畜禽饲料资源——树叶

正1树叶的营养价值1.1蛋白质含量丰富豆科树种,如紫穗槐、洋槐、胡枝子等的树叶粗蛋白质含量较高,桑、茶等经济作物和五味子、枸杞等药用植物的叶子粗蛋白质含量也较高,特别是枸杞叶子的粗蛋白质含量达22.3%,是很好的蛋白质补充饲料。1.2维生素含量丰富据分析,柳、桦、榛、赤杨等树种的青叶中胡萝卜素含量为110～132 mg/kg,胡桃树叶中含有大量胡萝卜素、VC,柏树叶中含     

松针粉的饮用价值和加工利用方法

1松针粉的饲用价值 1.1胡萝卜素含量丰富各类松针粉中的胡萝卜素含量一般在69～356mg/kg之间.胡萝卜素在畜体内可转化为维生素A,能有效防治各种畜禽因维生素A缺乏所引起的皮肤病.     

松针粉的饲用价值和加工利用方法

1、松针粉的饲用价值。1．1、胡萝卜素含量丰富各类松针粉中的胡萝卜素含量一般在69～356mg/kg之间。胡萝卜素在畜体内可转化为维生素A，能有效防治各种畜禽因维生素A缺乏所引起的皮肤病。     

干燥方法对苜蓿草粉营养价值的影响

以苜蓿草粉为研究材料,系统地探讨了不同干燥方法(自然干燥、烘箱干燥和机械干燥)对苜蓿草粉、苜蓿叶粉和苜蓿茎粉营养成分的影响。研究结果表明,不同的干燥方法对苜蓿草粉的酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗灰分、钙、磷等成分的含量影响不大,但机械干燥显著地保存了苜蓿草粉、苜蓿叶粉的蛋白质、胡萝卜素的含量,可使苜蓿草粉的蛋白含量达20.35%,苜蓿叶粉的蛋白含量达25.15%,胡萝卜素含量达238.70mg/kg。与自然干燥和烘箱干燥相比,机械干燥效果好,品质高。     

优质松针粉简易快速加工的新工艺

松针粉质量的优劣取决于胡萝卜素含量的高低,而胡萝卜素含量的高低又取决于松针粉加工方法的先进与否。根据松针粉加工新工艺研究的试验结果,新鲜的松针叶,不论任何一个品种,其胡萝卜素的含量均可达到200mg/kg以上,有些品种还可达到300mg/kg以上。松针叶自采摘以后受阳光、空气、温度的影响,其针叶细胞内的氧化酶、过氧化酶因自动氧化的作用而使针叶发生褐变,同时也使针叶细胞内胡萝卜素的含量迅速下降,只有在控制贮存器内的含氧量为0.5％～1.5％,含水量5％～7％时,对胡萝卜素的保存才最为有利。　　国内有关单位研究的或生产用的…     

白刺花营养成分测定

通过对白刺花营养成分测定,白刺花叶片干物质粗蛋白含量33.63%～37.37%,粗脂肪含量2.50%～3.89%。白刺花茎干物质粗蛋白、粗脂肪含量相对叶片要低,分别为28.38%～33.48%、1.90%～2.68%。白刺花叶片和茎干物质含多种维生素,如维生素C、β-胡萝卜素和维生素D3等,但未含维生素B1和维生素E。在氨基酸含量方面,叶片干物质中氨基酸总含量10.28%～18.96%,叶片干物质中必需氨基酸占总氨基酸百分比以4月份最高,达37.29%。结果表明,白刺花叶片和茎具有较高的饲用价值。     

复合预混合饲料中β-胡萝卜素测定方法研究

本文采用高效液相色谱法建立复合预混合饲料中β-胡萝卜素含量的测定方法。样品经皂化萃取浓缩后,用Aglient C18色谱柱,甲醇-异丙醇-二氯甲烷为流动相,在450 nm检测,外标法定量。结果表明:β-胡萝卜素在0～10μg/mL有较好的线性关系,r~2均大于0.999。方法中β-胡萝卜素线性关系良好,检出限为1 mg/kg,回收率为95%～102%,相对标准偏差小于6%。该方法具有稳定性好、灵敏度高等优点,适用于复合预混合饲料中β-胡萝卜素含量的检测。     

