冬季香菇菌种生产要点

在东北地区香菇栽培主要包括熟料生产和半熟料生产两种模式。春、夏季出菇的香菇菌种生产时间一般自10月至次年2～3月份结束,尤其是半熟料香菇生产,一旦冬季菌种生产出现问题,对出菇菌棒生产阶段造成巨大损失。根据近十年来对香菇半熟料生产调查,其中绝大多数为三级菌种生产管理不善,出现＂伤热＂缺氧等问题,直接导致了出菇菌袋菌种不易萌发、活力不强从而造成生产失败,严重的＂全军覆没＂。     

香菇生产中后期管理存在的问题及对策

香菇生产中后期管理好与坏,直接关系到香菇的产量和质量。针对几年来镇沅县按板镇香菇生产中存在的问题,提出解决这些问题的对策,以供参考。     

辽宁东部地区香菇覆土栽培模式

辽宁东部地区香菇生产已有30年的历史，先后研发推广半熟料菌块栽培、半熟料陆地栽培、半熟料冷棚地床栽培和全熟料菌袋栽培等栽培模式，栽培技术水平逐步提高。然而面临产业发展和市场需求，仍然存在某些不足。2007年以来先后学习了湖北省和河北省的香菇生产模式，分析总结了现有栽培模式的优势与缺陷，历经2年生产实践，总结出了适合辽宁东部地区的香菇生产栽培模式，供参考。     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响,出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重。本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析,总结发生的原因和预防措施。     

香菇的转色原理及其管理技术

香菇的转色是香菇生产中至关重要的阶段,在转色过程中由于天气因素或管理技术的影响,导致菌膜太厚或太薄都会对香菇的产量和质量造成很大的影响。如何掌控香菇的转色就成为管理的关键,在生产中我们通过一些管理措施来营造适宜香菇转色的小气候环境,从而达到丰产优质的目的。     

预防反季节香菇(埋地菇)烂筒的技术

在反季节栽培香菇过程中,由于忽视了夏菇本身的特性和特定的设施,生产中常常出现菌棒烂筒现象,给生产带来很大的经济损失。本文介绍了如何改善香菇生产环境卫生、改进栽培技术及管理措施。     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响,出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重.本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析,总结发生的原因和预防措施.     

北方地区香菇菌棒的转色管理

香菇菌棒的转色管控是香菇生产中的关键技术环节。阐述了香菇菌棒转色期温度、湿度、通风、光照等4大环境条件的管理与调控技术要点,以及转色期管理应注意的问题和转色异常情况与防治措施。     

香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响，出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重：本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析，总结发生的原因和预防措施。     

香菇无床架三柱连体半熟料高产栽培技术

香菇无床架三柱连体半熟料栽培方法是近几年继辽宁香菇块栽和地栽生产模式之后，又探索出来的一种最新栽培模式，具有成品率高、污染率低、方法简单、操作粗放、成本低、产量高、周期短，产品质量好，经济效益高等特点。在建立香菇基地时，此模式适合东北地区大规模生产应用。