良好农业规范(GAP)助推食用菌优质安全生产

根据良好农业规范(GAP)原理和木耳生长特性,以黑木耳代料栽培的安全生产为例,阐明了GAP在食用菌生产中的具体应用。认为,将GAP原理和内容贯穿于食用菌优质安全生产的具体措施中,将有利于食用菌的优质安全生产。     

欧洲良好农业操作规范(EUREP GAP)介绍

近段接连发生的“苏丹红”等食品安全事件唤起了公众对食品质量的关注。蔬菜质量的管理,国外有很多经验和措施,质量认证便是其中很重要的内容。欧洲采取的良好农业操作规范(GAP)就是其中认证标准典型的代表,EUREP GAP(欧洲良好农业操作规范)自诞生以来一直保持着强劲的发展势头。到2004年6月底,通过EUREP GAP认证的面积达到了724247hm^2,是2003年底的1．9倍。目前,EUREP GAP认证已经被世界范围的61个国家的24000多家农产品生产者所接受,而且现在更多的生产商正在加入此行列。近年来,澳大利亚、美国等国家和地区的协会或组织纷纷制定了自己的GAP标准,由此,EUREP GAP制定了一个基准比较程序,以确保这些标准与EUREP GAP的一致性。从2004年开始,我国国家认证认可监督管理委员会也开始启动了中国良好农业操作规范标准的编写工作。     

成都葡萄基地获得良好农业规范（GAP）认证

近日,四川省成都市龙泉驿区金果果蔬专业合作社在黄土镇建立的葡萄种植基地通过了第三方专业认证机构的良好农业规范（GAP）认证,认证产品为葡萄,认证面积233hm^2。该葡萄种植基地为龙泉驿区树立了良好农业规范建设的示范样本,为进一步推动该区农产品生产基地标准化建设,提高农产品质量,为创建农产品品牌,打开国际市场打下坚实基础。     

推广中国良好农业规范(CHINAGAP)从源头控制农产品质量

鉴于欧盟国家GAP迅速发展形势和国际贸易的需要，为进一步提高我国农产品安全、控制、动植物疫病防治、生态和环境保护等方面的保证能力，优化我国农业组织形式，使我国农产品种植、养殖企业能够适应国际良好农业规范要求，中国认证认可监督管理委员会（CNCA）加快启动了“中国良好农业规范（China Agricultural Practice缩写CHINAGAP）”认证研究工作。[第一段]     

良好农业规范（GAP）及在酵素西葫芦上的应用

临淄西葫芦是国家地理标志产品,种植面积大,产量高,市场影响力广,为充分利用当地气候适宜、土地肥沃、光照充足、四季分明的天然优势,以及临淄西葫芦地理标志产品的品牌优势,在山东省农业科学院和临淄区农业广播学校的技术指导下,通过引进微生物发酵工艺技术,大力发展酵素西葫芦栽培生产,建立起了酵素西葫芦标准化种植管理技术体系,保证了西葫芦的高产、高效和绿色品质,年增加收入30%以上;同时也保持了地力水平和生态友好,为绿色、优质、可持续生产创出了一条新路子。     

良好农业规范（GAP）在南丰蜜桔种植中的应用与前景

南丰蜜桔在江西省南丰县种植已有1300多年的历史,全县蜜桔种植面积达3．33万hm2余。悠久的栽培历史和广阔的种植面积成就了南丰蜜桔颇具特色的品种和种植技术。2006年,我国颁布了GB／T20014《良好农业规范（GAP）》系列国家标准并在部分省市试点推广。江西省是国家质检总局和国家认监委确定的推广GAP系列国家标准的试点省份之一。2007年10月,江西柳浪果业应用科技有限责任公司、丰微红水果产业有限公司和南丰县梦龙水果产业有限公司等3家企业在江西出入境检验检疫局帮助下获得了GAP认证证书,成为全国首批通过GAP认证的柑桔种植企业。2008年,3家企业持续实施和运行GAP体系。笔者以GAP在南丰蜜桔种植中的应用与前景为主题,对这3家企业进行调研,总结经验,为GAP标准进一步推广和应用提供参考。     

良好农业规范在果树生产中的应用

近三四十年，随着化肥、农药、良种等增产要素在果树生产中的广泛使用，果树生产总量明显增长。但由于生产经营不当以及大量使用化学物质和能源，导致土壤板结、土壤肥力下降、果品农药残留超标等。随着生活水平的提高，人们对农产品质量安全和农业环境的可持续发展日益关注。目前，如何控制源头、控制果品生产环节，是当今全球食品安全领域十分关注的问题，     

北京市农业标准化基地发展现状及对策

为深入了解北京市农业标准化基地质量安全管控能力情况,从农业标准化基地建设管理、农产品质量安全管控、品牌提升3方面调研了北京125家农业标准化基地,发现北京市农业标准化基地普遍存在产后机械化,投入品管理,标准体系建立,标准转化以及品牌建设、培育和推广方面仍较薄弱,承诺达标合格证的开具、标准梳理等方面执行水平尚需提高等问题,并针对问题提出加强农业标准化生产及培训、推行全程质量安全控制、规范质量标志管理等建议。     

