从广西崇左的经验看甘蔗糖业的发展

2007年10月6日的《人民日报》以《“糖都”尝到循环经济甜头》为题，对广西区崇左市的糖业生产进行报道：2006／2007年榨季，全市种蔗250万亩，产糖184．9万吨，，占全国的21．3％；制糖企业每年兑现给蔗农的蔗款在40亿元以上，并兑现历年拖欠蔗农的2亿多元“白条”；全市120多万蔗农种蔗人均年收入3000元左右。     

对我区甘蔗育种项目立项的一些看法

广西产糖量由1992／1993年榨季的226．3万吨上升到2003／2004年榨季的588万吨，增长了一倍多；所占全国总产糖量比例也由29．2％上升到58．67％，接近六成的水平；蔗农收入也由24．34亿元上升到79亿元；糖蔗面积由642万亩上升到1026万亩，保持了国内领先主导的地位。     

崇左市大力发展糖业生产

2005／2006年榨季；崇左市人厂原料甘蔗总量达1494万吨，产糖量184．9万吨，增产42．9万吨，占全国总量的21．3％，占广西全区产糖量的35％；预计制糖工业总产值83．2亿元，实现利润12．91亿元；120万蔗农总收入43．13亿元，蔗农人均收入3593元，成为我国的蔗糖生产第一市。崇左市为了做大做强做好糖业生产，采取了有力的措施。     

对湛江市2005-2006年榨季徐闻蔗糖生产的看法

1．生产实践 广东省湛江市2005--2006年榨季是一个不寻常的榨季，这个榨季是湛江糖业全面改革后迎来了第一个新的发展春天。据有关资料报道，2005--2006年榨季，湛江市全线飘红，蔗糖生产经营情况良好。全市糖厂收购总量466万吨，压榨460万吨，产糖85万吨；甘蔗平均收购价格为330元／吨，白糖售价从榨季初平均3600元／吨，上升至目前4414元／吨，而湛江本地糖价报价达5150元／吨：预计本榨季全市甘蔗产量达800万吨，蔗农增收4．5亿元，财政税收2．5亿元，实现蔗农增收，企业增利，政府增税。     

甘蔗专用肥的推广应用模式初探

在甘蔗专用肥的研制与推广中,探索和创建了甘蔗专用肥的推广应用模式。解决了甘蔗测土配方施肥技术难以推广应用的问题。2005年在5个糖厂蔗区,共推广甘蔗专用肥3.14万t,应用面积1,40万hm^2,增产原料蔗20．31万t,增糖2．98万t,蔗农增收5077.13万元,糖厂增产值1．04亿元,国家增税收745.89万元。     

科技作先导产业化经营临沧蔗糖业重现生机

云南省临沧地区实施蔗糖产业化经营，经济效益改观，到目前，已兑付蔗农蔗款3．6亿元，全区15家间机制糖厂亏盈相抵后，可实现盈利1000万元，实现税收1．29亿元。临沧地区是云南省重要的蔗糖生产基地，有机制白糖厂15间，资产总额达17．3亿元，榨蔗量、产糖量、酒精产量已连续4个榨季居全省第一。2000年初，临沧地委、行署确立了以市场为导向、效益为中心，科技为依托、综合利用及深度开发为途径，建立蔗糖产业化经营机制，并制定实施甘蔗平均公顷产量增15t，吨蔗含糖分和出糖率各提高1个百分点的“三个一”工程。全区8县相应建立甘蔗技术推…     

贵糖“订单农业”构筑“第一车间”

广西贵糖集团有限公司２００２／０３年食糖榨季“订单”收购原料蔗可达２３０万t，下个榨季“订单”进厂原料蔗将达３６０万t，届时公司年产品销售收入可达１００亿元，税利３０亿元。甘蔗生产称为糖厂的“第一车间”。以往为确保糖厂原料蔗需要，由政府下达指令种植甘蔗计划，以行政手段强制种蔗。近年来，随着农业结构调整，蔗农市场意识增强，靠行政命令已行不通，而原料蔗能否保障又是制糖企业生存发展的头等大事。多年来贵糖集团所需甘蔗的９５％由农户按政府下达计划种植，蔗区分散，经营管理难度大，食糖生产成本高，原料蔗及价格难…     

广西确定2010年糖业综合发展目标

最近，广西初步确定了2010年糖业发展综合目标。这一目标是：到2010年，甘蔗种植面积稳定在1100-1200万亩，年产糖料蔗6000万吨以上，机制糖750万吨，蔗渣制浆100万吨，酒精60万吨，酵母10万吨，酵母抽提物3万吨；全行业实现销售收入450亿元，其中食糖销售收入300亿元（吨糖平均售价4000元），综合利用销售收入150亿元；农民种蔗收入稳定在150亿元左右；实现利税总额80亿元，其中制糖实现利税55亿元，综合利用25亿元。     

