禽情感疫情我国家禽业发展带来的思考

自1月27日暴发高致病性禽流感疫情以来，我国家禽生产遭受严重影响。2月底，农业部畜牧兽医局、全国畜牧兽医总站专门成立了三个调查组，分赴广东、广西、山东、河南、河北等省对禽流感的影响开展了专题调研。调查组走访了有代表性的家禽养殖、加工企业和种禽企业，并与省、市县畜牧局主管领导、工作人员进行座谈，调研有关禽流感给家禽业造成的损失、家禽业暴露出的问题、家禽业未来发展趋势，以及我国家禽业和畜牧业发展对策。本刊就禽流感对山东、河南家禽业的影响情况及如何发展我国家禽业和畜牧业，予以刊发，以飨读者。     

家禽传染病发生流行特点与防治对策

我国畜牧业生产飞跃发展，但我国畜产品的卫生质量和食品安全方面处于相对劣势，出口形势不容乐观。而今年发生的禽流感疫情给我国家禽业及经济造成了严重的影响和损失，说明家禽传染病防治的重要性。因此，研究家禽传染病发生、流行特点和防治对策，对家禽业的健康发展有着特别重要的意义。     

禽流感疫情给我国家禽业发展带来的思考

自1月27日暴发高致病性禽流感疫情以来,我国家禽生产遭受严重影响。2月底,农业部畜牧兽医局、全国畜牧兽医总站专门成立了三个调查组,分赴广东、广西、山东、河南、河北等省对禽流感的影响开展了专题调研。调查组走访了有代表性的家禽养殖、加工企业和种禽企业,并与省、市县畜牧局主管领导、工作人员进行座谈,调研有关禽流感给家禽业造成的损失、家禽业暴露出的问题、家禽业未来发展趋势,以及我国家禽业和畜牧业发展对策。本刊就禽流感对山东、河南家禽业的影响情况及如何发展我国家禽业和畜牧业,予以刊发,以飨读者。     

中美家禽行业研讨会在北京举行

由中国畜牧业协会和美国大豆出口协会共同举办的“2013中美家禽行业研讨会”在北京举行,大会就全球家禽业生产形势和食品安全问题进行了深入的研讨。     

抓住机遇 加快调整尽快适应国内外市场需求

2003年过去了,山东省家禽业在抗击“非典”、封关、开关的波折中又长了一岁。12003年山东家禽业的主要特点2003年,我省家禽生产虽然遭受了“非典”、封关、饲料涨价等影响,但总体上仍保持了稳定发展,肉鸭与地方鸡的数量大幅增长,鸡病相对往年减少,农户饲养效益相对稳定。去年,以及2001年到去年的三年中,山东家禽业是在调整中渡过来的,为什么调整?被市场,特别是国外市场逼的。山东是全国家禽饲养大省,特别肉食鸡饲养,多年来在全国位居前列。饲养肉食鸡,主要为了出口,山东的肉食鸡出口占全国的1/2以上。近几年,国际肉鸡市场竞争日益激烈,山东…     

山东省家禽养殖业健康发展问题研究（一）--山东省家禽养殖业健康发展的重要意义及养殖业现状

山东省是畜牧大省,更是家禽养殖大省。经过多年的发展,家禽业在所有畜种中,良种化、规模化、标准化、设施化、产业化、国际化、科技化水平最高,在全国处于领先地位。2012年,全省家禽饲养量达到49.9亿只,占全国的18.4％;肉鸡、肉鸭养殖量居全国首位,也是全国最大的鹅肥肝生产省。随着养殖量的增加,养殖品种、模式、环境、防疫、产品安全、废弃物处理等一系列问题也日益严重,山东省家禽业的健康发展面临许多挑战。因此,从山东实际出发,适应形势发展的要求,针对山东家禽养殖业健康发展问题,研究探讨解决问题的对策,对促进山东家禽养殖业健康发展具有重要作用。     

