姜腐烂病的主要防治技术

姜腐烂病又称姜瘟、姜青枯病,是生姜生产中最常见的一种毁灭性病害,也是制约生姜产量和品质的主要因素。近几年来,姜腐烂病在我县一些乡镇的生姜种植区发病严重,据调查统计,该病平均发病株率为10%—19.5%,严重地块高达48.6%,个别引进的感病品种种植田块甚至绝收,损失很大。经几年种植实践,现将姜腐烂病的发生规律及主要防治方法综述如下:     

2种云南主要食用姜的挥发性成分研究

[目的]分析云南地区2种主要食用姜的化学成分,比较2种姜品质的差异。[方法]采用GC/MS的方法对云南农贸市场上的2种食用姜挥发油化学成分进行研究,一种是市场上的普通白姜,简称"姜",一种是罗平的小黄姜,简称"罗平姜"。[结果]姜挥发油中检测出56个成分,鉴定了50个成分,主要化学成分是β-水芹烯(14.800%)、2-十一烷酮(12.648%)、莰烯(12.349%)、香叶醛(8.361%)、龙脑(6.985%)、柠檬烯(6.342%)、香茅醇(2.895%)、β-红没药烯(2.842%)、α-蒎烯(2.824%)、6-甲基-5-庚烯-2-酮(2.598%)等。罗平姜挥发油中检测出67个成分,鉴定了60个成分,主要化学成分是β-水芹烯(10.832%)、莰烯(8.317%)、香叶醛(8.301%)、桂酸乙酯(6.799%)、1,8-桉叶素(5.795%)、龙脑(5.357%)、柠檬烯(4.643%)、香叶醇(3.650%)、别芳萜烯(2.940%)、乙酸香茅酯(2.675%)、芳香姜黄烯(2.318%)等。[结论]对2种姜的挥发性成分比较发现,两者主要香气特征成分大致相同,罗平姜的香气层次更丰富、更柔和。     

姜螟、姜瘟病综合防治技术研究

姜螟(即玉米螟)、姜瘟病是生姜生产中的大敌,在老生产基地其产量常造成30%以上的损失。本文以化学农药防治为主,筛选出防治姜螟用55%特杀螟可湿性粉剂效果最佳,防治适期为姜螟发生盛期;防治姜瘟病用10%菌立克水剂效果最佳,防治适期为7月中下旬。同时研究了综合防治技术,对生姜生产提供了新的防治措施。     

不同生长期生姜精油含量及成分分析

以"莱芜大姜"为试材,研究了不同生长期鲜姜和种姜精油含量的变化,并采用气相色谱-质谱联用技术对精油成分进行了分析。结果表明:随生长的进行,鲜姜和种姜精油的含量逐渐增加,化学成分增多,生姜生长结束(10月21日)时,鲜姜、种姜的精油含量分别比幼苗末期(7月22日)增加175.61%和77.34%,化学成分分别由32、38种增加至54和53种。不同生长期鲜姜和种姜精油成分基本相同,但相对含量差异较大,其中主要化学成分为α-姜黄烯、姜烯、α-法尼烯、β-倍半水芹烯、β-红没药醇等倍半萜类化合物,且尤以姜烯在不同生长期鲜姜和种姜精油中含量最高。     

姜腐病和姜螟对生姜的危害

一、姜腐病(姜瘟) 姜腐病是生姜生产中普遍发生的一种毁灭性病害,发病地块一般减产10%～20%,重者50%以上,甚至绝收.是制约生姜生产的一大因素.     

姜抗氧化性的研究

对姜中抗氧化成分提取方法与工艺条件进行了探讨,对姜及速冻姜提取物在植物油中的抗氧化保鲜作用方面进行了研究。实验表明,在食用植物油中添加0.2%姜或速冻姜抗氧化成分提取物,其氧化稳定性得到了显著提高。     

三姜收得巧 效益大提高

<正> “三姜”系指母姜、嫩姜、老姜。合理安排“三姜”的采收,可比一次性采收提高经济效益20～30%,甚而更高。其采收方法如下:母姜采收母姜又称种姜、“偷娘姜”,采收时间以在栽后50天左右和幼苗株高15～20厘米、长有4片叶时进行为宜,此时采收母姜不影响姜苗生长,又     

生姜姜瘟及其防治

<正> 姜瘟病又叫生姜腐败病,是生姜栽培中的一种严重病害。在我国浙江、广东、湖南、湖北、四川、山东等姜产区均有发生,每年因姜瘟病减产20％以上,严重者达80％以上。 (一)发病症状 姜瘟危害地下茎及根部,肉质茎初呈水清状,黄褐色,失去     

控释BB肥对大姜生长发育及产量的影响

利用氮、五氧化二磷、氧化钾的比例分别是18∶7∶16和14∶9∶18的两个控释BB肥品种进行了大姜田间试验,结果表明:与常规习惯施肥比较,等量控释肥和减量控释肥大姜姜块分别增产20.73%和34.91%;大姜植株分别增加24.86%和38.24%;大姜分枝分别增加14.96%和9.98%;控释肥明显提高了氮肥利用率。18∶7∶16的控释BB肥品种优于14∶9∶18的控释BB肥品种。     

姜腐烂病的防治技术

<正> 姜腐烂病又称姜瘟病、软腐病,是在生姜生产中最为常见,且在各姜区普遍发生的一种毁灭性病害。由于7、8月份持续高温多雨,易发生大面积姜腐烂病。发病地块一般减产10%一20%,重者50%以上,甚至绝产,现将姜腐烂病的发生规律及防治措施介绍如下:一、症状:生姜的根、茎、叶均可受害发     

