骡鸭生产性能观察及上市日龄探讨

天柱骡鸭俗称“土鸭”,又称半番鸭.以前多用天柱黑番鸭与三穗麻鸭进行杂交,无繁殖能力,但其生长发育快,饲料报酬高,肉料比平均1：2.4～2.6,耐粗饲,瘦肉率高,肉质细嫩,味美肉香,行动较迟缓,属肉用型鸭.近年来,天柱骡鸭饲养量不断上升,骡鸭常年产量在280万只左右,骡鸭生产已成为天柱的一大支柱产业;但骡鸭加工屠体欠美观,屠宰后胴体常残留有黑色毛囊,其黑色毛囊的残留不同程度地影响了骡鸭胴体的感观度和深加工产品的外观质量.     

不同骡鸭经济效益观测

骡鸭是番鸭与家鸭的杂交后代,因亲本间为属间杂交,后代一般不具有繁殖能力,故称骡鸭.骡鸭充分利用了番鸭的瘦肉率高、肉品质好、风味佳及家鸭的繁殖力高、适应性强的优势.本试验对三种杂交骡鸭进行生产性能及经济效益等方面的分析比较,以便更好更有效地开展骡鸭的开发与推广工作.     

天柱骡鸭高效生态养殖新技术

天柱骡鸭(当地俗称土鸭),是以番鸭为父本、本地水鸭(三穗鸭)为母本杂交选育而成的一种肉用型鸭,其特点是不产蛋、耐粗饲、抗病力强、痩肉率高、肉质鲜美,深受当地老百姓的喜爱。试验显示:在天柱骡鸭日粮中添加一定比例的活体蚯蚓(最高添加量可达50%左右),可明显提高天柱骡鸭的生长速度和抗病能力,使肉质变得更加鲜美;18周龄平均体重达3 kg以上,降低约40%的饲养成本。     

骡鸭的生产技术

骡鸭是指用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭杂交所产生的后代，又称半番鸭。因其不具备繁殖能力故称为骡鸭。其特点是生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强。60日龄体重可达3千克以上，是当今世界上最优秀的肉用型鸭。     

天柱土鸭饲养管理技术

天柱土鸭又名天柱骡鸭，是由番鸭与本地水鸭杂交育成。该鸭羽毛深黑或黑褐，适应性和抗病力强，早期增重快，其60日龄体重在1．8～2．2kg左右，比出壳时体重增加41．03倍，半净膛重1337．2g，屠宰率为77．83％，全净瞠重1098g，屠宰率为62．5％，该鸭的饲料报酬高、瘦肉率高、肉质鲜嫩、无肥厚脂肪，深受广大饲养户和消费者喜爱，亦     

白羽半番鸭的选育和关键饲养技术

半番鸭也称骡鸭(mule duck)、土番鸭，有的省称泥鸭、靠鸭或葫鸭。是利用河鸭属母家鸭与栖鸭属公番鸭属间杂交生产的没有繁殖力的瘦肉型鸭，它具有显著的属间杂交优势，表现为生长快、抗逆性强，抗病力强，瘦肉率高，肉质细嫩，且无腥味，被称为肉鸭大家族中的优质鸭。由于半番鸭没有繁殖力，在生长速度上没有公母差异，深受养殖户欢迎。同时，母本部是产蛋率极高的蛋鸭，使半番鸭苗的制种成本低，颇具竞争优势。     

天柱番鸭的生物学特性观察与生长性能测定

本文对天柱番鸭的体型外貌、体尺、生活与繁殖习性、生长发育等方面开展研究,为天柱黑番鸭的保种与开发利用提供依据。1材料与方法1.1试验动物试验用天柱番鸭来自于贵州省天柱县骡鸭科技繁殖场;390只法国白番鸭从广西海法养殖场引进。     

骡鸭养殖前景看好的六大原因

抗逆能力强,适应性广:番鸭在我国肉鸭生产中占主要地位,但适宜生长的环境以温暖湿润的南方为主,北方地区基本没有饲养.而骡鸭则用番鸭与全国南北各地的优良鸭品种杂交生产,杂种优势明显,可水养、旱养,也可水旱结合养;可放牧、圈养,也可圈牧结合养.其抗寒能力大大强于番鸭,适应范围广,南方、北方均可饲养.     

影响骡鸭成活率的主要因素及常见病的防治

骡鸭(土鸭)是番鸭和麻鸭的杂交商品鸭,具有生长速度快、瘦肉率高等优良特点,是天柱畜牧经济的支柱产业,年饲养量达350万羽以上。骡鸭生产突出的问题是死亡率居高不下,2004年全县16个乡镇疫情定点调查资料表明,死亡率达26%以上。通过对我县雷寨、兰田、润松等地养鸭专业户的调查,结合临床诊疗结果分析,影响骡鸭成活率的因素主要有以下几个方面,其相应的防制技术措施如下。1影响骡鸭成活率的主要因素饲养管理方面因素,科学饲养管理推广力度不足,多数养鸭户缺乏育雏技术,是影响骡鸭成活率的主要因素。1·1鸭苗选择鸭苗好坏直接影响成活率和生长…     

鸭的人工授精在属间杂交中的应用及注意事项

骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交（公番鸭♂×母家鸭♀）和反交（母番鸭♀×公家鸭♂）,而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。     

