹虫草(C. militaris)等种类的研究和开发具有较高医疗保健价值,并取得较好社会效益。目前人工栽培冬虫夏草在技术上尚不过关。有些地方和部门以生产虫草茵或以蚕蛹为寄生的“蛹虫草”当成冬虫夏草,这与野生冬虫夏草功能与作用有些差异。但各种虫草值得进一步的研究与开发。 相似文献