麦秆发酵料栽培鸡腿菇技术

<正>麦秆中含有丰富的木质素、纤维素,辅以适量的猪牛粪补充氮源,通过发酵处理,利用微生物的协同作用,杀灭培养料中的有害菌体,即可直接用来栽培鸡腿菇,免去了高温灭菌和无菌操作的繁杂工艺,可节省大量燃料和劳务成本,易在广大农村推广应用。现将操作方法介绍如下:一、原料处理与发酵1.将麦秆粉碎或铡成3~5厘米长短的细段堆放备用。2.按麦秆80千克、猪(牛)粪20千克、磷肥2千     

牲畜粪便与秸秆混合的厌氧发酵效果及影响因素分析

为进一步明确混合原料厌氧发酵效果及影响因素,以牛粪、鸡粪和麦秆为发酵原料,按总固体质量比分别设定了单一原料、两种及3种原料混合发酵组,分别在20℃和35℃下进行厌氧消化试验,研究了原料不同比例混合、温度、C/N比和pH值对厌氧发酵效果的影响.结果表明,原料混合发酵可显著提高总产气量、TS利用率和TS产气率;牛粪、鸡粪和麦秆3种原料混合后发酵效果显著好于单一原料以及牛粪与麦秆、鸡粪与麦秆两种原料混合的发酵效果.中温发酵效果显著好于低温发酵;牛粪、鸡粪与麦秆混合厌氧发酵的最适C/N比为25.64～27.54;混合原料发酵的pH值变化平稳且更容易维持在发酵适宜pH范围内.原料混合、温度、C/N比和pH值对厌氧发酵均有影响.     

不同预处理方法对麦秆厌氧消化产气特性的影响

【目的】探索不同的生物和化学预处理方法对麦秆厌氧发酵产气的影响,为提高麦秆能源转化率提供依据。【方法】采用自行设计的可控恒温发酵装置,以经生物（复合菌剂、糖酵酶、沼液）和化学（NaOH（添加量为60 g/kg）和氨水(20 mL/L)）方法预处理过的麦秆和未处理麦秆（CK）为发酵原料,以常温厌氧发酵池的底物为接种物,在总固体（TS）质量分数为8%的条件下进行批次厌氧发酵（35 ℃）,分析复合菌剂、糖酵酶、沼液、NaOH和氨水对麦秆厌氧发酵产气量、甲烷含量和pH值变化的影响,并对其产气指标（干物质产气率、挥发性干物质（VS）产气率和甲烷平均含量）进行比较。【结果】各预处理方法均可明显提高麦秆的日产气量峰值,并可提早产气高峰的出现时间。各处理总产气量的高低顺序为：NaOH＞复合菌剂＞糖酵酶＞沼液＞氨水＞CK;与CK相比,不同生物和化学预处理方法可提高麦秆产气量5.85%～48.16%,提高甲烷平均含量15.06%～39.47%。经NaOH预处理的麦秆发酵后总产气量为12 620 mL,比CK提高了48.16%;甲烷平均含量为46.8%,比CK高出39.47%。随着发酵时间的延长,所有处理pH均呈先下降后升高直至趋于稳定的变化趋势。经NaOH处理的麦秆发酵后TS、VS产气率显著高于其他处理(P＜0.05)。【结论】用NaOH（添加量为60 g/kg）对麦秆进行预处理后在35 ℃下厌氧发酵,可以有效提高麦秆的产气量。     

农用运输车的应急修理

1、菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100 培养料可剩余60菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是: 先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块晒干后粉碎。喂前每100 菌糠加40 米糠, 用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1～2天,待有香味时即可饲喂。2、禽畜粪便饲料鸡、牛     

