麦秸箱式压块法栽培平菇技术

麦秸箱式压块法栽培平菇技术华北平原农区麦秸资源十分丰富，开发利用麦秸作原料栽培平菇，一方面能解决棉籽壳日渐紧缺且价高影响平菇生产的问题，大大增加了平菇生产原料的来源，又能使麦秸大幅度增值。但麦秸栽培平菇，常规方法产量低，菇质量差，效益低。如何解决这些...     

棉渣作为平菇新型栽培基质的配方筛选试验

为了降低平菇栽培原料成本,开展了不同比例新型基质棉渣代替棉籽壳栽培平菇的试验研究。结果表明:配方为玉米芯40%、棉籽壳20%、棉渣20%、麸皮10%、玉米粉4%、豆粕4%、石灰2%时,平菇生物学效率达93.62%,较对照配方生物学效率提高了5.10%,投入产出比为2.07,可见棉渣是平菇栽培的良好原料之一。     

麦秸粉不同培养基对平菇性状及产量影响

以造纸厂下脚料麦秸粉为原料制成不同配方的培养基,对平菇菌丝生长、子实体产量及生物学效率的影响进行了研究。结果表明:以麦秸粉为主料栽培平菇是完全可行的,不仅菌丝生长快、浓密洁白,而且出菇早、产量高、生物学效率超过90%,与纯棉籽壳相比,虽然产量较低,但生产周期可缩短7 d～8 d,产投比高达2倍以上。     

麦秸和平菇废料畦栽长裙竹荪

人工栽培竹荪,目前多采用竹类作原料,由于我区竹类原料短缺,致使竹荪栽培在我区很难发展.本人在多年的竹荪栽培试验中,发现长裙竹荪的菌丝体,能在覆盖畦面的麦秸和平菇下床废料堆上旺盛生长.据此笔者多次用纯麦秸、纯平菇废料、麦秸与平菇废料混合进行栽培长裙竹荪,均获成功,与用竹叶、竹枝原料栽培的相比,不仅单产高,且原基形成早,周期短.其中以麦秸与平菇废料混合室外畦栽的产量最高,从播种至头潮采收结束仅80天,头潮平均采收商品干竹荪214g/m~2.现将此法简报如下:     

整麦秸袋栽平菇高产技术

农村每户都有麦秸,用廉价的麦秸栽培食用菌,确实是一条投资少、周期短、经济效益高的致富门路.本文主要介绍一种用整根麦秸袋栽平菇的方法. (一)原料处理将麦秸用4%的石灰水浇透,然后堆积发酵,盖薄膜防雨保湿,5～7天后麦秸就充分软化,便于装袋.     

以果树枝木屑为主料灵芝和平菇轮作探索与实践

用果树枝木屑为主料栽培灵芝、利用栽培灵芝菌渣栽培平菇。试验表明,相比传统的棉籽壳料,利用果树枝木屑做主料栽培的灵芝,菌丝强壮,生长较快,感染率较低,生产成本大大降低;利用灵芝菌渣和玉米芯各占1/2栽培平菇,原料成本降低40%,品质、产量均优于以纯玉米芯为原料的栽培方式。     

木薯酒精渣栽培平菇、姬菇、茶树菇的试验

以木薯酒精渣为主要原料进行平菇、姬菇、茶树菇熟料袋栽试验。结果表明,在木薯酒精渣基质中适当添加谷壳、玉米芯等辅料时,平菇生物学效率可达94.33%,姬菇生物学效率可达83.3%,茶树菇生物学效率可达66.48%。因此,用木薯酒精渣栽培平菇等食用菌完全可行,可推广应用。     

发酵床养鸡菌渣垫料栽培平菇试验

以发酵床养鸡菌渣垫料和棉籽壳为试材,采用对比试验的方法,研究发酵床养鸡菌渣垫料对平菇栽培的影响。结果表明:发酵床养鸡菌渣垫料含有一定的有益物质,经适当处理可以作为原料用于平菇栽培;在棉籽壳中加入适量菌渣垫料作为基质,可以促进平菇菌丝发育,使菌丝粗壮浓密,产量和品质显著提高;以棉籽壳和菌渣垫料为主料栽培平菇时,菌渣垫料与棉籽壳之比以1∶10为最佳。     

甘草渣代料栽培平菇可行性试验

以甘草渣代替棉籽壳为主料来栽培平菇，其结果表明：甘草渣所含营养完全可以进行平菇的栽培，是一种替代棉籽壳进行食用菌生产的新原料。     

杏鲍菇菌渣栽培平菇配方筛选试验初报

杏鲍菇菌渣是栽培杏鲍菇之后的培养料,仍含有丰富的可用于栽培平菇的营养物质。通过发酵料和熟料2种栽培模式,开展利用杏鲍菇菌渣种植平菇的配方筛选研究。结果表明,杏鲍菇菌渣栽培平菇技术上是可行的;杏鲍菇菌渣熟料种植平菇,菌渣适宜添加比例为30%~40%;菌渣发酵料种植平菇,以30%的添加量,平菇生物学效率最高,但低于对照组配方,随着杏鲍菇菌渣添加比例的增加,平菇生物学效率逐渐降低;杏鲍菇菌渣熟料和发酵料2种栽培平菇的方式,比较生物学效率及平菇子实体商品性状,以采用熟料栽培模式为宜。