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采用深沟窄厢法栽培姬松茸,一是在同等栽培面积上可节省培养料用量三分之一以上,降低了生产成本;二是充分利用姬松茸菌丝穿透土层的能力,开挖深沟,使其产生边际效益,由一面出菇增至三面出菇,增加了出菇表面积,在出菇期菇床表面及厢沟两边的土层中均可大量持续出菇,提高了单位面积产量,与常规栽培法相比,可增产50%以上;三是沟边长出的菇质量好,优质菇多,销售价格高;四是管理方便,平时的水分管理,只需在沟内灌水即可,可大大减轻管理强度,真正实现了低投入,高产出的生产目的.其方法如下. 相似文献
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姬松茸菌丝穿透土层的能力极强,而且对水分的需求量也很大。特别是在始菇期,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇,并且形成的菇蕾肥硕,长出的菇体肥壮,质量上乘,明显优于床面长出的菇。根据这一现象,笔者采用姬松茸深沟窄厢栽培出菇法,取得了良好的效果。无论产量与质量均高于常规栽培法,现将此法简介如下。 相似文献
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姬松茸是名贵食用菌,具有极高的药用价值,其栽培方式与双孢蘑菇完全相同,只是生长发育所需的温湿度不同.姬松茸为中、高温食用菌,可与双孢蘑菇实现倒茬,较为适宜在北方高温时期栽培.本文介绍了姬松茸的食用价值、生长特性,总结了姬松茸工厂化栽培堆料、发酵、播种、覆土、出菇管理等关键技术. 相似文献
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<正>姬松茸栽培受到区域限制,加上种植上的难度,种植规模一直徘徊不前。笔者从中国农业大学引进姬松茸原种,针对豫北姬松茸栽培存在的技术问题,比较分析了姬松茸生物特性与栽培条件。试验是以春玉米中后期阴郁环境为草菇提供生长发育场地(发菌与出菇在同一场地),在春玉米长到大喇叭口发育期前10d进行地面堆积发酵培养料,把发酵好的基质铺垫在预先准备的畦里,进行播种发菌管理,待菌丝生长45,利用春玉米提供了温湿条件和遮阴环境进行出菇,从而达到粮菇双丰收、达到节本增效之目的。 相似文献
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姬松茸又称巴西蘑菇,是食药兼用的珍稀食用菌。它盖嫩、柄脆,口感极好,具杏仁味,鲜美可口,含有丰富的糖和蛋白质,还含有多种维生素和麦角甾醇,具有很高的营养价值和医疗保健功能。为探索姬松茸优质高产栽培法,我们根据姬松茸菌丝穿透土层能力强、水分需求量大的特点,设计了姬松 相似文献
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姬松茸的栽培研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对姬松茸的菌种保存方法,菌种培养基选择,姬松茸的品种比较,姬松茸的栽培季节和栽培方式,培养料选择,原料处理,播种及覆土等诸多技术因素进行大量系统的试验研究分析,历时3年多,总结出一套适宜昆明地区的姬松茸优质高产稳产栽培技术,最高单产达8.92kg/m^2。关键技术是:选姬松茸3号种或姬松茸4号种在4~11月上旬进行露地畦床栽培,培养料选择好N源、适当增加N素含量,栽培料二次发酵,栽培场所采光好,种龄合适播量加大,有效增加菇床边缘面积,pH值8—9。对姬松茸产品进行了初步的分析测试:粗蛋白质达48.6%,富含8种人体必需的氨基酸和其它微量元素;对小鼠白血病和人体肺癌、腺癌有很强的抑制率;活性物质抗癌效果明显。有深入开发研究价值。 相似文献
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笔者在姬松茸生产中,发现其菌丝穿透土层的能力极强,而且对水分的需求量很大。在始菇期,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇,并且菇蕾肥硕,质量明显优于床面长出的菇,根据这一现象,笔者采用姬松茸深沟窄厢栽培法,取得了良好的效果。现将此法简介如下。深沟窄厢栽培法的前期工作,如培养料配制、堆料发酵、翻堆、进料、播种、覆土、大棚搭建等工序与常规栽培法相同。所不同的一是厢沟要深。二是厢面较窄。沟深35~40厘米,厢面宽50厘米。1.开厢整畦在大棚内按厢面宽50厘米,沟宽30厘米开厢。首先将厢沟深挖20厘米,挖出的土填在厢面上,打 相似文献
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姬松茸胡桃肉状菌是姬松茸生产中危害较为严重的一个病菌,该菌又称假块菌.我县栽培姬松茸大多在5月开始堆料,7月出菇,姬松茸栽培期的环境条件十分适合胡桃肉状菌的生长发育,且其生长速度比姬松茸的生长速度快几十倍,如在覆土前就发生胡桃肉状菌,会造成毁灭性的损失,故在栽培过程中应引起菇农高度重视. 相似文献
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为了引进适宜本地栽培的姬松茸品种,试验对4个姬松茸品种(薛瑞、姬1号、姬4号、姬5号)通过菌丝生长情况、发菌及出菇时间、子实体外观形态、产量等性状进行了比较。结果表明:姬4号发菌较慢,但子实体大、产量在供试品种中最高;薛瑞发菌速度、子实体大小及产量也均较好。本地栽培姬松茸可以选择姬4号和薛瑞这2个品种。 相似文献
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在出菇期间,姬松茸(巴西蘑菇)经常发生菇蕾萎缩、变黄,最后死亡等现象,有时甚至成片或成批死亡,严重影响了姬松茸的产量和经济效益。姬松茸发生死菇的原因比较复杂,分析死菇的原因,根据生产实践,应采取如下对策。一、死菇原因1.培养料养分不足:培养料中的养分是姬松茸子实体生长发育的物质基础。培养料不足,势必影响菇体的正常生长发育而导致部分死菇。培养料营养不足主要的因素:一是氮源不足,培养料配方不当;二是铺设培养料偏薄,致使后期营养不足而死菇;三是培养料堆制不符合要求。堆料时没有掌握好稻草的水分,水分过多,通气不良,易造成厌… 相似文献
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根据昌吉州气候特点,利用当地丰富的农作物秸秆和牲畜粪便等资源栽培姬松茸,产菇约9 kg/m2(生物学效率在40% 以上),可变废为宝、化害为利,并促进农业增效和农民增收。文章从栽培品种与季节选择、培养料制备、播种、覆土、出菇管理及采收等环节介绍了昌吉州姬松茸栽培技术要点。 相似文献
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保温与通风 姬松茸是喜高湿的中偏高温型菌类,因此栽培环境湿度要求较高,一般菇房内空气相对湿度要求在95%以上。姬松茸又是好氧菌,出菇期对二氧化碳非常敏感,故需要保持菇房良好的通风透气,即勤通风、增加通风量和延长通风时间。 相似文献