猴头菇高产优质栽培新技术 连载

(九)畸形菇与烂菇的原因及防治猴头菇栽培中,常出现畸形怪状和烂菇现象,直接降低商品价值和影响生产者经济效益,因此成为菇农的一愁。究其原因主要还是在栽培管理过程中的环境条件与猴头菇对生态的要求有差距,以致子实体变异,另方面也由于有的菌种传代次数过多,菌性退化,或菌种老化等,也导致产生畸形。这里分别介绍畸形菇类型、体态、发生原因及防治措施。1.光秃无刺型:菇体呈簇状分枝,个肥大,表面皱缩粗糙、无刺毛,肉质松脆,略带黄褐     

猴头菇吊袋栽培新技术

猴头菇吊袋栽培新技术张文会奚广生王宏岩李咏梅（吉林农垦特产高等专科学校吉林１３２１０９）猴头菇是名贵食药用菌,具有很高的营养价值和药效。近年来,猴头菇深加工产品开发较多,市场需求量日益增大。为了丰富、完善猴头菇栽培模式,促进生产的发展,我们结合生产进...     

苹果树枝屑高产栽培猴头菇技术

正猴头菇(Hericium erinaceus),外形似猴头,因而得名。猴头菇营养丰富,不仅是一种美味佳肴,而且还是一味滋补健身、治疗多种疾病的良药。栽培猴头菇的主料不一,有棉子壳、木屑、玉米芯等。苹果树是我国北方重要的经济树种之一,栽培范围广、规模大,东北、华北、西北地区均广泛栽培。山东烟台市辖区内盛产苹果,但每年因更新老龄果树、修剪树枝产生了大量苹果树废枝杆,大部分被农民作为燃料,造     

猴头菇覆土高产栽培试验

袋栽猴头菇后期常出现畸形,究其原因与培养基含水量降低密切相关。为此,我们进行了覆土保湿培养猴头菇菌棒试验,获得了较理想的效果,经覆土的猴头菇个大形美,生物效率较对照提高50％以上。 一、材料和方法 (一)试验材料 菌种为本所筛选的优质猴头菇,培养基为100％棉子壳。培养容器为18×36cm聚丙烯袋,每袋装料300g,料袋一端用颈圈套口,外包聚丙烯塑料薄膜,另端线绳扎口。对照用17×33cm聚丙烯袋,按常规处理。所用的覆土材料为耕作层表土,经晒后捣     

麦秸栽培蘑菇优质高产新技术

我们从 1995年就开始用麦秸栽培蘑菇的试验 ,取得了较好的经济效益和社会效益。现简报如下。1　季节选择　择我县地处豫东平原 ,秋季气温下降快 ,霜期长 ,冬季气温低。根据蘑菇子实体生长发育的最佳温度是 14～ 18℃。所以 ,蘑菇培养料堆制发酵应按排在 8月上中旬 ,栽培播种应安排在 9月上中旬比较适宜。2　菇棚建造　菇房结构是否合理 ,直接影响到床温、湿度、通风等状况 ,也直接影响蘑菇的产量和质量 ,根据蘑菇生长的需要 ,结合豫东气候特点 ,一般选用“冬暖式大棚”和“蔬菜改造棚”比较适宜。如果从提高土地利用率和便于推广新技术考虑…     

袋栽猴头菇新技术

袋栽猴头菇新技术采用塑料袋栽培猴头菇具有成本低，操作简便，生产周期短，效率高的特点。以棉子壳为原料的配方栽培猴头菇技术，经当年一年实践，取得了明显效果。可供大批量生产实用，现将袋栽猴头技术简介如下：（一）时间安排：秋季栽培一般在１０月中旬至１２月中旬...     

猴头菇覆土栽培

猴头可用多种代料种植 ,代料有木屑、棉子壳、玉米芯、甘蔗渣、酒渣、稻麦草粉等。用瓶栽或袋栽。 75 0ml瓶 ,两潮可产10 0～ 15 0 g。笔者用棉子壳袋栽 ,待菌丝发满后脱袋覆土种植 ,适当喷施 0 .5 %KH2 PO4稀释液 ,产菇 4～ 5潮 ,转化率可达 15 0 %。一般菇重 175～ 6 0 0 g,笔者今年 4月 18日采摘 1个特大子实体达 1.85kg。该菇长 2 8cm ,宽 17cm ,高 19cm。目前 ,我们已将该菇制取母种 ,已备继续种植猴头菇覆土栽培$江苏省沛县科协、沛县微生物研究所@辛文英 $江苏省沛县科协、沛县微生物研究所@辛颖 $江苏省沛县科协、沛县微生…     

