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安徽读者方文杰问：如何消除黄瓜苦味？ 答：有以下5种方法。 1.选择留种。在黄瓜将要成熟时,取部分表皮品尝,选择无苦味的个体作种。另外,尽量避免选用叶色深绿的品种,多选叶色浅淡的品种作种。     

预防黄瓜味苦的措施

<正>手机尾号为5938的用户问:黄瓜吃的时候有苦味,应如何预防?专家解答:黄瓜带苦味,是由苦味素引起的。预防措施有:1选择优良品种。选择瓜种时,在黄瓜将要成熟时,取部分表皮层品尝,选择无苦味的作种。尽量避免选用叶色深绿的品种多选叶色浅淡的品种留种。2合理施肥。少施氮肥,多施腐熟的有机肥和磷钾肥。在施厩肥时     

黄瓜由苦变甜有讲究

黄瓜发苦是因其植株内有一种叫苦味素C的物质。就目前的黄瓜品种来看，绝对没有苦味的黄瓜品种是不存在的，因此，应选择苦味稍轻的黄瓜品种，同时重视栽培措施的合理运用。     

黄瓜由苦变甜有讲究

黄瓜发苦是因其植株内有一种叫苦味素C的物质。就目前的黄瓜品种来看．绝对没有苦味的黄瓜品种是不存在的．因此，应选择苦味稍轻的黄瓜品种，同时重视栽培措施的合理运用。     

大田玉米遭受风雨灾害的补救措施

1.遗传特性对黄瓜葫芦素产生的影响黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与品种有关。现有黄瓜品种资源,可以分为易生苦味的、有时生苦味的、极少生苦味的和无苦味的四种。绝对没有苦味素的品种是不常见的。     

黄瓜苦味原因及防治

1.遗传特性对黄瓜葫芦素产生的影响 黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与品种有关.现有黄瓜品种资源,可以分为易生苦味的、有时生苦味的、极少生苦味的和无苦味的四种.绝对没有苦味素的品种是不常见的.     

黄瓜苦味原因及防治

1.遗传特性对黄瓜葫芦素产生的影响 黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与品种有关.现有黄瓜品种资源,可以分为易生苦味的、有时生苦味的、极少生苦味的和无苦味的四种.绝对没有苦味素的品种是不常见的.     

黄瓜苦味防治方法

黄瓜的苦味源于葫芦素C,这种物质不仅存于植物体内,而且存于黄瓜果实的表皮内,要想减少黄瓜苦味,应从以下几个方面防治:1.选择苦味较轻的黄瓜品种。2.根据黄瓜的生育规律,合理进行施肥,满足不同生长期对营     

黄瓜味苦咋回事

据专家介绍,黄瓜带有苦味,主要是因为黄瓜含有一种名叫"葫芦素C"的苦味物质。由于不同的黄瓜、甚至同一条黄瓜不同部位葫芦素C含量差异较大,因而苦味轻重程度不同。大部分黄瓜葫芦素C含量极低,因而苦味不明显。但有的黄瓜品种,葫芦素     

黄瓜苦味的形成原因及预防措施

1 黄瓜苦味发生原因 1.1 品种的遗传性.苦味素是有遗传性的,选择苦味的瓜做种子,后代一定受到影响,一般叶色深绿的品种苦味多.     

黄瓜苦味瓜的产生原因及解决措施

<正> 黄瓜植株体内,包括瓜内都有苦味,绝对没有苦味的品种目前还没有,但苦味明显时,就会严重影响品质。通过近几年实践经验,总结出了黄瓜苦味瓜产生的原因及解决措施。 1 黄瓜苦味产生的原因 黄瓜发生苦味,首先与品种有一定关系,一般叶色深绿的品种较叶色浅的品种     

温室黄瓜苦味预防

在栽培上除选择苦味稍轻的品种外．应设法使黄瓜的营养生长和生殖生长，地上部和地下部生长平衡协调进行．防止黄瓜苦味的发生。     

为什么有的黄瓜带苦味?