口腔灌注~(14)C标记类胡萝卜素后三黄鸡血液中放射性物质含量的变化

为了建立血液中类胡萝卜素随时间变化的动态曲线,进一步探讨三黄鸡对β-胡萝卜素和叶黄素的沉积机理,试验采用口腔灌注的给药方式供给三黄鸡一定量自制的放射性β-胡萝卜素和放射性黄体素叶黄素,检测了三黄鸡静脉血液中的放射性物质含量。结果表明:三黄鸡血清中放射性β-胡萝卜素比叶黄素提前8 h达到峰值,放射性β-胡萝卜素在血液中仅停留不足4 h,放射性叶黄素在血液中可以保留时间较长(达8 h)。     

奶牛维生素A缺乏症的防治

<正>1发病原因1.1摄入量不足(1)饲料中维生素A和胡萝卜素被破坏,农艺学因素对饲料作物品质的影响以及作物的收获、加工和贮藏等因素导致的饲料中维生素A含量减少;饲料贮存时间过长,发霉变质,被雨淋和长期日光曝晒,可使胡萝卜素和维生素A损失达70%~80%;(2)长期饲喂缺乏维生素A和胡萝卜素的饲料,在缺乏青绿饲料     

奶牛维生素A缺乏症及预防措施

缺乏维生素A容易引起奶牛一系列营养代谢机能障碍疾病──维生素A缺乏症和其他继发病症,严重影响奶牛的健康与生产,导致繁殖力和生产性能降低,生产寿命缩短。本文主要就奶牛的维生素A缺乏原因以及预防措施进行简述,目的在于引起在生产中的重视。1奶牛维生素A缺乏的原因1.1摄入不足①饲料中维生素A和胡萝卜素被破坏,农艺学因素对饲料作物品质的影响以及作物的收获、加工和贮藏等因素导致的饲料中维生素A含量减少;饲料贮存时间过长,发霉变质,被雨淋或长期日光曝晒,可使胡萝卜素和维生素A损失达70%～80%。②长期饲喂缺乏维生素A和胡萝卜素…     

β-胡萝卜素对绵羊瘤胃微生物发酵参数的影响

试验采用自身对照法试验设计,选用6只安装有永久性瘤胃瘘管的去势蒙古公羊,分3组,即0.000%β-胡萝卜素(对照组)、0.005%β-胡萝卜素和0.008%β-胡萝卜素组,研究在日粮中添加β-胡萝卜素对绵羊瘤胃内环境及微生物发酵参数的影响。结果表明:日粮中添加β-胡萝卜素对绵羊瘤胃中pH值没有影响;日粮中添加β-胡萝卜素有降低绵羊瘤胃中氨态氮含量的趋势;日粮中添加β-胡萝卜素使绵羊瘤胃中菌体蛋白含量降低,且存在随β-胡萝卜素添加比例的增加菌体蛋白含量有降低的趋势;日粮中添加β-胡萝卜素有促进瘤胃中TVFA含量升高和降低乙丙比的趋势。     

尖叶胡枝子营养成分研究

研究生长2年和3年的尖叶胡枝子(Lespedega hedysaroides)营养成分及茎叶比.结果表明:尖叶胡枝子粗蛋白质含量11.12%～15.08%、粗脂肪1.69%～2.48%、粗纤维22.83%～33.87%、无氮浸出物37.61%～49.13%、钙1.61%～1.98%、磷0.88%～1.22%、胡萝卜素20.75～94.47 mg/kg、茎叶比为1:1.53～1:2.48;同时比较研究尖叶胡枝子营养成分与达乌里胡枝子、截叶铁扫帚和二色胡枝子的差异.     

母乳中VA与婴幼儿健康研究进展

母乳中含有多种VA,如视黄醇、β-胡萝卜素、β-隐黄质、α-胡萝卜素、番茄红素及叶黄素等,且母乳初乳、过渡乳和成熟乳中VA的含量不同,但总体上VA含量随着泌乳期的延长而降低。如母乳中含量最高的VA视黄醇,其在初乳、过渡乳、成熟乳中的含量分别为478～1 920、440～1 270、178～825μg/L。母乳中VA含量除受泌乳时间影响外,还与地域、乳母膳食及母乳脂肪含量等有关。本文重点介绍不同国家/地区母乳中VA的种类、含量、影响因素及其健康作用（视觉健康、免疫健康和生长发育等）,以期为婴幼儿配方乳粉的发展提供参考。     

