影响畜产品质量安全的原因及保障措施

近年来,随着畜牧业生产与贸易的发展,我国畜禽产品质量安全问题也日益突出,由此带来的畜产品质量安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,我国因畜产品质量低,出口受到限制,成为长期制约畜牧业     

《中华人民共和国畜牧法》7月1日正式施行

7月1日，《中华人民共和国畜牧法》正式施行．这是我国首部全面规范畜禽遗传资源保护、种畜禽生产经营、畜禽养殖、畜禽交易与运输、质量安全保障等畜牧业整个生产过程的法律。它的颁布实施。标志着我国畜牧业发展从此步入了法制化管理的新阶段，体现了党和国家对畜牧业发展的高度重视，也是我国畜牧业发展和人民生活质量不断提高的客观要求。为促进畜牧业持续健康发展提供了强大的法律保障。     

从动物福利角度看耳标佩戴中的问题及建议

<正>随着生活水平的不断提高,消费者对肉、蛋、奶等畜禽产品的数量和质量提出了更高要求,也越来越关注畜禽养殖中的福利问题。目前我国正处于由传统畜牧业向现代化畜牧业转型的关键时期,集约化、规模化饲养不断加大,动物福利问题也越来越突出。同时,由于经济全球化和贸易自由化的纵深发展,动物福利问题也被纳入多边贸易体系管辖范围[1],一些国家在畜禽产品进出口贸易中利用动物福利的差距来设置贸易壁垒[2-3],直接或间接对我国动物源性产     

融通产业链 共赢求发展

近年来．我国畜牧业获得了快速的发展．形成了一个庞大而又紧密的产业链．其中任何一个链节出了问题，都将阻碍整个畜牧业的发展。目前，从粮食谷物到人们餐桌上的肉蛋奶．需要经过粮食加工、饲料加工、种畜禽繁育．畜禽养殖、疫病防制、畜禽加工等诸多环节。在这些环节当中．畜禽养殖主要由农民来完成，     

种畜禽进出口的软肋在哪里——访中牧集团种畜禽部总经理程国辉

种畜禽是畜牧业健康可持续发展的重要基础和保障,为了了解当前种畜禽行业的进出口现状、制约因素等问题,近日,记者采访了中国牧工商（集团）总公司（以下简称中牧集团）种畜禽部总经理程国辉。程国辉在谈到我国种畜禽进出口方面的情况时，认为种畜禽进口品质良莠不齐，存在监管软肋。     

种畜禽进出口的软助在哪里——访中牧集团种畜禽部总经理程国辉

种畜禽是畜牧业健康可持续发展的重要基础和保障,为了了解当前种畜禽行业的进出口现状、制约因素等问题,近日,记者采访了中国牧工商（集团）总公司（以下简称中牧集团）种畜禽部总经理程国辉。程国辉在谈到我国种畜禽进出口方面的情况时，认为种畜禽进口品质良莠不齐，存在监管软肋。     

现代畜牧牧业业发展与标准化畜禽养殖小区建设

本文从现代畜牧业发展趋势和标准化畜禽养殖小区建设两方面入手，阐述了相关问题，以期为我国畜牧业发展提供启示。     

如何开展生态养殖

近几十年来，我国畜牧业生产得到了快速发展，畜禽产品生产数量大幅度增加，社会供需矛盾基本得到了解决。但是，在畜牧业生产快速发展的同时，畜禽乱排粪便造成的污染开始给人居环境造成了破坏，重大动物疫病流行给社会公共卫生安全构成了威胁，畜禽产品质量隐患给人们的身体健康造成了危害。畜牧业生产过程中出现一些问题所带来的负面影响，已经超越了正常的行业生产的业务范畴，已涉及到了人与自然的和谐问题、农产品质量安全问题。因此，利用科学发展观的理念，指导和发展生态畜牧业已经刻不容缓。     

畜禽养殖小区建设所存在的问题及其解决对策

近年来，畜禽养殖小区作为一种新型的畜牧业生产组织形式，已成为畜牧业新的经济增长点，在增加农民收入中发挥着越来越重要的作用，为畜牧业生产发展注入了新的活力，成为了畜禽饲养的主要方式之一。但在畜禽养殖小区建设中也存在着一些突出的问题，阻碍了畜禽养殖小区的健康发展。笔者结合生产实际，重点分析在畜禽养殖小区建设中存在的一些突出问题，初步探讨促进养殖小区健康发展的对策。     

开启畜牧业绿色发展新纪元

<正>近年来,我国畜牧业持续稳定发展,有力保障了肉蛋奶供给,但畜禽养殖污染问题也越来越突出,畜禽养殖业环境污染治理问题成为畜牧业持续稳定健康发展面临的首要问题。推动畜牧业转变发展方式,促进畜牧业绿色发展,必须解决好畜禽养殖废弃物资源化利用问题。     

论标准化养殖小区的推行对我国兽药生产和营销影响

前言：我国畜牧业经过20多年的快速发展，已经到了必须从数量增长型向质量效益型转变的关键时刻，如何实现这种转变——必须发展现代畜牧业。但发展现代畜牧业面临5大问题：一是从源头上解决食品安全问题，二是有效抵御畜禽疫病问题，三是解决畜禽粪便造成的面源污染问题。要有效解决上述5大难题，推行标准化养殖小区无疑是最有效的途径。养殖小区的最大特点就是养殖模式的规模化和集约化，这也是我国养殖业的一种变革。本文将从标准化养殖小区的特点谈这种变革将对我国兽药生产和营销产生哪些影响。     