磐安两家食用菌企业通过国家良好农业规范(GAP)认证

2007年初,国家认监委、国家标准委《关于下达国家第一批良好农业规范(GAP)试点项目的通知》,确定了286家企业为第一批国家良好农业规范(GAP)试点项目,浙江省磐安县有3家食用菌企业被列入GAP试点项目名单。其中磐安县安康土特产有限公司,磐安县宏达土特产有限公司的国家良好农业规范(GAP)试点项目顺利通过国家方园认证中心的审核认证。磐安县农业局食用菌办与县质量技术监督局,作为业务指导部门在认证过程中深入各个环节监督检查,     

良好农业规范(GAP)及其在酵素西葫芦上的应用

临淄西葫芦是国家地理标志产品,种植面积大,产量高,市场影响力广,为充分利用当地气候适宜、土地肥沃、光照充足、四季分明的天然优势,以及临淄西葫芦地理标志产品的品牌优势,在山东省农业科学院和临淄区农业广播学校的技术指导下,通过引进微生物发酵工艺技术,大力发展酵素西葫芦栽培生产,建立起了酵素西葫芦标准化种植管理技术体系,保证了西葫芦的高产、高效和绿色品质,年增加收入30%以上;同时也保持了地力水平和生态友好,为绿色、优质、可持续生产创出了一条新路子。     

新疆设施农业生产现状与发展对策

据全国农技推广总站1996年底统计资料,新疆是我国设施栽培面积最大的6省份之一.在"十一五"期间,新疆自治区计划将设施农业由现在的2.3万hm2发展到6.7万hm2,使设施农业逐渐成为新疆农民增收的新亮点.     

2007年农业标准化大事记

●《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》提出,要加快完善农产品质量安全标准体系,建立农产品质量可追溯制度。在重点地区、品种、环节和企业,加快推行标准化生产和管理。     

江西省农产品质量安全与农业标准化之初探

<正>农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全,事关政府形象和社会稳定,事关农民增收和农业发展。近年来,江西省各级农业部门认真贯彻省委、省政府的决策部署,在切实抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时,     

邵阳县水果标准化生产存在的问题及对策

当前，邵阳县农业正处于由传统农业向现代农业转变的关键时期。近几年国家开始注重农产品质量安全问题，使全县水果产品质量状况有了改善。但农产品质量不高，市场竞争力不强仍是影响全县农业和农村经济发展的主要问题。实现农业产业化、市场化、工业化、国际化的前提是农业标准化，衡量现代农业发展水平主要体现在标准化生产程度上。因而，推进农业标准化对促进邵阳县农业和农村经济发展至关重要。     

我国推进农业标准化的实践探索与政策建议

<正>加入世贸组织以来,我国农业生产发生了巨大变化,由传统农业逐渐向现代农业过渡。通过大力推行农业标准化生产,提高农业生产水平和农产品质量,培育和打造了一批具有知名度和市场占有率的农业品牌。我国农业标准化体系建设伴随着改革开放的历史进程,获得了较快的发展。自"九五"期间至今,按照国务院关于建立健全农业标准体系和质量检测监督体系的要求,经过各级政府和相关部门的共同努力,全国农业标准化体系已初步形成。     

苹果出口的门槛--欧盟良好农业操作规范(EUREPGAP)

1.1超市重视果品的质量安全 在欧洲．出现的疯牛病牛肉．二噁英奶粉、转基因作物等一系列食品安全危机影响了消费者的消费信心．消费者高度关注食品安全．希望更多地了解所吃食品的生产过程和来源。同时,欧洲果品市场的销售方式也发生了根本性的变化．如在英国四大超市控制了苹果销售量的74％．另外一些小型超市占据了销售量的15％．仅有11％的苹果零售是通过传统的小店来销售的,     

谈农村农业生产发展与食品安全问题

我国是农业大国,自古以来,农业就是国民经济发展的基础。民以食为天,农业生产发展为经济社会的发展与稳定提供了衣食保障。依靠自然的恩赐和人们改变环境的各项努力,农业生产水平大幅提升,产量与质量提高很大。但随之而来的就是农业环境污染,农产品质量安全问题频发。农业与食品安全问题突出地表现在农     

无公害水果生产技术要点

农产品质量安全问题是新阶段农业和农村，经济工作必须解决的一个重大问题。随着农产品供求平衡，丰年有余，人民生活水平提高，农产品国际贸易的快速发展，农产品质量安全问题日益突出，已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。由于农业投入品的不合理使用，农产品的不科学收获，工业“三废”和城市垃圾的不合理排放，市场准入制度没有建立，以及市场监督管理不严等，     

中共中央 国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见(下)

<正>2010年中央一号文件(接上期)加强农村水电路气房建设。搞好新农村建设规划引导,合理布局,完善功能,加快改变农村面貌。加大农村饮水安全工程投入,加强水源保护、水质监测和工程运行管理,确保如期完成规划任务。鼓励有条件的地方推行城乡区域供水。适应农村用电     

关于丹东果树产业发展及特色农业生产基地建设的思考

<正>中共丹东市委十届九次会议提出了以发展草莓、蓝莓、树莓和‘寒富’苹果等优质水果为重点,建设特色农业生产基地,助推县域经济发展的要求,确立了做大做精特色农业生产基地,发展一批农产品深加工企业,促进优势骨干品种扩大规模,发展特色农业的目标。如何发展好丹东果树产业,充分发挥果品经济在农村经济发展中的作用,将成为全市三农工作的重要内容,笔者就此提出几点粗浅的想法。