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刘劲哲 《农业工程技术:农产品加工》2009,(9):14-17
改革开放30年来,我国农产品加工业取得了长足发展,但与国外发达国家相比还存在较大差距.提升我国农产品加工业的途径主要有:制定并落实扶持政策;以食品精深加工作为重点,以龙头企业为主干:优化产品结构,大力发展主导产业,优先发展品牌企业;加大技术投入,加快技术创新,提升自主创新能力;按照国际标准完善农产品加工质量标准体系;加强农产品原料生产基地建设;降低农产品加工企业的税负;构建营销体系,发挥协会作用,提升服务水平等. 相似文献
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我国农产品加工业现状与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
1现状与成就自党的十一届三中全会以来,随着我国农业的不断发展和温饱问题的逐步解决,我国农产品加工业得以迅猛发展.以农产品加工业为主体的食品工业总产值平均以每年10%的速度递增,到1996年食品工业总产值达4741.44亿元,比1978年增长约9.1倍,在全国工业部门中首次上升为第一位.2000年我国食品工业总产值达到7830亿元,比"九五"末期(1995年为4133.05亿元)增长89.45%;农产品产后加工程度超过30%,比"九五"末期增长10%;农产品加工业总产值与农业产值之比达到0.48∶1,比"九五"末期增长20%(1995年约为0.40∶1).目前我国农产品加工企业超过5万家,其中"三资"企业5000多家,从业人员近600万人.农产品加工业已经成为促进我国国民经济发展的主导产业之一. 相似文献
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余群立 《农业工程技术:农产品加工》2008,(10):47-48
一、国内外农产品加工业发展趋势 (一)农产品加工业是经济发展的支柱产业 发达国家从事农产品加工的劳动力占工业总劳动力的10%,食品在消费者支出中占20%,发展中国家则分别占20%~30%和40%~60%. 相似文献
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农产品加工业在我国农业现代化中的战略地位与发展前景 总被引:1,自引:0,他引:1
随着农业现代化的进展,我国农村农产品加工业的地位日益上升。作为高产高效农业的一个重要组成,它不仅是中西部农区工农业协调发展的纽带,而且也是发达地区防止农业萎缩的有效途径。在广泛调查研究的基础上,本文着重讨论农业与农村农产品加工业的相互关系、战略地位、现状与发展潜力。 相似文献
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我国农产品加工业自主创新体系研究 总被引:4,自引:1,他引:3
简述了农产品加工业创新体系的重要性,根据开放性原则、系统性原则、突出行业特色原则、动态原则和紧密合作原则构建多元化农产品加工业创新体系,分别为以农产品加工企业为核心,以自主创新为中心,以高校、科研机构、政府、中介机构、金融机构、农户为辅的农产品加工业创新主体系统和由知识创新、技术创新、知识传播和应用构成的农产品加工业创新运行系统。在保证农产品加工研发体系基础地位的同时,分析了农产品加工业技术创新推广、农产品加工业创新体系的制度保障、以大学为核心的知识传播和适应市场规律的农产品加工业创新服务四个子系统,并分别提出在这四个子系统中农产品加工业创新系统良性运行的措施。 相似文献
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为确保江西省7大优势农产品食品加工业形成区域性竞争产业,不仅要从宏观政策层面加以支持,更要从微观层面上提出具体措施,为实现"十二五"期末江西优势农产品食品加工业发展前景奠定坚实基础。 相似文献
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加快发展我国农产品加工业 总被引:4,自引:0,他引:4
农产品加工业贯穿一、二、三产业,衔接农业的产前、产中和产后,是实现农业产业化、农村工业化、农村城镇化的重要途径,对于统筹城乡经济社会发展、全面解决“三农”问题具有十分重要的战略意义。一、发展农产品加工业的重要意义(一)保障新时期食物安全的现实要求满足人民的食物 相似文献
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世界农产品加工业的发展趋向 总被引:6,自引:0,他引:6
据工业发展组织1997年资料,按联合国各种经济活动国际标准工业分类法列出的1980年和1994年农产品加工业(食品饮料和烟草、编织和衣服、皮革皮鞋、木材产品和家俱、纸和纸产品及印刷、橡胶产品)在制造工业增值总额中所占的比例:发达国家1980年为34.3%,1994年为31.4%;发展中国家1980年为42.0%,1994年为37.6%。发展中国家的农产品加工业是主要的工业活动,是对生产、出口和就业作出重大贡献的一个行业。特别是食品、饮料和烟草工业占制造工业增值总额的比例,发达国家1980年为13… 相似文献
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在对我国农产品保鲜加工现状与发展在产品贮藏加工必要性阐述的基础上,提出发展我国农产品保鲜加工业的策略是建立配套的服务体系;走以小型节能贮运设施为基础,以材料保鲜为主体的农产品保鲜道路;保证食品安全,走绿色保鲜之路;建设优质产品基地舜口建立示范与培训工程;农产品保鲜加工新技术发展趋势。 相似文献
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安徽省农产品加工业的现状与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
安徽省是农业资源大省,优质水稻、棉花、茶叶等主要农产品产量均居全国前列,具有较强的市场竞争力.但由于加工行业技术水平落后,导致出现农产品加工企业规模化程度低、经济效益差等问题.对此我们应通过积极调整农业生产结构、加大对农产品加工业的资金支持,发展和壮大安徽省农产品加工业. 相似文献
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随着改革开放的深入,居民生活水平逐年提高,对农产品及其加工品的刚性需求也相应上升,农产品加工业出现了蓬勃发展的大好形势,但是也存在一些制约其发展的困境。如何化解困境,使农产品加工企业按照人们预期的方向发展,提出了几点对策建议。 相似文献
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