国际种业全球化和中国种业的崛起

根据产业经济学中的定义，种子产业可以被定义为种子商品的生产者在同一市场上的集合以及这些生产者之间的相互关系结构，是主要研究种子企业间竞争与垄断的关系、市场结构、市场行为、市场效果以及公共政策等范畴构成的基本理论体系。影响种子产业结构的演变主要是市场结构、市场行为和市场效果等一系列机制。其中，决定竞争性质的基本因素是市场结构。现代种子产业可以追溯到20世纪30年代美国开始对种业市场进行立法为起点，发展到21世纪的国际种业，与种子作为商品刚刚进入市场的20世纪初相比，在规模、品质、技术上都有了突飞猛进的发展。我国种业的市场化进程，从20世纪70年代末至80年代初改革开放后种子企业的成立开始，之后历经不同的发展阶段，随着我国逐步融入国际种业竞争和第一部《中华人民共和国种子法》的实施，进入了一个全新的历史发展阶段，并逐步成为国际种业关注的焦点。     

生物质能源快速发展下的中国大豆产业

生物质能源是以植物、动物及其下脚料为原料制造出的燃料乙醇、生物柴油、沼气等生物燃料的统称.燃料乙醇常用甘蔗和玉米生产,生物柴油常用大豆和油菜籽等生产.……     

种子处理技术研究开发现状及发展趋势

1我国的开发应用现状 我国使用种子处理剂的历史悠久，古代就有温汤泡种和药剂浸种。20世纪50年代，开始推广浸种、拌种技术，用于防治地下害虫，保护种子的正常生长发育，但种衣剂的真正发展是从20世纪80年代才开始的。在过去的20年里，种衣剂的发展大概可以分为三个阶段：研究阶段、推广阶段和发展成熟阶段。1983年原北京农业大学成功地研制出了以克百威和多菌灵组成的国内第一个种衣剂产品。     

种子生产企业应走出种子包衣后销售的误区

20世纪90年代初期,玉米种衣剂开始投入农业生产,成功地解决了地下害虫、苗期害虫及丝黑穗病危害对玉米生产的影响.90年代中期,玉米种衣剂广泛应用于生产,成为生产玉米必不可少的重要生产资料.90年代未期,我国各大种子企业纷纷应用种衣剂对玉米种子进行包衣后销售.到2004年,全国玉米种子包衣后的销量达325亿千克,占全国玉米种子用量的40%.然而玉米种子包衣后销售在管理、使用和生产过程中也出现了一些问题.     

农药使用存在的主要问题及对策探讨

20世纪50年代后化肥、农药生产大幅度增长,化学产品在农业生产中的贡献率达30%以上,随着人口增加,耕地减少,我国农业经济经历20多年的发展,农业生产已发生重大变化,创造了用世界7%的耕地和6%的水资源养活了占世界22%人口的奇迹,实现了历史性的突破,从农产品的供应情况看,本体上     

鲜食葡萄的贮运和保鲜

随着人们对食品健康意识的增强和保鲜技术与流通产业的发展，鲜食葡萄产量一直处于快速增长时期。近年来，世界水果市场总体趋势是发达国家的生产量在下降，消费量却在迅速增长。以日本为例，在20世纪80年代初，水果自给率为80%，进入21世纪后的自给率仅为40%左右。与此相反，发展中国家的水果生产增长较快，出口量也在迅速增长。我国运输保鲜业的快速发展，标志着鲜食葡萄低温流体系将逐渐占据大流通的主体，它与市场紧密配合，成为我国鲜食葡萄产业发展的推动力。     

井冈霉素产品登记何以又成热点

井冈霉素是由上海农药研究所于20世纪70年代成功开发的具有我国完全自主知识产权的一种农用抗生素,三十多年来,一直作为防治水稻纹枯病的特效药剂和当家品种使用,20世纪90年代的年产量稳定在3000￣4000吨(以原药计),年使用量在4000￣5333万公顷次,年登记产品数量一二十个。2005年,在农业部取得登记的井冈霉素产品共有58个(其中单剂产品51个,复配制剂产品7个;涉及到13个省、区、市的45家企业),是自1984年我国实行农药登记制度以来登记产品数量最多的一年,比2002￣2004年三年登记总数还多。井冈霉素产品何以又成为登记热点,据分析,有以下几个…     

