皖西白鹅胚胎中后期部分生理生化指标的检测

将100枚种蛋常规孵化,于17、23、29胚龄各取20枚,分离胚胎和卵黄囊,分别用于心率、胚重、卵黄囊重,以及血液部分生理、生化指标和肝/肌糖原含量的测定,观察皖西白鹅胚胎中、后期部分生理生化指标的变化。结果表明,23胚龄以后心率增速加快(P<0.01),胚蛋比的增加与胚重增加一致,各胚龄的卵黄囊重和卵黄重均出现极显著降低(P<0.01)。血红蛋白含量和红细胞总数在出壳前达到最高水平(P<0.01),而白细胞总数在胚胎后期极显著下降(P<0.01)。随着胚龄的增大,血清中的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO)、葡萄糖(GLU)、胆固醇(CHO)以及尿素氮(BUN),尿酸(UA)含量均明显增加(P<0.01),而甘油三酯(TG)含量在胚胎后期明显降低(P<0.01);23、29胚龄肝/肌糖原含量均呈极显著升高(P<0.01),且肝糖原含量远高于肌糖原含量。     

皖西白鹅的屠宰性能与肉品物性参数

皖西白鹅为我国著名地方鹅品种，具有卓越的羽绒特性和较好的产肉性能，年饲养量约 1 800万只，主要分布于安徽省的霍邱、寿县、六安、肥西、舒城、长丰及河南省的固始等县市。按体型、早期生长速度和繁殖特性可划分为大型和小型两种类型，其生态分布基本可以 312国道为界，国道以北为大型鹅产区，以寿霍白鹅为代表，国道以南为小型鹅产区，以舒城白鹅为代表。寿霍白鹅成年体重约 5～ 6 kg，农户饲养肉仔鹅 90～ 120日龄体重约 3～ 4 kg，母鹅年产蛋两次 (年繁殖两次 )，年产蛋量约 25个；舒城白鹅成年体重约 4 kg左右，肉仔鹅 70日龄体重约…     

东北白鹅和籽鹅血液生化指标

为建立东北白鹅和籽鹅血液生化指标的正常参考值及其正常参考范围,探讨东北白鹅和籽鹅的各项血液生化指标之间的差异显著性,随机抽取(12±0.5)月龄健康、体质量为(4.2±0.2)kg的东北白鹅母鹅和(3.5±0.2)kg的籽鹅母鹅各65只,空腹12h后翅下静脉采血,离心分离血清,应用半自动生化分析仪及试剂盒对血清22项生化指标进行检测分析。结果表明:东北白鹅和籽鹅丙氨酸氨基转移酶(ALT/GPT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST/GOT)、谷氨酸酰基转移酶(GT)、胆碱脂酶(CHE)、乳酸脱氢酶(LDH-L)、葡萄糖(Glu)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、钙(Ca)、肌酐(Cre)、镁(Mg)等血清生化指标之间差异达到极显著水平(P<0.01);碱性磷酸酶(ALP)、总胆固醇(CHO)、无机磷(P)之间差异达到显著水平(P<0.05);a-羟丁酸脱氢酶(a-HBDH)、尿素氮(BuN)、甘油三脂(TG)、尿酸(UA)、总胆红素(T.Bili)、直接胆红素(D.Bili)、氯(Cl)之间无显著性差异(P>0.05)。本试验建立的东北白鹅和籽鹅血液生化指标的正常参考值及其正常参考范围,为今后鹅的相关研究提供了基础的科学数据和基本的理论依据。     

如何搞好皖西白鹅的繁育和孵化

皖西白鹅原产于安徽西部金安、裕安、寿县、霍邱等地。鹅全身羽毛洁白，头顶肉瘤大而有光泽，颈较细长，胸部发达，背腰发达，肉瘤、喙、胫、蹼为橘红色。成年公鹅体重7～7．5kg，母鹅体重6-7kg；性成熟6-8月龄。年产蛋40-60个，蛋重125-180g，蛋壳多数白色，少数青色或褐色。公母比例1：4～1：6，受精率90％左右。皖西白鹅具有适应性强，耐粗饲，早期生长迅速，羽绒质量佳等特点。产区群众一向是以小群分散饲养，以放牧为主，补饲稻谷。由于活泼羽绒技术的推广，提高了养鹅的经济效益。那么如何搞好皖西白鹅的繁育和孵化呢?     

皖西白鹅生态习性和行为的研究

皖西白鹅是安徽省优良地方品种，是我国中型白鹅品种之一。本文通过对皖西白鹅雏鹅及成年鹅生态习性和行为进行系统的观察研究，结果表明，皖西白鹅采食、饮水、睡眠、嬉游、就巢、放牧以及对热的反应等具有生物节律性。公母配种双例是１：４－５，每只公鹅平均交配次数２．５次／日，母鹅产蛋时间集中于清晨４：００－上午９：００之间，约占产蛋母鹅的８３％。有就巢性的母鹅占母鹅总数的９８．９％，其中一年就巢两次者占９２．１％。     

皖西白鹅的育雏关键点研究

皖西白鹅是中型肉绒兼用型鹅种,不仅具备鲜美的肉质,同时还具备较高的经济价值.皖西白鹅的鹅肉胆固醇含量较低,因此深受广大消费者的喜爱.皖西白鹅的环境适应能力强、抗病能力高,并且耐寒耐热,能够在全国范围内大力的推广,成为各个地区养殖结构调整以及实现增收创收的主力项目.     

