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相似文献
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融百家美味之长打造精品"德王"提起鲁西北重镇德州就不能不提起扒鸡,提起扒鸡就不能不提到德王,德王美食就是中华饮食老字号中的优秀品牌之一。这几年,德王真心传授独门精湛扒鸡技术,让全国众多学员走上成功创富之路。  相似文献   

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融百家美味之长打造精品"德王"提起鲁西北重镇德州就不能不提起扒鸡,提起扒鸡就不能不提到德王,德王美食就是中华饮食老字号中的优秀品牌之一。这几年,德王真心传授独门精湛扒鸡技术,让全国众多学员走上成功创富之路。德州扒鸡由烧鸡发展而来,根据鸡的老嫩,大火煮,小火焖,延长不同的时间,也就是火候要先武后文,文武有序,扒鸡之所以叫"扒",起因便在此。"扒"在烹饪中即称"文火"。清朝康熙皇帝下江南时路过德州,品尝过当地的扒鸡后为其美味所吸引,龙颜大悦,御封为"神州一奇",此后,扒鸡发展越来越兴盛。  相似文献   

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融百家美味之长打造精品"德王"提起鲁西北重镇德州就不能不提起扒鸡,提起扒鸡就不能不提到德王,德王美食就是中华饮食老字号中的优秀品牌之一。这几年,德王真心传授独门精湛扒鸡技术,让全国众多学员走上成功创富之路。德州扒鸡由烧鸡发展而来,根据鸡的老嫩,大火煮,小火焖,延长不同的时间,也就是火候要先武后文,文武有序,扒鸡之所以  相似文献   

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1998年,付荣开了一家小小扒鸡店。10年后她已经把德王美食发展成德州扒鸡龙头的10大系列80多个品种、综合实力雄厚的饮食技术公司,加盟的学员有1000多人。今年5月,又有25名加盟商与德王牵手……10平方米小店成餐饮品牌闪耀荣誉实至名归1998年,付荣在德州开的一家不到10平方米的扒鸡店在当地火暴一时,小有名气,每天赢利上千元,让很多寻找致富门路的创业者羡慕不已,  相似文献   

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1998年,付荣在山东德州开了一家不到10平方米的扒鸡店,火爆一时,小有名气,每天赢利1000元。拜师学艺者慕名找来,这让付荣产生了传授技术和做加盟连锁的想法。名冠中国餐饮行业的德王美食由此起步。一、德州扒鸡品种多利润广德王美食主推的德州扒鸡又名五香  相似文献   

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德王扒鸡历史悠久新增项目美味适用驰名中外的德州扒鸡源于明代,清康熙皇帝多次南巡,途径德州,盛赞德州扒鸡,御封其为"中华神鸡"。乾隆皇帝更是对其喜爱有加,颁旨宣扒鸡传人入宫,司职御膳房。历经数百年的熏淘,德州扒鸡味  相似文献   

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新店开业火爆学员现场取经忙2009年5月8日早晨8时28分,一串清脆的鞭炮声响彻河北省青河县城,这是德王扒鸡青河加盟店开业的日子。粉红色的纸屑落地之后,一排排新鲜油亮的熟食摆上了  相似文献   

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新店开业火爆学员现场取经忙2009年5月8日早晨8时28分,一串清脆的鞭炮声响彻河北省青河县城,这是德王扒鸡青河加盟店开业的日子。粉红色的纸屑落地之后,一排排新鲜油亮的熟食摆上了柜台,顿时香气飘散几十米,附近路过的人们纷纷上前驻足观看,并品尝店主切成小块的扒鸡和骨酥鱼等熟食,只听人群中不时传来"好吃,真是好吃,我买两只鸡!""从没吃过这么好吃的扒鸡,我再买一只给老人带回去!""我来5条骨酥鱼,这鱼连骨带刺都能吃,味道还这么好,老人小孩肯定喜欢!"  相似文献   

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贮藏加工     
原是豪华席上珍摆上寻常百姓桌李金荣山东省招远市农技推广中心(26540新春佳节,农民朋友用自产和选购的禽产品,烹饪出各种美味菜肴,定可增添不少的节日气氛。现在,笔者介绍几道以禽产品为主料的名菜烹饪方法,供参考选用。1.扒鸡扒鸡源于山东德州,早在明清时...  相似文献   

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2008年.全国知名餐饮品牌德王美食稳步发展.截至年底.全年已经发展加盟商400多位.在全国遍地开花。德王美食历经10年发展.不仅把拥有300多年历史的御用美味德州扒鸡推广到大江南北.更是把自主研发的10大系列80多种美味丰富到中国饮食行业.为中周特色美食增添了更多的奇香妙味.老百姓餐桌上又多了几道美味佳肴。  相似文献   

