蔬菜缺钙症的发生与防治

钙是蔬菜作物生长发育不可缺少的一种重要元素,而且绝大多数蔬菜都喜钙.在钙不足的情况下,会引起作物生理失调,植株生长受阻,果菜类不结实或很少结实等,或者是导致其他生理病害的发生,严重地影响了蔬菜的生长.在近几年的调查中发现,不仅露地栽培蔬菜缺钙,保护地中蔬菜缺钙现象更为严重.为此,笔者对蔬菜缺钙的发生与防治展开研究,基本摸清了其发生的原因及防治技术,在生产上取得较好的效果.     

蔬菜钙肥的施用技术

1 蔬菜缺钙症状 酸性土容易缺钙,缺钙主要是由于作物体内的生理失调,缺钙时,植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症,植株生长受阻,节间较短,植株矮小,柔软,幼叶卷曲畸形、脆弱,多缺刻状,叶缘发黄,逐渐枯死,叶尖粘化.不结实或很少结实.     

几种蔬菜作物缺钙诊断与防治

蔬菜作物大多喜钙,需要量较多。吸收的钙在植株体中起多种作用,可以促进细胞壁的发育,减少体内营养物质外渗,抑制病菌的侵染,提高植株的抗病性,消除体内过多有机酸的危害,促进体内各种代谢过程。蔬菜一旦缺钙,体内代谢受阻,就会发生种种缺钙症状,如番茄脐腐病、...     

钙素缺乏对蔬菜的影响及预防

近年来，沧县蔬菜因缺钙引起的生理病害发生面积越来越大，主要表现在大白菜、番茄、芹菜等蔬菜品种上，据此，县农业局聘请市农业局蔬菜专家分析了蔬菜缺钙的主要原因，提出了土壤补钙、叶面喷钙、科学施用氮钾肥、增施有机肥、适量补施硼肥等防治措施。     

如何防治蔬菜因缺钙引发的生理病害

钙是蔬菜生长不可缺少的一种重要元素，占植物体干物质的0．1％以上。因此，多数蔬菜都喜钙。在蔬菜的实际生产中，钙不足，会引起植株生理失调、生长受阻、不结实等一系列生理障碍，严重影响蔬菜的产量和品质。     

蔬菜园土要重视钙肥的施用

钙是蔬菜需要量大的营养元素之一,且在整个生长期都很需要。钙与氮、磷、钾元素的特性不同,它是一种不易移动的元素,很少能再度利用。因此,在我国南方酸性土壤上施钙,对蔬菜生长有良好的效果。蔬菜缺钙症状的表现因种类不同而异。甘蓝缺钙在包心后的表现是叶片卷曲,球叶边缘出现水渍状,以后变为褐色,在包心前绿叶边缘逐渐变褐     

桃树缺钙的发生与防治

钙是果树生长的必需营养元素 ,桃树缺钙引发果顶软化、裂果等生理性病害 ,影响到果实的外观和内在品质及贮运性。因此 ,必须重视桃树缺钙的发生与防治。1　增施有机肥　钙是通过离子交换和水分运输进入木质部的 ,近几年 ,因大量无机化肥的应用 ,造成土壤板结 ,根系吸收不到游离     

北方石灰性土壤番茄缺钙症的发生及防治

钙是植物生长的必需营养元素之一。从总体看,大多数土壤的含钙量较高,表土平均含钙量可达1．37％。大多数土壤溶液中钙的含量为10-20mol／L,正常条件下能够满足大部分作物的需要。但从目前的研究来看,北方富含钙的石灰性土壤上,番茄缺钙症日趋增多,严重影响番茄的产量、品质及经济效益的提高。本文就北方石灰性土壤上番茄缺钙症的发生原因及防治措施进行了讨论。     

钙在蔬菜病害防治中的作用

大多数蔬菜作物都属于喜钙作物，缺钙使蔬菜作物感染病害的几率增加。最近发现蔬菜死棵、丝瓜烂花与缺钙有密切的关系。     

无公害蔬菜钙肥施用技术

一、蔬菜缺钙症状缺钙主要是由于作物体内代谢的生理失调引起的，一般酸性土容易缺钙。缺钙时，植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症，植株生长受阻，节间较短，植株矮小、柔软，幼叶卷曲畸形、脆弱，多呈缺刻状，叶缘发黄，逐渐枯死，叶尖有黏化现象，不结实或很少结实。如甘蓝、大白菜和莴苣等缺钙会出现叶焦病，番茄、辣椒、西瓜等缺钙会出现脐腐病。几种蔬菜缺钙症状如下：1.大白菜缺钙 叶缘腐烂，内叶边缘水浸状，至褐色坏死，干燥时似豆腐皮状，又名干烧心、干边、内部顶烧症。2.番茄缺钙 幼叶顶端发黄，植株瘦弱、萎蔫…     

板栗贮运中发生霉烂的原因及防止方法

板栗是干果，一般认为比水果耐贮藏运输，实际上栗子怕水、怕干、怕热、怕冻，是比较娇气的，特别是不能晒干后出售。在很多情况下产生严重霉烂，主要原因有四种。     

果实成熟衰老与保护酶系统的关系

近年来,果实采后生理研究领域发生了很大变化,以SOD为中心的生物活性氧代谢倍受关注.活性氧及保护酶系统在果实贮藏及衰老过程中的作用、贮藏衰老过程中酶活性的变化以及如何控制成为果实采后生理研究的热点.本文根据有关研究资料,说明目前对果实采后活性氧及保护酶系统的研究进展.     

