贵州小叶苦丁茶与绿茶化学成分差异性研究

笔者采用常规分析方法测定了贵州小叶苦丁茶的几种生化成分,并与贵州中小叶种绿茶进行了比较,旨在了解贵州小叶苦丁茶与绿茶在化学成分上存在的差异,为苦丁茶的开发利用、苦丁茶标准的制定等提供理论依据.     

苦丁茶加工副产物对文昌鸡抗热应激效果的研究

为探索苦丁茶副产物作为抗热应激饲料添加剂的可行性,在海南夏季高温时,选用12周龄的文昌鸡母鸡36只,随机分为3组,分别饲喂含0%、1%、3%苦丁茶的饲料,5周后检测各组鸡的血清生化指标、生长、屠宰及肉质性能。结果表明:随着苦丁茶含量的增加,文昌鸡血清T-SOD活性极显著提高(P0.01),血清总脂浓度极显著降低(P0.01),GSH-Px、MDA及GLU无显著变化(P0.05);腹脂率随饲喂苦丁茶含量的增加而降低,3%苦丁茶组显著低于0%苦丁茶组(P0.05),其他组间差异不显著(P0.05);饲喂不同含量苦丁茶饲料对文昌鸡活重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、胸肌滴水损失、胸肌剪切力、胸肌p H值、胸肌肉色、盲肠p H值、十二指肠p H值均无显著影响(P0.05)。结果显示:苦丁茶具有增加文昌鸡抗氧化能力,降低血清总脂及腹脂率的作用。苦丁茶副产物可作为抗热应激饲料添加剂使用。     

苦丁茶不同加工方法对品质的影响

贵州小叶苦丁茶是民间的一种代茶饮品,由于它具有独特的口感和保健作用,因而越来越受到人们的亲睐.在发展苦丁茶产业的过程中,积极探索苦丁茶的加工工艺,在原有加工工艺的基础上,应用炒青、蒸青、煮青等不同方式,探讨其对茶叶品质的影响.     

四川苦丁茶资源种子及扦插繁育

苦丁茶资源由于植物种不同,保健作用也不同,在国内共有女贞属植物30余种,云、贵、川是其主要分布区,在四川作为苦丁茶利用的品种有木樨科女贞属中的序梗女贞、丽叶女贞、粗壮女贞,冬青科的大叶冬青和小檗科的阔叶十大功劳等植物种.经过专家鉴定,四川苦丁茶主要利用品种为木犀科女贞属丽叶女贞种,属中性偏阴植物,具有喜温暖、喜湿润、喜明蔽、喜微酸和忌霜冻、忌水渍、忌冷风、忌碱性的特性.随着四川茶产业的飞速发展和大量苦丁茶资源的破坏,造成种苗供不应求,尤其是这种优质无污染的苦丁茶,虽然价格高,但是很多茶园没有种苗资源的供应,所以对四川苦丁茶的繁育技术探讨有着实际应用价值.     

“绿叶黄金”—苦丁茶

“绿叶黄金”──苦丁茶刘悦义（福建建设农场）苦丁茶是属冬青科冬青属常绿乔木，在广东、广西、湖南的自然保护区内有零星分布，目前多为野生，是珍稀植物品种。苦丁茶性凉，味苦甘，无毒。有清热解毒、消炎利尿之功效。为凉肝散风良药，能治疗疟疾、咽喉炎、急性胃炎、...     

苦丁茶加工工艺技术

苦丁茶是采用冬青科冬青属苦丁茶种植物(Ilex Kudingcha C.J. Tseng)的鲜叶加工而成的药用植物代用茶.由于苦丁茶药用功效佳,饮用价值高,生产经营效益好,种植区域已从广东、广西、海南等省区向长江以南诸省扩展,生产经营规模不断扩大,产业已成雏形.因此,规范其加工工艺技术,进行标准化生产是规模化生产、创品牌的需要.     

