猛涨40多倍 谁来调控“疯狂”的大蒜

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

大蒜比花生还要贵 正常还是疯狂?

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

走马金乡,看“蒜乡”如何寻找避险路径

正面积扩大、产量提高,再加上去年冷库库存量大,造成今年鲜蒜一上市,价格就持续走低。在中国"蒜乡"山东金乡县,面对"伤心蒜",蒜农并没有特别的心慌意乱,"蒜乡"正在寻找避险的不同途径。眼下正值新蒜上市季,然而持续下跌的大蒜价格引发了各方关注。鲜蒜地头收购价为0.6元/斤,七八成干蒜收购价约1.05元/斤,同比下降约40%,较2016年降幅更是高达78%,这是笔者在全国大蒜主产区之一山东金乡县了解到的当前大蒜     

促进小生产与大市场的有效对接

正从长远看,提高现代农业服务能力,减少农民盲目"跟风",才能指导农业产业健康发展,让"菜贱伤农"现象越来越少。据报道,今年新蒜上市,行情大跌,从去年每斤10多元跌到六七毛钱,蒜农辛辛苦苦种一亩大蒜,还得亏钱。有人说,像"猪周期"一样,大蒜也出现了"蒜周期",价格"高一年,低三年,稳三年"。事实上,"蒜贱伤农"并非个案。这些年,大葱、生姜、辣椒等不少农产品频频出现"菜贱伤农"现象,价格好了,一哄而上"跟风"种,产多了烂市,又     

大蒜价格“一泻千里”

与去年的疯狂上涨不同,今年的大蒜行情是"跌"字当头。不少人因为在高价位大量囤蒜而血本无归。在众多蒜农、蒜商眼里,今年金乡大蒜行情已经初步确定,精明的游资早就撤出,剩下的只有被套牢的蒜商和蒜农。     

“草莓打药毒死蜂群”是谣言

<正>连日来,一篇题为《一位蜂农的忠告:珍惜生命远离草莓》的微信被疯狂转载,该条微信以蜂农的口吻哭诉"草莓种植户打药毒死蜂群",称"每年草莓丰收之时就是我们蜂农欲哭无泪之时",并下结论:"长期吃草莓等于慢性自杀"。此言一出,水果摊上的当家"花旦"草莓立马受到影响,销量和价格都较往年同期滑坡不少。到底这名蜂农所说是不是属实呢?面对草莓的多种传言,又是不是确切呢?     

全产业链每一环都要做扎实

<正>去年蒜价"过山车",今年山东金乡王庄村蒜农邱敬华,家里的8亩地又都种上了大蒜。就不怕赔了?"大蒜之乡"的蒜农,说起蒜来有一套:"三五年一个‘蒜周期’,种了几十年,啥行情没见过!贵了种,贱了也种。"老邱说得很坦然,缘于心里有底气——现在种蒜不一样:有订单,种的是合同蒜,不愁卖;有保险,至少能保住本钱;还有套种,收完大蒜种西瓜,西瓜收完再抢一季菜,一年三茬,每亩收入就能上万元。     

金正大发布高产营养解决方案,中牟种出好蒜找到答案

<正>中牟,紧邻河南省会郑州,是河南省大蒜的重要产区。近两年大蒜价格居高不下,越来越多的中牟农户加入到"蒜你狠"风潮中,但是,大蒜不是谁想种就能种,谁种了就一定"发财"。4月17日,中牟1000多位种植户放下了手里的农活,赶到县城中的一处会场集合,怎么才能种出好大蒜,蒜农希望在这里找到答案。大蒜高价背后种植困惑重重目前干蒜的收购价格已经到了6元/斤,蒜农种植大蒜每亩的收入差距可达几千元甚至是上万元。可以说,大蒜是否高产优产,决定了蒜农一年的收入水平。中牟县三刘寨村李和强就把种蒜的问题想简单了。"以为     

农户须提升营销能力

最近,部分农产品价格轮番上演了"过山车式"涨跌,不少人不禁问农产品价格是"一根扁担抬两头",如何兼顾生产者和消费者的利益,既不因菜贱伤农,又不过多增加消费者开支?"蒜你狠"再次来袭"最近大蒜价格涨得厉害,大有2009年‘蒜你狠’归来的架势。一位大蒜经纪人说,5月中旬大蒜上市之初,价格低于3.0元/公斤,但是到了6月初,品质较好的大蒜已经飙升至8.5元/公斤,短短十几天价格涨了近3倍。据农业部全国农产品批发市场信     

大蒜价格“一泻千里”

与去年的疯狂上涨不同,今年的大蒜行情是＂跌＂字当头。不少人因为在高价位大量囤蒜而血本无归。在众多蒜农、蒜商眼里,今年金乡大蒜行情已经初步确定,精明的游资早就撤出,剩下的只有被套牢的蒜商和蒜农。     