谁为中国家禽业全面亏损埋单？

2004年7月9日，农业部畜牧兽医局组织召开了禽流感后我国家禽业发展座谈会，中国畜牧业协会禽业分会常务理事单位，以及全国主要家禽生产大省主管家禽生产的领导均出席了些次会议，会议的中心议题是就当前我国家禽业发展中存在的主要困难和急街解决的问题进行座谈，并形成建设性意见上报农业部和国务院。我国家禽龙头企业代表就中国家禽生产企业目前经营全面亏损、资金严重短缺，国外市场的恢复与开拓、国务院扶持家禽生产的八项措施落实情况等，进行了汇报交流，特别对安徽巢湖再次发生高致病性禽流感提出了：①在国家三令五申加强疫病控制的情况下，安徽巢湖为何再度发生高致病性禽流感，原因何在？使中国7000多万养禽业者损失上百亿元，这一特大重大事故，谁负领导责任？②在疫情发布上，如何真正实现公开、公正、公平？难道为中国畜牧业发展起到核心、模范作用的中国家禽业，就是夕阳产业？③全国家禽企业遭受如此重大损失，我国相关政府部门有无决策上的失误与措施上的不力？国家财政是否有必要紧急拔出专项资金挽救中国家禽业？……诸多问题，莫衷一是，关键问题是中国家禽业的发展与其它行业发展一样，必须遵循市场规律，必须与国际接轨，必须有序竞争，必须提高产品质量与企业核心竞争力，必须开拓国内外市场，如此，中国家禽业方能进入健康稳定的发展轨道。     

创新灵魂人物——温志芬

广东温氏食品集团董事、总裁，中国畜牧业协会副会长兼中国畜牧业协会家禽业分会会长、广东省家禽业协会副会长。先后分管温氏集团的家禽育种、科技创新．生产技术．市场营销、人力资源以及动物保健品生产等工作。     

今年上半年主要产区家禽业生产情况

2005年上半年，全国畜牧业生产继续保持快速发展的良好态势。畜禽数量保持稳定，畜产品质量安全水平进一步提高．畜牧业效益稳步增加。畜牧业生产方式转变步伐加快，畜产品市场拉动力加大，畜牧业在农民持续增收中的作用明显增强。家禽业迎来了多年未遇的发展机遇，存、出栏量快速增长，禽产品价格看好，家禽养殖效益显著提高。     

山东家禽,明天会更好!

刚刚过去的2003年,对我们来说是很不寻常的一年。这一年,全国人民万众一心,众志成城,战胜了突如其来的非典疫情;这一年,随着我国全面进入建设小康社会,各地纷纷将畜牧养殖业的发展作为振兴当地经济、农民致富的一个重要途径,形成了畜牧业发展的良好势头。山东省是我国畜牧大省,尤其是家禽业近几年来得以快速发展,逐步形成了较为成熟的标准化、规模化、产业化的家禽业,在整个经济中发挥着举足轻重的作用。《山东家禽》作为省内唯一的家禽专刊,与畜牧业、家禽业的发展同呼吸、共命运,为家禽业的发展做出了不懈努力。同时,我们也看到,这一年是…     

中国家禽业当前面临的困境及未来走向

我国畜牧业经营改革开放20多年取得举世瞩目的发展，其中家禽养殖业在我国畜牧业发展中速度最快，群体生产规模最大，社会贡献率最高。养禽业已成为我国农村经济中最活跃的增长点和主要的支柱产业。家禽业饲养规模和生产总量都已经达到较高的水平，家禽产品的供应告别了短缺时代，进入了供需基本平衡甚至供过于求的新阶段。家禽业的生产效益也由过去的高利润时期进入目前的微利时期，     

贴近市场实际 增强家禽研讨会生命力——河北省家禽生产形势研讨会掠影

为全面分析养禽业面临的严峻形势，交流探讨今后家禽业的发展方向，为养殖户提供发展思路和家禽生产信息，河北省家禽业协会于2004年5月10日，在河北省郸邯市组织召开了2004年河北省家禽生产形势研讨会，来自省内外的近150名代表参加了会议。     

家禽业发展呼唤信息网络化

我国是家禽生产大国，家禽生产在畜牧业发展，国际家禽业中均占有重要地位。据统计数据显示，2003年全国家禽存栏达55亿只，占世界存栏总量的69.3%，出栏101亿只占世界出栏量的76.8%，全国禽肉产出率量达1320万吨（仅次于美国居世界第二位，占世界禽肉总产量的18%），人均禽肉占有量从1998年     