制订优惠政策 引导规模种植

1995年．据不完全统计，有119家农户，户均连片植蔗52亩，平均亩产4吨以上。还有几个甘蔗专业户，每户连片种蔗400-500亩，取得亩产蔗高于全市平均产量的好成绩，种蔗利润20余万元。全市1995年种蔗面积与1994年持平，但总产蔗量和蔗糖分比1994年分别增加4万吨和0．46％．初步显示了规模种植的效益。贵港市为了适应市场经济，制订政策，引导蔗农走规模种植，集约化经营的道路。     

湛江22家糖厂绝大部分扭亏为盈

广东省湛江市最近结束的１９９９／２０００年榨季结算会议透露 ,全市２２家糖厂绝大部分实现了本榨季扭亏为盈目标。去年以来 ,湛江市大力调整糖业生产结构 ,实行蔗价放开、蔗区放开、机制放开的“三放开”政策 ,使湛江糖厂初步走出了过去“榨蔗越多亏损越大”的死胡同。湛江本榨季从去年１１月中旬开始至今年３月上旬结束 ,共榨蔗５８９万ｔ,产糖５９万ｔ,榨季平均糖价２６００元／ｔ左右 ,吨糖平均生产成本２２００元左右 ,各项经济技术指数均达到或超过预期目标。（本刊摘自《糖业信息》２０００年第１２期）湛江22家糖厂绝大部分扭亏为…     

柳州地区蔗糖“九五”生产目标及对策

“八五”期间，柳州地区的蔗糖生产取得了突破性的发展。1991年．全地区甘蔗有收面积65万亩．进厂原料蔗达241万吨，产糖23．2万吨。原料蔗比“七五”期间的最高年份1987年的102．3万吨增138．7%，产糖量增140．3％。“八五”期末的1995年，全地区种下甘蔗88．3万亩，进厂原料蔗达293万吨．产糖32万吨。甘蔗面积、甘蔗产量和产糖量又比1991年分别增35．8％、24．2％和50．8%。     

广西关于2006/2007年榨季糖料蔗收购价的通知

5010月下旬,广西区物价局下发了《关于2006/2007年榨季糖料蔗收购价格的通知》,内容如下。12006/2007年榨季糖料蔗收购价格。1.1糖料蔗收购价格继续实行蔗糖价格挂钩联动、二次结算的管理方式,适当调整蔗糖价格挂钩联动比例和联动价加价系数值;提高蔗农的分配比例,将糖料蔗收购价格每吨提高10元,即每吨普通糖料蔗收购价格260元与每吨一级白砂糖平均含税销售价格3900元挂钩联动,联动加价系数值由5%调整为6%。1.2全区统一糖料蔗收购首付价和二次结算办法。为了统一步调,维护蔗区正常的收购价格秩序,2006/2007年榨季,全区每吨普通糖料蔗收购首付价统一确定为260元,制糖企业一级白砂糖平均含税销售价格超过3900元/吨部分,在每吨普通糖料蔗收购首付价260元的基础上按6%的联动价加价系数值与蔗农实行二次结算(具体实施办法见桂价格〔2006〕207号文);当一级白砂糖平均含税销售价格低于3900元/吨时,糖料蔗收购价格不再实行二次结算,蔗农也不需将多得的蔗价款退还制糖企业。各地不得以提前兑付二次结算蔗价款、提高运费等方式变相调整糖料蔗收购价。如确有必要在榨季期间提前兑付二次结算蔗价款,由自治区统一部署...     

成本 收益 发展——从龙州县1993～1997年种植甘蔗成本、收益对比浅析调整甘蔗收购价的可行性

蔗糖生产是龙州县经济发展的支柱产业之一。近年来，县委、县政府注重大力发展蔗糖业，甘蔗产量一年上一个台阶，农民人均收入也逐年增加。据县糖业局统计，1997／1998年榨季我县甘蔗种植面积达1．57万公顷，平均公顷产61．5吨，入厂原料蔗96．5万吨，白砂糖产量为lO万吨，蔗农种蔗收入20265万元，均创历史最高水平。从1993～1997年甘蔗成本、收益的各单项调查指标指数对比来看，形势相当喜人。     

浅谈武夷山市茶产业发展的现状和展望

武夷山市位于福建省北部，武夷山脉东南侧，土地面积2798km2，人口21．8万。茶叶产业是福建省武夷山市传统农业主导产业之一。2007年全市茶园面积达11．6万亩，其中当年新增茶园面积3982亩；茶叶总产量5568t，出口1580t；茶叶总产值8．05亿元，其中毛茶总产值达1．95亿元。全市涉茶人员达5万余人，在工商部门注册登记的茶叶企业有211家，有茶叶初制厂1017家，已注册茶叶商标90个。     

