根茎唯他在大蒜上的应用效果研究

研究了根茎唯他在大蒜上应用对产量的影响,结果表明,用根茎唯他处理大蒜可以使蒜薹增产7.3％、蒜头增产18.7％以上.根茎唯他在大蒜上的用量以3 000 g/hm2为宜,最佳使用时期为蒜头膨大初期.     

天达2116植物生长营养液等在大蒜上的应用效果研究

研究了天达2116植物生长营养液等在大蒜上的应用效果,结果表明:天达2116植物生长营养液、坤奇尔生物菌肥对大蒜的生长发育有明显的促进作用,改善了大蒜的品质,提高了大蒜对叶枯病的抗性。喷施天达2116植物生长营养液1.5L/hm2,蒜头产量达13.85t/hm2,较对照增产17.97%,蒜薹产量达10.93t/hm2,较对照增产23.50%;喷施坤奇尔生物菌肥6L/hm2,蒜头产量达13.67t/hm2,较对照增产16.44%,蒜薹产量达10.65t/hm2,较对照增加20.34%,均达极显著水平。     

大蒜施硒技术试验初报

天水市农业科学研究所开展了大蒜施硒技术试验,以金蒜3号为指示品种,采取浸种、作种肥、追肥等多种方式开展施硒技术试验,结果表明:无论大蒜土壤施肥还是叶面施肥,均能促进蒜头增产。用亚硒酸钠(Na_2SeO_3)2.085 kg/hm~2作种肥,蒜头产量可达21 945.1 kg/hm~2,较对照(不施肥)增产13.75%;大蒜返青期叶面喷施亚硒酸钠50 mg/L,蒜头产量可达24939.1 kg/hm~2,较对照增产14.34%。     

鲁西潮土大蒜氮钾配施增产效应试验研究

氮钾配施对大蒜产量和品质的试验结果表明:增施钾肥对前期蒜苗、蒜薹的生长发育有明显的促进作用,在同一氮肥条件下,施钾量的增加对后期蒜头产量的增产极为显著。两试验点蒜薹增产幅度分别为9.2%～17.4%和8.8%～19.1%,蒜头增产幅度分别为5.9%～8.8%和3.2%～14.6%。在不同氮钾配比试验中,以施氮375kg/hm2,配合施用氧化钾150kg/hm2,对大蒜增产效应最明显。大蒜施磷不足会影响蒜薹的产量,五氧化二磷用量应在90kg/hm2的基础上才能保证大蒜高产和稳产。     

控释掺混肥对大蒜生长发育及产量的影响

以大蒜为试验材料,用田间小区试验的方法研究了控释肥对大蒜生育期、植株生长及产量的影响。结果表明,控释掺混肥能促进大蒜早熟3~6 d,相对于习惯施肥,控释掺混肥对植株的生长也有明显的作用;而且对大蒜蒜薹和产量具有显著的提高作用,在等养分施用情况下与习惯施肥相比,蒜薹和蒜头增产幅度分别为15.52%、14.47%,而且在减少20%养分用量的情况下,蒜薹和蒜头增产幅度仍可分别达到13.66%和14.14%,控释掺混肥处理表现出显著的增产效果。     

钾肥种类和施用量对大蒜品质和产量的影响

研究了氯化钾和硫酸钾施用量对大蒜品质和产量的影响.结果表明,在正常施用氮、磷肥的基础上施用氯化钾可使蒜头增产22.2%～42.4%,平均增产30.95%,使蒜头Vc、可溶性糖、可溶性蛋白质含量平均增加12.2%,21.9%,15.09%;在正常施用氮、磷肥基础上施用硫酸钾可使蒜头增产27.4%～50.2%,平均增产35.56%,使蒜头Vc、可溶性糖、可溶性蛋白质含量平均增加18.51%,26.69%,16.57%.最佳钾肥施用量按K2O计为225 kg·hm-2,等钾量的硫酸钾效果略好于氯化钾.     

大蒜引种栽培的效果

从威宁引进中水大蒜试种。结果表明:该品种植物学性状好,大蒜蒜头、蒜薹的产量均超过杨家湾大蒜,增产效果比较明显,分别增产达蒜薹189.4 kg/667 m2,蒜头150.6 kg/667 m2。中水大蒜产值5 705.3元/667 m2,比杨家湾大蒜增产1 171.15元/667 m2,试种获得了成功,值得引种在毕节市七星关区大面积种植。     

秋播大蒜地膜覆盖高产栽培技术

大蒜地膜覆盖的增产效果十分明显,与露地栽培相比,地膜覆盖大蒜的根、茎、叶片均明显优于露地大蒜,蒜薹产量比露地栽培高35%,干蒜头产量比露地栽培高30%. 一、品种选择 目前适宜在拜城栽培的大蒜品种主要有:     