如何将小麦秸秆发酵成羊饲料

<正>俗话说:"养上几只羊,平房变楼房"。由此可见,养羊是发家致富的好方法。但是,随着畜牧业的不断发展,饲料也越来越贵,羊饲料也不例外。省钱就是赚钱,如果将废弃的小麦秸秆利用起来发酵成羊饲料就是一个很好的办法。那么,如何才能将小麦秸秆发酵成羊饲料呢?首先,先将要发酵的小麦秸秆(粉碎后的小麦秆发酵会更快)预湿备用。饲料发酵剂与麦麸或玉米粉、米糠按1∶5~10     

农家废弃物可作饲料

1、菌糠饲料人工栽培食用菌时,每100kg培养料可剩余60kg菌糠,菌糠是猪的好饲料.其制法是:先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎.喂前每100kg菌糠加40kg米糠,用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1～2天,待有香味时即可饲喂.     

食用菌栽培技术的一大革新

长期以来我国食用菌生产的培养基均以木屑和棉籽壳为主,木材的过度砍伐,造成林木资源匮乏;而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,价格居高不下.因此,用于栽培食用菌的原材料价格大幅度上升,成本提高.这样,经营不善者,往往出现效益差,甚至出现亏本的情况.针对这一状况,我国广大食用菌工作者,经过多年探索,最后选定以农作物秸秆进行食用菌栽培.当时采用的是粉碎装袋栽培和发酵料畦床大田栽培的方法.前者工艺烦琐,后者占地面积大,菇体带泥,品质差,效益不理想.为了寻求一种更为有效的秸秆栽培工艺,梁仁俊先生根据多年实践经验,结合我国南北各类食用菌栽培工艺的特点,创造性地利用秸秆(稻草、麦秆等)不用切短粉碎、无须专用设备,不搭架子,不加任何辅料,立体栽培平菇、凤尾菇、小姬菇、草菇以及鸡腿菇(鸡腿菇需搭床架)等食用菌.并且室内室外均可栽培,室外栽培不须建棚,省工省料.采用这种方法每万公斤料(占地仅200平方米)可产平菇、凤尾菇、小姬菇1.5～2万公斤,鸡腿菇1万公斤,草菇0.4万公斤(为传统方法3～4倍).这种独特的栽培及立体出菇方式,更适合菇体侧生的要求,使得朵形完整好看,解决了室外大田覆土菇体带泥的缺点.且口味好,更受消费者喜爱及适合加工盐水菇出口.目前,该技术已向国家知识产权局申请了专利(专利申请号:0110664007). 　　……     

食用菌栽培技术的一大革新——纯长农作物秸秆立体栽培食用菌技术

长期以来我国食用菌生产的培养基均以木屑和棉籽壳为主,木材的过度砍伐,造成林木资源匮乏;而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,价格居高不下.因此,用于栽培食用菌的原材料价格大幅度上升,成本提高.这样,经营不善者,往往出现效益差,甚至出现亏本的情况.针对这一状况,我国广大食用菌工作者,经过多年探索,最后选定以农作物秸秆进行食用菌栽培.当时采用的是粉碎装袋栽培和发酵料畦床大田栽培的方法.前者工艺烦琐,后者占地面积大,菇体带泥,品质差,效益不理想.为了寻求一种更为有效的秸秆栽培工艺,梁仁俊先生根据多年实践经验,结合我国南北各类食用菌栽培工艺的特点,创造性地利用秸秆(稻草、麦秆等)不用切短粉碎、无须专用设备,不搭架子,不加任何辅料,立体栽培平菇、凤尾菇、小姬菇、草菇以及鸡腿菇(鸡腿菇需搭床架)等食用菌.并且室内室外均可栽培,室外栽培不须建棚,省工省料.采用这种方法每万公斤料(占地仅200平方米)可产平菇、凤尾菇、小姬菇1.5～2万公斤,鸡腿菇1万公斤,草菇0.4万公斤(为传统方法3～4倍).这种独特的栽培及立体出菇方式,更适合菇体侧生的要求,使得朵形完整好看,解决了室外大田覆土菇体带泥的缺点.且口味好,更受消费者喜爱及适合加工盐水菇出口.目前,该技术已向国家知识产权局申请了专利(专利申请号:0110664007).     

