咱农民的责任大于天

民以食为天!说起"食",如今的人大体上有如下几种具体情况。第一种是吃腻了。过去一直过苦日子,有啥吃啥,填饱肚子就行,亏欠太多,现在物质丰富了,吃啥有啥,山珍     

白面杠子馍

我老家在西峡县.上世纪六七十年代,填饱肚子是人们的最大心愿.能吃上一个白面馍,那就是一种奢望.1976年麦假,我高中毕业回到村里务农,听人说到重阳水库干体力活儿能吃上白面馍.于是,我就找生产队长软缠硬磨了几天,队长也就同意我去了.     

玉米测土配方施肥效果分析

在现代社会中,人们对于物质的追求越来越高,对于吃的食物不仅仅局限于可以填饱肚子更在乎食物的营养结构,对于粗粮的食用越来越多了,对玉米栽培的需求也高了,这就需要人们对玉米进行更好的栽培,系统地施肥,使玉米茁壮生长。目前,农业的发展越来越迅速,技术也越来越先进,在农作物的种植方面也有了一些新的方法和技巧,来帮助农作物更好的生长。测土配方施肥能很好地促进玉米的生长,提高玉米的收成。     

四种美食面

日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，就是吃上一碗面，别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数，今天就为大家推荐几种面条DIY。     

贫血者应少吃粗粮

许多人觉得粗粮营养价值高,其实不是所有人都适合吃粗粮,尤其是贫血的人. 首先,贫血的人不能吃太多的膳食纤维.如果每天吃纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收.而粗粮正含有丰富的膳食纤维.     

七类人不宜常吃粗粮

正粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。随着人们生活水平的提高,人们的生活观念也渐渐发生了改变,营养的平衡越来越受到重视。曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢地进入了视野。但粗粮虽好如果摄入过多也会对人体健康不利。下面就吃粗粮的好处和哪些人不宜常吃作简要介绍。一、吃粗粮有哪些好处1.粗粮富含维生素和矿物质,远高     

六类人不适合吃粗粮

<正>粗粮不仅有益健康,也是我们生活中的必需品,但是值得注意的是,有几类人不能多吃粗粮。一、胃肠功能差的人群胃肠功能较差的人群,吃太多粗粮会加重胃肠负担。二、缺钙、铁等元素的人群粗粮里含有的植酸和食物纤维会结合形成沉淀,从而阻碍机体对矿物质的吸收。三、患消化系统疾病的人群     

高科技赋予老“玉米”新面孔

<正>果味、节水、DNA这些时髦高深的词儿如今都用在了再家常不过的老玉米身上,而给玉米棒子赋予高科技生命的人就是北京农科院的玉米专家赵久然。不起眼的玉米被赵久然当成宝贝,一捧就是20年,在他的手中,玉米不再是填肚子的粗粮,而是健康的水果、点心、北京城节水"模范"。     

高科技赋予老“玉米”新面孔

<正>果味、节水、DNA这些时髦高深的词儿如今都用在了再家常不过的老玉米身上,而给玉米棒子赋予高科技生命的人就是北京农科院的玉米专家赵久然。不起眼的玉米被赵久然当成宝贝,一捧就是20年,在他的手中,玉米不再是填肚子的粗粮,而是健康的水果、点心、北京城节水"模范"。     

用科技打造坚实的食品安全防线

<正>新中国成立以来的70年,是沧海变桑田巨变的70年,我们依靠自力更生完成了工业生产体系的建设,也实现了用世界7%的耕地养活了世界22%的人口的壮举。有学者曾说:当一个人饥饿的时候,他只有一个需求,就是填饱肚子;他填饱肚子之后,就会产生一百个需求。当前,我国正处于从数量规模发展向高质量发展转变的时期,全社会对食品安全问题日益关注。今年5月,《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的发布,把食品安全工作放在"五位一体"总体布局和"四个全面"战略布局中统筹谋划部署,在体制机制、法律法规、产业规划、监督管理等方     

