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本试验采用DNS法对测定木聚糖酶酶活的底物性质进行研究。结果表明:以小麦木聚糖为底物时的木聚糖酶酶活最高,其次是燕麦木聚糖,再其次是山毛榉木聚糖,以桦木木聚糖为底物时的酶活最低;在底物配制过程中一般加入NaOH时测得的酶活低于不添加NaOH时的酶活,但以小麦木聚糖为底物时加入NaOH时测得的酶活高于不添加NaOH时的酶活。 相似文献
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目前,国内外尤其是北美、欧洲等国家对木聚糖酶和β-葡聚糖酶用作畜禽饲料添加剂作了大量研究,证实酶制剂在一定条件下确实能促进动物的生长。 木聚糖酶:水解木糖苷键,可分为β-1,4木聚糖酶与β-1,3木聚糖酶两类。陆上植物的木聚糖均属β-1,4键木聚糖,海藻木聚糖为β-1,3木聚糖。β-1,3木聚糖酶大都存在于海藻及海洋生物中。木聚糖酶还有内切与外切之别,一般以内切型为主。 β-葡聚糖酶:β-葡聚糖酶可能是饲料工业中首次广泛使用的一种酶。虽然β-葡聚糖降解酶多由真菌合成,但许多其它微生物也可以合成此类酶。已经证实,β-葡聚糖酶,尤其是内环形式酶的部分水解,不仅 相似文献
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为了建立一种快速检测牛肉中有机磷农药残留的方法,试验从新鲜小麦粉中分离小麦酯酶,通过真空冷冻浓缩、羧甲基纤维素层析、真空冷冻干燥等工艺提取成品。结果表明:小麦酯酶酶促反应最适温度为36.8℃,最适pH值为7.7,最适反应时间为3 min,敌敌畏对其抑制时间为8 min,显色剂2,6-二氯靛酚的最大吸收波长为606 nm;在相同条件下,提纯后的小麦酯酶检测模拟有机磷农药残留阳性牛肉样品抑制率为99.5%,市售丁酰胆碱酯酶测得的抑制率为99.8%,二者的检测结果高度一致。 相似文献
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饲用酶制剂中木聚糖酶酶学性质的研究 总被引:5,自引:3,他引:5
木聚糖是一种广泛存在于植物中的半纤维素,它是由β-1,4糖苷键连接而成的木糖聚合物。为了掌握常用饲用酶制剂中木聚糖酶的酶学性质,对某商品复合酶制剂中所含的木聚糖酶进行了热稳定性、最适pH值、最适反应温度、底物征对性、不同金属离子对其酶活的影响、反应进程曲线及其Km值等的测定,以其对常用的木聚糖酶的酶活测定、保存及应用有一定的指导意义。1材料与方法1.1实验仪器精密pH计:±0.01pH;电子天平:d=1mg;紫外分光光度计UV-1601;恒温水浴锅;蠕动泵;紫外检测器;分布收集器;Φ2.6cm×100cm色谱柱。1.2实验材料某商品酶制剂。1.3酶活… 相似文献
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饲用木聚糖酶最佳活力条件分析 总被引:3,自引:0,他引:3
试验分析了饲用木聚糖酶的最佳活力条件.结果表明,其最适反应温度为55℃,最适反应pH值为5.3,在相对较低温度条件下耐热性能良好,在55℃条件下经干燥处理10min,酶活力较稳定,通常条件下贮藏1年酶活损失很小. 相似文献
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不同施肥量对天然草地土壤酶活性的影响 总被引:13,自引:0,他引:13
裴海昆 《青海畜牧兽医杂志》2001,31(2):15-16
试验通过对海北州海晏县天然草地上土壤酶活性的测定,根据不同施肥量,对土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶活性及其与施肥量的相关性进行了分析探讨。结果表明,天然草地土壤施氮肥后,脲酶与蔗糖酶活性受到抑制,而磷酸酶活性受到促进;氮、磷肥混施的土壤中,脲酶及磷酸酶活性受到促进,而蔗糖酶活性受到抑制。 相似文献
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日粮精粗比对驴盲肠微生物木聚糖酶活性的影响 《畜牧与饲料科学》2015,36(5):36-36
为研究不同纤维水平日粮对驴盲肠微生物木聚糖酶活性的影响,设立常规日粮组、高纤维日粮组和高淀粉日粮组,分别饲喂实验驴后,测定驴盲肠微生物木聚糖酶的活性并进行统计分析。结果显示,与常规组相比,高纤维组和高淀粉组对驴盲肠微生物木聚糖酶活性的影响均呈显著差异(P〈0.05)。 相似文献
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MB22木聚糖酶发酵条件的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过因素轮换试验和正交试验,对MB22菌产木聚糖酶的培养基配方和发酵条件进行了研究。结果显示最佳培养基组成是:以玉米芯粉和麸皮为碳源,麸皮120g/l,玉米芯280g/l,(NH4)2SO44g/l,CaCO31.5g/l,Tween80,2.0g/l,MgSO4·7H2O1.5g/l;最佳发酵条件为:起始pH5.0,摇床培养温度30℃,转速160r/min,振荡培养84h。在最佳发酵条件下,MB22菌的最高产酶活力可达898.23U/ml。虽然与一些高产菌株相比该菌株的产酶能力还有待于进一步提高,但该试验结果为进一步进行微生物生产木聚糖酶的研究提供了理论依据。 相似文献
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结晶蜂蜜加热是蜂蜜完全液化最方便的方法,控温热处理可以安全有效地液化结晶蜂蜜。该研究在45℃、55℃和65℃的不同温度下加热液化不会影响蜂蜜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的总体抑菌活性。实验结果为蜂蜜的解晶温度控制提供参考。 相似文献
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蛋白质饲料木聚糖含量及其体外酶解效果研究 总被引:6,自引:0,他引:6
本文通过体外酶解试验,考察木聚糖酶对豆粕、菜籽粕和棉籽粕的总木聚糖和水溶性木聚糖的降解效果,试图建立木聚糖酶与不同蛋白质饲料种类的定量关系.试验结果表明:①不同蛋白质饲料的总木聚糖和水溶性木聚糖的含量不同,豆粕、菜籽粕和棉籽粕的总木聚糖含量分别为5.62%、6.56%和8.20%;水溶性木聚糖含量分别为0.35%、0.97%和0.84%;②不同来源的3种蛋白质饲料的总木聚糖和水溶性木聚糖含量变异较小.在适宜的水环境中,菜籽粕的水溶性木聚糖含量显著增加,豆粕和棉籽粕的水溶性木聚糖变化不大;③木聚糖酶对3种蛋白质饲料的总木聚糖均有显著降解作用,对水溶性木聚糖有一定的降解作用,其中对菜籽粕的总木聚糖和水溶性木聚糖的降解作用均较大;以总木聚糖酶为标识,结合考虑成本,豆粕、菜籽粕、棉籽粕的适宜添加木聚糖酶水平分别为1 000、1 000和1 500 U/kg. 相似文献