骡鸭经济效益的综合分析

骡鸭是番鸭与家鸭的杂交后代 ,因亲本间为属间杂交 ,后代一般不具有繁殖能力 ,故称骡鸭。骡鸭充分利用了番鸭的瘦肉率高、肉品质好、风味佳及家鸭的繁殖力高、适应性强的优势。那么骡鸭的生产性能究竟如何 ,经济上能使种鸭场及养鸭户得益多少 ,是养鸭工作者所关心的问题。本试验对 3种杂交骡鸭进行生产及经济效益等方面的分析比较 ,以便更好更有效地开展骡鸭的开发与推广工作。1　材料与方法1 1　试验组合　本次试验共有番鸭♂×樱桃谷鸭♀ (简称“番樱”骡鸭 )、番鸭♂×金定鸭♀ (简称“番金”骡鸭 )、番鸭♂×樱金鸭♀ (简称“番樱金”…     

骡鸭生产的繁育技术

骡鸭是栖鸭属公番鸭与河鸭属母鸭的杂交一代,它缺乏繁殖能力,故称为骡鸭,又称半番鸭。骡鸭的特点是生长快、肉质好、胸肉厚、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强,而且公母鸭体重较为相近,极适合肉用,是当今世界上最优秀的肉用商品鸭之一。1杂种优势利用技术骡鸭的生产力总     

骡鸭的生产及繁殖技术

番鸭与家鸭杂交的后代——骡鸭,也叫假西洋鸭、半番鸭、木鸭等,不仅具有番鸭的优点:瘦肉率高,肉质鲜美,生活力强,而且早期生长速度比番鸭快,公母体重差异不大,易饲养。骡鸭还可用来生产肥肝。     

人工授精在骡鸭中的应用及注意事项

骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,其不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交（公番鸭♂×母家鸭♀）和反交（母番鸭♀×公家鸭♂）,而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。根据现有的研究和生产中的鸭人工授精技术,结合本人的人工授精试验实践,现针对鸭的人工授精技术在属间杂交中的影响因素及注意事项进行综述,以供参考。     

番鸭的特性与饲养技术

番鸭的特性与饲养技术王光瑛福建农业大学３５０００２编者按：近年我区番鸭和骡鸭饲养量逐年增加，为了加强技术交流，促进我区番鸭生产发展，去年１１月广西养禽业年会在北海开会期间，邀请福建农业大学王光瑛教授作了这个专题报告。王教授长期从事番鸭研究，这方面造诣...     

天柱黑番鸭的种质特性研究

为探讨天柱黑番鸭的种质特性,对天柱黑番鸭种鸭群体的体型外貌、行为特征和繁殖性能进行观察,并随机抽取天柱黑番鸭和法国白羽番鸭各50只作饲养对比实验,分别对其10周龄日增重、10周龄饲料转化率、10周龄体尺指数和20周龄产肉性能进行测定。结果表明:天柱黑番鸭年产蛋数70~75枚,自然受精率达90%以上,与本地鸭杂交的人工授精率可达到82%以上。10周龄日增重和饲料转化率2组番鸭间无差异,10周龄体斜长和胫长天柱黑番鸭高于白番鸭(P<0.01),20周龄主要屠宰指标2组番鸭间无差异(P>0.05)。表明天柱黑番鸭仍然保持原法国番鸭的生长快、产肉性能好、适应性强等特点,具有重要的保种与开发利用价值。     

骡鸭生产技术

骡鸭是用亲缘关系较远的两种鸭进行杂交而获得的后代,主要是以栖鸭属的番鸭与河鸭属的家鸭杂交生产的鸭,俗称半番鸭或土番鸭,它以其显著的优势得到养殖户与消费者的欢迎,呈现出广阔的发展前景.其特点是抗逆能力强,适应性广,生长速度快,饲料利用率高,耐粗饲,瘦肉率高,肉质鲜美,除适于加工成酱鸭、盐水鸭、板鸭等熟食品外,还是生产肥肝的理想资源.目前国内外对于骡鸭的繁殖特性、生长特性、生产技术等方面的研究较多,为发展骡鸭养殖提供了理论依据.     

简谈人工授精技术在骡鸭生产中的应用

骡鸭又称半番鸭，是由栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭之间进行属间杂交产生的肉用型杂交鸭，因其一般不具有繁殖后代的能力，故称为“骡鸭”。骡鸭具有生长快、体重大(体重超过双亲，杂种优势率达25．4％)、胸肌丰满、胸肌率占全净膛重的15％-16％、瘦肉率高、肉质细嫩等特点。     

骡鸭无公害饲养管理和防疫灭病技术

骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭（樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等）杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂,耐粗饲,采食量少,抗病力强,是当今世界上最优秀的肉用鸭。为推广及指导广大骡鸭养殖场（户）规范管理,合理用药,控制兽药残留,生产无公害鸭肉,现将骡鸭无公害饲养管理和防疫灭病技术阐述如下：     

不同稀释液和输精量对天柱黑番鸭人工授精效果的影响

天柱黑番鸭是我国4个地方番鸭品种之一,已被列为地方品种资源进行保护和利用.由于骡鸭属于属间杂交的产物,自然交配受精率很低,仅为15%～45%,因此,开展人工授精是提高番鸭受精率根本途径.