有的黄瓜带苦味,它的物质化学成分上还未确定,大致认为是一种配醣体。如果配醣体分解转化为其他化学物质则苦味消失,有人认为这种苦味是野生品种黄瓜的一种性状,栽培品     

黄瓜味苦的成因及防治

黄瓜味苦的成因及防治山东省济宁农校基础组袁学军，刘幼健黄瓜在生长形成过程中，常常有苦果出现，这是由于在果实中含有一种苦味的物质叫苦瓜素。黄瓜苦味有品种遗传特性，所以苦味的有无和轻重常因品种而不同，因此要注意品种的选用。但一般情况，往往与外界条件有关，...     

科学种植减少黄瓜苦味

黄瓜带有苦味,主要是因为黄瓜含有一种名叫"葫芦素C"的苦味物质.由于不同的黄瓜甚至同一条黄瓜不同部位葫芦素C含量差异较大,因而苦味轻重程度不同.大部分黄瓜葫芦素C含量极低,因而苦味不明显.但有的黄瓜品种葫芦素C含量较高,因而苦味较浓,并且这种苦味可以通过种子遗传给下一代.环境不适宜,温度偏低或过高,光照太弱,水分供应严重不足,均容易使黄瓜苦味加重.栽培管理不当,种植密度过大,群体光照不足,栽植后蹲苗过度,偏施氮肥,磷、钾肥不足,植株徒长,定植管理过程中黄瓜根系受损等,也会导致黄瓜出现苦味.生产中为了减少黄瓜苦味可采取如下措施.     

麦后复种黄瓜栽培技术

从品种选择、覆膜、播种、定植、定植后的管理、防止黄瓜苦味措施、病虫害的防治、采收等方面介绍了麦后复种黄瓜栽培技术。     

严格“六管理”棚室无苦味黄瓜

<正>黄瓜出现苦味是因其植株内有一种叫苦味素的物质,该物质以黄瓜瓜柄基部含量最高,并且可以遗传,其含量随蔬菜的类型、品种、栽培条件不同而不同。过量食用苦味瓜能使人出现呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。因此,在黄瓜栽培过程中,应采取必要措施,杜绝苦味瓜的形成,保证食用安全。     

黄瓜发苦有原因 对症防治能解决

黄瓜产生苦味是一种生理性病害,主要是由于苦味素在瓜中积累过多所致。此病受特定温湿小气候影响,故温室中的发病率较露地高,主要集中在初花期的根瓜及盛花后期的瓜。 一、发病原因 1.品种 长春密刺和山东密刺均不抗苦味素,苦味素有遗传性,选择苦味瓜作种子,后代一定受到影响。 2.水分 根瓜期控水不当,或生理干旱,均易形成苦味。 3.肥料 黄瓜对氮、磷、钾的吸收比应为5∶2∶6,一旦氮肥偏高,极易造成徒长,在侧、弱枝上易出现苦味瓜。 4.温度 地温低于12℃,细胞的生理活动降低,使养分和水分吸收受到…     

早春黄瓜苦味是啥原因

随着保护地面积的不断扩大，经常会发现早春大棚内栽培的黄瓜有苦味。苦味物质是一种葡萄甙，并有两种异物体，黄瓜的苦味源于葫芦素C．正因为黄瓜植物体内岔有这种叫葫芦素C的物质才有苦味，而且存在于黄瓜果实的表皮内，葫芦素C一般靠近果梗部分，其苦味的植株与不带苦味的杂交，子代果实是苦的．黄瓜葫芦素C产生的原因及预防途径有以下几个方面：     

如何预防黄瓜味苦

<正>选择良种若将有苦味的果实留作瓜种,果实仍会有苦味。所以,在黄瓜将要成熟时,要取部分表皮层品尝,选择无苦味的作种。合理施肥少施氮肥,氮肥促使叶色浓绿,应少施。可多施腐熟的有机肥和磷钾肥。在施厩肥时不要混杂鸡粪,因鸡粪含氮量高,易使黄瓜味变苦。施肥要少量多次,浓度宜淡不宜浓,吸收各种营养元素的变化动态与植株生长量的增长同步。控制适温采用塑料大棚保温栽培的,当地气温长期低于13℃时,黄瓜根系发育不良,对肥水的吸收能力减弱,根系苦味素增多,易产生苦味瓜。当棚内气味长期高于30℃时,养分消耗多积累少,也易导致瓜条中苦味