农业废物变畜禽饲料12法

1.菌糠.栽培食用菌时,每100千克培养料可剩余60千克菌糠,菌糠是猪的好饲料.制法:将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎.喂前每100千克菌糠加40千克米糠,加适量水拌匀,放入缸内发酵1～2天,待有香味时即可饲喂.     

农家废弃物亦可作饲料

1.菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100公斤培养料可剩余60公斤菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是:先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎。喂前每100公斤菌糠加40公斤米糠,用适量水搅拌均匀,放人缸内发酵l～2天,待有香味时即可饲喂。     

葵盘、麦秆和豆杆中温厌氧发酵产气潜力及其特性研究

以葵盘、麦秆和豆杆为发酵原料,采用批量发酵工艺,在(30 ±1)℃下对葵盘、麦秆、豆杆进行厌氧发酵产沼气潜力及特性的试验研究.结果表明, 30℃时,总固体浓度TS为8%的葵盘、麦秆和豆杆的累计产气量分别为14 605 、22 317、29 006 mL;日最高产气量分别为1 910 、950 、1 050 mL;最高甲烷体积分数分别为67.7%、70.7%、80.7%;TS产沼气潜力分别为137.90、207.47、268.51 mL/g.说明葵盘、麦秆和豆杆作为发酵原料有较高的产沼气潜力.     

秸秆作沼气池原料处理方法

一、生物菌剂处理将秸秆铡短成5～10厘米,玉米秸秆用揉搓机粉碎,稻草和麦秆用铡草机切碎,粉碎后效果更佳。每立方米沼气池需秸秆50～55公斤。秸秆铡短后,边切边浇水,使其充分湿透,每100公斤秸秆加水100公斤,混合均匀,润湿24小时。将生物菌剂绿秸灵1公斤、碳酸氨铵5～6公斤溶于     

科学养鱼新五法

一、生物饲料养鱼 应用光合细菌，把麦秆、稻草、玉米秆、花生壳等农作物秸秆制作成鱼生物饲料。其方法是，先将作物秸秆粉碎，放进发酵池内，     

粪秆结构配比厌氧发酵中pH、VFA与产气效果的关系

为探索发酵原料产气量与pH值、挥发性脂肪酸之间的关系,确定最佳原料配比以及发酵温度是关键.通过试验在恒温条件下以不同配比的鸡粪、麦秆混合物为原料,在25～40℃范围内进行厌氧发酵,研究pH值和挥发性脂肪酸对沼气产量的影响.结果显示,在约50 d的发酵过程中,以40℃、鸡粪和麦秸3:1处理的(简称鸡麦3:1)累积产气量最高,达11492mL,25℃、鸡麦3:1处理的累积产气量最低,为6227mL.在25、30℃发酵条件下,随着麦秆比例的增加,产气量逐渐增加;在35、40℃发酵条件下,随着麦秆比例的减少,产气量逐渐增加.pH值与日产气量成正比,而挥发性脂肪酸与日产气量成反比.     

