家禽生产与环境保护

在家禽业发展的同时,应该按照加强废弃物无害化处理,发展绿色环保饲料,坚持种养结合的发展思路,对家禽业进行规范化管理,以减少家禽生产废弃物对环境造成的危害。     

家禽生产与环境保护

在家禽业发展的同时,应该按照加强废弃物无害化处理,发展绿色环保饲料,坚持种养结合的发展思路,对家禽业进行规范化管理,以减少家禽生产废弃物对环境造成的危害。     

中国家禽业发展中的信用问题及建议

一 家禽业发展中的信用问题 进入二十一世纪，家禽生产由数量型向质量型发展，增长方式由粗放型经营向集约型经营转变。在全社会日益关注环保、关注食品安全的背景下，家禽业面临着一系列问题：规模化养殖场排污造成了环境的污染，也直接影响其本身的卫生防疫；滥用药物一方面造成病原菌抗药性增强、病毒毒力增强，疫病防不胜防，同时造成禽产品药物残留，危害人的健康。     

家禽生态养殖过程中环境的管理措施

我国家禽养殖业为我国的消费市场提供了大量的家禽产品。家禽生态养殖是随着养殖业的不断发展而出现的,主要是针对传统的家禽养殖业中出现大量的畜禽粪尿及废弃物会对环境造成污染而采取的一种养殖新模式。本文主要以果园养鸡生态模式为例,探讨在生态养殖过程中环境管理的主要措施,以实现生态养殖的经济效益和环境效益之间的平衡发展。     

山东省家禽养殖业健康发展问题研究（一）--山东省家禽养殖业健康发展的重要意义及养殖业现状

山东省是畜牧大省,更是家禽养殖大省。经过多年的发展,家禽业在所有畜种中,良种化、规模化、标准化、设施化、产业化、国际化、科技化水平最高,在全国处于领先地位。2012年,全省家禽饲养量达到49.9亿只,占全国的18.4％;肉鸡、肉鸭养殖量居全国首位,也是全国最大的鹅肥肝生产省。随着养殖量的增加,养殖品种、模式、环境、防疫、产品安全、废弃物处理等一系列问题也日益严重,山东省家禽业的健康发展面临许多挑战。因此,从山东实际出发,适应形势发展的要求,针对山东家禽养殖业健康发展问题,研究探讨解决问题的对策,对促进山东家禽养殖业健康发展具有重要作用。     

家禽生产污染的综合治理

近年来,随着先进生产设备和科学饲养技术在家禽养殖上的应用,家禽业得到迅猛发展,规模养禽场、养殖小区迅速崛起,家禽饲养量急剧上升。然而,家禽生产对环境的污染等问题越来越突出。据统计,每只蛋鸡每年能生产45-50千克新鲜鸡粪,每只肉鸡平均产生22～24千克新鲜鸡粪,并且因化肥等工业性肥料的大量使用,家禽粪便作为有机肥料在农业上的使用越来越少,     

如东县禽病流行的主要特点及防治措施

如东县是家禽养殖大县，养禽业多年来持续稳定发展，其占农业经济的比重越来越大，目前家禽养殖已成为如东县农民增收的重要途径之一。然而，家禽疫病一直是困扰我县家禽业发展和提高养殖效益的重要障碍，目前在我县流行的禽病约有40余种，其中传染性疾病占76％左右，每年因疫病造成的经济损失巨大，有的养殖户因家禽疫病而倾家荡产。     

饲料中的重金属污染对家禽的危害

来源于重金属污染的农作物土壤、除草剂、杀虫剂等的家禽饲料中重金属元素(铜、镉、铅、汞等)污染,不仅影响家禽的生长发育,还可引起家禽急性中毒,出现呕吐、腹痛、腹泻等临床症状,并损害其肝、肾、卵巢以及神经系统;同时,还会造成养殖土壤中Cu、Fe、Mn、Zn等重金属污染,严重影响家禽业的可持续性发展。     

合理使用抗生素,创卓越健康与福利

无抗家禽生产未来将成为家禽业的一大特征,消费者高度关注着家禽生产中的抗生素耐药性问题。     

利用移动棚舍进行稻鸭轮作的技术研究

随着农业产业结构的调整，绍兴市家禽生产发展迅速，规模经营持续发展，然而规模化、集约化养殖所造成的环境污染，严重制约了家禽业的进一步发展；另一方面由于粮油等种植作物经济效益较低，空闲农田较多。     

中国家禽改良行动高层研讨会暨两刊2010年编委年会

<正>时间:2010年8月下旬地点:新疆主办单位:《中国禽业导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网独家协办:福建圣农股份发展有限公司中国家禽养殖业经过30多年的发展,生产规模、生产力水平和禽蛋禽肉产量都得到了极大的提高和增长,但随着社会、经济和环境的变化,家禽生产正面临着诸多主客观因素的制约和考量。卫生、安全、品质、环保等要求越来越高,尤其养殖环境的不断恶化,老病不断、新病层出,对行业健康发展造成很大威胁,中国家禽业正面临战略转型。     