生防菌剂富思德土康元在大姜上的应用效果

为探讨生防菌剂富思德土康元对大姜的应用效果,以安丘市大姜为试材,常规施肥为对照,采用大田试验研究了土康元对大姜姜瘟病病情指数及生长指标的影响。结果表明:在8月11日、9月10日调查的对照病情指数分别是土康元处理的6.7~10.7、5.6~5.8倍;施用土康元的大姜茎粗、分枝数、SPAD值分别比对照增加12.81%、13.11%、9.63%。可见土康元具有防治大姜姜瘟病、降低病情指数及促进大姜生长的多重作用。     

菜青虫的防治技术

姜瘟病又称姜腐烂病、姜青枯腐病,是由假单胞杆菌引起的,发生在姜产区的一种毁灭性病害.如不加以有效防治,可造成发病区50%以上损失,甚至绝产.     

贺州大肉姜总黄酮含量测定及抗氧化作用研究

以芦丁为标准样品,以NaNO2-Al(NO3)3-NaOH为显色剂,采用分光光度法测定大肉姜总黄酮含量。用Na2S203-I2滴定法测定油样的过氧化值,研究了姜提取物的抗氧化效果。结果显示,鹅塘大肉姜中总黄酮含量为1.65%,重现性试验RSD=2.0%(n=5),平均加样回收率为98.88%(RSD=3.17%,n=5)。姜提取物具有一定的抗氧化性,与抗坏血酸、柠檬酸有较好的协同增效作用。     

姜瘟病的防治

姜瘟又叫"生姜腐败病",是一种细菌性病害,也是生姜常易发生的一种病害,一般年份发病率为15%～30%,重发年份达50%以上,造成减产甚至绝收.为此,笔者近几年来对姜瘟病的发生和防治进行了初步探索.     

新农用抗生素中生菌素防治姜瘟病试验初报

姜瘟是一种毁灭性的细菌性病害,近年来在温州生姜产区普遍发生,为害逐年加重,一般减产10%￣20%,重病地高达50%以上,染病姜株常成片死亡,病株一般不产生子姜,也可引起种姜腐烂,病姜不耐贮藏,对当前生姜生产威胁极大。中生菌素产生菌是一株链霉菌,是由中国医学科学院医药生物技术     

2种姜属植物组培快繁体系的优化

分别以光果姜块茎幼芽、珊瑚姜组培苗茎尖为外植体,通过组织培养方式进行芽诱导、芽增殖,以筛选出合适的培养基。结果表明,光果姜适宜的增殖培养基配方为MS+6-BA 5.0 mg/L+TDZ 0.2 mg/L+NAA 0.5 mg/L+琼脂0.7%+蔗糖3%,此时丛生芽增殖系数相对最大,为3.44,芽增殖时期在20 d左右,平均每株新生幼苗株高为1.53 cm,新叶展开数为1.80张,且均能自然生根;珊瑚姜增殖诱导的最佳培养基配方为MS+TDZ 0.1 mg/L+NAA 0.5 mg/L+琼脂0.7%+蔗糖3%,此时芽增殖系数为5.47,较佳配方为MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L+琼脂0.7%+蔗糖3%,此时芽增殖系数为4.47,2个配方芽增殖诱导率均达到100%,外植体褐化死亡率均为0%。     

枯草芽孢杆菌对竹根姜产量及病害发生率的影响

[目的]解决竹根姜土传病害,提高竹根姜产量和品质,促进竹根姜产业可持续发展。[方法]以本地竹根姜为供试品种,在达州市经济作物示范基地进行枯草芽孢杆菌处理防治病害的田间试验,分析枯草芽孢杆菌对竹根姜生长及病害的影响。[结果]施用枯草芽孢杆菌菌肥可使病害发生率显著降低,较未处理区降低8.0%;施用枯草芽孢杆菌菌肥产量提高25%,经济效益提高71.6%。[结论]枯草芽孢杆菌可用于竹根姜病害防治。     

姜种消毒方法

<正>姜瘟病是危害姜的毁灭性病害,一旦感染姜瘟病,就会迅速蔓延,且无法治愈,造成重大损失。种姜带病是姜瘟病发生的主要原因, 只有加强对姜种的消毒,消灭吸附在姜种上的姜瘟病菌,才能减少姜瘟病的发生和危害。我们多年通过以下方法处理姜种后再种植,都没有发现有姜瘟病的发生和危害,防治效果好。     

姜瘟病综合防治技术

姜瘟病又称姜腐烂病,是生姜生产中最常见的一种毁灭性病害。症状表现为:心叶先黄萎,继而蔓延全株,最终枯死,块茎水渍状,根系腐烂,有臭味。发病地块可减产20%-30%,重者可达50%以上,甚至绝产。营口市农业科学研究所经过多年生姜栽培实践,已掌握了姜瘟病防控的综合措施,现总结如下     

生姜腐烂病的防治技术

生姜腐烂病又称姜瘟病、软腐病,是生姜生产中最为常见的一种毁灭性病害,发病田块一般减产10%—20%,重的达50%以上,甚至绝收,对生姜的生产构成严重威胁。现将生姜腐烂病的防治措施介绍如下:一、选用无病种姜:这是防治该病最有效措施之一,其方法是,从前一年种植的无病姜地上选择种姜留种,对外地调来种姜要进行消毒。播种前,将切开的种姜用