新鲜胡萝卜渣拌湿料喂种猪的效果

胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素,它包括α-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素,其中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素,占胡萝卜素的80％,每100g熟胡萝卜含β-胡萝卜素9800μg;每100g生胡萝卜含β-胡萝卜索4130μg,比白萝卜及其他蔬菜高出30～40倍,居常见水果蔬菜之首,是一种重要而安全的维生素A源。此外,胡萝卜还含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、纤维素、各种无机盐、微量元素、酶、双歧因子、核酸物质、没食子酸、氯原酸等。     

奶牛不可缺少β—胡萝卜素

β—胡萝卜素是奶牛维持生理功能及繁殖必不可少的营养成分,在奶牛血浆中β—胡萝卜素的含量必须维持400微克/升的水平。如果奶牛内β—胡萝卜素含量不足,会影响奶牛的     

树叶喂兔效益好

1 松针叶 松针叶中含有蛋白质10％-12％，并含有赖氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸、氨基酸总量达5．5％～8．1％，含有脂肪10％-12％，微量元素铁和锰高于草本植物的茎叶。同时还含有多种维生素，其中胡萝卜素的含量最为突出。可将松针叶加工成松针粉便于贮藏、运输和使用。     

沙棘对蛋鸡生产性能影响的试验研究

沙棘（Ｈ·ｒｈａｍｎｏｉｄｅｓＬ）含有丰富的维生素、蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素、黄酮类化合物及多种氨基酸和矿物质。用沙棘叶和沙棘果渣作为补充饲料饲喂产蛋母鸡，可提高产蛋率８．７～１１．３％，提高产蛋量２４．９～３０．３％，蛋黄胡萝卜素含量增加８．４４～７５．６６％，蛋黄胆固醇含量降低１０．５４～２７．６５％。对蛋黄颜色、比重均有一定的影响。证明沙棘在畜牧业生产中有很大的开发利用价值。     

荞麦柿叶茶的制作技术

养麦，为家科植物，广泛分布于我国东北、华北、西北、西南地区，产量居世界第二位，是一种高蛋白、低脂肪的食品。蛋白质含量高达13％～15％，赖氨酸、色氨酸及其它必需氨基酸的含量在谷物中是最高的。养麦易于消化、适口性好，且不易使人发胖，还具有降血压的芦丁等成分。柿叶中富含＼等成分，每1009干品中含量达1000mp，还含有芦丁、胡萝卜素黄酮俄、氨基酸等。如果将这两种原料按一定比例制成茶，其风味独特，且不互相影响，将成为最适合中老年人的营养保健食品。一、工艺流程养表一顶处理～水浸～蒸煮～干燥～脱皮粉碎～烙烤"林叶采集…     

不同收获期及不同干燥方法对苜蓿草粉营养成分的影响

本文系统地探索了苜蓿在制作草粉前的茎叶比对其营养价值的影响以及不同生育期(现蕾期、初花期和盛花期)和不同干燥方法(自然晒干、实验室烘箱65℃烘干和120℃高温干燥)对苜蓿草粉、苜蓿叶粉和苜蓿茎粉的影响。研究结果表明:1、随着生育期的推迟,茎叶比例上升,导致苜蓿草粉、苜蓿叶粉和苜蓿茎粉的粗蛋白质(CP)和胡萝卜素的含量显著下降(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著上升(P<0.05),钙、磷、灰分变化差异不显著。从以上几种化学成分的分析来看,现蕾期收割苜蓿营养成分最好,其次是初花期、盛花期。2、高温脱水干燥显著地提高了苜蓿草粉、苜蓿叶粉的蛋白质、胡萝卜素的含量,在现蕾期高温干燥的条件下,苜蓿草粉的蛋白含量达20.35%,苜蓿叶粉的蛋白含量达25.15%,胡萝卜素含量可达238.7mg/kg。高温脱水干燥虽然生产成本较高,但能够满足市场对蛋白质饲料的需求,尤其适合在经济较发达地区发展。     

干燥和贮存对柱花草叶黄素和胡萝卜素的影响

探讨不同加工方法、不同贮存条件及贮存时间对柱花草叶黄素和胡萝卜素含量的影响。结果表明,柱花草叶粉含有较丰富的叶黄素和胡萝卜素。中温烘干后叶粉中叶黄素和胡萝卜素含量均高于高温处理。无氧贮存的叶黄素损失率低于有氧贮存,二者差异显著(P<0.05)。随着贮存时间的延长,块状贮存所含叶黄素的损失率小于粉状贮存,但差异不显著(P>0.05),同时叶黄素和胡萝卜素含量均随之下降。