中国家禽改良行动高层研讨会暨两刊2010年编委年会

<正>时间:2010年8月下旬地点:新疆主办单位:《中国禽业导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网独家协办:福建圣农发展股份有限公司中国家禽养殖业经过30多年的发展,生产规模、生产力水平和禽蛋禽肉产量都得到了极大的提高和增长,但随着社会、经济和环境的变化,家禽生产正面临着诸多主客观因素的制约和考量。卫生、安全、品质、环保等要求越来越高,尤其养殖环境的不断恶化,老病不断、新病层出,对行业健康发展造成很大威胁,中国家禽业正面临战略转型。     

上海家禽业的光荣与梦想——访上海市家禽业协会陈家栋秘书长

上海的家禽养殖业曾经在全国处于领先地位,但从2002年开始,由于上海的城市化发展日益迅速,家禽生产迅速滑坡,生产进入低谷,禽蛋市场变为主要依靠外省市供应。目前,稳定上海市家禽生产、保持一定比率的自给率,推进家禽业标准化生产,是上海家禽业的首要任务。本刊记者日前采访了上海市家禽业协会秘书长陈家栋先生。     

我国家禽产业技术创新面临的问题与路径

家禽业是我国畜牧业第二大产业,相比于其它家畜养殖,家禽养殖业规模化集约化程度最高。近年来我国家禽业发展快速,综合生产能力显著增强。但随着产业规模的扩大,家禽生产过程中也暴露出越来越多的问题,如疫病日趋频发,给家禽养殖业造成严重的经济损失,同时也对公共卫生产生严重威胁;环保法规越来越严格,家禽     

未来十五年欧洲家禽产业展望

过去十年,欧洲家禽业不但要面对新的家禽输出国的挑战,还要面对来自社会对动物福利、食品安全以及生产系统对环境影响关心的与日俱增的双重挑战。从全球范围来看,在这段时期,家禽产量每年增加将近4%。虽然整个欧盟的家禽产量有所增加,但这在很大程度上要归功于新吸收的欧盟成员国。在一些欧盟成员国中,如法国,家禽产量反而下降了20%。这引起了公私利益相关者,尤其是家禽养殖农场主对本国家禽养殖产业未来的关心。调查显示,家禽产业未来十五年的产量不会出现太大的增长,但应该强调的是多学科研究的重要性在于提高家禽生产质量,促进可持续性发展,进而改善家禽业的竞争力。     

我国家禽业发展面临的问题

经过20多年的快速发展,我国的家禽业进入了转型期,传统的家禽养殖和经营模式、质量观念已经不能满足当今的发展和消费需要。导致家禽的生产性能不高（如死淘率高、产蛋量低、蛋壳质量不好）和产品质量安全问题较大（肉、蛋中的微生物污染,药物或非法添加剂残留）。这两个主要问题的原因很多,也是当前我国家禽业发展面临的不能忽视的问题。准确把握这些问题及其根源是解决问题、提升家禽业生产水平的基础。 1家禽养殖场生产设施条件差     

减少养禽业中氮、磷排泄及污染的营养措施

随着家禽业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，家禽排泄物中氮、磷对环境的污染也日趋严重，家禽生产过程中积累的大量粪尿不仅会污染表土层和地下水．其产生的有害气体还会污染大气，并由此产生一系列公害。因此减少养禽业中排泄物的污染已成为当务之急，而通过营养措施减少养分排泄量是主要途径之一。     

2012年欧盟家禽业面临的挑战

2012年欧盟家禽加工协会和贸易协会（简称AVEC）联合发布了2010—2012年欧盟家禽业养殖报告。该报告指出，当前欧盟家禽养殖业正面临着日益严峻的环境、贸易以及来自法规方面的诸多压力，这些困难需要家禽养殖户去逐一克服。     

加强质量监测工作发展质量型家禽业

家禽性能测定１走质量型家禽业发展之路是我国家禽业发展的必然选择１．１我国家禽业发展的状况改革开放以来，我国家禽业取得了举世瞩目的成绩，从起初的传统庭院式的家禽饲养发展为规模化、集约化饲养，饲养数量每年均呈快速增长态势。发展至今，我国家禽生产总量已居世界首位。年存栏量已达５０亿只，年生产禽蛋约２１００万吨，禽肉约为１２００万吨。人均消费禽蛋１８．４ｋｇ，是１９７８年的７倍，比世界人均７．１ｋｇ的２倍还多；人均消费禽肉２９．７ｋｇ，比１９７８年增加了１２倍。家禽业持续、快速发展，产品数量增加，花色品…     

运用信息化提升家禽生产的现代化管理水平

家禽业信息化不单纯是公用信息的获取和利用,更多的是家禽生产经营管理过程中的数字化、自动化、智能化、物联化以及网络化,全面应用信息化来提升家禽生产的现代化管理水平,是我国家禽业发展的必然趋势。