乐都驴血液生化参数测定

对青海省乐都县５１头驴的１３项血清（浆）生化参数进行测定，结果：总蛋白为７４．４±９．７ｇ／Ｌ，Ａ／Ｇ为Ｏ．９±０．２，总脂为２．５±０．６ｇ／Ｌ，胆固醇为２．５±０．９ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｋ￣＋为４．５±０．５ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｎａ￣＋为１３７±３ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｃａ￣（２＋）为２．３±０．３ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｍｇ￣（２＋）为１．６±０．４ｍｍｏｌ／Ｌ，无机磷为２．０±０．６ｍｍｏｌ／Ｌ，ＧＰＴ为８．４±６．４ＩＵ／Ｌ，ＧＯＴ为１１．６±９．７ＩＵ／Ｌ，血浆葡萄糖为５．６±０．５ｍｍｏｌ／Ｌ；上述参数在骟、母驴间无显著差异。     

皖西白鹅人工孵化技术的初步研究

皖西白鹅是我国的优良中型鹅种之一，长期以来采用自然孵化，但出雏率低。通过对皖西白鹅人工孵化技术的初步研究，表明人工孵化出雏率明显高于自然孵化出雏率。     

青海猞猁血液生理生化参数测定

报道了对西宁动物园４只猞猁１７项血液生理生化参数的测定结果。     

皖西白鹅血脂性状研究及与朗德鹅的比较

随机选择90日龄皖西白鹅和朗德鹅各20只,采集血样用于血液中脂肪指标的测定,完整采集肝脏组织并计算肝重率。血脂包括甘油三酯(TG)、总胆固醇(TCHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。结果显示:皖西白鹅血清中TG、TCHO、HDL-C水平显著高于朗德鹅(P<0.05);皖西白鹅的肝重率极显著高于朗德鹅(P<0.01)。相关性分析结果显示:两种鹅血清中TCHO、LDL-C、HDL-C含量间都呈极显著正相关(P<0.01);朗德鹅的肝重率与血清中TG的含量呈极显著正相关(P<0.01)。结果提示:两种鹅对于胆固醇的代谢机制相类似,而在肝脏的生长和TG合成代谢方面表现出品种差异。     

产蛋期皖西白鹅生殖系统的形态学观察

研究采用大体解剖法、石蜡切片法、HE染色法等对20只产蛋期的皖西白鹅母鹅生殖系统的形态结构和组织结构进行了观察,结果如下:皖西白鹅母鹅的生殖系统包括卵巢和输卵管两部分,仅左侧发育正常,右侧早已退化,卵巢表面被覆生殖上皮,下方是白膜,其实质由皮质和髓质组成,皮质内含有不同发育阶段的卵泡和萎缩卵泡,大卵泡突出了卵巢表面,卵泡无卵泡腔,也无卵泡液,排卵后不形成黄体。输卵管分为漏斗部、蛋白分泌部、峡部、子宫部和阴道部5个部分,各段均由黏膜层、肌层和外膜构成,黏膜上皮有纤毛,固有层内有腺体和淋巴组织,无黏膜肌层,肌层由内环外纵两层平滑肌组成,外膜为浆膜。     

皖西白鹅不同时期卵巢肥大细胞的比较研究

应用组织化学甲苯胺蓝染液染色皖西白鹅不同时期卵巢的肥大细胞(MC)显微镜观察测量后,对数据进行统计和方差分析。结果表明:皖西白鹅产蛋期与就巢期MC的形态、大小及数量差异极显著(P<0.01),产蛋前与就巢期差异显著(P<0.05),而产蛋期与产蛋前差异不显著(P>0.05)。说明同种皖西白鹅的卵巢MC,在不同时期存在着差异性。     

皖西白鹅淋巴器官的解剖观察

对４０只成年的和１００只性成熟前不同发育阶段的皖西白鹅（公母各半）,放血致死,标本用１０％福尔马林溶液固定１个月后,通过肉眼和放大镜观察了其淋巴器官（包括胸腺、法氏囊、脾脏、颈胸淋巴结和腰淋巴结）的解剖位置、形态特征,测量了各淋巴器官的大小和重量。     

皖西白鹅催乳素基因Exon2克隆及多态性研究

以皖西白鹅为材料,用PCR-SSCP法分析了PRL基因外显子2的多态性。结果表明,PRL基因外显子2存在1个SNP位点。等位基因A频率为0.423 7,B频率为0.576 3。χ^2分析表明,基因型在群体内分布存在极显著差异（P〈0.01）。     

