饲用血粉的应用现状

近年来,随着我国养殖规模的扩大和发展速度的加快,饲料资源尤其动物性蛋白质饲料资源的短缺越来越严重。我国应用最多的动物性蛋白质饲料是鱼粉。目前鱼粉的供应主要还是靠进口,随着需求量的增加其价格不断上涨,造成大量外汇流失。我国已非常重视对蛋白质饲料的研究与开发,以便逐步替代价格高的蛋白质饲料。     

用植物蛋白质饲料代替猪,鸡日粮中的鱼粉

蛋白质按其性质可分为动物性蛋白质和植物性蛋白质。动物性蛋白质以鱼粉为主,植物性蛋白质对猪、鸡来说主要是油料饼粕。1988年国产鱼粉年生产能力约10万吨,进口鱼粉22万吨。但由于食品工业技术的不断发展,可作为鱼粉生产的原料日益减少;国际市场鱼粉的价格也日渐上涨,而我国外汇又极为紧张。因此,鱼粉供应十分紧张,但需求量却不断增加。若按占配合饲料的5%计算,根据饲料工业发展纲要中提出的1990年配、混合饲料生产量达5000万吨,则需鱼粉250万吨,供需矛盾十分尖锐。     

混合饼粕添加蛋,赖氨酸替代鱼粉喂肉用仔鸡试验

鱼粉是畜禽日粮中的主要动物性蛋白源,含蛋白质60%以上,必需氨基酸比较完全,含微量元素和维生素较丰富。用鱼粉喂畜禽,特别是喂肉鸡,对促进生长、提高生产率、缩短饲养周期、降低饲料消耗有很重要的作用,已成为肉鸡生产不可缺少的动物性蛋白源。但鱼粉资源严重短缺,而且价格较高,严重地影响着配合饲料的生产,因此,研究鱼粉的替代物已成为当务之急。现在,用     

无鱼粉日粮饲喂蛋鸡试验

当今世界性的蛋白质饲料短缺,是畜牧业生产中急待解决的问题。在我国随着畜禽饲养业的迅速发展和饲料工业的兴起,蛋白质饲料供求矛盾日趋尖锐,尤其是动物性蛋白质饲料,因其产量低、价格高,对于需要用动物性蛋白质补充饲料的蛋鸡来说影响更大。因此,缓解上述矛盾是家禽配合饲料营养研究的中心课题之一。鱼粉是养禽业中普遍应用和得到公认的一种优质动物性蛋白质补充料。鉴于进口鱼粉价格昂贵,国产鱼粉质量既差又不稳定,要解决养禽业中动物性蛋白质饲料供应不足     

用蝇蛆喂产蛋鸡——试验效果初探

饲料原料价格暴涨,优质动物性蛋白质饲料紧缺,给养鸡业带来严重影响。为了探讨在质量上能取替动物性蛋白质饲料(如蚕蛹、鱼粉、血粉等)而在饲喂效果上又能达     

真假鱼粉的鉴别技术

鱼粉是将鱼加压、蒸煮、干燥粉碎加工而成。鱼粉既是平衡蛋白质和氨基酸的优良动物性蛋白饲料,也是平衡矿物质特别是微量元素的好饲料。优质的鱼粉市场价格比较昂贵,一些不法商贩为了追求高额利润,出售掺假鱼粉或假鱼粉,以次充好,以     

用饲料酵母代替秘鲁鱼粉饲喂蛋用雏鸡试验

开发利用饲料酵母是缓解蛋白质饲料,特别是动物性饲料资源不足的重要途径之一。饲料酵母工业在我国刚刚起步,对饲料酵母饲喂蛋鸡效果究竟如何尚需验证。为此,我们于1990年春在我场进行了用南阳酒精厂(饲料酵母厂)生产的饲料酵母代替秘鲁鱼粉饲喂蛋用雏鸡效果对比试验。     

肠羽粉羽毛粉生产应用及开发前景

饲料是发展畜牧业的物质基础,蛋白质饲料是饲料中最重要的原料。据1980年吉林省饲料资源调查的材料,全省发展畜牧业缺55万吨饲料,其中主要是缺蛋白质饲料,尤其是动物性蛋白质饲料严重缺乏。动物性蛋白质饲料的来源主要是鱼粉,然而国产鱼粉产量少,质量不稳定,且供不应求。     

有鱼粉与无鱼粉饲喂产蛋鸡的试验

<正> 鱼粉是一种优质的动物性蛋白质饲料,以适当比例添加在配合饲料中,可以增加配合饲料限制性氨基酸的含量、改善饲料蛋白质的品质,提高饲料利用率和畜禽生产力。近年来,随着养殖业的发展,鱼粉用量日益增大,国际性鱼粉资源紧缺,价格暴涨,国内鱼粉掺假现象十分严重,以鱼粉作为饲料蛋白质原料不仅越来越困难,而且也很不经济。因而,在生产上探索使用无鱼粉的平衡日粮,对降低畜禽饲养成本,提高经济效益已显得十分重要。为此,我们于1990年8月13日至10月15日在金沟嵇圩鸡场进行了有鱼粉与无鱼粉的平衡日粮饲喂蛋鸡对比试验。将试验结果报告如下:     

动物性粗蛋白饲料发酵及发酵前后成分变化分析

常用的动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹、虾粉等。其中鱼粉蛋白质营养丰富，必需氨基酸含量齐全且比例平衡，是畜禽的最佳蛋白质饲料。近年来，鱼粉的价格不断上涨，导致养殖成本逐年提高。为了降低饲养成本，提高养殖效益，一些公司尝试利用血粉、羽毛粉替代鱼粉作为蛋白质饲料。     

