青石山区柿树大面积丰产技术开发

青石山区柿树大面积丰产技术开发韩德诚，蒋德新，徐安乐，李惠生，石杰（山东省青州市农业局果树站２６２５００）柿树在我市栽培历史悠久，名优品种较多。以小萼柿加工制成的青州柿饼色、形、味具佳，品质极上，是我省出口创汇的果制品之一。据市外贸局透露，目前青州柿...     

2013年中国柿产业发展报告

1 世界柿产业现状 中国是柿的原产国，也是世界上柿树栽培面积最大和柿果产量最多的国家。据联合国粮农组织统计，2011年我国柿树收获面积72万公顷（占世界90．13％），产量305万吨（占世界76．05％）。     

旱薄山地成龄柿树丰产管理技术

旱薄山地成龄柿树丰产管理技术张雯公茂玺（山东省枣庄市山亭区水泉乡果业站２７７２１５）枣庄市山亭区现有成龄结果柿树８．２万株。过去由于多栽植在旱薄山地，立地条件差，管理粗放，放任自然生长，造成树势弱，产量低，病虫害严重，柿果质量差，销售困难。自１９９２...     

利用疯柿树改接黑枣技术研究

利用疯柿树改接黑枣技术研究张建路，李国祥，康金铁，张广年，钱海荣（河北省涉县林业局０５６４００）涉县是我省主要柿产区，但近年柿疯病为害严重，在６０万株结果柿树中，就有４０万株感染柿疯病，致使树势衰弱，产量减低，甚至无经济产量，全县柿果总产山最高年产３...     

提高柿苗秋栽成活率经验

提高柿苗秋栽成活率经验张成山（山东省青州市王坟镇林果站）１９９６年秋季栽植柿树３万余株，成活率达９４．３％，主要经验如下。（１）柿苗秋栽比其他果树要适当提早，以苗干下部叶片开始脱落时为最适时期，在山东青州地区通常在１０月２０日至１１月５日，不宜晚于１...     

“丹柿小院”的柿树管理

在鲁西南的农家院落及城市小区绿化带里,处处可见柿树。柿树作为庭院首选树种,不但因为它适应性强,耐旱耐瘠薄土壤,病虫害少,生长旺盛,果实可食用,有极高的营养价值。而且因为柿树有极好的寓意,秋天果实成熟后,像红红的灯笼挂满枝头,象征着人们的生活喜庆吉祥,红红火火,红事（柿）当头,事事（柿柿）如意。柿树寿命长,象征长寿。柿子外形像“吉”字,象     

江西石城牛心柿简介

石城牛心柿产于江西省石城县观下乡汉坑村，是我县珍稀特色水果。其栽培历史悠久，据《石城县汉坑李氏九修家谱》载，柿为元至正年间（１３４１～１３６８年）李正泉从外地引进的良种士（柿的谐音，为求李氏子孙日后在仕途上飞黄腾达），距今已有六百余年历史。现在村内一些三百余年树龄的柿树，其单株产量尚能维持一千余公斤，由于其果个大、味甜、肉脆、少核、既能鲜食，又可加工而久负盛名，历来为销往福州、厦门等沿海地区的传统果品，且符合当地的口感（即喜食松脆柿），而深受人们的青睐。石城牛心柿树冠高大（嫁接苗树冠较小），树势…     

幼龄柿树早期丰产栽培技术

幼龄柿树早期丰产栽培技术董景源马兴明马爱民庞福生马益勇（山东省临朐县林业局２６２６００）１９９３～１９９６年，在青石山区的粘质褐土（土层厚度４０～６０ｃｍ，土壤有机质含量０．７５％）地，建立小萼柿（牛心柿）丰产园，面积０．３ｈｍ２（公顷），３年生树开...     

日本甜柿在我省栽培的前景

日本甜柿在我省栽培的前景高林森（河北省农林科学院石家庄果树研究所０５００６１）我省是柿果生产地之一，１９９４年栽培面积达２．１万ｈｍ２（公顷）。但柿树种类单一，均为涩柿，即柿果采收后需人工或自然软化脱涩才能食用。而甜柿果在树上生长期自然脱涩，采收后即...     

柿树早结丰产措施及效益分析

柿树早结丰产措施及效益分析林明添（福建省大田县水土保持办公室３６６１００）柿子营养丰富，鲜食加工皆宜。柿树适应性较强，丘陵山坡、平地均可种植。但目前很多柿树适龄不结果，单产低，经济效益差，尤其是方柿、安溪油柿等品种更为突出。为此，我们于１９９２年春在...     