萝卜细胞质雄性不育系与保持系光合特性和呼吸特性的比较试验

对萝卜雄性不育系及其相应保持系的光合作用和呼吸作用进行了比较.结果表明:萝卜雄性不育系叶片的叶绿素含量与保持系稍有差别,但其光合能力正常.不育系早期花蕾的呼吸强度和保持系没有差异,中后期花蕾的呼吸强度则低于保持系.不育系叶片和各个时期花蕾的抗氰呼吸强度明显低于保持系,显示了雄性育性与抗氰呼吸强度有密切的关系.     

提升果菜产业水平加快实现农民小康

射阳县地处苏北平原中部的黄海之滨,境内座落国家级世界珍禽丹顶鹤自然保护区,故射阳又有”鹤乡”之誉。射阳县总面积2795平方公里,人口105万,其中农业人口85万人。2002年全县实现国内生产总值88亿元,财政收入4.83亿元,农民人均纯收入3960元,现金总收入5355元,其中果菜收入人均1800元。近年来,射阳县紧扣入世契机,扩大果菜生产规模,提升果菜生产标准,优化产业发展层次,果菜产业已成为全县经济跨越发展的支柱产业、农民发家致富的主要产业。 一、充分发挥比较优势,创建果菜品牌 射阳县是江苏省生态农业合格县,具有发展果菜生产、创建果…     

保护地蔬菜病虫害发生特点及其综合治理

一、保护地蔬菜病虫害发生特点 塑料棚室保护地蔬菜病虫害发生种类繁多，常病害多于虫害。保护地蔬菜生产中主要病害有各类霜霉病、灰霉病、瓜类枯萎病、炭疽病、细菌性角斑病、黑星病、蔓枯病、菌防病、疫病、白粉病；多种蔬菜根结线虫病、蕃茄早、晚疫病、病毒病、青枯病、溃疡病；茄子黄萎病；     

做大做强蔬菜产业加快农村小康建设步伐

夏邑县地处豫、鲁、苏、皖四省结合部,是河南省商丘市最东部的一个县城。全县辖25个乡镇,728个行政村,27万户,109万人,8.67万公顷耕地,是一个典型的农业大县。 改革开放以来,夏邑农业快速发展,形成了粮食、棉花、果树、蔬菜、食用菌等支柱产业。是国家商品粮基地县、优质棉基地县、优质苹果基地县、秸秆养牛示范县、瘦肉型猪基地县、山羊板皮出口基地县、全国平原绿化达标县和省水利建设先进县。 近年来,全县把蔬菜生产放在农村经济发展的突出位置,坚持以科技为支撑,以市场为导向,以效益为中心,以增加农民收入为目的,抓大基地、建大市…     

棚室蔬菜的病害防治

目前大棚蔬菜生产大规模发展，给农民创造了致富的大好时机，但是大棚与露地栽培相比，病害要严重，多样和复杂得多。由于农民缺少这方面的病理常识，防治不到位，效果不理想，费工费力枉费农民的劳动量，产量也受到限制。因此棚室的病害成为困扰农民进行大棚生产的重要因素。     

槟榔芋疫病发生规律及综合防治

近年来，我镇东山村发展槟榔芋已成为农户创收的主导产业。由于受芋疫病的危害，一般减产10-25%，严重者减产达70%以上，个别的基础绝收。该病是一种流行性强，破坏性大的病害，为此，笔者对该病进行多年观察研究，已初步掌握其发生规律，并总结出一套综合防治措施，以供参考。     

酚类物质与果品及加工品质量的关系

酚类物质是植物次生代谢的产物,在果品及其加工品的质量方面具有重要的作用,因为它们不仅涉及到果品及其加工食品的外观、口感、风味和营养价值,也会影响到品质的稳定性。而酚类物质在食品中的成分和含量又受许多因素的影响,这些因素影响着它们的稳定性、生物合成和生物降解。 1、酚类物质及其特性 植物酚类化合物为次生代谢物质(Secondarymetabolic compounds)。它们具有结构的多样性和综和性,因此种类繁多。根据基本碳架可将其分为简单酚类(Simple phenol)、苯醌类(Benzoqunones)、酚酸类(Phenolic acids)、苯乙酮类(Acetophnones)…     

绿豆萌芽中生物活性成分及其制备工艺研究进展

绿豆及其萌芽含有多种营养与活性成分,具有很好的食用、保健和美容方面的功效。现对绿豆及其萌芽中的主要活性成分及其制备工艺进行综述,为其作为广谱健康食品、保健食品及化妆品原料的应用提供可靠依据。