作物倒伏成因分析及抗倒对策研究进展

倒伏是作物生产中普遍存在的问题,它不但给收割造成很大的困难,也造成籽粒产量和质量的巨大损失.据报道,美国玉米因倒伏造成的产量损失在5%～25%,大麦可达40%(Dyson,1984).在日本,按佐本启智(1960)报告,1958年日本的东北,北陆地方约有40%的水田发生倒伏,关东、东山近二成水稻倒伏,总计达49万hm2,减产稻谷21.4万t.进入20世纪80年代后,倒伏的困扰越趋严重,据日本植物调节剂研究会的小照氏报告,1984年度倒伏发生的面积约占播种面积的20%,达到40万hm2.鉴于倒伏的严重影响,国内外学者对作物的抗倒性进行了诸多方面的研究.     

对爆裂玉米的探讨与研究

爆裂玉米，俗名麦玉米、刺苞米、爆花玉米、珍珠米，英文名称Pop Corn。世界上利用爆裂玉米的膨胀性最早的国家是美国，早在20世纪20年代美国就对爆裂机制、遗传、加工及品种选育进行了研究。我国进行爆裂玉米的研究始于20世纪80年代中期，进入20世纪90年代，才有我国自已选育的品种如黄玫瑰.     

水稻同源多倍体的研究策略

水稻遗传改良的突出成就主要是20世纪50年代的矮化育种和20世纪70年代的水稻杂种优势利用。杂交水稻育种在继20世纪70年代的“三系法”获得成功之后，在20世纪90年代”两系法”又取得了突破性进展。然而，在“两系法”杂交水稻育种已经取得重大成果的前提下，如果继续按照常规的水稻育种方法试图进一步提高水稻单位面积产量，则其育种难度更大。根据杂交水稻育种的战略设想和水稻育种实践，在稻属植物内还存在很大的产量潜力有待于挖掘，通过不断地改进育种技术可以在更高的层次上进一步探索水稻杂种优势的利用途径。     

简述玉米育种的动态和展望

中国是世界上第二大玉米生产国,20世纪90年代常年种植面积3.5亿～3.8亿亩,平均亩产达到350kg以上,在适宜的气候和栽培条件下,大面积亩产500～600kg,高产纪录超过1000kg.但因玉米在饲料中的主导地位未能牢固确立,在农业产业结构调整过程中,有些地区把玉米视同粮食作物,盲目地压缩面积,笼统地提倡优化品种,致使全国玉米面积锐减,严重影响农业经济和饲料生产.有关部门汲取这一教训,全国玉米种植面积正在逐步回升.为提高和改善人民生活的需要,适应国际市场竞争的新形式,必须坚定地确立玉米在发展畜牧业中的主导地位,大力发展玉米生产.     

大豆加工业的发展及其对大豆品质的要求

1．大豆加工产业的发展 大豆的加工始于2000多年前中国以豆腐为代表的传统豆制品加工,到了20世纪60年代后期西方国家才开始将大豆蛋白作为一种食物资源开发。然而伴随着科技人员对大豆组分及其作用的研究,大豆的综合开发利用于20世纪90年代迅速发展起来。     

吉林省农科院农产品加工研究中心

吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心）农产品加工研究中心（下称加工中心）始建于20世纪80年代中期，是我国最早开展农产品加工研究的农业科研单位之一。“八五”以来，加工中心先后主持各类国家和省级科研课题30余项，在发酵乳、乳饮料、大豆冰淇淋和功能性特色食品加工等方面取得多项成果和技术专利。用大豆直接生产冰淇淋技术和豆奶、酸豆奶技术分别获吉林省科技进步一等奖和三等奖。目前加工中心具备较好的食品生化和微生物实验条件，并拥有发酵乳、乳饮料和肉制品加工中试生产线，以及其他食品加工中试设备。加工中心下属产业机构——吉林省农科院天然色素研究中心拥有天然色素和纯净水生产线各一条。     

甘州区玉米制种存在的问题及对策

<正>张掖市甘州区从20世纪70年代开始杂交玉米制种生产,全区制种面积发展到2009年的3.33万hm2,玉米制种企业由1家发展到30家。伴随着产业的发展壮大,出现了一些新情况,当务之急是寻找对策,依法管理,     

