时讯

六部委将严查猪肉卫生安全专项整治瘦肉精 商务部近日在网站上披露,从今年10月起,该部门将联合公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等六部门,在全国开展为期9个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动,规范肉品生产。     

我国农产品质量安全专项整治取得阶段性成效

按照国务院部署,农业部以严厉打击“瘦肉精”等非法添加行为为重点．扎实开展专项治理行动。     

动检快讯

我国开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理2011年10月,商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局六部门联合下发《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动的通知》,决定自今年10月起在全国开展为期9个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。     

要闻

<正>农业部开展生猪屠宰质量安全专项整治为保障生猪产品质量安全,保证广大人民群众肉品消费安全和身体健康,在各地贯彻《农业部关于印发2014年农产品质量安全专项整治方案的通知》(农质发〔2014〕8号)精神的基础上,农业部决定自今年国庆节至明年3月底组织开展一次生猪屠宰质量安全专项整治活动。各级畜牧兽医和生猪屠宰主管部门采取部门联合与     

定点屠宰集中检疫提高肉品卫生质量

定点屠宰集中检疫提高肉品卫生质量姚杰章祝俊杰曹克昌（北京市动物检疫站，１０００４４）肉品质量是社会关注的重要问题之一，全国肉、蛋，菜市场放开后，畜禽屠宰从“一把刀”变成了“多把刀”，绝大多数屠宰厂（点）生产规模小，设备简陋，卫生条件差，对周围环境污染...     

加强生猪屠宰管理确保肉品食用安全

食品安全关系你我他。一年一度的春节又将来临 ,人们纷纷上市选购各种食品 ,尤其是购“放心肉”一直是广大消费者关注的话题。因此 ,食品安全工作要常抓不懈。现将商务部、公安部、农业部、卫生部 ,国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局和国家食品药品监督管理局于 2 0 0 3年 8月 2 7日发布《关于加强生猪屠宰管理 ,确保肉品安全的紧急通知》刊载如下     

我国明年底城镇售猪肉全来自定点屠宰企业

商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等六部门近日联合下发《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动的通知》,决定自2011年10月开始,在全国开展为期9个月的     

行业动态

农业部深入推进农产品质量安全六个专项整治本刊辑:据农业部新闻办公室2011年3月1日报道,农业部决定继续深入开展6个方面的农产品质量安全专项整治行动。整治行动以农产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点,强化执法监管,严厉打击非法添加和违规使用禁限用农     

依法强化定点屠宰集中检疫确保肉品卫生质量

1定点屠宰、集中检疫是发展畜牧业经济,保证肉产品市场信誉和流通的需要 以克旗为例:克旗是以牧业经济为主导产业的旗县,"八五"时期牛羊存栏突破百万,"九五"期间已达150万头只.牲畜年出栏率由"八五"时期的30%提高到"九五"时期的48.3%,商品率由69.6%提高到94.1%,标志着克旗畜牧业已步入质量效益型发展的新阶段.克旗牛羊肉产品以其优质信誉占据了华北,东北主要市场,并畅销全国各地,这其中定点屠宰、到点检疫工作起到了重要的保障作用.     

时讯

农业部副部长高鸿宾一行到辽宁督导检查工作农业部高鸿宾副部长一行于6月21～24日对辽宁省“瘦肉精”和生鲜乳违禁物进行专项整治督导检查。高鸿宾副部长带领农业部畜牧业司司长王智才、农业部兽医局局长张仲秋、农业部办公厅秘书万强、     

时讯

农业部副部长高鸿宾一行到辽宁督导检查工作农业部高鸿宾副部长一行于6月21～24日对辽宁省“瘦肉精”和生鲜乳违禁物进行专项整治督导检查。高鸿宾副部长带领农业部畜牧业司司长王智才、农业部兽医局局长张仲秋、农业部办公厅秘书万强、     

我国明年底城镇售猪肉全来自定点屠宰企业

商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等六部门近日联合下发《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动的通知》,决定自2011年10月开始,在全国开展为期9个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。通知要求,各地要以取缔私屠滥宰专业村(户)或私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络为重点,从宰前、宰中、宰后等各个环节入     

文摘要讯

【要闻】陈晓华强调:坚持不懈推进瘦肉精专项整治6月29日,农业部在河北省三河市召开瘦肉精监管工作座谈会,研究部署下一阶段整治任务。农业部副部长陈晓华强调,要不断完善工作制度,认真开展屠宰环节     

我国明年底城镇售猪肉全来自定点屠宰企业

商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等六部门近日联合下发《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动的通知》,决定自2011年10月开始,在全国开展为期9个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。     

农业部副部长高鸿宾在河南考察时说：专项整治就是要让百姓吃得健康

2007年9月25日至27日,农业部副部长高鸿宾视察了河南省农产品质量安全整治工作。副部长高鸿宾指出,中国政府不仅要让百姓吃饱,更要让他们吃得健康安全,这次农产品质量安全专项整治就是要解决吃得健康安全这个问题。     

全国农产品质量安全专项整治已提前实现了5个"百分之百"

10月29日,农业部副部长高鸿宾在国务院新闻办公室举行新闻发布会上介绍了全国农产品质量安全专项整治的情况。从全国的情况看,专项整治两个月以来,农产品质量有明显的提高。根据农业部近期对100     

畜牧

生猪屠宰加工专项整治确立5大重点;农业部发布2004-2005年度《中国动物卫生状况报告》;农业部彻查使用“瘦肉精”的生猪;农业部等发布公告禁止从吉布提进口禽类及其产品;天津外环内下月起严禁养殖畜禽;澳门恢复深圳禽鸟产品进口;     

我国瘦肉精地下产销网络基本被摧毁

农业部副部长陈晓华在第九届中国食品安全年会上指出,我国农产品质量安全水平呈现稳中有升、逐步向好的态势,自今年开展瘦肉精专项整治以来,农业部、公安部等9个部门紧密配合,重拳出击,取得了重大成果,国内瘦肉精地下非法生产销售的网络基本被摧毁。     

时讯

今年兽药安全整治着力规范使用环节 严打养殖中滥用抗生素激素等 据农业部信息,今年农业部兽药质量安全专项整治将着力规范兽药使用环节,以期通过建立健全用药记录和休药期制度等,推动科学安全用药,整治中将严厉打击滥用抗生素和激素等违法行为。整治方案明确,要着力实施好兽用抗菌药物及奶牛用激素的整治,加大查处力度,严厉打击超剂量、超范围、不执行休药期等滥用抗生素和激素的违法行为,特别是养殖场（户）直接使用原料药违法行为。     

时讯

我国农产品质量安全状况继续向好 根据《农产品质量安全法》的规定,2012年1～3月,农业部组织开展了全国农产品质量安全第一季度例行监测,共监测了31个省（区、市）150个大中城市的蔬菜（含食用菌）、水果、