都市“微农业”拿到国家专利 新型种植法前景看好

正在2011年浙江省农博会上,绍兴市伊贤农业科技有限公司展出的一种微型种菜系统"Office农场"和"客厅菜园"格外引人注目。从"Office农场""隆中一管",到"客厅菜园",鱼菜乐,生态链,水循环,绍兴市伊贤农业科技有限公司精心打造的都市"微农业",已形成了自己的"一条龙"产     

“菜贱伤农”的理论分析及应对研究

从供需和信息经济学的角度对"菜贱伤农"这一现象进行分析,揭示了"菜贱伤农"深层次的原因,并从增加蔬菜需求弹性、稳定市场供应、完善信息披露制度3个方面提出破解"菜贱伤农"难题的建议,以保护农业发展、促进农民增收。     

基于微观经济学视角的“菜贱伤农”研究

基于微观经济学视角,对"菜贱伤农"进行了理论分析,追溯了"菜贱伤农"的实践原因,指出"菜贱伤农"是经济学理论分析中市场价格发挥作用自动均衡的一种结果,实际反映的是菜农面临的市场风险以及我国在农产品产销信息管理和价格管理中存在的问题。并探索了保障菜农利益的有效措施。     

“媒眼”看“疯蒜”

自2009年7月份前后大蒜开秤收购以来,大蒜价格一路走高,最高时竟达到了每公斤9元,是前年同期的40多倍,上演疯狂的大蒜。业内     

从“蒜你狠”到“蒜你惨” 种蒜咋变成了“赌博”

<正>从一公顷蒜地一天多卖1万多元到难以保本,从蒜商抢蒜到无人问津,这一年,东北大蒜主产区吉林省农安县的蒜农仿佛坐了过山车,种蒜成了"对赌"游戏。"蒜你狠"到"蒜你惨",农产品价格急速变脸的背后谁是推手?又有哪些隐忧?农业供给侧结构性改革背景下,如何防止价格大涨消费者抱怨,大跌愁坏农民?     

加快延伸农业产业链

正深入推进农业供给侧结构性改革,不能只盯着"一亩三分地",更要抬头看市场,瞄准不断升级的消费需求,打造抗风险能力更强的全产业链。一亩大蒜能收入多少?春耕时节,山东省金乡县王庄村的蒜农们就早有了答案:"咱种的是合同蒜,有订单,上了保险,一亩地稳赚上万元。"蒜农的底气,来自完整的大蒜产业链。据了解,"大蒜之乡"金乡县,建了3000多个冷库,大蒜出口量占到全国的70%;有700多个加工企业,大蒜不只是调味品、农产品,更制成蒜油、大蒜素等保健食品;依托大蒜价格指数中心,许多农民既是蒜农,也是蒜商,对全球蒜价了如指掌。这些优势,增强了抗风险能力。     

瞅准城市餐桌 发展“野菜经济”

<正>甘肃省合水县留守在家的众多农嫂纷纷瞄准"野菜商机",采挖野菜成了一项"寻金"小副业,收入相当可观。眼下,许多城里人厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味,而是越来越青睐乡间田园里的野味珍蔬,苜蓿芽、苦苦菜、麦辣辣、扫帚菜、香椿芽等很多以前被认为是杂草的野     

“媒眼”看“疯蒜”

自2009年7月份前后大蒜开秤收购以来．大蒜价格一路走高．最高时竟达到了每公斤9元。是前年同期的40多倍。上演“疯狂的大蒜”。业内人士认为．2009年大蒜价格高涨是“大蒜减产、甲流暴发、游资炒作”三重因素共同作用的结果．预计2010年春节前后大蒜价格将稳中有跌。就此事件．让我们看看各大媒体都是如何报道评论的。     

鲁西肥 “蒜”你狠

<正>山东阳谷县定水镇是有名的大蒜种植基地,伴随着6月大蒜价格的进一步飙升,定水镇石虎村到处可见农民忙着出售大蒜的身影。阳谷县干蒜价格(地头价)已达2.45元/斤,比5月中旬的涨了0.45元,涨幅达22.5%。"蒜"你狠又成了大街小巷的流行语,而鲁西肥在其中扮演了举足轻重的作用。石虎村的农民张新旺大伯给我们算了一笔账:一亩田的种子、化肥及农业设施等成本大约2000元,每亩能     

沃夫特:为蒜农定制一场减肥增效技术“盛宴”

<正>7月21日,由中央农业广播电视学校指导,齐鲁电视台联合金正大集团沃夫特复合肥有限公司共同发起主办的"沃夫特·智膜星2019年蒜王争霸赛"在山东金乡开锣,为到场的800多名蒜农定制了一场大蒜减肥增效的技术"盛宴"。蒜王争霸,以"智"取胜山东金乡素有"中国大蒜之乡"的美誉。大蒜种植效益较