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生猪产业是重庆市农业农村经济的重要支柱产业,改革开放以来,重庆市生猪产业取得了长足发展。本文通过对近几年重庆市生猪产业发展与全国的分析比较,提出了一些旨在提高重庆生猪产业发展的建议。 相似文献
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日前,记者获悉,2011年广安市畜牧业发展将以农民增收为目标,努力把广安建成全国生猪战略保障基地.广安市将大力发展适度规模养殖,新、改、扩建畜禽标准化规模养殖场(小区)100个,新建畜禽标准化圈舍面积10万平方米:新增生猪标准化适度规模养殖大户500户、牛羊养殖大户100户、家禽养殖大户200户, 相似文献
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##正##我国是生猪生产的大国,人们的肉食来源有65%以上为猪肉,因此,猪肉的产品质量安全是十分重要的。国家为规范生猪生产,保障猪肉产品质量安全,先后制定了一系列有关生猪生产的技术标准。笔者根据国家无公害生猪生产的相关标准及各地无公害生猪生产的情况,对养殖无公害生猪的技术措施予以简述。 相似文献
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我国生猪价格的大幅度、周期性波动给整个生猪产业链带来了巨大的影响。作为生猪市场风险对冲工具,生猪期货合约具有平抑价格、规避风险的功能,可以帮助生猪生产者通过期货交易行情及时掌握未来的生猪价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,进而降低市场波动带来的风险。同时也可以帮助猪肉加工企业减轻由于生猪价格波动带来的成本压力。本文从期货的概念和原理入手,兼顾企业经营模式分析,举例说明了生猪养殖企业和猪肉加工企业如何利用期货的套期保值功能来实现规避价格风险的方法。 相似文献
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近几年,我国生猪价格波动频繁,“蛛网现象”异常明显。生猪产业化得不到稳定发展,整个产业链面临着无法回避的风险。特别是2007年,猪肉价格持续走高,随之而来的消费者物价指数(CPI)节节攀升,严重地影响了人民群众的生活。生猪期货可以提供一个供需均衡的远期价格,为决策者提供一个科学决策的依据,从而减弱生猪价格的“蛛网现象”,使生猪产业化又好又快的发展起来。笔者借鉴国外经验,结合重庆实际情况,对发展生猪期货提出自己的建议。 相似文献
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