茶叶中铜锌铅的微分电位溶出法测定

茶叶是我国人民喜爱的一种主要饮料,饮茶有益于人体健康。随着人们对微量元素在生命科学中的重要性认识的深化,茶叶中的微量元素含量及其与人体健康的关系,引起了科技工作者的关注和兴趣。测定茶叶中的微量元素,常用的有原子吸收分光光度法,等离子体发射光谱法,中子活化分析法和质子X荧光分析法等,但这些测定方法均要用价格昂贵的精密分析仪器,因此很难广泛采用。电位溶出分析法(PSA)是瑞典化学家D.Jagner于1976年提出的一种新的化学分析方法,它可用于测定水样、饮料和生物材料中的微量元素含量,仪器装置价格低廉,但用该     

原子吸收法测量茶叶、茶树叶和土壤中微量元素

茶叶是三大饮料之一，含有很多和人体健康密切相关的微量元素。我们采用原子吸收方法对梅家坞茶叶、茶树叶以及其生长土壤中的10种微量元素进行了测量。结果表明三者之间微量元素存在一定关系。     

快速消煮法测定茶叶中的微量元素

茶叶中重金属含量国外已有较多报告,因茶树与其他植物相比,能够积蓄较多的金属离子,所以测定它的含量困难不大。日本曾对茶叶的微量元素如锌、铅、铜、铬、镉、汞和砷等进行抽查。为了了解我省出口茶叶的品质,掌握它的微量元素含量水平,     

茶道与体育运动的渊源及机理探究

茶叶中所蕴含的很多种微量元素和矿物质都对人体体质健康和运动员运动成绩的提高具有积极的促进作用。既是对山水、茶水的品味,也是对人体各种元素的补充。从茶叶中提取的某些微量元素,例如茶叶提取物:茶氨酚、茶叶碱、矿物质与人体机体的生理、心理、营养和运动能力存在着特殊关系并产生着积极的影响。     

茶叶中微量元素的ICP发射光谱法的测定

用ICP发射光谱法对市场上各种茶叶中人体必需的微量元素进行测定。结果表明，各种茶叶中部富含丰富的人体必需的微量元素，并且此方法简便、快速、灵敏、可同时测定各种元素的优点，值得推广。     

茶树喷微量元素试验初报

近年来,随着茶叶生产迅速发展,微量元素在茶树上的应用已引起国内外茶叶界的普遍重视。有关的研究资料表明,适量地施用微量元素,对茶树的发育有促进生理代谢作用,具有明显地增产效果。为着探求喷射微量元素在红壤茶园上的应用效果,本试验选用硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜和钼酸钠等四种微量元素,以不同浓度喷射,研究其对芽叶产量和质量的影响。现将试验的初步结果述了。     

闽东茶园土壤微量元素的初步探讨

闽东是福建省茶叶主产区之一,茶园主要分布在红壤和黄壤上。由于地处亚热带温暖多雨的气候条件下,成土过程中脱硅富铝化作用较强烈,使得土壤除铁、锰外,其它各种微量元素本底值都较低,垦植后又连年少施肥及偏施化肥,土壤微量元素得不到补充,茶树的微量元素缺乏症状常有所见,严重影响茶叶产量和品质。为此,本文拟就闽东茶园土壤微量元素有效含量水平、分布规     

谈谈茶树的微量元素营养

微量营养元素对茶树的正常生长发育起不可缺少和不可替代的作用,在提高茶叶产量、改善茶叶品质等方面具有重要意义。关于茶树的微量元素营养,目前国内外研究和施用较多的有锰、锌、铜、钼、硼等5种。一、微量元素对茶树生长的影响微量元素是茶树生长发育所必需或有益的营养成分。当茶树缺乏某种微量元素时,使某些生理功能受阻碍,生长停滞和出现各种病症。方兴汉等通过水培试验发现,对分     

微肥喷施与产量品质的关系

微量元素是茶树体内酶或辅酶的组成分,具有很强的专一性,对茶叶的物质代谢和生命活动起着重要作用。微量元素肥料在茶叶生产上的应用已有许多报道,然而,在乌龙茶方面的试验报道却不多见。乌龙茶是一种特种茶类,对鲜叶内含成分有着独特的要求。氮、磷、钾等大量元素肥料是茶树生长必须的营养成份,与乌龙茶品质密切相关,而微量元素肥料的施用,也必然改变乌龙茶     

茶叶喷施微量元素水溶肥料应用效果试验

为检验对茶树喷施微量元素水溶肥料(水剂)产品的增产效应,在石门对湖南神州俊华生物科技有限公司生产的微量元素水溶肥料(水剂)开展了对比试验。结果表明,该产品有利于改善茶叶的经济性状,增产在12%左右,增加纯收入2940元/hm2,增产效果和经济效益明显,值得在本县茶叶生产上大面积推广应用。     