东北三省大豆品种资源蛋白质、脂肪含量比较

中国是大豆的原产国,有着悠久的种植历史.20世纪30年代,中国曾是世界上大豆第一生产大国,但20世纪50年代以来,大豆种植面积和产量持续缩减,至90年代初中国已由大豆出口国转为净进口国.加入WTO后,由于大量进口,我国大豆生产和贸易将受到严重的冲击.东北三省的黑、吉、辽是我国大豆的主产区,拥有丰富的大豆品种资源,大豆总产量占全国的45%～50%,面对入世的冲击,应立足我国大豆(非转基因大豆)的优势,加强应用基础研究,为大豆产业发展提供技术支撑.本试验以三省86份品种资源为材料,通过对蛋白质、脂肪含量的评价分析,为选择适合不同加工用途的大豆品种及区域提供参考.     

大花蕙兰叶片病斑清除方法

不知为什么,邹秀文与荷花结下了扯不断的缘。20多年来她对荷花、睡莲的研究情有独钟,颇有成就。20世纪90年代她作为中国科学院植物所的交流学者到美国某水生植物园工作了一段时间。现在退休了,她仍然热衷于荷花、睡莲的栽培推广和新品种繁育。近日,笔者走访了她。谈起钟爱的荷花、睡莲,邹秀文滔滔不绝。她说,这些年国内荷花发展较快,比如江西广昌白莲研究所与航天部门共同进行的航天育种取得了突破性进展;广东成功培育出了冬荷;     

新疆:番茄产业映红一片天

<正>新疆的出口番茄酱生产始于20世纪80年代末。为了大力发展这一资源优势,新疆从20世纪90年代后期开始大力发展以番茄为代表的"红色产业"。进入21世纪以来,番茄种植和番茄酱的生产加工每年以40%的速度增长。经过20多年的培育,新疆番茄加工产业已初显雏形,已成为全国番茄加工业的重要力量,番茄酱成为新疆重要的出口创汇产品。新疆番茄产业经历了从粗加工到精细化深加工,再上升到一个高附加值的过程,番茄业已成为地域经济和万众关注的红色龙头产业。     

冷冻冷藏食品发展现状与市场开发

20世纪80年代后期,我国市场开始出现冷冻调制食品。随着国民经济收入的逐步提高,90年代中期随着大中城市超市连锁业的蓬勃发展,零售终端实现各式冷藏设施(柜),大大促进了冷冻食品业的兴起。全国现有大小冷冻食品加工企业超过1000家,形成亿元销售额的企业约有50多家,已形成几十个著名品牌,占到50%以上的市场份额。冷冻食品已成为颇具规模的食品加工新兴产业。1.冷冻冷藏食品的现状(1)品种越来越多样化五大类冷冻食品中,调制食品发展较快,每年以近10%左右速度增长。前几年突破以传统中式点心为主的局面,逐步扩大到菜肴、米饭和面条的开发生产,…     

美国玉米生产概述

美国是首创玉米杂交种的国家,也是世界上第一玉米生产大国,其玉米的经济实力最强、技术最先进,美国玉米种植面积、总产量和出口都居世界之首。20世纪90年代统计表明,美国玉米面积为2821.5万hm2,占全世界玉米面积的20.8%;总产量为22230.8万t,占世界玉米总产量的36.7%。美国玉米单产水平达到7240kg/hm2,相当于世界平均单产的1倍。笔者从美国玉米生产概况,即玉米种植区域化及生产专业化、玉米杂种优势利用和玉米病虫草害综合防治技术等方面进行概述。     

青岛市城阳区蔬菜营销现状及发展方向

一、城阳区蔬菜营销现状 城阳区作为青岛市的近郊区，是青岛市主要的蔬菜集散地，20世纪80年代各主要蔬菜生产村兴建的“蔬菜产销服务站”经过90年代的转型和发展，形成了一批以股份制或民营为主的蔬菜产销组织,其中经营规模较大的青岛城阳建安农工商总公司、青岛城阳流亭仙家寨蔬菜加工厂等就是这方面的代表：特别是近几年来，许多以宾馆、超市配送为主体的蔬菜经营大户得到了较大的发展。