无公害蔬菜栽培中的病虫害综合防治分析孙伟 张媛 殷新娟 罗少波武汉市蔡甸区农业技术推广服务中心 湖北武汉 430100

随着人们的生活水平的不断提高,人们对于吃不再局限于简单的填饱肚子,对于食品的卫生程度和营养价值也有了更高的要求,因此,无公害蔬菜栽培技术中的病虫害防治显得尤为重要。本文主要从无公害蔬菜栽培中的病虫害防治重要性和具体技术两个方面来谈,希望对蔬菜栽培技术人员有一定的启迪。     

说“日子”

<正>今年是江苏农垦建垦70周年。若说垦区70年什么改变令人印象最深,我想,恐怕是农场人的“日子”,尤其是“过日子”中的“吃”这件事。从记事起我就记得,农场农业连队庄子上的人,虽然不至于忍饥挨饿,但也只能勉强填饱肚子。一年四季,只有麦收过后可以吃上两三个月的细粮,也就是新上市的小麦面或大麦面,其他时间都以玉米、山芋、南瓜、胡萝卜及杂豆为主食,根本吃不上大米饭。拿玉米面做饼,口感很粗糙,要是加点油、拌些葱花,做成锅盔饼,倒还好吃些。     

都市农业迎来新时代

<正>日前,在中国农业大学举行的第三届中国县域现代农业发展高层会议上,众多专家学者对都市农业发展模式进行了深入的讨论和研究,提出了都市农业的新理念、新功能、新模式。都市农业新理念:按需生产北京市农村经济研究中心博士陈奕捷介绍说:"都市农业需要从传统农业的‘种啥吃啥’,向‘吃啥种啥’转变。"农产品的功能正在扩大,从满足人们填饱肚子的基本生活需求,到满足娱乐需求、情感需求、养生需求等,多     

农家女网上开店

我是山西吕梁人，虽属80后，但也是吃豆面玉米面之类的粗粮长大的。因为家里实在穷得很，初中毕业我就外出打工了。     

发展菌业 增加菌食

一、农业和膳食结构调整的需要 目前全国正在进行农业结构的调整.这是由于生产结构必须适应市场的变化.人们的消费需求在不断的发展变化,市场是广大群众消费需求的体现.就膳食来说,过去食物匮乏,只求能填饱肚子就行,于是江南许多居民最欢迎籼米;改革开放以来,经济发展了,生活水平提高了,人们希望吃好,要求色、香、味;进而不仅要吃饱、吃好而且讲究营养保健,提倡科学调配.在这种情况下,那些质次价低的籼米就卖不出去了.稻农因此必须改种其他品种或其他作物.这只是一个浅显的事例,由此可知,调整农业结构必须着眼于膳食结构.     

乡村生活之衣

衣、食、住、行,衣为先。穿衣吃饭,是人们最基本的生活资料。乡村人们衣着的变化,从粗衣粝食生活清苦到丰衣足食穰穰满家,30多年来的霄壤之别,着实让人感慨万端。"的确良、抖抖的;穿皮鞋、戴手表;一看就是上海佬。"这是当年流行于乡村的一句俚语(当时很多下放的知青都是上海人)。对于穿在身上戴在手上的,钦羡的同时,也不禁怀想万千。那个年代,除了勉强填饱肚子,     

宝宝常吃粗粮好外多

所谓粗粮。是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物。如小米、玉米、高粱米等。小儿从加辅食后4—6个月开始。就可以考虑吃点粗粮了。     

宝宝常吃粗粮好处多

所谓粗粮,是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物,如小米、玉米、高粱米等.小儿从加辅食后4-6个月开始,就可以考虑吃点粗粮了.     

老年人吃粗粮过量影响健康

多吃粗粮有益健康，使得吃粗粮成了近年来的一种时尚。一些老人更是将粗粮当成了包治百病的灵丹妙药，天天吃，顿顿吃，结果反而不利于健康。     

降低欲望, 珍惜当下的风景

意大利有个组织曾举办了一场叫"慢餐"的行动:在慢慢吃饭的背后,告诫人们把生活节奏放慢. 现代人通常有一种"劳碌急躁病":在排队的时候,总觉得你自己那队比旁边队伍走得慢;开车的时候老觉得前面的车挡着你的路……你做什么事都急不可耐,就连吃饭,也是不知其味地匆匆填饱肚子.