当前禽类饲料中鱼粉的假冒问题

家禽配合饲料的一个营养指标是粗蛋白质含量。蛋白质的来源主要是植物性饲料中的饼类(如豆饼等)和动物性饲料。其中,鱼粉含粗蛋白高,有类似组成禽体蛋白质的各种氨基酸,特别是富含植物性饲料缺乏的必需氨基酸,还含有丰富的矿物质。因此,鱼粉是家禽理想的动物性蛋白饲料。但是,目前其实际应用情况却令人担忧,不少养禽     

无鱼粉熟化全脂大豆饲粮饲喂仔猪的试验

鱼粉属动物性蛋白质饲料，其中所含氨基酸种类及配比对动物营养需要来说较为合理，利用率较高，在畜禽特别是幼畜的配合饲料中添加鱼粉对提高饲料蛋白质质量有一定作用。但我国鱼粉资源贫乏，进口鱼粉价格高昂，因此，对畜禽无鱼粉饲粮的研究对发展畜牧业有重要的意义。全脂大豆含粗蛋白质38％──40％，粗脂肪17％──19％，其能量值与玉米相同，在植物性蛋白质饲料中能值最高，并含有丰富的氨基酸，是典型的高能量高蛋白质饲料。限制其利用的原因是其中含有抗胰蛋白酶等抗营养因子，而使用经加工处理后的全脂大豆粉则可很好地解决上述问题…     

关于鱼粉问题的调查报告

<正> 鱼粉蛋白质含量高,而且含有类似组成畜体蛋白质或蛋、奶蛋白质的各种氨基酸,特别富含植物性饲料一般所缺乏的必需氨基酸,还含有丰富的矿物质,钙磷比例平衡。因此鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质饲料。在饲料中添加经加工处理的优质鱼粉,能显著地提高饲料的全价性,但如添加不当,或鱼粉质劣,反而会引起畜体代谢紊乱,阻碍生长发育和繁殖。     

鸡的动物性蛋白饲料--鱼粉

1营养特点
　　鱼粉既是平衡蛋白质和氨基酸的优良动物性蛋白饲料，也是平衡矿物质特别是微量元素的好饲料。鱼粉的营养价值取决于制作鱼粉的原料和加工工艺，其营养成分有共同特点。     

养鸡生产中合理添加无机硫酸盐的问题

目前饲料资源短缺,特别是蛋白质饲料中的动物性蛋白质饲料更显得不足。为此,配合饲料时,只好使用少量鱼粉,大量使用植物性蛋白质饲料,适量添加蛋氨酸与赖氨酸,来满足营养需要。但目前市场上蛋、赖氨酸价格高达25～30元/公斤。因此,用廉价的无机硫酸盐来替代部分高价的蛋氨酸作日粮的添加剂,节约饲养成本,具有显著的经济意义。     

鸡用配合饲料少用鱼粉饲喂效果经济效益很好

鱼粉蛋白质含量较高,氨基酸基本平衡,是一种优良的蛋白饲料,在产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料中,鱼粉含量一般在5—6%左右。近年来进口鱼粉货源日益紧张,价格持续上涨,预计88年进口鱼粉到岸价将比86年上涨60%以上,国产鱼粉大多质次价高,不符合产品标准。近两年来,鱼粉紧缺已成为影响饲料生产和产品价格的重要因素。     

2004年中国鱼粉市场回顾及2005年展望

鱼粉是饲料工业特别是水产饲料中重要的动物性蛋白质原料。随着饲料工业的飞速发展,全球对鱼粉的需求量日益增长。目前,国际鱼粉市场主要供应地仅是南美的秘鲁和智利,此外,美国、俄罗斯、挪威、丹麦和其它一些国家也有部分鱼粉供应,但数量不多。秘鲁是世界头号鱼粉生产国和出口     

常用动物性蛋白质饲料的种类及特点

正动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、水解蛋白及其动物副产品等。动物性蛋白质饲料的营养特点是粗蛋白质含量高、品质好,含必需氨基酸完全,特别是赖氨酸和色氨酸含量较高,几乎不含粗纤维,矿物质中钙、磷含量丰富,B族维生素,特别是维生素B6含量较高,还含有一定量的脂溶性维生素,如维     

高效饲用蛋白粉取代进口鱼粉饲喂肉仔鸡试验

目前我国进口鱼粉供应紧缺、价格昂贵,质量也不稳定。寻求配合饲料中鱼粉的代用品,开辟新的饲料,特别是蛋白饲料资源,实感紧迫。我们于1991年4月8日开始,应用齐齐哈尔市星火饲料添加剂厂生产的高效饲用蛋白粉取代饲料配方中的全部进口鱼粉进行饲喂肉用仔鸡试验,取得了良好的效果。该高效饲用蛋白粉是以制革废科为原料,采用碱性水解方法制取的动物性高蛋白质饲料,为淡黄色干燥细粉。经有关部门测定,蛋白质含量在75—80％,并具有畜禽需要的多种氨基酸,产品无菌、无毒。现将试验结果报告如下:     

多种屠宰下脚料替代进口鱼粉喂蛋雏鸡研究

鱼粉由于含蛋白质水平高,氨基酸组成较为平衡等优点而成为主要动物性蛋白质饲料,但鱼粉资源少,价格贵,长期使用易使肉和蛋中出现鱼腥味。鱼粉中含有肌胃糜烂素和存在各种条件性致病沙门氏病菌等缺点,不同程度地制约了养殖业的发展。