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打工信箱     
贵州 王德芬:我女儿初中毕业后就外出打工,在此期间,她和一个大他12岁的打工仔谈恋爱,并于今年3月份用假身份证结了婚,我对这婚事十分不满。请问,我可以申请宣告女儿的婚姻无效吗?  相似文献   

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五香脱骨扒鸡以味道鲜美,色泽金黄,营养丰富而备受人们青睐,家庭自制五香脱骨扒鸡的技术要点如下:   选鸡:选择体重 0.75- 1.25千克的公鸡最好,也可用母鸡。   宰杀、整形:宰杀活鸡应先从颈部放净血,再用热水烫下鸡毛,烫透拔净鸡毛后,取出内脏,用清水反复冲洗干净。整形要将两腿盘至肛门内,把鸡向前方延伸,形成卧式造型。……  相似文献   

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研究了γ射线辐照的杀菌效果、辐照异味,以及不同包装方式、抗氧化剂和辐照温度对新鲜扒鸡总蛋白、粗脂肪、水分等品质指标的影响。结果表明:6~10kGyY射线辐照具有显著的杀菌效果,6.5kGy的辐照及其它前处理技术手段,对新鲜扒鸡的水分、总蛋白和粗脂肪含量没有显著影响。真空包装结合抗氧化剂处理和低温辐照,具有抑制扒鸡辐照味产生的作用。  相似文献   

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德王美食中华一绝值得信赖德王美食是一个有着10多年历史的老品牌饮食技术机构,技术实力雄厚,服务、技术培训更是精益求精,推广以来,学员合格率百分之百。在德王学习技术不做出和总部一样美食来,休想毕业回家!技术部的老师对每个学员都进行技术考核,考核不合格,重学!费用不用多交一分。正是这种诚信经营、把学员放在第一位的负责态度,才使得该技术推广10年来,传授学员将近600多名,竟然保持着零投诉的惊人纪录。  相似文献   

15.
案情: 2000年6月.农村姑娘王燕爱上了已婚男子周兀德,两人同居并生下一子,取名周小龙。当时,周兀德承诺离女色后与王燕结婚。可实际上周兀德不但没有离婚,而且不承担周小龙的抚养费。2003年,周兀德夫妻突然人间蒸发。身无分文的王燕为了生活,只好让母亲帮忙带毯子,她到洗浴中心打工。  相似文献   

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<正>山东德州扒鸡股份有限公司前身是山东德州扒鸡集团有限公司,始建于1953年,是一家以生产经营德州扒鸡、肉蛋制品为主的中华老字号企业,是国内历史最长、规模最大、技术最先进的扒鸡生产企业。多年来,公司秉承"做诚信企业,造健康食品"的经营理念,坚持走农业产业化发展道路,专注于食品质量安全,专注于产业链条全程控制与均衡发展。不断创新发展,赋予"德州扒鸡"民族美食,营养健康、知本养生等形象,  相似文献   

17.
扒鸡是山东的重要特色产品,是驰名中外的老字号品牌,建设扒鸡群体企业的追溯体系,是对实现产品可追溯性对产品质量监管有重要意义。本文围绕山东省内重要扒鸡群体企业的普适性方向与功能进行分析与研究。  相似文献   

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误区一:人工育的蜂王一定比自然蜂王好不可否认,人工育王是养蜂技术上的一大突破,有了人工育王,蜂场随时可以补充蜂王、换王或换种.但在同等条件下,自然蜂王的素质远远超过人工育王.根据笔者数十年的观察和对比试验,从以下几个方面可以征明:(1)刚出房的处女王:人工育王体形细长,颜色发白,行动迟缓;自然王体形粗壮,颜色较深,行动活泼有力,近似产卵蜂王。  相似文献   

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刘根 《当代农业》2009,(12):21-21
艾宝荣.一位计算机专业毕业的女大学生,2000年毕业后.她怀着对生活的美好憧憬踏入社会。她多方求职.但均以失败告终.于是她决定单干.她摆地摊卖凉席.开肉食店……后来一篇养虫子致富的报道引起了她的极大兴趣。她到山东省农业大学学习了养殖技术,2004年开始在家乡养殖苍蝇、黄粉虫。  相似文献   

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五香脱骨扒鸡是中国的一种传统风味食品,由于制作时用微火慢焖而至烂熟,故名“扒鸡”,其产品色泽红润,表皮光亮,质地酥烂,骨肉分离,具有浓郁的五香味,造型美观,营养丰富,老少皆宜,深受广大消费者喜爱。现将五香脱骨扒鸡的制作工艺介绍如下:1工艺流程选料→宰杀→放血→烫毛→煺  相似文献   

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