国内外粮油标准体系发展现状与对策

粮油标准化工作是粮食行业一项重要的基础性工作，建立健全我国粮油标准体系，对于促进我国粮油生产，增加农民收入，提高粮油质量，满足人们生活需要，规范粮油市场秩序，保护消费者利益，增强粮油市场宏观调控能力，保障国家粮油安全均具有重要作用。随着我国经济和科技的不断发展以及人们生活水平的不断提高，对粮油产品质量提出了更高要求，与国外发达国家相比，我国粮油总体质量水平还偏低，粮油产品的市场竞争力还不强，需要通过制定科学合理的粮油标准，来指导优质粮油生产，优化粮油种植结构，提高粮油产品的质量。     

粮食流通成本控制与现代粮食物流体系建设研究

粮食物流是粮食商品流通的重要内容构成,加强现代粮食物流体系建设,提升粮食物流服务水平是提高粮食流通效率、降低粮食流通成本的重要路径。阐述了粮食物流体系建设与粮食流通成本控制的关系,分析了粮食流通运行、粮食物流体系建设现状和存在的主要问题,在此基础上,就如何构筑现代粮食物流体系,进一步有效控制粮食流通成本提出了具体建议。     

我国粮油检验方法标准已与国际接轨

从国家粮食局获悉，我国粮油产品质量安全限量标准和检验方法标准与国际标准及发达国家标准已基本一致，采标率接近100％。据国家粮食局副局长、全国粮油标准化技术委员会主任委员任正晓介绍，近年来国家粮食局结合我国粮食生产和流通的实际情况，提出了“粮油产品标准尽量采标，粮油安全与检验方法标准全面采标”的工作目标，加强了采标的研究和验证，     

县级粮油质量检测机构建设探讨

市县级粮油质量检测机构的建设是国家粮油质量检测体系最基础的环节,其建设完善与否将直接关系到国家粮油质检体系的完整性。2006年5月,张家港市开始恢复筹建县级粮油质量检测机构,通过三年的建设,张家港市粮油质量检测中心已初具规模,成为张家港市粮油质量检测和管理体制的一支不可缺少的队伍,为张家港市的粮油食品安全提供了保障措施,     

以服务“三农”为宗旨 做好稻谷品质测报工作

荆州市是“全国粮食质量信息体系建设”稻谷品质测报试点市。面对新课题、新情况、新问题、新困难，全市粮油质检干部职工以规范质量管理为切入点，以国家粮油质量标准为主线，以粮油流通市场为导向，以稻谷品质测报为先导，以服务“三农”为宗旨，较好地完成了全市稻谷采样、样品整理、样品检测、样品递送、数据归类、分析上报和稻谷品质新闻发布会等各项工作任务。     

建设广东省粮食质量安全监测体系若干问题的研究

以目前广东省粮食质量安全问题、粮食流通和产业发展现状为切入点,在广泛查阅国内外相关文献资料,深入调研的基础上,开展广东省粮食质量安全现状分析、监测预警网络缺失分析和国外借鉴研究,分析和研究粮食质量安全监测预警的长效机制和支撑体系建设问题。     

河南省粮食质检体系初步建立

据悉,河南省粮食局2012年共争取国家支持河南省粮食检验监测能力建设项目投资2610万元,许昌、周口两市粮油质检中心先后被国家粮食局授权挂牌,鹤壁市粮食质检中心顺利通过了国家粮食局专家组的现场考核验收,至此全省共有13个省辖市和3个县（市）粮油检验机构获得国家粮食局挂牌。同时,河南省粮食局编制完成了《2012年河南省收获小麦质量品质报告》,为粮食生产企业采购优质原料提供了参考。河南省粮食质量检测体系初步建立。河南省粮食局相关负责人介绍,目前全省150家重点主食产业化企业全部具有常规监测能力,91．3％的企业具备品质监测能力,重点企业共建立自己的原料生产基地27．9万公顷,带动农户94万户,有力地保障了主食产品的原料营养安全。     

进一步完善中央储备粮油质量管理监控体系

确保中央储备粮油质量良好是保证国家急需时用得上的关键，也是中央储备粮管理的主要工作和目标之一。随着我国人民生活水平的不断提高，全社会将对粮油供给的数量和质量提出新的要求。我国加入WTO和粮食贸易的全球化，也要求粮油质量工作与国际接轨。面对新形势，如何加强中央储备粮油质量管理工作，发挥中央储备粮直属库在粮油质量检验     

强化地方储备粮管理 确保粮食储备安全

近年来,乳山市粮食局在业务上级的精心指导和市委、市政府的正确领导下,严格执行国家《粮食流通管理条例》、《粮油仓储管理办法》、《山东省粮食收购办法》、《威海市地方储备粮管理办法》等法规、规章,认真抓好各项制度的落实,建立健全突发粮食事件预警预报机制,以完善粮油仓储设施建设,提高     

