大棚蘑菇的出菇管理

一、覆土后管理大棚蘑菇覆土15天左右就可出头潮菇,即进入出菇阶段。对有疣疱霉等病害发生历史的菇房,可用药预防。用药前1天停水,每平方米用1～2克施保功药剂配成1000倍药液喷洒     

大棚蘑菇的出菇管理

一、覆土后管理 大棚蘑菇覆土15天左右就可出头潮菇．即进入出菇阶段。对有疣疱霉等病害发生历史的菇房．可用药预防。用药前1天停水，每平方米用1～2克施保功药剂配成1000倍药液喷洒．或用多菇丰1000倍液喷洒．每平方米用水量1～2公斤。喷药水后停水1天。如果在前1次用药相隔4～5天再喷1次药．则控制病害发生效果更好。     

蘑菇异常菇的防治

<正> (一)空根自心茹 菇房喷水少,湿度小,覆土层含水不足,子实体得不到充足的水分,菌柄就会产生白色,髓部甚至空心。适时喷水,出菇期菇房保持在35％以上的相对湿度,可防止空根白心菇的发生。     

无污染蘑菇生产的出菇管理

<正>一、催蕾阶段的基本管理1.加大光照刺激:采取自然光照的人为加大措施,对菌袋施行光照刺激。比如,晴好的上午可揭开草苫,令其增加光照至3000勒克斯及其以上,菌丝体可很快纽结现蕾。2.拉大温差刺激:拉大温差,揭开草苫的同时,也就等于给菇棚升温,夜间打开所有通风孔及进出口,或者强化通风措施,进行降温。在不     

根据蘑菇品种调控出菇温度

<正>每个蘑菇品种(菌株)都有其自己的生物学特性。因为市场需要,而人为安排的在不太吻合的季节里出菇的话(比如高温季节采取中温型品种或菌株),则必须适当的调控出菇温度,才能保证子实体发生的基本条件,获得比较理想的出菇效果。平菇低温型菌株,如2006、雪立得、83优等,可以适合在4~20℃条件下出菇,以10~15℃为佳。但是,一旦达到临界最低温度,则表现为发生菇蕾困难、发育太慢、延迟采收、菌盖黝黑等,有时     

根据蘑菇特性安排出菇时段

<正>每个食用菌品种均有其自然的生物特性,即使同一品种内的每个菌株,其特性也有差别,甚至差别很大。因此,制订生产计划时,不要盲目跟风,应该根据品种特性正确选择。比如平菇,单就温型而言,就有高温型、中广温型和低温型;看其色泽,有黑色、灰色、白色等区分。再如香菇,除了温型以外,还有叶片的大小厚薄、菌柄的长短粗细、是否适宜培育花菇等区别。各主要品     

黄菇娘庭院种植技术

本文总结近年来黄菇娘庭院种植经验,从黄菇娘大棚育苗、庭院移栽、田间管理及病虫害防治等环节介绍了黄菇娘庭院种植技术,以期为庭院栽培黄菇娘提供参考。     

黄菇娘种植技术要点

正黄菇娘是一种生育期短、适应性强、易于栽培的一年生草本植物。其鲜果中富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸,具有清热解毒、利尿、抗癌等多种功效。它营养丰富、独具芳香、酸甜可口,深受广大消费者喜爱。栽培方式也由露地种植、地膜覆盖发展到塑料大棚栽培,适宜庭院栽培,一般亩产1500~1750kg,产值10000~15000元左右,产量和经济效益都明显提高。现将当地黄菇娘种植技术介绍如下:     

出菇失败原因何在

近几年来，平菇生产发展极其迅速，许多菇农先后向笔者提出了菌丝生长良好但不出菇、推迟出菇、长高脚菇等疑问。现笔者将解决办法介绍如下：一、用的是不育菌种。食用菌菌种制备是一项高难度的技术，然而有许多单位及菇农看到生产母种、原种、栽培种有利可图，也办起了菌...     

平菇黄菇病的发生与防治

近年来．平菇的种植面积不断增加．但由于栽培户管理不善，防病观念不强等原因，平菇黄菇病发病率呈逐年上升的态势。有的菇棚出一潮菇后．迟迟不出菇：有的出来的小菇未长大就发黄．继而萎缩死亡，导致平菇品质下降．产量难于提高，为此，笔者对该病的发病原因和综合防治技术进行了研究．现报道如下：     

金针菇出菇管理与异常现象防治

正一、催蕾期管理由于培养料配方、发菌温度、接种量不同,发菌时间也不一致。一般发菌时间需45—60天。当白色的菌丝吃透整个培养料时,标志发菌培养已结束,即可转入催菇期管理,管理要点如下:(1)增湿。菇棚内增高湿度,空间、沟壁、地面可用喷雾器喷水,使空气相对湿度保持在80—90%,创造湿出菇的首要条件。(2)撑口或搔菌。把菌袋两端的扎绳解开,撑开袋口,即为撑口。撑开口后,目前多是直接出     

利用双孢蘑菇大棚种植金福菇的栽培技术

本文从培养料的准备与配制、接种、发菌管理、菇棚的消毒及整理、覆土、出菇管理、采收及转潮管理等方面介绍武宣县利用闲置双孢菇大棚种植金福菇的栽培管理技术,以期对当地菇类生产提供指导及参考意见。     

蘑菇菌丝萎缩的原因与防治

<正>在蘑菇栽培中,经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩,严重影响蘑菇生产。现将发生起因及防治方法介绍如下。一、高温烧菌。播种期气温高,培养料过厚,发酵后料温未稳固下降等原因,致使培养料内温度高于30℃。防治方法:蘑菇的播种期要避开高温期,播种时料温应巩固在25℃以下,播种后发现菌丝因高温而萎缩,应重新翻堆通风,再调节好培养料的湿度、重新播种。     

蘑菇菌丝萎缩的原因与防治

<正>在蘑菇栽培中,经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩,严重影响蘑菇生产。现将发生起因及防治方法介绍如下。一、高温烧菌。播种期气温高,培养料过厚,发酵后料温未稳固下降等原因,致使培养料内温度高于30℃。防治方法:蘑菇的播种期要避开高温期,播种时料温应巩固在25℃以下,播种后发现菌丝因高温而萎缩,应重新翻堆通风,再调节好培养料的湿度、重新播种。     

双孢蘑菇死菇原因10种

死菇对双孢蘑菇的种植具有毁灭性的打击，经过近几年的观察、实践，笔者总结出死菇原因10种。     

草菇死菇的原因与防治

草菇在出菇过程中，常发生小菇蕾萎缩、变黄，最后死亡现象。现将几种死菇原因与防治措施介绍如下：     

平菇不出菇或不正常出菇的原因

平菇栽培过程中,发菌成熟的菇床迟迟不出菇,或采过1～2潮菇的菇床,不再正常出菇的现象较为常见,其原因有以下几种： 1．料温偏高。菌丝培养成熟的菇床，若无较低温度的影响．其料温下降的速度很慢。若料温高于出菇温度范围，则原基不易发生。这种现象在秋栽的低温型品种中最为常见。     

白色金针菇出菇异常的原因与防止

白色金针菇与黄色金针菇比较,一般生长势较弱,生理成熟较晚,耐二氧化碳能力和耐湿性差,抗病力弱,容易受高温的危害。在出菇管理中稍有疏忽,很容易发生多种异常,影响产量和质量。一、肥胖菇菌盖肥大,菌柄粗短。1.原因①菌种块上出菇;②搔菌过晚或现蕾后搔菌;③料面干燥,菇蕾稀少