施用沼液对大蒜产量的影响

用沼液浸种大蒜24 h后栽种,能促使大蒜出苗,出苗率达94.6%~96.2%,提早出苗2 d;在大蒜生长期追施沼液,蒜薹产量增加10%~18%,蒜头产量增加12%~20%,效益随施用量的增加而增加。在生产中大蒜施用沼液是一项值得推广的增产措施。     

安徽省大蒜钾肥增产效应研究

通过3年田间试验研究江淮丘陵黄褐土-水稻土地区大蒜施用钾肥的增产效应。结果表明:增施钾肥对大蒜的生长发育有明显的促进作用,3地试验蒜薹的增产幅度分别为102.8%-155.6%、18.2%-32.8%和24.2%-29.1%,平均增产率为122.0%、27.3%和26.7%;蒜头产量提高11.3%-71.1%、38.1%-55.8%和34.9%-42.6%,平均增长39.2%、45.9%和38.1%。增加氮肥用量,蒜薹及蒜头产量也有一定程度的提高。施用钾肥能大幅度提高大蒜产值,每hm2增收3702-7998元,施用钾肥的产投比高达8.23-18.89∶1。     

矮壮素在大蒜试管苗生长和鳞茎形成上的应用研究

[目的]研究矮壮素在大蒜试管苗生长和鳞茎形成上的应用。[方法]用大蒜幼嫩气生鳞茎为外植体培养的试管苗为材料,以MS为基本培养基,系统研究不同浓度矮壮素（CCC）处理对大蒜试管苗生长和鳞茎形成的影响。[结果]在MS培养基中加入0．4mg／L的矮壮素能有效使大蒜试管苗增高、增粗,叶色加深。在试管鳞茎诱导条件下,矮壮素对大蒜试管鳞茎形成和膨大作用显著（P〈0．05）,0．5mg／L矮壮素处理时鳞茎形成率为793％,鳞茎总诱导率为96．67％。当矮壮素浓度为0．6mg／L时,试管鳞茎鲜重、平均直径都明显增加。[结论]试验研究了矮壮素在大蒜试管苗生长和鳞茎形成上的应用,为大蒜的栽培驯化提供了理论依据。     

大蒜施用毒赛尔复硝钠乳油的防效试验

试验表明,大蒜采用高效低毒27%,47%毒赛尔复硝钠乳油灌根,能有效杀灭蒜蛆,防效可达80.78%~99.56%,毒赛尔复硝钠乳油在较低的用药量下,防效要高于甲胺磷乳油;又能促进蒜头膨大,对大蒜株高、蒜头径围、蒜头重及植株鲜重等生物性状都有良好的促进作用,可提高大蒜的产量和品级,增加收益。     

缓释尿素对大蒜生长及土壤有效氮的影响

采用田间小区试验,研究了缓释尿素对大蒜生长、产量及土壤有效氮的影响。结果表明:缓释尿素对大蒜的生长发育、产量及土壤有效氮均有明显的影响。大蒜前期株高、叶片数均以尿素处理(T1)最高,其次为尿素+缓释剂处理(T2),尿素+缓释剂+包膜处理(T3)最低。蒜头的直径和单株蒜重表现为T3最优,其次为T2,T1(对照)最低。大蒜产量表现为T3最高,666.7m2为1 166.6 kg,较对照增加35.1%;其次是T2,较对照增加28.8%。两种缓释尿素都能明显增加土壤有效氮的含量。     

播前低温处理对大蒜鳞茎POD活性和可溶性蛋白质含量的影响

以不同熟性7个大蒜品种为试材,研究了播前低温处理对大蒜鳞茎POD活性和可溶性蛋白质含量的影响。结果表明,低温处理后7个品种的植株鳞茎POD活性在鳞茎形成期均低于相应对照,可溶性蛋白质含量变化不同。鳞茎POD活性和可溶性蛋白质含量均呈降低趋势;晚熟品种鳞茎POD活性呈现高于中、早熟品种的趋势。     

硫素对设施水培大蒜生长发育及品质的影响

设施条件下,采用营养液培养大蒜,研究不同施硫水平对大蒜生长发育和营养品质的影响。结果表明,在一定硫浓度范围内,大蒜株高、叶长、叶面积和假茎粗随着施硫量增加而增大;营养液硫浓度为2.25mmol.L-1时,大蒜叶片光合色素含量较高;不同硫水平处理对大蒜维生素C含量增加不显著;随着硫浓度的增大,鳞茎中可溶性蛋白质含量呈增加趋势,当营养液中硫含量为3.75 mmol.L-1时,鳞茎中可溶蛋白质含量最高;蒜薹可溶性蛋白质含量以硫浓度为1.50 mmol.L-1时最高。鳞茎和蒜薹大蒜素含量随硫浓度增加而升高,至硫浓度2.25 mmol.L-1时最高,较不施硫处理增加48.78%、12.33%。     