两种茶提取物对脊蛙反射时影响的研究

研究两种茶(普洱茶和苦丁茶)提取物对脊蛙屈反射时和搔扒反射时的影响。试验将牛蛙毁脑,测定屈反射时和搔扒反射时。随后将坐骨神经和股部肌肉浸润于两种茶提取物中10min,再次测定反射时。结果表明,与浸润前相比,两种茶提取物均能极显著缩短脊蛙屈反射时和搔扒反射时(P<0.01)。普洱茶提取物实验组屈反射时和搔扒反射时抑制率分别为39.86%、33.05%,苦丁茶提取物对其抑制率分别为20.27%、28.27%,说明同浓度的普洱茶提取物较苦丁茶提取物对脊蛙两种反射时的缩短作用均更明显。     

苦丁茶的研究进展

苦丁茶属冬青科,别名菠萝树、大叶茶、苦灯茶。分布于长江下游各省及福建,是我国一种传统的纯天然保健饮料。苦丁茶中含有多酚类、黄酮类、氨基酸、苦丁皂甙、维生素C、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。     

鸡病中药配方集锦(中)

<正>预防和治疗鸡霍乱(禽出败)的中药配方(单位:克)方一:石菖蒲50,穿心莲50,花椒100,山叉苦30,苦丁茶30,岗梅50,山芝麻30,大黄20,金银花50,黄柏20,黄芩20,野菊花40,此方供2000只鸡使用,将药末按1%混合饲料喂2～3天。临床治验:治疗3800羽,治愈3650羽,治愈率为96%。     

新型保健饮品——苦丁茶

新型保健饮品──苦丁茶陈杖洲（广东省英德市茶叶局）苦丁茶史称皋卢、瓜卢、苦，现大多称茶丁、富丁茶，在我国至少已有２０００年的利用历史。是一种濒临灭绝的珍稀植物资＆．苦了茶为我国南方著名的传统保健饮料和药用植物资源，八十年代以来消费量逐年增大，价格连年...     

苦丁茶 先苦后甘 禽流感的阴霾何时散去?

苦丁茶旧本《辞海》注有：“苦丁茶者,广西特产名茶也,产于大新县苦丁乡”,即现在的大新县龙门乡苦丁村。万承苦丁茶是我国享誉世界的名茶之一。用开水泡渍后,茶汁微苦,饮之先苦后甘,别有风味,可作茶、药两用,常饮可延年益寿。品茶论道近期,全球禽流感疫情随着候鸟的迁徙不断蔓延。截至2月底,欧洲已有十多个国家相继被禽流感攻破国门；禽流感重灾区的东南亚不断发生新疫情。全球人感染禽流感死亡人数已升至90多人；我国自2005年10月下旬至今,一直不间断发生禽流感疫情,而且目前仍处于高发期。在禽流感疫情的笼罩下禽产品价格跌至底谷,家禽养殖企业深度亏损、度日如年……苦何时能尽?甘何时会来?……     

仔猪白痢

山楂30g，茶叶30g，苦丁茶60g，秽草30g（土霍香）煲水喂母猪小均均可。     

北京马连道茶城8月交易市场行情

单位 :元 kg产地级别品　名品　牌交易价湖　北云　南贵州广　　西浙江湖　南安　徽一级炒青绿茶炒青绿茶 12 (买 )二级春绿义元牌 15 -3 2 (卖 )A富硒绿茶义元牌 78一级袋泡茶袋泡茶 6一级炒青绿茶无要求 15 (买 )AA毛峰绿茶义元牌 15 0 (卖 )特级花茶花茶 2 2 (买 )特级红茶红茶 6(买 )AAA苦丁茶苦丁茶 10 0 (买 )五级花茶花茶 8(买 )AA绿毛峰义元牌 2 5 (卖 )AA绿银峰义元牌 45 (卖 )AA毛尖绿茶义元牌 70 (卖 )AA绿毛峰义元牌 10 5特级珠茶义元牌 15 (卖 )AAA复合苦丁茶义元牌 10 (卖 )一级春绿义元牌 2 5 (卖 )A云雾绿茶义元牌…     

