无公害肉鸡生产技术

目前，畜产品质量安全问题日益受到消费者关注。瘦肉精残留的猪肉，苏丹红鸭蛋，孔雀石绿多宝鱼事件等，从一定程度上暴露了我国畜产品中有毒有害物质残留超标。民以食为天，食以安为先。畜产品质量安全，关系到广大人民群众的身体健康，关系到经济社会协调发展，生产无公害畜牧食品迫在眉睫。下面简介肉鸡的无公害生产技术。     

无公害肉鸡饲养要点

概述了饲养无公害肉鸡的养殖场环境、用水标准、饲喂的饲料、兽药的使用准则以及疫病的控制和鸡场的饲养管理准则,以供广大养殖人员参考。     

无公害肉鸡集约化生产技术

肉用仔鸡实行无公害集约化生产，工厂化运作。无公害化饲料，良好的鸡舍环境，先进的饲养设备，严格的免疫消毒程序．仔鸡饲养35d达上市要求，成活率98.87％，料肉比最低1.54:1，鸡肉品质好“绿色”化程度高。无公害肉仔鸡集约化生产技术易推广，经济效益高，产品适合现代消费需求。     

无公害肉鸡的饲养管理要点

场址选择以无公害生产为原则。土壤土质、水源水质、空气、周围建筑等环境要符合无公害生产标准,防止重工业、化工工业等工厂的公害污染,确保鸡群生产环境的无公害化。     

无公害肉鸡养殖技术要点

无公害肉鸡是指产地环境、生产过程和产品质量符合无公害食品标准和规范要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害标志的未经加工或者初加工的肉鸡产品。生产无公害肉鸡必须抓好以下几个环节的技术要点和要求。     

无公害畜产品生产的主要环节

本文阐述了无公害畜产品只有在规范的条件下，以合理科学的生产方式，才能有效地生产出优质无公害畜产品主要环节及关键点。以及对提高人们生活质量，增加农民收入和促进社会可持续发展具有重要作用与深远意义。     

简述无公害肉鸡的饲养管理要点

1 环境控制 1.1 舍外环境控制 场址环境.场址选择以无公害生产为原则.区域的土壤土质、水源水质、空气、周围建筑等环境要符合无公害生产标准,防止重工业、化工工业等工厂的公害污染,确保鸡群生产环境的无公害化.     

浅谈无公害畜产品生产技术要点

本文通过对无公害畜产品的介绍与分析,指出了在产地环境控制技术以及生产过程控制技术等方面所应当重视的要点,希望可以为我国的无公害畜产品生产技术发展提供一定的参考。     

中药在肉鸡无公害生产中的应用研究

将4.4万只同龄的艾维茵肉仔鸡平均分为4栋进行试验,其中中药实验组2栋,化药对照组2栋,地面常规饲养,使用由北京锦绣大地风华兽药有限公司按GMP标准生产的灭呼散、肠菌清纯中药添加剂.试验结果表明中药添加剂组与化药组相比较,可提高肉鸡的生产性能及经济效益,发病率、死亡率下降了55.94%、生产成本降低了0.19元/kg,经济效益提高了78.31%;中药能显著调节肉鸡肠道的微生态平衡,降低有害菌大肠杆菌的数量(P＜0.01),增加有益菌乳杆菌的数量(P＜0.01),并可在一定程度上增加双歧杆菌的数量;对使用中药后胴体及组织中农药、抗生素、重金属残留的监测表明,中药作为肉鸡生产中的药物添加剂可满足无公害养殖标准.     

当前无公害肉鸡生产存在的问题分析及对策

商品肉鸡生产是我国畜牧业发展的一个重要产业，也是我国畜牧产品出口创汇的一个重要支柱。长期以来，我国肉鸡产品主要出口欧美，日本，韩国等发达国家，这些国家对进口畜禽产品的病原微生物污染，药残等制定了严格的标准，而我国部分商品肉鸡生产中一直存在着严重的公害问题，从而导致了鸡肉出口难的现     

肉鸡无公害生产的主要环节与关键控制技术

目前我国肉鸡生产中还存在不少问题,不少养鸡户的消毒意识淡薄,卫生管理差,鸡场内环境污染严重;肉鸡生产中产生的鸡粪,大都不经过任何处理直接施入农田;死鸡不经处理随意丢弃;污水直接排放。这会造成土壤污染、空气污染和水源污染,会引起蚊蝇滋生传播疾病,会破坏生态平衡。无公     