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本试验旨在研究苜蓿黄酮对杂交绵羊瘤胃发酵功能和纤维降解酶活性的影响。选择体重为27.02 kg±3.03 kg、安装有永久性瘤胃瘘管的萨福克羊×小尾寒羊杂交F1代绵羊(公羊)12只,采用单因素随机区组试验设计,分成4组,每组3个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.4%苜蓿黄酮。预试期7 d,正试期41 d。结果表明:①与对照组相比,添加苜蓿黄酮12 h后,0.2%组pH显著升高(P<0.05),其余各组差异均不显著(P>0.05);各试验组氨态氮(NH3-H)浓度均无显著变化(P>0.05),浓度变化幅度随剂量增加而变大。②与对照组相比,0.1%和0.4%组乙酸、丙酸、丁酸、戊酸和总挥发性脂肪酸的平均浓度均提高,0.2%组则相反;添加苜蓿黄酮2 h后,0.1%、0.2%组异戊酸浓度显著高于0.4%组(P<0.05)。③与对照组相比,0.1%和0.2%组木糖酶、内切葡聚糖酶、纤维二糖酶和纤维素酶活性均下降,0.4%组则升高,但差异均不显著(P>0.05)。综上所述,日粮中添加苜蓿黄酮可维持杂交绵羊瘤胃发酵功能稳定,不同剂量苜蓿黄酮对纤维降解酶活性作用不同。在本试验条件下,建议苜蓿黄酮在杂交绵羊日粮中的添加量为0.4%。 相似文献
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Giuseppe Piccione Stefania CasellaClaudia Giannetto PhD Anna AssenzaGiovanni Caola BCH 《Journal of Equine Veterinary Science》2010
Platelet aggregation is the most important event in the hemostatic process, but no information is available on the stability of samples for aggregation testing in horses. The aim of the present study was to evaluate the effect of different storage conditions on platelet aggregation in horses. The study was carried out on 58 healthy horses of varying breed and gender, ranging in age from 4 to 12 years. Citrated blood samples were collected from all the subjects by means of jugular venipuncture and were used for platelet aggregation measurements. Platelet-rich and platelet-poor plasma samples were prepared by centrifugation and divided into six different aliquots to assess the maximum degree of platelet aggregation and the initial velocity of platelet aggregation at the final concentrations of 1 and 0.5 μM of the aggregating agent. The first aliquot was analyzed within 1 hour after collection at room temperature (22°C), the second 6 hours after collection at 22°C, the third and fourth were refrigerated at 8°C for 6 and 24 hours, respectively, and the fifth and sixth were frozen at −20°C for 24 and 48 hours, respectively. With the help of an aggregometer, platelet responses were quantified, and one-way repeated measures analysis of variance was used to determine significant differences. Probability values of <.05 were considered to be statistically significant. Analysis of variance showed statistically significant differences on maximum degree of platelet aggregation and the initial velocity of platelet aggregation using adenosine diphosphate at final concentrations of 1 and 0.5 μM. The results of this study suggest that the storage of equine plasma for more than 6 hours at room temperature and at 8°C has a significant effect on platelet aggregation, and that the storage of plasma for 24 and 48 hours at −20°C alters platelet aggregation. In conclusion, storage conditions had a statistically significant effect on the parameters of platelet aggregation directly correlated to temperature. 相似文献
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采集封盖野坝子蜜,分装后分设阳光照射、室温见光、室温避光、冷藏和冷冻等5种条件下贮存,并分别于第1、5、10、15、20、30、60和90 d ,采用分光光度法测定蜂蜜中淀粉酶活性。结果显示,新鲜的封盖野坝子蜜淀粉酶活性为(20.848±1.121) U/g,在不同的贮存条件下贮存三个月,,阳光照射组、室温见光组、室温避光组和冷藏组的淀粉酶活性显示出相似的变化规律,即先上升后下降;冷冻组淀粉酶活性下降不显著(P>0.05)。五种贮存条件对淀粉酶活性的影响由小到大依次为冷冻、冷藏、室温避光、室温见光和阳光照射,表明蜂蜜的最佳贮存条件为冷冻保存,冷藏保存应控制在3个月以内为宜. 相似文献