幼龄柿树早果早丰栽培技术

幼龄柿树早果早丰栽培技术（河北省迁安县职教中心．０６４４００）（迁安县科委）刘志，曾兆民，范学勇，刘春得柿是我县果树主栽树种之一。过去采用稀植大冠栽培，管理粗放，结果晚，产量低，大小年严重。我们经多年试验总结出一套幼龄柿树早果早丰栽培技术，在我县推广...     

新西兰柿树施肥与缺素症的防治

新西兰柿树施肥与缺素症的防治杨昌庆，徐教风（山东省烟台市国际农发基金项目办公室２６４００１）柿树以前在新西兰只在庭院中有零星栽植，并且主要是涩柿品种，近几年新西兰从日本引进了甜柿品种，并开始商业化栽培；与此同时，他们开始进行柿树营养需求与施肥方面的研...     

柿幼旺树环剥促花试验

柿幼旺树环剥促花试验刘继先（山东省青州市农业局２６２５００）柿树是我市主栽果树之一，因具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、抗病力强及寿命长等生物学特性，所以深受果农欢迎。特别近几年来，结合山地综合治理，在梯田堰边上大量栽植柿树。但柿树结果较晚，如不对幼树采用促花...     

石灰岩山地成龄柿树丰产栽培技术

河北省迁西县有成龄柿树５３０ｈｍ２,１２万株,主要品种为磨盘柿。大部分零星栽于石灰岩山地及梯田堰边,由于土壤瘠薄,管理粗放,柿树长期处于自然生长状态,产量低,效益差。据统计,１９９４年全县成龄柿树总产仅１．２万ｔ。为提高柿树产量,增加效益,１９９５年...     

中原地区柿树综合管理技术

柿树（Diospyros kaki Linn．f．）为柿科柿属植物,强阳性树种,耐寒,喜湿润,耐干旱,抗污染性强。柿树树形优美,枝繁叶大,入秋部分叶红、果实似火,在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。柿树在中原地区有着多年的栽培历史,近些年随着‘美国甜柿’、‘日本三代斤柿’等新品种的引进,柿树的早果性、丰产性、适应性的优良特点已为人们逐渐认识,因此发展更快。     

幼年柿树保果试验

南方春季雨日多，柿树营养生长过旺，花后极易落果，尤其是３～１０年生的幼树。为探索幼年柿树落果规律和提高柿树着果率的方法，进行了本试验。１材料与方法试验在广西阳朔县城关乡一个５年生月柿园（１ｈｍ２，６００株）进行，管理水平中等。１９９７年４月２５日，柿...     

野生柿树高接良种试验

野生柿树高接良种试验吴德兴（福建省顺昌银丰种植有限公司３５３２０５）我省广大山区有极为丰富的野生柿资源。特别是闽北山区常有成片分布的野生柿，而且密度较大，很适合开发成为高接栽培果园。换接良种是提高野生柿产量和品质的关键。为此，我们于１９９２年５月至１...     

盘山磨盘柿低产改造技术

盘山磨盘柿又名盖柿、盘山大柿子，是蓟县的传统树种，栽培历史悠久，据“蓟县志”记载，“明世宗嘉靖三年，县内柿树就零星分布于山区、半山区”。５０年代柿树的面积、产量雄居全县干鲜果品之首，其经济收入在全县果品收入中占有重要地位。蓟县柿树的品种很多，有磨盘柿...     

柿树引种栽培观察

柿树引种栽培观察陈德平（邯郸市林业局）柿树是太行山区主要栽培树种之一，结果早，收益快，既能鲜食又能加工。但由于传统栽培品种均为涩柿，需人工脱涩后方能食用，且易变软，耐贮性差，运输不便，经济价值较低。为此于１９８６年开始，从北京市林果研究所引进日本甜柿...     

3个柿品种在广东东莞的表现

广东省东莞市柿品种资源较少．当地柿品种产量较低，品质较差，商品价值不高，因此，当地果农较少种植柿树。为推动当地柿树生产的发展，广东省东莞市林业科学研究所于2001年4月从与东莞气候相似的地区引进潮州大红柿、封开无核柿和紫金无核柿3个优良柿品种进行引种试验。经4年观察试验，初步认为，潮州大红柿和封开无核柿表现较好，可在当地推广种植；紫金无核柿品质与当地柿品种差别不大。