猴头菇优质高产高效栽培技术

猴头菇[Hericium erinaceus(Bul1.Fr.)Pers.]属担子菌纲猴头菌属,其性平、味甘,利五脏、助消化,可提高人体免疫力,具抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效。因其味道鲜美、营养丰富、药效显著,被誉为名贵的食用药用真菌,深受消费者青睐。近年来,随着猴头系列保健食品及药品的成功开发,市场需求量日益增加。按照优质、高产、高效、环保、安全的要求,猴头菇的生产应注意产地环境、生产操作规程、农药化肥和包装材料的使用等规范操作。栽培方式一般以瓶栽、袋栽、段木栽培为主。传统栽培方式是瓶栽,但瓶栽成本高,产量低,操作繁琐。塑料袋立体栽…     

竹荪高产优质栽培新技术

竹荪Dictyophora indusiata（Ventpets）Fisoh是一种珍贵的食用菌。体态优雅，素有“真菌之花”、“菌中皇后”的美称。竹荪营养丰富．香甜浓郁,酥脆适口，“与肉共食，味鲜防腐”堪称“色、味、香”三绝，深受消费者青睐。80年代古田县成功开发竹荪生料栽培技术,十几年来其栽培技术不断改进，栽培工艺越来越成熟．更加便于操作和推广，其中改搭建室外荫硼为套种大豆遮荫;     

段木灵芝优质高产栽培新技术

段木灵芝优质高产栽培新技术陈高忠，曹隆枢（浙江省龙泉市真菌研究所３２３７００）艽敦辉（浙江省龙泉市科学技术协会３２３７００）１选好菌株育好菌种菌种是灵芝生产的基础。选用良种是夺取灵芝优质高产的首要环节。一是菌株的遗传性状要好，二是菌种繁育的质量要好。...     

造纸残渣栽培猴头菇

在复盖度３０％的梭梭林内与旷野分别设观测点，５月份１个月同时观测结果指出：①辐射强度：２ｍ高处林内为旷野的９１．１％，近地表处林内为旷野的５７．４％。②地温：日较差林内低于旷野，降温天林内高于旷野。③气：温上上层平均气温林内高于旷野，地表层早晚高于旷野，中午低于旷野。④相对湿度：白天林内比旷野高３％，夜晚低于旷野。⑤水面蒸发量；林内比旷野低３９％。     

藤稔葡萄高产优质栽培新技术

藤稔葡萄高产优质栽培新技术冯家俊李金祥（浙江省嘉兴市农林局３１４００１）（浙江省桐乡市晚村藤稔葡萄基地）桐乡市晚村藤稔葡萄基地１９９３～１９９４年建园１．３３ｈｍ２，采用新的栽培措施，１９９４年投产０．２６ｈｍ２，平均单产（每６６６．７ｍ２）８５０ｋ...     

不同配方栽培猴头菇试验

由于棉子壳价格的上涨,菇农种菇的积极性受到了一定的影响。为此,我们利用本地丰富的酒糟、玉米芯、阔叶树木屑等资源,进行猴头菇栽培试验,现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 常山99,引自浙江常山微生物所。 (二)供试配方 ①棉子壳81％,麸皮15％,尿素1％,石膏2％,磷肥1％。②棉子壳82％,麸皮15％,石膏2％,磷肥1％。③棉子壳82％,麸皮11％,玉米粉4％,石膏2％,磷肥1％。④阔叶树木屑76％,麸皮15％,谷壳5％,石膏2％,磷肥1％,白糖1％。⑤杂木屑76％,麸皮15％,谷壳5％,石膏2％,磷肥1％,白糖1％。⑥玉米芯86％,麸皮11％,石膏2％,磷肥1％。⑦酒糟96％,石膏2％,磷肥1％,白糖1％。 (三)试验方法 选新鲜、干燥、无霉变的原料,其     

猴头优质高产八大技术关键

猴头优质高产○○八大技术关键张筱梅（河北保定师范专科学校生物系０７１０５１）袋栽猴头能否优质高产与诸多因素有关,其中,外界环境及操作技术起着决定作用。实践证明,猴头栽培中有八项技术关键。１选择良种首先栽培母种应性状优良,表现为生长快,均匀整齐,在适温...