人工延长光周期对大蒜抽薹的影响

以四川二水早为试验材料探究人工延长光周期对大蒜抽薹的影响。在大蒜花芽分化前2周喷施外源GA3后用400 W日光纳灯每天处理5 h补光40 d和单独采用400 W日光纳灯每天处理5 h补光40 d共2个处理,测定大蒜抽薹期生长量及可溶性糖、游离氨基酸、可溶性蛋白以及大蒜素等指标。结果表明,采用400 W日光纳灯每天处理5 h补光40 d可使大蒜抽薹提前20 d,大蒜品质差异不显著,游离氨基酸及大蒜素含量略有升高;喷洒外源GA3后人工延长光周期可使大蒜的抽薹提前30 d,蒜薹及蒜头产量差异不显著,但干物质含量较对照提高2%和8%,促进可溶性糖和可溶性蛋白质的合成。从本试验可以得出,人工延长光周期可以满足大蒜抽薹对光周期的要求,促进大蒜的早期抽薹,喷施外源GA3能诱导相关酶的合成,打破休眠,显著促进大蒜早期抽薹。     

高原大蒜干物质积累与分配特性

为探讨高原大蒜干物质积累与分配特性,以青海乐都紫皮大蒜为材料,采用单因素试验设计,研究萌芽期至成熟期大蒜植株鳞茎、假茎、叶片、蒜薹等器官的干物质积累及分配特性。结果表明,全生育期大蒜植株可食用部位的总干物质积累及鳞茎部位的干物质积累变化趋势为先下降后上升,至成熟采收期干物质积累量达最大;而地上部干物质积累则在植株生长旺盛期积累量达最大,后期降低。干物质的分配比例随着植株生长中心发生转移,鳞茎是干物质分配的主要器官。在生长前期鳞茎干物质分配比例呈下降趋势,生长后期分配比例上升;而茎叶干物质分配比例在蒜薹伸长期达最大,之后开始下降。大蒜植株干物质的积累、分配是随生长中心的转移而变化,生育前期干物质积累主要发生在茎叶部位,蒜薹采收后干物质主要分配并转移至鳞茎部位。     

大蒜主要农艺性状的相关与通径分析

对29个头蒜品种的13个农艺性状进行评价,并对其中12个农艺性状与单株产量进行相关与通径分析。相关分析表明,蒜头横径、蒜头高、叶宽、叶长、株高、外瓣数与单株产量的相关性达极显著水平,相关系数分别为0.95、0.92、0.84、0.71、0.61和0.47。通径分析表明,蒜头横径、蒜头高、叶宽与叶长4个性状对单株产量的影响较大。结合回归方程,确定蒜头横径、蒜头高与叶宽为影响单株产量的主要因素,可以作为大蒜高产育种的重要指标。     

钾对水培大蒜蒜薹和鳞茎鲜质量及氮磷钾含量的影响

在设施水培条件下,以金乡白皮蒜为试材探讨了钾对水培大蒜蒜薹和鳞茎鲜质量及氮磷钾含量的影响。试验设置0、3.0、6.0、9.0和12.0 mmol/L 5个K+水平。结果表明,在营养液K+浓度0~9.0 mmol/L范围内,蒜薹粗度、蒜薹鲜质量、鳞茎横径、头型指数及单头鲜质量随营养液K+浓度的升高而增加,至K+浓度9.0 mmol/L时达最大,较不施钾处理分别提高80.01%、258.70%、66.16%、22.56%和258.70%;当营养液K+浓度为12.0 mmol/L时上述指标下降。营养液K+浓度9.0 mmol/L时蒜薹及鳞茎全钾含量最高,较不施钾处理分别提高483.50%和399.25%。不施钾处理蒜薹及鳞茎全氮全磷含量均高于各施钾处理,施钾处理间全氮全磷含量均以K+浓度9.0 mmol/L时较高。充足的钾可显著增加水培大蒜蒜薹及鳞茎鲜质量,增加大蒜全钾含量,并以营养液K+浓度9.0 mmol/L时上述指标表现最好。     

土壤硼水平对大蒜生理生化及产量和品质的影响

 采用盆栽试验探讨了土壤硼水平对大蒜生理生化及产量和品质的影响。结果表明，当土壤有效硼浓度为0.85 ?g·g-1时，大蒜叶片POD、SOD活性、可溶性蛋白质含量、光合色素含量及光合参数均达最高；硝酸还原酶及CAT活性随土壤施硼浓度的提高而增强。同时，当土壤有效硼浓度达0.85 ?g·g-1时，大蒜鳞茎单重和单薹重分别比对照高23.58%和31.31%。当土壤有效硼浓度达1.29 ?g·g-1时，大蒜鳞茎中大蒜素、可溶性蛋白质、Vc含量分别提高30.84%、33.28%和232.22%，显著高于对照。而且在此浓度下，蒜薹中游离氨基酸和可溶性蛋白质含量也分别比对照提高20.79%和13.82%。蒜薹中可溶性糖和Vc含量却在土壤硼浓度达0.62 ?g·g-1时最高。