畜禽养殖小区建设存在的问题与建议

近年来,我国畜牧业取得了较快发展,在促进农村经济发展,促进农民增收等方面发挥着巨大作用.畜禽养殖小区作为一种新型的畜牧业生产组织形式,在各级政府的重视和支持下,日益发展壮大,已成为畜牧业发展新的经济增长点.畜禽养殖小区的出现,是我国畜牧业适应市场的需要,是融入国际经济自由贸易体系发展的必然选择.但随着畜禽养殖小区的发展扩建,一些问题和不足逐渐显露出来.     

三种猪用动物福利玩具在生产中的试验研究

动物福利问题日益受到人们的重视,在欧洲已经有了针对动物福利的立法。某些国家可能会把畜产品贸易与动物福利挂钩,把动物福利作为一种贸易技术壁垒限制他国的畜产品出口。动物福利将是我国的畜禽等相关产品走向健康化、走向国际市场,必须遵守的国际规则,不断改善畜禽的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,才能保证动物的健康,保证动物性产品的安全,才能促进我国畜牧业的健康持续发展。     

浅谈畜牧场环境保护

随着畜禽养殖业的发展，畜牧场环境保护成为养殖场最为重视的问题。其一是畜牧场对环境的污染；其二是环境对畜牧业的污染；其三是畜牧场自身的污染。当今我国加入WTO组织对畜牧业的发展提出了要求和挑战，结合我国畜禽环境卫生专业技术的革新与发展，就“畜牧场环境保护”这一课题进行阐述。     

畜禽产品中兽药残留检测技术研究进展

我国是畜禽产品生产、加工、消费大国,保证动物性产品质量安全关系人民身体健康,关系我国生产和贸易的发展,同样也关系着我国经济持续健康快速发展。近年来因兽药残留引起的公共安全事件层出不穷,由此带来的公众对畜禽产品品质安全的信任危机给我国畜牧业发展造成严重影响。     

设施畜牧业：现代农业发展新领域

为全面了解苏南地区设施畜牧业的发展现状，分析存在的问题，研讨今后的发展方向，我们近期赴经济发展水平较高、畜禽生产规模化饲养起步较早、设施畜牧业发展相对较快的苏南地区开展了实地调查，并组织当地业务主管部门和畜禽生产企业的相关人员进行专题座谈研讨。通过调研，我们认为设施畜牧业是现代农业的新领域，具有广阔的发展前景，大力发展设施农业是推进农业结构战略性调整，实现农业现代化的重要举措。　　一苏南地区设施畜牧业的发展现状与基本特点　　改革开放以来，苏南地区畜禽规模养殖和种畜禽生产得到长足发展，加之该区域…     

桑树作为畜禽饲料的研究及发展?

随着畜牧业的发展，常规饲料源日益紧张，为了提高畜禽产品质量和解决饲料短缺问题，需要寻找新的饲料源。桑叶作为一种植物高蛋白资源，也进入了畜牧业生产者的视野，引起了人们的广泛关注。本文简要介绍了桑树作为畜禽饲料的研究和发展。     

治理养殖污染探索生态畜牧业发展之路

近年来，随着我国畜禽养殖业的大力发展，畜禽养殖污染暴露出来的环境问题也日益增多，不仅影响了畜禽养殖的整体效益，而且对人类生存环境的污染也越来越严重，引起了社会的广泛关注。为破解这个难题，浙江自2005年开始实施排泄物治理实践和生态畜牧业发展进程，确立了以农牧结合、资源循环利用为主线，因地制宜多模式推进的生态畜牧业科学发展之路。     

基层兽医诊治畜禽疾病存在的问题及对策

正农村畜禽养殖业在我国畜牧业中占有相当大的比例,是畜牧业的主要力量,对基层兽医在农村畜禽养殖业的发展中发挥重要的作用。但基层兽医在畜禽疾病的治疗中还存在一些问题,需要加以改进和提高,以促进我国畜禽养殖业的长效发展。1畜禽疾病防治的现状畜禽疾病的预防和治疗工作对国家畜牧业的健康发展有积极意义,是保障人们生活健康的重要基础。近年来我国政府和相关部门对农村畜禽疾病预防和治疗工作的重视力度逐渐加大,使基层畜禽养殖业的发展有了较好的保障。在     

规模猪场粪污减量化技术

随着社会经济的不断发展，畜禽排泄物污染周围环境，已经成为畜牧业可持续发展的瓶颈性难题。如何实现畜禽粪污的零排放是目前政府、畜牧科技人员乃至生产者普遍关心的问题，为了切实做到畜禽养殖场的粪污零排放，促进畜牧业的可持续发展，对此我们进行了一系列的调研，并开展了攻关研究。就我国畜禽养殖场环境治理现状来说，目前畜禽养殖场粪污治理的主要精力和工作重点大都放在了污染物的无害化处理技术研究上，