南方玉米储藏实践与探讨

近年来，随着国家粮食储备政策的逐步完善以及饲料养殖业的快速发展，南方储藏的玉米越来越多。玉米在南方地区的保管历来是粮食储藏的技术难题，加上粮食的购销逐步市场化，北方南下的玉米水分大多处于不安全界限(高于两广安全水分12．5％)且不均匀，杂质也较高；因而在南方地区，玉米的安全储藏长期以来是摆在粮油储藏业面前的技术难题。     

略论加强我国粮食流通宏观调控体系建设

粮食流通宏观调控体系建设对规范我国粮食市场秩序,提高粮食流通效率,保障粮食供应,实现粮食安全和促进经济社会协调发展具有十分重要的作用。通过阐述宏观调控体系建设与粮食安全的密切关系,提出了粮食流通宏观调控体系建设的目标和原则,并对粮食流通宏观调控体系构成要件进行了概括和分析,在此基础上,就如何构建符合我国国情的粮食流通宏观调控体系提出了具体的建议。     

粮油食品安全监管体系解读

"民以食为天,食以粮为先"。粮油作为人们日常生活中最基本、最重要的食品及食品加工的基础原料,其质量安全是食品安全的基础和前提,关系到广大人民群众的身体健康,关系到社会的稳定与发展,党和政府历     

我国粮食市场结构与模式探究

粮食流通的实现速度和粮食商品实体运动效率取决于与之相适应的粮食市场结构和运作模式,优化、完善的粮食市场结构与模式对于科学组织粮食流通,增强国家对粮食市场的调控能力和粮食企业对市场的适应能力具有十分重要的意义。阐述了粮食流通运行与粮食市场结构、模式的关系,分析了我国粮食市场结构体系现状和国内外粮食市场运行衔接情况,在此基础上提出了我国粮食市场结构与模式的基本框架,并就进一步优化完善粮食市场结构,构建符合国情的粮食市场模式提出了具体的建议。     

美国粮食流通及质量管理对我们的启示

今年2月中旬，本人参加了国家粮食局标准质量中心组织的赴美粮食质量管理与检测技术培训及考察，通过培训、考察与交流，我对美国的粮食质量管理与检验技术，粮食生产与流通有了基本的了解，同时就如何借鉴美国经验，进一步完善我国粮食质量检验工作得到了一些启示。     

中国粮食储备体系建立、发展的历史进程与新的使命——在中国粮食行业协会粮食储备分会和中国粮油学会储藏分会理事会、常务理事会上的讲话

（2011年10月21日于西安）这次中国粮食行业协会储备分会、中国粮油学会储藏分会联合召开的理事会会议,实际上是中国粮油储藏行业的首次年会。粮食行业群英毕至、少长咸集,人气很旺,热情很高,是改革开放以来粮油储备界前所未有的一次历史性的盛会。     

产生种子质量问题的主因及强化种子质量监管的措施

<正>1产生种子质量问题的主要原因种子是重要的农业生产资料,是科技兴农的重要载体。种子质量直接关系农业发展和粮食生产安全,是促进农业增效、农民增收和维护农村社会稳定的重要因素。但由于种子市场生产、经营主体的多元化,种子市     

粮油质监工作如何应对购销市场化所带来的挑战

我国粮食购销实行的市场化改革，对粮食检验工作的发展具有非常重大和深远的影响。粮油质量检验监督工作必须与时俱进，转变观念，提高素质，改善设施，要经受粮食市场化的考验和挑战，在改革中求得生存和发展。     

履行质量监管职责 确保粮食质量安全

枝江市地处江汉平原西缘，是粮棉生产大县。全市粮食总产近30万吨，可提供商品粮15万吨左右，是国家核准的全国商品粮基地。全市所辖8个乡镇，50万人口，有6个国营粮食购销企业，36个站（点），重点非国有粮食经营、转化企业24家。全市均收储存量均在13万吨以上。随着粮食流通体制改革的不断深入和《粮食流通管理条例》的颁布实施，加强对粮食质量监管是县（市）粮食行政管理部门的主要职责和重要工作。     

微机在粮油质量抽样检查中的应用

本文研究探讨了在粮油质量检验工作中采用二阶段抽样方法进行粮油质量调查统计,并借助微机进行计算,迅速、准确地解决了粮食工作中这一难题,收到了较好的效果,很有实用价值。     

新《粮油储藏技术规范》学习贯彻之思考

2008年4月22日,国家粮食局发布了《粮油储藏技术规范》（以下简称：新《规范》）等3项粮食行业标准,自2008年5月1日起实施。粮食储藏新标准的发布实施,特别是对粮食储藏技术起到“法典”作用的《粮油储藏技术规范》的发布实施,必将对粮食储藏工作又好又快发展产生积极深远的影响,须全面学习贯彻。在具体学习贯彻中,应注意做好以下三点工作：