不同新型水溶肥料对茶叶的增产效果及经济效益分析

【目的】探讨不同类型新型水溶肥料在云南茶叶生产上的应用效果,筛选出适合云南茶叶生产应用的新型水溶肥料。【方法】选用6种新型水溶肥料对供试品种云抗10号产量、品质、生化成分及经济效益进行研究,筛选出对该品种具有增产作用的新型水溶肥料。【结果】从产量性状与生化成分角度看,以喷施微量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料、合氨基酸水溶肥料等效果较好,其中以微量元素水溶肥料增产效果最好,增产10．66％;从对茶叶品质影响和经济效益分析角度看,喷施含腐植酸水溶肥料的茶叶品质综合表现较好,较对照增加收入12153．55元／hm2,产投比为30．0：1。【结论】综合产量、品质和经济效益三方面的效果,建议茶叶生产上推荐使用含腐植酸水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、微量元素水溶肥料等较好。     

茶叶中重金属及其检测方法研究概述

茶叶作为我国传统饮料和世界三大饮料之一,含有多种人体不可缺少的微量元素,具有保健和医疗功效,但近年来我国茶叶重金属超标问题屡见报端.本文概述了茶叶中重金属的来源、防治措施及其检测方法,为进一步研究提供文献线索.     

茶叶中锌元素的研究现况

茶叶中含有人体所必需的14种微量元素,其中锌(Zn)就是一种对人体健康非常重要的微量元素。本文综述了锌对茶树生理功能的作用和它的营养价值,以及分析方法。     

茶叶贮存与矿质元素浸出动态

近年来，人们在茶叶生化成分于制条过程中形成和降解方面做了大量研究工作。茶叶制成后到冲饮，还有一段货架贮存期。在这一期间，茶叶生化成分或其泛出率会发生变化。汪有钢探讨了红、绿茶叶贮存一年后氨基酸浸出情况，曾晓雄研究了茶叶贮存前后胡萝卜素氧化降解趋势，陆锦时、谭和平试验了贮存期间水份、温度对茶叶品质的影响，随后丁晓芳也作了较深入的研究。茶叶富含矿质元素，是人体所需微量元素的一种补充，特别是80年代以来，茶叶抗癌研究进展迅速，使得越来越多的消费者更喜欢饮用茶叶。由于茶叶浸出物及其成分构成直接影响茶汤的品…     

茶园土壤的养分状态与茶叶品质及其调控的研究

关于茶树的营养生理及施肥,国内、外的研究都比较多。而对于土壤的养分状态(尤其是微量元素)与茶叶品质的关系及茶园土壤的养分平衡却报道很少。我们自1985年12月至1987年7月对湖南省具有代表性的茶园土壤养分状态与茶叶品质的关系进行了调查分析,并在此基础上进行了盆栽和田间试验及相应的化学分析,以下是研究的主要结果。     

新型微量元素叶面肥对茶叶产量与品质的影响

以茶树品种碧香早为材料,研究在春、夏、秋季分别喷施微量元素叶面肥对茶叶产量与品质的影响。结果表明,施用该微量元素叶面肥250倍液、500倍液、1000倍液各处理发芽密度分别比对照提高21.79%、7.69%和2.56%;鲜叶产量分别比对照增加13.28%、6.17%和2.19%;明前茶氨基酸含量分别比对照提高6.70%、2.06%和0.52%,水浸出物含量分别提高4.11%、2.51%和5.13%。施用该微量元素叶面肥可一定程度上促进茶树生长,提高茶叶产量与品质。     

浅谈微肥对茶树高产优质的影响

茶树高产优质离不开土壤肥力,近年来微量元素对高产优质的影响逐渐引起人们的重视。本文在阅读了一些国内外相关文献基础上,总结近年来铁、锰、铜、锌、钼等金属微量元素对茶树生理功能的影响,分析目前我国茶园微量元素在茶树上的应用现状,提出微肥在茶叶生产上应用的前景与对策。     

茶叶中的硒及其与人体健康

近年来,越来越多的科学实验证明,人体的健康与微量元素有关,因此,茶叶中所含的微量元素,越来越引起茶叶、医学、食品工作者的兴趣,硒就是这些微量元素的一种。硒在地球上的分布,差异非常大。世界各国的地区,包括中国各省区在内,无有例外,甚至在一个省的范围内,硒的分布差异也很大,因此,出现了富硒地区与缺硒地区。目前已知的缺硒国家有40余个,在中国,有22个省市的部分或大部分地区缺硒,随着调查研究工作的不断深入,富硒与缺硒地区将会更加清楚。     

武夷岩茶中金属元素含量的研究探索

姚老月明在论文集中认为“土壤中微量元素（分化不久的岩层微量元素理应较丰富）的多少,都应该影响茶树内含物的成长,需值得近一步去探讨”。基于此论述,本文选取慧苑坑,曹墩山场的2009年春茶内质浓厚者分析茶叶中铜、铁、锰、锌、钙、镁、钾、铝、磷等元素的含量。     

福鼎大白茶幼龄茶园叶面喷肥试验简报

为了提高茶叶的产量和品质。1985年我们在温泉镇莲花村对直播三年生福鼎大白茶幼龄茶园进行不同微量元素叶面喷肥试验,取得了较为显著的增产效应,现将试验经过初报如下:试验园设在莲花茶园,品种为福鼎大白