干旱缺水是制约徐闻县糖蔗生产的重要因素

徐闻县位于广东省西南部，祖国大陆最南端，地处热带北缘，属北热带海洋性季风气候，是广东省少雨地区，素有“十年九旱”之称，从1954年至2005年就有13个年头干旱，平均每四年一次，尤其是1987、1988年连续两年没有下过透雨，出现树木枯萎，山塘水库干涸，溪涧断流，水田龟裂，县志有“赤地千里”的记载。2005年徐闻县又遭50年一遇的大旱，连续242天没有下过“透雨”，全县117个水库蓄水量急剧下降而干涸，360多个自然村11万多群众饮水困难；灌区没有水可灌溉，农作物受害面积达70．65万亩，其中严重受旱29．5万亩，旱死8．6万亩。干旱缺水是制约徐闻县糖蔗生产的主要原因。几十年来实践证明，丰雨年糖蔗大增产，贫雨年大减产，1994年，全年降雨量1723．5毫米，受旱天数178天，种蔗面积348240亩，实收面积293142亩，工业亩产3．28吨，工业总产960963吨；1984年全年降雨量812．4毫米，受旱天数309天，种蔗面积299890亩，实收面积252437亩，工业亩产2．46吨，工业总产621608吨。1994年比1987年降雨量，种蔗面积、工业亩产、工业总产分别增长110％、16％、33％、54％。     

发展“坦洋工夫”历史名茶 打造“中国茶叶之乡”特色产业

福安产茶历史悠久，可追溯至隋唐。历史名茶“坦洋工夫”红茶于1851年面世，1915年与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖。全市现有茶园面积30万亩，毛茶产量2．57万吨，毛茶产值7．61亿元，茶叶商品总值19亿元，是全国第一批创建无公害茶叶生产示范基地市。茶业产值逐年提升，2006、2007、2008年分别同比增长17．2％、53．65％、31．87％。     

宁德市茶叶产业发展问题探析

宁德是全国最大的产茶地区。2007年全市茶园面积5．35万hm^2,产量5．93万t，毛茶产值11．56亿元。生产的茶类有：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶与工艺花茶。茶树品种十分丰富，拥有国家级良种19个，无性系良种普及率达95％以上；“福鼎大白茶”在全国17个省推广。全市每年为省内外提供优良茶树苗木达2．5亿株，为我国茶叶的发展做出了贡献。宁德茶叶以“有机绿茶谷”为主，伴以红茶、青茶、白茶为特色及再加工的茉莉花茶、工艺茶。     

实施全国农牧渔业丰收计划“甘蔗高产、高糖良种及栽培配套新技术推广”项目总结

承担农业部“甘蔗高产高糖良种及栽培配套新技术推广”全国农牧渔业丰收计划项目，经过1999和2000年两年的实施，已全面超额完成计划指标。完成甘蔗种植面积8983．7hm^2，占计划面积的112．3％；平均公顷产蔗59．4t，比实施前3年平均增加12t，增产25．32％，完成计划的121．99％；以每吨蔗200元计算，总增收达2156．1万元，完成计划的204．18％。采取的主要措施是：（1）成立领导和技术指导小组，加强对项目的领导，并层层签订合同,建立责任制；（2）增加资金投入，加快甘蔗品种的结构调整；（3）狠抓推广高产高糖新台糖系列品种等六项综合丰产栽培技术措施的落实。     

制订优惠政策 引导规模种植

1995年,据不完全统计,有119家农户,户均连片植蔗52亩,平均亩产4吨以上。还有几个甘蔗专业户,每户连片种蔗400～500亩,取得亩产蔗高于全市平均产量的好成绩,种蔗利润20余万元。全市1995年种蔗面积与1994年持平,但总产蔗量和蔗糖分比1994年分别增加4万吨和0.46％,初步显示了规模种植的效益。贵港市为了适应市场经济,制订政策,引导蔗农走规模种植,集约化经营的道路。     

崇左调整甘蔗品种农民喜增收

以甘蔗为支柱产业的崇左县，积极开展以增加农民收入为目标的甘蔗品种结构调整，提高单产，确保总产。在上年底遭受严重霜冻影响下，1999／2000榨蔗仍达204万吨，实现蔗糖业工农业总产值9．2亿元，利税1．466亿元；2000／01年榨季全县原料蔗种植面积比上年减少11．6％，产量与上年榨季持平，仍能保持全国人均产蔗产糖第一县的地位。从收榨状况看，由于单产提高、单位成本下降，农民甘蔗收入比去年有大幅度的增加。为加大甘蔗品种结构调整力度，县政府专门成立了甘蔗良种繁育建设领导小组，制订种子差价补贴等优惠政策，促进新品种的推广。19…