如何生产无公害商品肉鸡

<正> 1.场址的选择鸡场应选在地势高燥、排水良好、采光充足、隔离条件好的地方。鸡场要求距离其他养殖场、公路干线和居民点至少1千米以上,距离大型工矿、化工厂3千米以上。鸡场不应建在饮用水源和食品厂的上游。提倡分散建场,不宜搞密集小区养殖。2.场区的布局鸡场要根据地势从高到低以及主导风的方向,严格按照生活区、办公区、生产区、生产辅助区、排污区顺序排列。各场区之间要有隔离带,各场区和各鸡舍间的距离应符合防疫要求,鸡舍间的距离一般为鸡舍高度的3～5倍。鸡场要有排污道和发酵池,场区及周边的环境要保持清洁卫生。3.生物安全措施及防疫制度(1)鸡场门口要设消毒池,所有进出鸡场的车辆和人员必须经过消毒池,外来人员不得随意进出生产区。鸡舍门口同样设消毒池,供工作人员消毒。消毒液可选用2%～5%的漂白粉澄清溶液或2%～4%的氢氧化钠溶液,消毒液要定期更换。(2)肉鸡饲养一般实行全进全出的管理制度,每批鸡出栏后,鸡舍应彻底打扫清理,并选用符合《无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》(NY5053)的高效、低毒、低残留的环保型消毒剂对鸡舍实施消毒。鸡舍清理完毕到进下一批鸡前至少空舍2周,并防止鸟类和鼠类等进入鸡舍。(3)根据当地鸡病的流行情况,制     

运用营养调控技术生产无公害肉鸡

肉鸡业是改革开放以来我国畜牧业中发展最快的产业之一,充分运用动物营养学营养调控技术,通过对饲料营养的控制,减少日粮养分浪费,最大限度地提高动物对营养物质的利用率,减轻环境因素对动物的应激,提高畜产品品质,开发生产功能性畜产品,实现肉鸡业从"廉价型"向"优质型"转变,是肉鸡业的发展趋势。     

建立无公害畜产品生产基地的初步探讨

随着社会的发展和人民的生活水平日益提高，对自我保健意识的增强，人们对畜产品的质量要求越来越高，不仅要求营养丰富，还要求畜产品是绿色食品、无公害食品。绿色食品是我国提出的无污染的食品概念，是一种集农业、环保、卫生、食品于一体化的新兴食品产业。目前，我国绿色食品生产丰要集中在植物性食品上，还没有涉及到畜产品，所以绿色、无公害畜产品是未来动物生产的主要方向，市场前景十分广阔。但绿色无公害畜产品是并不是什么地方都能生产。     

浅谈无公害畜产品生产

畜禽产品的质量不仅关系着我国广大农村的经济发展,对维护人民的身体健康更有着重要的意义。无公害畜禽产品的理念与市场需求,正在被越来越多的农牧民群众所接受。如何提高畜产品质量和市场竞争力是实现农牧业增效、农牧民增收的迫切需要。1无公害畜产品的概念所谓无公害畜产品,就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人类健康无损害的畜产品。可分为三大类:一是在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品;二是自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂生产的畜禽产品;三是在生产过程中,通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符…     

当前无公害肉鸡生产存在的问题分析及对策

商品肉鸡生产是我国畜牧业发展的一个重要产业，也是我国畜牧产品出口创汇的一个重要支柱。长期以来，我国肉鸡产品主要出口欧美、日本、韩同等发达国家，这些国家对进口畜禽产品的病原微生物污染、药残等制定了严格的标准，而我国部分商品肉鸡生产中一直存在着严重的公害问题．从而导致了     

无公害畜产品的生产技术关键

加快提高农畜产品质量安全水平,是农业农村经济结构战略性调整的重要内容,也是应对入世挑战,提高我国农畜产品市场竞争力的一项重要举措,对于保护消费者合法权益和增加农民收入都具有重要意义.在疯牛病、二噁英、口蹄疫、禽流感、O157大肠杆菌中毒、"瘦肉精"等事件不断发生的今天,食品质量安全已经成为全球、全社会关心的热点问题.为此,党中央、国务院提出了关于加快实施"无公害食品行动计划"的要求,2001年4月,农业部正式启动了"无公害食品行动计划".