豁眼鹅、皖西白鹅和浙东白鹅肌纤维特性的比较

研究旨在通过测定豁眼鹅、皖西白鹅、浙东白鹅肌肉纤维直径、横切面积和肌纤维的密度,探讨不同鹅品种的肌纤维特性差异.结果表明,豁眼鹅胸肌肌纤维直径、横切面积显著大于浙东白鹅、皖西白鹅(P< 0.05),而肌纤维密度表现为相反的趋势.豁眼鹅的腿肌肌纤维直径和横切面积显著大于皖西白鹅(P< 0.05),而豁眼鹅的腿肌肌纤维密度显著小于皖西白鹅(P< 0.05).品种内不同性别之间部分指标也存在显著差异,主要表现在皖西白鹅和浙东白鹅的肌纤维横切面积和直径上.相关性分析表明,肌纤维的直径与肌纤维横切面积呈极显著正相关(P< 0.01),肌纤维直径和横切面积与肌纤维密度呈极显著负相关(P< 0.01).由此可知,不同品种间肌纤维特性存在差异,同品种间不同性别间的肌纤维特性也存在差异.     

皖西白鹅雌鹅生殖激素水平研究

本文研究了皖西白鹅雌鹅几种主要生殖激素在生殖期与非生殖期的变化情况.相关激素测定的结果表明血清中垂体泌乳素(PRL)、雌二醇(E2)和孕酮(P)含量在生殖期和非生殖期呈现规律性变化.随着雌鹅进入生殖期,雌二醇(E2)和孕酮(P)含量都逐渐升高,特别是在生殖期的后期,二者都出现了峰值,然后随着雌鹅离开生殖期而逐渐下降.而垂体泌乳素(PRL)在血清中的含量变化情况却与雌二醇(E2)和孕酮(P)含量变化情况相反.在生殖后期含量下降,而离开生殖期后,含量反而升高.     

夏季高温条件下饲粮中添加刺梨提取物对皖西白鹅生长性能、脂质代谢及肝脏中热休克蛋白70基因表达的影响

本试验旨在研究夏季高温条件下饲粮中添加刺梨提取物对皖西白鹅生长性能、脂质代谢及肝脏中热应激蛋白70(HSP70)基因表达的影响。挑选28日龄、体重相近的健康皖西白鹅150只,随机分成3组,即对照组、试验1组和试验2组,每组5个重复,每个重复10只鹅。对照组试验鹅饲喂基础饲粮,试验1组和试验2组试验鹅分别饲喂在基础饲粮中添加100和200 mL/kg刺梨提取物的试验饲粮。预试期7 d,正试期14 d,试验期间最高气温37℃,最低气温24℃,日平均气温31.6℃。饲喂2周后,每个重复挑选1只鹅屠宰,采集血样,并分离出肝脏,测定血清脂质代谢指标和肝脏中HSP70基因的相对表达量。结果表明:饲粮中添加刺梨提取物对皖西白鹅的平均日采食量和平均日增重均无显著影响(P0.05),但添加200 mL/kg刺梨提取物可显著降低料重比(P0.05);饲粮中添加100和200 mL/kg刺梨提取物均可显著提高血清高密度脂蛋白含量(P0.05),但对血清总胆固醇和甘油三酯含量无显著影响(P0.05);与对照组相比,试验1组和试验2组肝脏中HSP70基因的相对表达量均极显著提高(P0.01),同时试验1组肝脏中HSP70基因的相对表达量还极显著高于试验2组(P0.01)。由此得出,在夏季高温条件下,在皖西白鹅饲粮中添加刺梨提取物可提高饲料转化率、调节脂质代谢、上调肝脏中HSP70基因的表达,具有较明显的抗应激效果,且添加量为100 mL/kg时的抗应激效果优于添加量为200 mL/kg时。     

皖西白鹅睾丸胚后发育的组织学研究

试验取 1 ,1 5,30 ,60 ,1 2 0 ,1 60 ,2 0 0 ,2 4 0 ,360 ,540共 1 0个日龄组的皖西白鹅的睾丸做胚后发育的形态学研究。发现皖西白鹅性成熟较晚 ,在 2 0 0日龄组的睾丸内才有精子出现 ,睾丸的生精过程分 4期 :① 1～ 60日龄为精原细胞增殖期 ;② 1 2 0日龄左右为初级精母细胞增殖期 ;③1 60日龄左右为次级精母细胞增殖期 ;④ 2 0 0～ 2 4 0日龄为精子形成期。至 540日龄仍保持有旺盛的生精功能。构成附睾区的睾丸旁导管系统有 4种管道 :①睾丸网 :腔大壁薄 ,腔面不规则 ;②睾丸输出小管 :管腔较大 ,富含皱襞和纤毛 ;③附睾小管 :管径最小 ,上皮有纤毛 ;④附睾管 :切面最少 ,管腔圆整。