沼气产量影响因子研究

【目的】综合研究秸秆类型、粪秆配比及温度对沼气产量的影响,为提高沼气产量提供理论依据。【方法】在室内模拟农村户用沼气发酵过程,运用信息熵原理,研究了秸秆类型(稻秆、麦秆、玉米秆)、鸡粪与秸秆配比(干物质质量比分别为1∶1,2∶1,3∶1)、发酵温度(20～40℃)、尿素、纤维素酶等因子对沼气产量的影响。【结果】在20～40℃,稻秆、麦秆、玉米秆与鸡粪配比时,沼气总产气量分别为407321.6,413096,478417.9mL,玉米秆-鸡粪组合沼气产量较麦秆-鸡粪组合和稻秆-鸡粪组合分别高17.6%和15.5%。鸡粪与秸秆配比显著影响沼气产量,表现为2∶1>1∶1>3∶1。在20～30℃,沼气产量随温度的升高逐渐增加,在30～35℃时达最大值,之后逐渐降低。沼气产量与温度呈一元二次回归关系,各处理最高沼气产量对应最佳温度为32～35℃。20℃发酵中期(28d),向发酵液料中分别添加尿素和纤维素酶均能明显增加沼气产量,分别平均提高93.7%和40.9%。信息熵原理k值表明,温度是影响沼气产量的首要因子,其次是鸡粪与秸秆配比,秸秆类型的影响最小。在20℃发酵中期,鸡粪与秸秆配比对沼气产量的影响高于外来添加物质尿素和纤维素酶。【结论】鸡粪与玉米秆按2∶1配比、发酵温度控制在32～35℃,可获得较高沼气产量。沼气产量是秸秆类型、鸡粪与秸秆配比、发酵温度及外源物(如尿素和纤维素酶)综合作用的结果,合理调控各因子可获得较高的沼气产量。     

桑枝的综合利用

正如何高效利用桑枝,提高桑田综合利用率,增加桑园效益,成为蚕桑产业中亟待解决的重要课题。1.栽培食用菌桑枝粉碎后可以培育食用菌。桑枝中所含的纤维素为51.88%、半纤维素23.02%、粗蛋白5.44%、木质素18.18%、灰分1.57%,此外,还含有黄酮、多酚、生物碱等特殊成分,这些营养成分     

菌糠喂猪技术

用培育食用菌留下的大量培养料（菌糠）喂猪能达到和玉米相似的饲喂效果。茵糠收集：将培养料上的霉变物质和泥土等杂物剔除后消毒,再将菌丝味浓的糠块取出,然后晒干、粉碎。喂前发酵：将每100kg菌糠同40kg米糠或麸皮拌匀,然后加水,湿度以手握时指缝间渗水而不滴落为合适。     

秸秆粉碎发酵一体化设备应用及发酵物还田效果初探

应用ZJASN17-001型秸秆粉碎发酵一体化设备可直接粉碎农作物秸秆、果树枝条、新鲜瓜藤菜叶等,粉碎后物料为小于6 mm的粒状或粉状。添加发酵辅助剂,可使葡萄秸秆在设备发酵罐内15 d基本腐熟,有机碳降至400 g·kg^-1左右,种子发芽指数可达80%。发酵物代替商品有机肥应用在水稻上可降低施肥成本,实现秸秆就地肥料化利用,施用后的水稻产量与应用商品有机肥的无显著差异,但可节本增效700元·hm^-2。     

养鱼新法5则

<正> 1.生物饲料养鱼。应用光合细菌,把农作物秸秆(如麦秆、稻草、玉米秆、花生壳等)生产成鱼生物饲料,其制作方法是:先将作物秸秆粉碎,把秸秆粉放进发酵池内,加入秸秆粉重量80％的水,1％的糖化酶,1％的复合酶,0.5％的活酵母,1％的氯化钠,0.5％的乳酸,充分搅拌均匀、然后接入3％的光     

利用残次鲜果加工食醋

一、枣醋红枣是秋令大宗鲜果。质量好的红枣可加工成枣脯、醉枣或烘干后出售,挑拣下来的残次枣可用来加工枣醋。枣醋味道独特,加工方法简单,适合家庭生产。 1.入缸处理。将残次枣去杂,放入清水中浸泡24小时,然后压碎或粉碎。每10～15公斤枣加粉碎的大曲1公斤,加枣重3～5倍的清水。再加入15％的谷糠和5％的酵母液,拌匀后装入缸中。缸口留15～20厘米空隙,上面用纸糊严、加盖、压实,进行密封发酵。 2.醋酸发酵。入缸密封4～6天,缸内大体可完成酒精发酵阶段。将缸盖去掉(纸不需拿掉),在阳光下发