蜂蜜苦丁茶治疗慢性咽喉炎

慢性咽喉炎属“虚火喉痹”范畴,多由肺肾阴亏,津液不足,水亏而虚火上炎所致。症状表现为咽喉干燥、微痛、发痒或精神疲乏,说话无力,五心烦热,腰膝酸软,舌质红或干,少苔,脉细数等。蜂蜜苦丁茶含漱治疗慢性咽喉炎,效果显著,现介绍如下。     

禽类的孵化期及影响禽蛋孵化的主要因素

一、禽类的孵化期几种家禽及某些观赏鸟的孵化期如下:鸡21天;鸭、孔雀28天;瘤头鸭、丹顶鹤33～35天;鹅30～31天;火鸡、珠鸡26～28天;鸽、虎皮鹦鹉18天;日本鹌鹑14～17天;美洲鹌鹑、雉鸡23～24天;凤头鹦鹉28～30天;东(北)玫瑰鹦鹉23～25天;爪哇禾雀16～17天;金丝雀、双斑草雀14天;鸵鸟42天;天鹅35～40天;灰斑鸠15～16天;红腹锦鸡21～23天;山麻雀12天;榛鸟24～27天;大白鹭25～30天;鹧鸪24～25天。上述数据是在适宜的温度、湿度等条件下获得的,当这些条件改变时,孵化期会延     

黑白花小公牛育肥试验

<正> 我们从1979年以来,结合犊牛早期断奶试验,陆续饲养了80多头小公牛,分别在6～16月龄屠宰,并随机抽样做了测定。小公牛哺乳1～1.5个月,喂奶160～180公斤。1～10日龄6公斤/天;11～20日,4公斤;21～30日,3公斤;31～45日,2～3公     

碱性钢炉渣在肉用仔鸡日粮中的应用

碱性钢炉渣是各种不同化合物的综合体,含有(％):P_2O_5(7.7～8.5％P)—18:CaO—45～50;Fe_2O_5—8～12;SiO_2—6～8;MgO—2～2.5;SO_3—0.2～3;Mn—2～3;Cu—2～3.5毫克/公斤;Mo～4～8;Ba一4～8;Co—2～5毫克/公斤。1到21日龄肉用仔鸡的日龄中加入炉渣,使含P为0.07、0.14或0.21％。对照组日粮中添加磷酸一钠。试验发现,凡日粮中添加炉渣的,雏鸡的生长都延缓,各试验组仔鸡的活重没有什么差异。随着日粮中炉渣含量增加,雏     

野生牧草饲养山羊效益试验报告

<正> 我区属亚热带湿润气候;全区年平均气温16℃～18.3℃;年降雨量为1515.7～1732.3毫米;日照时数为1483.6～2191.9小时;无霜期255～300天。气候温和,雨量充沛,阳光充足,适宜于牧草的生产。     

肉鸭的科学饲养管理技术

1 环境控制 雏鸭绒毛较短而且稀疏,体温调节机能很不完善,环境温度的变化将直接影响雏鸭的生长发育,所以必须按照不同日龄的温度要求标准进行稳定控制。日龄1～3,温度33～28cC;日龄4～6,温度28～24℃;日龄7～10,温度24～21℃;日龄11～14,温度21～19℃;日龄15～21,温度19～17℃：21日龄以后17°C以下。     

浅谈川西北草地野生动物资源的开发利用

<正> 川西北草地位于青藏高原东南缘,地处东经97°31′～104°,北纬26°～34°20′之间,面积为14万平方公里,是我国五大牧区之一。分布在海拔3000～4500米的高原上,气候寒冷,无绝对无霜期,年均温在-1.6～3.2℃;最高日均温在8～12℃之间;绝对最低气温达-40℃。年相对湿度60～70％;年降水量500～800毫米,雨量集中在4～10月。土壤以亚高山、高山草甸土为主,偏酸,富含有机质,使川西北草地生长着丰富的高山植物群落体系。