我国蛋鸡业面临的困境与出路

家禽业是我国畜牧业中仅次于养猪业的第二大产业,2003年全国家禽的总产值为2415亿元(其中禽蛋总产值为1000多亿元),占畜牧业总产值的28.56%,家禽及其相关产业为大约7800万人提供了就业的机会,成为农民就业、增收的主要产业之一。蛋鸡生产在家禽业中扮演着极为重要的角色,尤其是     

禽流感疫情对家禽业的影响

家禽存栏与出栏量我国是家禽生产大国，家禽生产在畜牧业发展、在国际家禽业中均占有重要地位。2002年全国家禽存栏达47亿只(居世界首位)，出栏83亿只(仅次于美国居世界第二位)。其中家禽存栏与出栏量最多的是华东区，分别占34．5％和37．4％；其次是华南区，分别占31．4%和     

中国家禽业当前面临的困境及未来之走向

我国畜牧业经历改革开放20多年取得举世瞩目的发展，其中家禽养殖业在畜牧业发展中速度最快，群体生产规模最大，社会贡献率最高。养禽业已成为我国农村经济中最活跃的增长点和主要的支柱产业。家禽业饲养规模和生产总量都已经达到较高的水平，家禽产品的供应告别了短缺时代，进入了供需基本平衡甚至供过于求的新阶段。家禽业的生产效益也由过去的高利润时期进入目前的微利时期，生产模式也经历了从大中型企业到小规模专业户再到中型养殖场的变化过程；企     

我国建成世界最大畜禽遗传资源体细胞库

4月13—14日，农业部在南昌市召开全国畜牧业生产形势分析会议。农业部畜牧司和江西、黑龙江、广东等13个畜牧业生产大省农牧部门负责人出席了会议。会议介绍了一季度畜禽生产情况，并对全年的畜牧业发展形势进行了分析预测。会议指出，今年全国畜牧业生产形势不容乐观，重大动物疫病和畜产品市场风险增加，生猪、家禽、奶类产品价格下降，养殖户效益亏损。     

我国家禽业面临的新形势及政策导向

<正>1家禽业生产形势1.1家禽数量大我国是世界上家禽数量最多的国家,2012年禽蛋的产量是2818万吨,占世界总家禽量的40%,禽肉1800万吨占世界第二位。我国家禽业在世界上处于举足轻重的位置。我国的产业基础应该比起10年、20年以前有一个长足的进步。1.2整个产业的导向发生一定的变化家禽业从数量上的盲目扩张,发展到现在的追求品牌、品质和效益,这种软实力的发展也是一个很好的方向。尤其是在蛋品方面,近几年从全国来讲可追溯体系建设和品牌建设发展非常快。在畜牧业里面,可追溯体系做得最好的是鸡蛋行业,在超市里,绝大多数鸡蛋有追溯系统。     

发挥资源优势壮大家禽产业

一开发优质家禽是建设畜牧大产业的客观需要 家禽业地位十分突出。家禽业是我省畜牧业中市场放开最早、科技应用水平最高、产业发展最快的产业．也可以说是改革开放以后，我省畜牧业快速发展的一个缩影。八十年代以来，我省通过大力推广杂交黄羽肉鸡、大量引进国外良种蛋鸡，使我省的禽肉产量和禽蛋产量迅速攀升，禽肉产量、禽蛋产量和禽业产值在全国均居前五位，成为全国家禽业大省。同时，家禽饲养业的快速发展，也带动了全省饲料产业、兽药产业、种禽产业、牧业机械、兽医门诊、专业批发市场等相关产业的发展，成为促进农村经济和农民增收的重要力量。     

禽业专家聚老区 分析现状论未来--全国家禽业发展研讨会在河北省平山县召开

由中国畜牧业协会禽业分会主办，石家庄市畜牧水产局、石家庄华牧牧业有限公司承办，中国禽业导刊杂志社、中国家禽杂志社协办的“全国家禽业发展研讨会暨中国畜牧业协会禽业分会一届二次理事